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Chapéu de Couro Cozinha Nordestina Preços do Menu (BR)

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Av. Conselheiro Aguiar, Recife, Pernambuco 51011-051 BR 558133253426
Preços apresentados em: BRL

Recommended

Frango à parmegiana
Espagueti e fritas.
R16.50
-65.83%
Coração de galinha 25 unidades
Vinagrete e farofa.
R25.19
-
Galinha caipira completa
Feijão, arroz, macarrão, farofa matuta e vinagrete.
R82.39
-
Frango
Feijão, arroz e farofa de ovos.
R16.50
-
Frango à passarinha
R21.89
-

Petiscos

Picanha argentina
Vinagrete e farofa.
R60.39
-
Pirulito de queijo coalho
Vinagrete e farofa.
R16.39
-
Picanha suína
Vinagrete e farofa.
R44.99
-
Maminha argentina
Vinagrete e farofa.
R46.09
-
Carne de sol
Vinagrete e farofa.
R46.09
-
Filé de bode na brasa
Vinagrete e farofa.
R55.99
-
Mini coxinhas 20 coxinhas
R16.69
-
Galeto simples
Vinagrete e farofa.
R29.59
-
Mini tábua de frios
Coalho, azeitonas, provolone, salaminho e ovo de codorna.
R21.89
-
Coração de galinha 25 unidades (Petiscos)
Vinagrete e farofa.
R25.19
-
Pão de alho
R5.50
-
Linguiça toscana 3 unidades
Porco ou frango
R21.89
-
Asinha ao barbecue apimentada 12 unidades
Porco ou frango
R21.89
-
Queijo coalho na brasa ou à milanesa
R21.89
-
Bolovo de codorna 10 unidades
R10.89
-
Charque petisco ao forno ou na brasa
Vinagrete e farofa.
R38.39
-
Espetinho Unidade
Vinagrete e farofa.
R16.39
-
Cebola na brasa Unidade
Vinagrete e farofa.
R5.50
-
Bolinho 6 unidades
R26.29
-
Camarão médio alho e óleo 600g
R32.89
-
Posta de peixe 500g
Salada natural e fritas.
R46.09
-
Arrumadinho de carne de sol
R36.19
-
Arrumadinho de charque
R36.19
-
Calabresa com fritas
R27.39
-
Filé com fritas
R47.19
-
Carne de sol com fritas
R36.19
-
Agulha frita 6 unidades
R32.89
-
Sumarão ao coco
Sururu e camarão.
R27.39
-
Caldão
Feijão, fava e sururu.
R9.79
-
Caldinho
Feijão, fava e sururu.
R5.50
-
Tripinha de porco
R26.29
-
Sarapatel de porco
R26.29
-
Tábua quente
Calabresa, asinha, coxinha e batata frita.
R32.89
-
Costela no bafo
Vinagrete e farofa.
R38.39
-
Fava petisco
Vinagrete e farofa.
R21.89
-
Casquinho de siri 3 unidades
R25.19
-
Frango à passarinha (Petiscos)
R21.89
-
Frango desossado Petisco
R36.19
-
Baião de dois Petisco
R29.59
-
Isca de peixe com fritas Petisco
R32.89
-
Cupim no bafo Petisco
R38.39
-

Cozinha pernambucana

Rabada com fava
Fava, arroz, farofa e molho verde
R54.89
-
Bode guisado com fava
Fava, arroz, farofa e molho verde
R54.90
-
Galinha matriz com fava
Fava, arroz, farofa e molho verde
R58.19
-
Costela de boi guisada com fava
Fava, arroz, farofa e molho verde
R54.89
-
Galinha matriz à cabidela
Feijão, arroz, farofa e molho verde
R54.89
-
Bode guisado
Feijão, arroz, farofa e molho verde
R58.19
-
Costela de boi
Feijão, arroz, farofa e molho verde
R52.69
-
Rabada ao vinho
Arroz e pirão
R53.79
-
1/2 Galinha caipira
Feijão, arroz, farofa matuta, macarrão e molho verde
R61.49
-
Baião de dois
Feijão, arroz, charque, queijo, bacon, calabresa e manteiga de garrafa
R71.39
-
Galinha caipira completa (Cozinha pernambucana)
Feijão, arroz, macarrão, farofa matuta e vinagrete.
R82.39
-

Filés

Filé à parmegiana
Espaguete e purê
R64.79
-
Filé ao molho madeira
Arroz e purê
R63.69
-
Filé grelhado
Arroz e legumes
R60.39
-
Filé à cavala
Arroz, ovos e batatas coradas
R58.19
-
Strogonoff de filé
Arroz e batatas
R58.19
-
Filé à milanesa
Arroz e purê
R58.19
-
Filé à carioca
Arroz, legumes refogados e farofa.
R47.19
-
Frango à cubana
Arroz à grega, bananas e fritas
R48.29
-
Frango à parmegiana (Filés)
Espaguete e purê
R48.29
-
Frango à carioca
Arroz, legumes refogados e farofa
R47.19
-
Risoto de frango
R47.19
-
Strogonoff de frango
Arroz e fritas
R47.19
-

Camarão e bacalhau

Camarão ao coco
Arroz e purê
R98.89
-
Camarão ao molho de tomate
Arroz e purê
R98.89
-
Camarão à portuguesa
Arroz e legumes
R98.89
-
Camarão chapéu de couro
Arroz de brócolis e purê
R102.19
-
Risoto de camarão
Ao catupiry
R98.89
-
Camarão à nordestina
Arroz e verduras
R76.90
-
Bacalhau ao coco
Arroz e purê
R102.19
-
Bacalhau a portuguesa
Arroz e purê
R102.19
-

Refeições na brasa

Picanha argentina completa
Feijão tropeiro, arroz, farofa de ovos, maionese e molho verde.
R105.49
-
Picanha argentina fatiada ao queijo
Feijão tropeiro, arroz, farofa de ovos, maionese e molho verde.
R106.59
-
Picanha argentina especial
Feijão tropeiro, arroz à grega, maionese de batatas, macaxeira ou batata frita e molho verde.
R108.79
-
Picanha argentina ao alho
Feijão tropeiro, arroz à grega, maionese de batatas, macaxeira frita e molho verde.
R106.59
-
Picanha de cordeiro
Feijão, arroz, farofa de ovos, maionese e molho verde.
R108.79
-
Picanha suína completa
Feijão tropeiro, arroz, farofa de ovos, legumes com maionese e vinagrete.
R76.89
-
Mistão completo especial
Feijão tropeiro, arroz, farofa de ovos, maionese, cebola e molho verde.
R116.49
-
Carne de sol à sertaneja
Feijão, arroz, macaxeira, queijo, farofa de jerimum, farofa de ovos e molho verde.
R65.89
-
Carne de sol especial
Feijão tropeiro, arroz, farofa de jerimum, pirão de queijo, farofa de ovos, macaxeira e molho verde.
R71.39
-
Maminha argentina (Refeições na brasa)
Feijão tropeiro, arroz, farofa de ovos, maionese e molho verde.
R72.49
-
Bode assado
Feijão, arroz, farofa de ovos, macaxeira e molho verde.
R76.89
-
Galeto completo
Feijão, arroz, farofa de ovos e molho verde.
R43.89
-
Galeto completo especial
Feijão tropeiro, arroz à grega, maionese, batata frita, farofa de ovos e molho verde.
R59.29
-
Churrasco à moda da casa
Feijão, arroz, farofa de jerimum e molho verde.
R58.19
-
Frango desossado
Feijão tropeiro, arroz, farofa de ovos, maionese e molho verde.
R60.39
-
Costela no bafo (Refeições na brasa)
Feijão, arroz, farofa de ovos, macaxeira e vinagrete.
R74.69
-
Cupim no bafo completo
Feijão, arroz, farofa de ovos, macaxeira, vinagrete e farofa de jerimum.
R74.69
-
Charque ao forno
Feijão, arroz, farofa de ovos, macaxeira, vinagrete e farofa de jerimum.
R71.39
-
Charque na brasa
Feijão, arroz, farofa de ovos, macaxeira, vinagrete e farofa de jerimum.
R71.39
-
Charque de cupim
Feijão, arroz, farofa matuta, jerimum e molho verde.
R71.39
-

Frutos do mar

Peixada especial
Coco, camarão, arroz e pirão
R96.69
-
Peixada à moda da casa
Arroz e pirão
R94.49
-
Filé de peixe à belle meunire
Arroz piemontês, batata sauté, aspargos, champignon e camarão.
R91.19
-
Filé de peixe grelhado
Arroz e legumes cozidos
R91.19
-
Filé de peixe frito com batatas soutê
Arroz
R82.90
-
Filé de peixe ao molho de camarão
Arroz e purê
R93.39
-
Filé de peixe ao molho de tomate
Arroz e purê
R91.19
-
Filé de peixe ao molho de coco
Arroz e purê
R91.19
-
Filé de peixe à portuguesa
Arroz e purê
R91.19
-
Moqueca de peixe
Peixe, camarão, arroz e purê
R91.19
-
Espagueth à fruto do mar
R65.89
-
Arroz de polvo
R65.89
-
Caldeirão de frutos do mar
Arroz e batata corada, peixe, lula camarão, ostra, marisco, mexilhão e siri.
R87.89
-

Sobremesas

Cartola
R15.29
-
Pavê sonho de valsa
R10.89
-
Torta alemã
R10.89
-
Pudim de leite
R10.89
-
Queijo com mel de engenho
R15.29
-

1/2 Refeições na brasa

1/2 Picanha argentina especial
Feijão tropeiro, arroz à grega, farofa de ovos, batata frita, maionese e molho verde.
R72.49
-
1/2 Picanha argentina
Feijão tropeiro, arroz, farofa de ovos, maionese e molho verde.
R69.19
-
1/2 Picanha suína
Feijão tropeiro, arroz, farofa de ovos, maionese de legumes e molho verde.
R49.39
-
1/2 Mistão especial
Feijão tropeiro, arroz, farofa de ovos, maionese de legumes e molho verde.
R74.69
-
1/2 Carne de sol à sertaneja
Feijão, arroz, farofa de jerimum, farofa de ovos, macaxeira e molho verde.
R53.79
-
1/2 Carne de sol especial
Feijão tropeiro, arroz, farofa de jerimum, pirão de queijo, farofa de ovos, macaxeira e molho verde.
R57.09
-
1/2 Maminha argentina
Feijão tropeiro, arroz, maionese de legumes, farofa de ovos e molho verde.
R54.89
-
1/2 Bode na brasa
Feijão, arroz, macaxeira, farofa de ovos e molho verde.
R61.49
-
1/2 Galeto completo
Feijão, arroz, farofa de ovos e molho verde.
R30.69
-
1/2 Costela no bafo
Feijão, arroz, farofa de ovos, macaxeira e vinagrete.
R58.19
-
1/2 Cupim no bafo
Feijão, arroz, farofa de ovos, farofa de jerimum, macaxeira e vinagrete.
R58.19
-
1/2 Charque ao forno
Feijão, arroz, farofa de ovos, farofa de jerimum, macaxeira e molho verde.
R58.19
-
1/2 Charque na brasa
Feijão, arroz, farofa de ovos, farofa de jerimum, macaxeira e molho verde.
R58.39
-
1/2 Charque de cupim
Feijão, arroz, farofa matuta, jerimum e molho verde.
R58.39
-

Pizzas

Pizzas salgadas Grande
R32.89
-
Pizzas salgadas Média
R32.89
-
Pizzas doces Grande
R32.89
-
Pizzas doces Média
R27.39
-

Saladas

Chapéu
Rúcula, frango, brócolis, tomate, pepino, azeitonas, alface e manjericão.
R21.89
-
Matuta
Alface, tomate, coentro, coalho, ovo de codorna, palmito, rúcula e manjericão.
R21.89
-
Recife
Alface, tomate, cebola, pimentão, batata, cenoura, chuchu, vagem, ovo, milho, ervilha e azeitonas.
R32.89
-

Guarnições

Batata com maionese
R11.99
-
Feijão tropeiro
R11.99
-
Feijão
R10.89
-
Macaxeira
R15.29
-
Farofa de jerimum
R10.89
-
Farofa ovos
R10.89
-
Purê de batata
R15.29
-
Maionese de batata
R10.89
-
Arroz
R10.89
-
Legumes cozidos
R10.89
-
Batata frita
R11.99
-
Pirão
R21.89
-
Arroz à grega
R13.09
-
Pirão de queijo
R15.29
-

Bebidas

Cervejas
R7.70
-
Refrigerantes Ks
R5.72
-
Refrigerantes 350ml
R6.49
-
Tônica em lata
R8.58
-
Água
R3.74
-
H2o
R6.49
-
Suco Copo 350ml
R6.49
-
Suco Jarra 650ml
R15.95
-
Caipifruta nevada
R14.19
-
Caipirosca
R10.89
-
Caipirinha
R9.79
-
Caipiríssima de frutas
R10.89
-
Coquetel de frutas
R15.29
-
Redbull
R14.19
-
Fragélico
R14.19
-
Cointreau
R14.19
-
Menta
R14.19
-
Chocolate
R14.19
-
Teatcher's 1l
R77.00
-
Old eight 1l
R55.00
-
Montilla 1l
R41.80
-
Bacardi 1l
R49.50
-
Vodka smirnoff 1l
R49.50
-
Vodka orloff 1l
R41.80
-

Pratos

Carne de sol (Pratos)
Feijão, arroz e macaxeira frita.
R20.70
-
Maminha
Feijão tropeiro, arroz e frita.
R16.69
-
Picanha
Feijão tropeiro, arroz e frita.
R21.89
-
Carne
Feijão, arroz e farofa de ovos.
R16.50
-
Frango (Pratos)
Feijão, arroz e farofa de ovos.
R16.50
-
Porco
Feijão, arroz e farofa de ovos.
R16.50
-
Toscana
Feijão, arroz e farofa de ovos.
R16.50
-
Strogonoff de frango (Pratos)
Arroz e fritas.
R16.50
-
Strogonoff de filé (Pratos)
Arroz e fritas.
R20.70
-
Strogonoff de camarão
Arroz e fritas.
R16.69
-
Peixe ao molho de coco
Arroz com brócolis e purê.
R21.89
-
Peixe ao molho de tomate
Arroz com brócolis e purê.
R20.79
-
Peixe frito
Arroz com brócolis e legumes.
R20.79
-
Frango à parmegiana (Pratos)
Espagueti e fritas.
R16.50
-
Filé à parmegiana (Pratos)
Espagueti e fritas.
R18.59
-
Camarão ao chapéu de couro
Arroz com brócolis e purê.
R21.89
-
Camarão nordestino
Arroz com brócolis e purê.
R21.89
-
Salada chapéu
Rúcula, alface, manjericão, tomate, peito de frango, pepino, azeitona e brócolis.
R18.59
-
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