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チャルテチャルテ Chalte Chalte メニュー価格 (JP)

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2 Chome-1-17 Shimoyamatedōri, Kobe, JP 8(178) 392-6886
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セット Set

選べるカレーライス Free Choice Curry Rice
お好きなカレー１種、ライス、サラダ。 One curry type of your choice, rice and salad.
￥820.00
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スペシャルセット Special Set
選べる３種類のカレー、タンドリー料理（１Ｐ）、ナン２人分、ライス、サラダ、ヨーグルト。 3 curry types of your choice, Tandoori dish (1 piece), naan for 2, rice, salad, yogurt.
￥1,300.00
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選べるカレーとナンセット Choice Curry & Naan Set
お好きなカレー１種、ナン、サラダ。 1 curry of your choice, naan, salad.
￥900.00
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チャルテセット Chalte Set
お好きなカレー１種、タンドリー料理（１Ｐ）、ナン、ライス、サラダ。 One curry type of your choice, Tandoori dish (1 piece), naan, rice, salad.
￥1,000.00
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カップルセット Couple Set
選べる３種のカレー、タンドリー料理（４Ｐ）、ナン、チーズナン、サラダ２人分、ヨーグルト２人分。 3 curry types of your choice, Tandoori dish (4 pieces), naan, cheese naan, salad for 2, yogurt for 2.
￥3,200.00
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マサラドーサ Masala Dosa
南インドの代表的な料理。お米と豆で作ったパリパリのクレープとポテトの炒めものを一緒に野菜のスープカレーにつけてお召し上がりください。ドーサ（米と豆のクレープ）、サンバ（野菜のスープカレー）、サブジ（ポテトのスパイス炒め）、ハーブ＆ココナッツチャツニー（スパイスのソース） Southern India's iconic dish. Crunchy crepe made with rice and beans stir-fried with potatoes, served with vegetable soup curry. Dosa (Rice & beans crepe), sambar (vegetable soup curry), sabji (potatoes & spices stir-fry), herbs & coconuts chutney (spice sauce).
￥1,000.00
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アルゴビ オール プリ Aloo Gobi Or Puri
じゃがいもとカリフラワーをスパイスで炒めた料理をプリ（全粒粉をフライしたパン）で巻いて食べます。インドの人気家庭料理です。サラダ付き。 Potatoes and cauliflower stir-fried with spices, eaten wrapped in puri (fried whole wheat bread). Popular Indian domestic food. Served with salad.
￥1,280.00
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チョラバトゥラ Chole Bhature
ひよこ豆のカレーをバトゥラ（フライしたナン）で巻いて食べます。インドの人気家庭料理です。サラダ付き。 Chickpeas curry eaten wrapped in patura (fried naan). Popular Indian domestic food. Served with salad.
￥1,280.00
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タンドリーセット Tandoori Set
タンドリーチキン（２Ｐ）、マライティッカ（２Ｐ）、シークカバブ（２Ｐ）のセット。ジューシーなチキンやカバブがお酒にもご飯にもぴったり♪お得なセットです。 Tandoori chicken (2 pieces), malai tikka (2 pieces), seekh kebab (2 pieces) set. Juicy chicken and kebab are a great match with alcohol or rice♪ Very convenient set.
￥1,200.00
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単品カレー Single Curry

チキンマサラ Chicken Masala
チキンを数十種類のスパイスで炒めた代表的なカレー。 Classic curry: chicken stir-fried with dozens of different spices.
￥990.00
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キーマカレー Keema Curry
定番、鶏ミンチのカレー。 Classic, minced chicken curry.
￥850.00
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バターチキン、エビ、チーズカレー Butter Chicken, Shrimp, Cheese Curry
ココナッツとカシューナッツでクリーミーに仕上げたトマトベースのカレー。とてもまろやかで食べやすいです。３種類からお選びください。 Creamy tomato-based curry, prepared with coconuts and cashew nuts. Very flavorful and easy to eat. Choose between 3 types.
￥1,000.00
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ホウレン草カレー Spinach Curry
ホウレン草を丁寧にきざみ、数種類のスパイスと玉ねぎ、にんにく、生姜、クミンで風味付けしじっくり煮込んだカレー。お好みの具をお選びください。 Spinach minced carefully, many spices and onions, garlic, ginger and cumin give aroma to this curry. Choose your preferred ingredients.
￥1,000.00
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マトンマサラ Mutton Masala
数十種類のスパイスで炒めたマトンカレー。マトン好きの方、ぜひチャルテのマトンカレーお試しください♪ Mutton curry stir-fried in dozens of spices. If you like mutton, you simply must try Chalte's mutton curry♪
￥1,030.00
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ブナゴースト Bhuna Gosht
玉ねぎとミンチ肉をじっくり煮込んだマトンカレーで炒めた１番辛いカレー！ Mutton curry leisurely boiled with onions and minced meat, our spiciest curry!
￥1,100.00
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マトンヴィンダル Mutton Vindaloo
マトンとじゃがいものカレー。スパイスが効いてとっても辛い Mutton & potato curry. The spices used make it blazing hot!
￥1,100.00
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カダイマトン Kadai Mutton
マトンの臭みをなくすため、より多くのスパイスを使用。やみつきになる辛さ！ All kinds of spices to remove the mutton's typical smell. Irresistible spiciness!
￥1,100.00
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フィッシュマサラ Fish Masala
南の方でよく食べられるカレー。スパイスに漬け込んだ魚をフライし、数種のスパイスで煮込んだカレーです。 Curry often eaten in the south. Fish dipped in spices, then fried and boiled in curry with many spices.
￥1,100.00
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エビマサラ Shrimp Masala
数十種類で炒めたカレーにぷりぷりのエビを入れました♪ Curry stir-fried with dozens of spices, with added plump shrimp♪
￥1,100.00
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ビンディマサラ Bhindi Masala
ビンディー（おくら）と数種のスパイスを使用し炒めたカレーです。プリやロティーとの相性抜群！隠れ人気メニュー。 Curry stir-fried with Bindhi (okra) and many spices. Great match with puri or roti! A secretly popular dish.
￥1,030.00
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チャナマサラ Chana Masala
ひよこ豆のカレーです。 Chickpeas curry.
￥850.00
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アルゴビ Aloo Gobi
アル（じゃがいも）、ゴビ（カリフラワー）のカレー。これぞインドの母の味♪ Aloo (potatoes) & gobi (cauliflower) curry. The genuine Indian home taste♪
￥1,000.00
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ダール Daal
イエロームング豆のインド代表家庭料理。クミンが効いてとってもおいしい！ Iconic Indian domestic dish, made with yellow mung beans. Cumin makes it simply delicious!　
￥880.00
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アルベンガン Aloo Baingan
アル（じゃがいも）、ベンガン（なす）のカレー。こちらもインド家庭料理、母の味♪ Aloo (potatoes) & baingan (eggplants) curry. Another example of a genuine Indian home taste♪
￥1,000.00
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ナン Naan

ナン Naan
小麦粉、牛乳、卵、バターをたっぷり使い練りこんだ生地を炭火焼き窯で焼いた自慢のナン。パリっ、フワっ、モチっ！！！ Lots of flour, milk, eggs and butter in a dough baked over coals for our prized naan. Crunchy, fluffy, soft!!!
￥370.00
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プリ Puri
全粒粉を水と塩で練り、フライしたパン。 Fried bread made from whole wheat flour kneaded with water and salt.
￥450.00
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ロティー Roti
全粒粉を水と塩で練り、フライしたパン。 Fried bread made from whole wheat flour kneaded with water and salt.
￥450.00
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チャパティ Chapati
全粒粉を水と塩で練り、鉄板で焼いたもの。北インドでは主食として毎日食べられています。 Whole wheat flour kneaded with water and salt, then baked on an iron plate. Staple food eaten everyday in northern India.
￥450.00
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チーズナン Cheese Naan
とろけるチーズに黒コショウで味付け、窯で焼いた人気のチーズナン♪ Popular cheese naan, flavored with melting cheese and black pepper, then baked in the oven♪
￥450.00
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ガーリックナン Garlic Naan
みじん切りニンニクが食欲そそる♪炭火窯焼きガーリックナン♪ Minced garlic to stimulate your appetite♪ Oven-baked garlic naan♪
￥420.00
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バトゥラ Bhatura
ナン生地をフライしたもの。ナンと違った美味しさ！ぜひお試しください。 Fried naan dough. A deliciousness different from the usual naan! A must try!
￥450.00
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パラタ Paratha
なんの生地にアジュワインを入れ鉄板で焼き上げました。 Naan dough baked on a hot plate with wine.
￥500.00
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ポテト＆オニオンナン Potato & Onion Naan
スパイスで味付けした玉ねぎ、ポテトをつめたナン。 Naan filled with seasoned onions and potatoes.
￥500.00
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スイートナン Sweet Naan
カシューナッツ、アーモンド、ココナッツ、チェリーをまぜた甘いナン。 Sweet naan with a mix of cashew nuts, almonds, coconuts and cherries.
￥500.00
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タンドリー料理 Tandoori

シークカバブ Seekh Kebab
２Ｐ。マトンとチキンのミンチににんにく、生姜、ハーブ、スパイスをあえて作ったソーセージ。チャルテこだわりの一品☆ Serving for 2. Sausages made with mutton and chicken minced meat, garlic, ginger, herbs and spices.
￥480.00
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タンドリーチキン Tandoori Chicken
２Ｐ。チキンをスパイスとヨーグルトに漬け込み炭で焼いたもの。 Serving for 2. Chicken filled with spices and yogurt, then grilled on coals.
￥500.00
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マライティッカ Malai Tikka
２Ｐ。チキンをカシューナッツとスパイスクリームに漬け込んで炭焼きしたもの。スパイスも効いているがマイルドで食べやすい。 Serving for 2. Chicken filled with cashew nuts and spice cream, then grilled over coals. The spices make a strong flavor, but it is still mild and easy to eat.
￥500.00
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ぷりぷりエビのパコラ Plump Shrimp Pakora
エビを豆の衣で揚げたインド風から揚げ。 Indian-style fried shrimp, wrapped in bean peel.
￥480.00
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揚げ物 Deep Fried

鶏かわインド風パリパリフライ Indian-Style Crunchy Fried Chicken Skin
コラーゲンたっぷりの鶏皮にスパイスをまぶしパリッとフライ♪当店人気Ｎｏ．３！ Collagen-packed chicken skin sprinkled with spices and fried to a crunch♪ Our #3 popular dish!
￥450.00
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スパイシーチキンパコラ Spicy Chicken Pakora
タンドリーチキンを豆の衣で上げたインド風から揚げ。 Indian-style fried chicken: Tandoori chicken wrapped in bean peel.
￥470.00
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ベジタブルサモサ Vegetable Samosa
２Ｐ。ポテトとグリーンピースにスパイスをミックスし三角パイに詰め込んだ代表的な１品。 Serving for 2. Potatoes and green peas mixed with spices, then packed in triangle pies for an iconic dish.
￥480.00
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サラダ Salad

グリーンサラダ Green Salad
インド風ドレッシングのサラダ。 Indian-style dressing salad.
￥520.00
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アチャールサラダ Achar Salad
数十種類のスパイスで作るインドのピクルスをサラダ仕立てにしました。 Indian pickles, made with dozens of spices, prepared salad style.
￥590.00
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ライタ Raita
野菜をヨーグルトで和え、クミンで風味付けしたヨーグルトサラダ♪ Yogurt salad made of vegetables seasoned with yogurt and cumin♪
￥450.00
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チキンチャート Chicken Chaat
タンドリーチキンと野菜をレモンとスパイスで和えたサラダ。サラダ一番人気♪ Salad served with Tandoori chicken, vegetables, lemon and spices. Our most popular salad♪
￥690.00
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ライス Rice

ブリヤニ Biryani
スパイス、ハーブにて味付けした焼き飯。 Rice cooked with spices and herbs.
￥1,080.00
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プレーンライス（中） Plain Rice (M)
￥300.00
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ドリンク Drink

チャイ Chai
インドカレーと言えばチャイ！ラッシーと並ぶ人気ドリンクです。 Indian curry needs chai! Top popular drink along with lassi.
￥400.00
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インドコーヒー Indian Coffee
日本では珍しいインドのコーヒー。ぜひ一度お試しください♪ Indian coffee, a rarity in Japan. Please try it at least once♪
￥450.00
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マンゴージュース Mango Juice
濃厚なマンゴージュース。カレーと相性バツグンです！ Deeply flavorful mango juice. A great match with curry!
￥420.00
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ラッシー Lassi
自家製ヨーグルトでつくるヨーグルトドリンク。言わずと知れた大人気のドリンクです。 Yogurt drink made with our homemade yogurt. A popular drink that needs no explanation.
￥400.00
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マンゴーラッシー Mango Lassi
マンゴーの甘みがラッシーにぴったり！王道のマンゴーラッシーです。 Mango's sweetness goes great with lassi! A classic, mango lassi.
￥460.00
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ストロベリーラッシー Strawberry Lassi
ストロベリーの爽やかな甘さが　高の人気ラッシーです。 Very popular lassi, thanks to the freshness and sweetness of strawberries.
￥460.00
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ブルーベリーラッシー Blueberry Lassi
お店でなかなか出会うことのないブルーベリーフレーバーのラッシー！ブルーベリー好きな方はぜひ♪ Blueberry-flavored lassi, a rarity to find in a restaurant! If you like blueberries, you must try it♪
￥460.00
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ローズラッシー Rose Lassi
バラのフレーバーのラッシー。インドではよく飲まれます。 Rose-flavored lassi, a common drink in India.
￥460.00
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ルアブザラッシー Rooh Afza Lassi
バラ・ハーブのシロップでつくるルアフザラッシー♪当店オリジナルです。スタッフいちおしの一品♪ Rooh Afza lassi, made with roses and herbs♪ Our original creation. #1 recommendation♪
￥460.00
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スイーツ Sweets

自家製ヨーグルト Homemade Yogurt
牛乳から発酵させてつくる自家製ヨーグルトに風味のあるスパイスを少しふりかけた人気デザート♪カレーにぴったりです。 Popular dessert made with homemade yogurt, prepared from fermented milk, and a sprinkle of spices for aroma♪ Perfect with curry.
￥380.00
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グラブジャムン Gulab Jamun
カッテージチーズをフライしてはちみつシロップに漬けた温かいデザートです♪甘いもの好きの方にイチオシのメニュー！ Fried cottage cheese dipped in honey syrup for this warm dessert♪ Greatly recommended to all sweet lovers!
￥450.00
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