Chak De India Precios del Menú (CR)
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Galeria Escazu,
Escazú,
San José
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CR
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₡0.00
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Entradas/Appetizers
Vegetable Samosa
Sabrosos pasteles triangulares rellenos con papas, guisantes verdes y especias suaves, selección del chef, vegetariano. 2 por orden.
₡2,996.00
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Mixed Vegetable Pakoras
Bolas de vegetales rallados (papas, coliflor, espinacas y cebolla) empanizados con harina de garbanzos y lentils. Vegetariano.
₡2,996.00
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Onion Bhaji
Bolas de cebolla rallada con harina de garbanzo, jengibre, cilantro y especias. Vegetariano.
₡2,996.00
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Aloo Tikki
Empanada de papa y queso preparada con especias suaves. Libre de gluten y vegetariano. 3 por orden.
₡2,996.00
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Paneer Pakora
Queso empanizado con especias y harina de garbanzo y lentils. Recomendación del chef y vegetariano.
₡2,996.00
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Mushroom Pakora
Champiñones enteros frescos rellenos de queso y marañón, empanizados con harina de garbanzo y lentils. Vegetariano.
₡3,629.00
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Chicken Samosa
Sabrosos pasteles triangulares rellenos con pollo tikka y especias suaves. No vegetariano.
₡3,395.00
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Chicken Pakora
Dedos de pechuga de pollo marinados con condimentos, chile picante y empanizado con harina de garbanzo. Recomendación del chef. No vegetariano.
₡3,395.00
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Fish Pakora
Trozos de filete de pescado marinados con condimentos de región de Amristar y empanizado con harina de garbanzo. Recomendación del chef. No vegetariano.
₡4,428.00
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Goan Ginger Coconut Prawn Tikki
Croquetas de camarón cultivo con especias, coco y jengibre típico de la in Costa de Goa. 2 por orden. No vegetariano.
₡4,767.00
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Mixed Appetizer Plate
Samosa de vegetales y pollo, pakora de vegetales, paneer pakora, pakora de pollo y patiala spicy. No vegetariano.
₡6,642.00
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Vegetarian noodles.
Spaghetti con Vegetables y salsa de soy y vinagre
₡5,166.00
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Acompañamientos
Ensalada de Cebolla Morada
Cebollas rojas en rodajas finas marinados en jugo de limón y especias. Vegetariano.
₡1,845.00
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Kachumber Salad
Una mezcla de repollo, pepino y zanahoria con jugo de limón, crema dulce y especias. Vegetariano.
₡2,706.00
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Cucumber Raita
Yogur natural con pepino y especias suaves. Vegetariano.
₡2,706.00
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Mint Raita
Yogur natural con hierba buena. Vegetariano.
₡3,075.00
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Especialidades Tandoori
Paneer Tikka
Cuadros de queso marinados y cocinados con cebolla y chile dulce. Vegetariano.
₡6,888.00
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Mushroom Tikka
Champiñones frescos marinados y cocinados con cebolla y chile dulce. Vegetariano.
₡6,888.00
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Pollo Tandoori Entero
Pollo sin piel marinada en yogur con frescos condimentos tradicionales asado en tandoor. Recomendación del chef. No vegetariano.
₡11,439.00
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Medio Pollo Tandoori
Medio pollo sin piel marinada en yogur con frescos condimentos tradicionales asado en tandoor. No vegetariano.
₡8,364.00
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Pollo Tikka
Trozos de pechuga deshuesada marinados en yogur con frescos condimentos tradicionales y asados en tandor. Recomendación del chef. No vegetariano.
₡8,856.00
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Reshmi Kebab
Trozos de pechuga de pollo marinada en cardamomo, crema, harina de garbanzos y marañón asados en tandoor. No vegetariano.
₡8,487.00
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Espinaca Tikka
Trozos de pechuga de pollo marinado con espinacas y hierbas asados en tandoor. No vegetariano.
₡8,487.00
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Achari Pollo Tikka
Trozos de pechuga de pollo marinado con especias sabrosas de encurtidos asados en tandoor. No vegetariano.
₡8,487.00
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Sheekh Kebab de Pollo
Pollo molido sazonado con jengibre, ajo, cebolla, especias y hierbas asados en tandoor. No vegetariano.
₡8,364.00
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Sheekh Kebab de Cordero
Cordero molido sazonado con jengibre, ajo, cebolla, especias y hierbas asados en tandoor. No vegetariano.
₡10,824.00
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Tandoori Pescado Tikka
Filete de pescado marinado en yogur con frescos condimentos tradicionales asado en tandoor. No vegetariano.
₡9,348.00
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Plato Mixto Tandoori
Pollo tandoori, Pescado tikkar y Resahami kebab servidos juntos. Recomendación del chef. No vegetariano.
₡13,038.00
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Malai Chicken Tikka
Kebab de pollo marinado en crema, yogur y especias luego cocinado en un tandoor. No vegetariano.
₡9,000.00
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Lamb Chops
Costillas de cordero marinados con yogurt, jenigibre, fresca y especias y hierbas. Asados en tandoor
₡12,390.00
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Vegetariano
Aloo Palak
Papas cocidas con hierbas y espinacas frescas.
₡6,642.00
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Jeera Aloo
Papas cocidas con comino y hierbas.
₡6,642.00
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Aloo Matar Paneer
Papas cocinadas en una salsa suave con queso y guisantes verdes.
₡6,396.00
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Shahi Paneer
El famoso plato de los reyes "Maharajas". Queso cocinado en una deliciosa salsa de marañón.
₡7,626.00
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Karahi Paneer
Queso cocinado en una salsa deliciosa con chile dulce, cebolla y tomates.
₡7,134.00
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Paneer Butter Masala
Queso cocinado en una salsa deliciosa con especias suaves, tomates frescos y cebolla.
₡7,100.00
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Malai Kofta
Bolas de queso, papa, marañón y papas cocinadas en una cremosa salsa de marañón. Recomendado por el chef.
₡7,626.00
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Gulbadan Kofta
Una bola de zanahoria, papas, habichuelas y marañón cocinada en una cremosa salsa de marañón.
₡7,626.00
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Mushroom Dopiaza
Hongos cocinados con especias aromáticas con dos estilos de cebolla para más textura.
₡7,011.00
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Mushroom Malai
Hongos cocinados en una cremosa salsa de marañón con especias suaves.
₡6,642.00
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Aloo Gobi
Papas y coliflor cocinada en una mezcla de especias suaves.
₡6,642.00
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Vegetable Korma
Vegetales cocinados en una cremosa salsa de marañón.
₡7,626.00
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Palak Paneer
Queso cocinado con hierbas y espinacas frescas.
₡6,642.00
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Dum Aloo Kashmiri
Papas rellenas con una mezcla de frutas secas y queso, cubierta con una salsa aromática.
₡6,642.00
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Puré de Berenjena - Baingan ka Bharta
Puré de berenjena asado en tandoor, con ajo, jengibre, cebolla, guisantes verdes y tomate.
₡6,765.00
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Aloo Baingan Tawa Fry
Berenjena y papas cocinado a la plancha hindú con ajo, jengibre, cebolla y tomate.
₡6,765.00
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Golden Daal Tarka
Lentejas amarillas suavemente condimentadas con hierbas y aderezados con culantro fresco.
₡7,011.00
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Mixed Vegetable Curry
Mezcla de vegetales frescos cocinados con cebolla y tomates en una mezcla suave de hierbas y especias.
₡7,011.00
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Mixed Vegetable Masala
Mezcla de vegetales frescos en nuestra famosa salsa masala.
₡7,134.00
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Dal Makhani
Lentejas negras cocinadas durante una noche con mantequilla, crema y tomate.
₡7,995.00
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Chana Masala
Garbanzos cocinados con cebolla y tomates en una mezcla suave de hierbas y especias.
₡7,995.00
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Mariscos
Camarón Vindaloo
Camarones cultivados de Costa Rica cocinados en una salsa picante con papas, tamarindo y vinagre. No vegetariano.
₡9,225.00
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Camarón Masala
Camarones cultivados de Costa Rica cocinados en una salsa especial con cebolla, especias, chile dulce y tomate. No vegetariano.
₡9,225.00
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Camarón Estilo Chak de India
Camarones cocinados en nuestra especial mezcla de especias y salsa de marañón. No vegetariano.
₡9,225.00
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Camarón Curry
Camarones cocinados con cebolla y tomates en una mezcla suave de hierbas y especias. No vegetariano.
₡9,225.00
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Camarón Karahi
Camarones cocinados en una salsa de especias con cebolla, tomates y chile dulce. No vegetariano.
₡9,348.00
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Camarón Curry con Coco
Camarones cocinados en una salsa de coco, marañón y especias suaves. No vegetariano.
₡9,348.00
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Pescado Curry
Pescado fresco preparado con cebolla y tomates en una mezcla suave de hierbas y especias. Recomendación del chef. No vegetariano.
₡8,364.00
-
Pescado Karahi
Pescado cocinado en una salsa de especias con cebolla, tomates y chile dulce. No vegetariano.
₡8,364.00
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Pescado Curry con Coco
Pescado preparado en una salsa de coco, marañón y especias suaves. Recomendación del chef. No vegetariano.
₡9,102.00
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Fish Tikka Masala
Pescado asado al tandoor y luego cocinado dentro una mezcla especial de especias con cebolla y tomates. Recomendación del chef. No vegetariano.
₡8,241.00
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Aves/Poultry
Pollo Tikka Masala
Trozos de pechuga tiernos asados en el tandoor y después cocinados en una salsa de especias con tomate, cebolla y yogur. Recomendación del chef. No vegetariano.
₡8,118.00
-
Pollo Curry
Pechuga deshuesada cocinada en una salsa de cebollas frescas, tomates, ajo, jengibre y especias, aderezado con culantro fresco. No vegetariano.
₡7,995.00
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Murgh Makhani
Pechuga deshuesada asada al tandoor y luego cocinada en una salsa de mantequilla, tomate y crema. Recomendación del chef. No vegetariano.
₡7,995.00
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Achari Pollo Masala
Pollo deshuesado cocinado en una salsa con cebolla, tomate y especias tradicionales de conservas. No vegetariano.
₡9,225.00
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Pollo Estilo Especial
Pollo deshuesado cocinado en nuestra salsa especial de especias y salsa de marañón. Recomendación del chef. No vegetariano.
₡8,979.00
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Murgh Karahi
Pollo deshuesado cocinado en una salsa de especias con cebolla, tomates y chile dulce. No vegetariano.
₡8,118.00
-
Pollo Palak
Pollo tikka de tandoor cocinado en una deliciosa salsa con espinacas. No vegetariano.
₡8,118.00
-
Murgh Dopiaza
Pollo deshuesado cocinado en una salsa especial con dos estilos de cebolla para mayor textura. No vegetariano.
₡7,134.00
-
Pollo Vindaloo
Trozos de pechuga cocinados en una salsa picante con papas, tamarindo y vinagre. No vegetariano.
₡8,733.00
-
Pollo Curry con Coco
Pollo deshuesado cocinado en una salsa de coco, marañón y especias suaves. No vegetariano.
₡8,604.00
-
Pollo Korma
Deshuesado cocinado en una cremosa salsa de marañón. No vegetariano.
₡8,604.00
-
Cordero
Karahi Gosht
Cordero deshuesado cocinado en una salsa de especias con ajo fresco, jengibre, cebollas y tomates, aderezado con culantro fresco. Recomendación del chef. No vegetariano.
₡10,941.00
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Roghan Gosht
Cordero deshuesado cocinado en una salsa de tomate y cebolla. Recomendación del chef. No vegetariano.
₡10,941.00
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Saag Gosht
Cordero deshuesado cocinado con espinacas, hierbas aromáticas y especias. No vegetariano.
₡10,941.00
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Kashmiri Gosht
Cordero deshuesado cocinado en una salsa exótica de marañón y pasas. No vegetariano.
₡10,941.00
-
Cordero Curry
Cordero deshuesado cocinado en una salsa de cebollas frescas, tomates, ajo, jengibre y especias, aderezado con culantro fresco. No vegetariano.
₡10,941.00
-
Cordero Vindaloo
Trozos de cordero deshuesado cocinados en una salsa picante con papas, tamarindo y vinagre. Recomendación del chef. No vegetariano.
₡10,941.00
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Achari Gosht
Cordero deshuesado cocinado en una salsa de tomate y cebolla con especias tradicionales de encurtidos.
₡10,941.00
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Lamb Keema Matar
Cordero molido cocinado a fuego lento con guisantes verdes y especias. No vegetariano.
₡8,610.00
-
Especialidades Indo-Chinas
Pollo al Chile
Trozos de pollo cocinado en una salsa con ajo, jengibre, especias, cebolla, chile dulce y cebollín. No vegetariano.
₡8,364.00
-
Pollo Estilo Manchuria
Trozos de pechuga cocinada al estilo manchuria con especias, cebolla, tomate, ajo, jengibre y cebollín. No vegetariano.
₡8,364.00
-
Pollo Estilo Agripicante
Trozos de pechuga cocinada en una salsa de cebolla, chile dulce y jengibre con chili, vinagre y cebollín. Sin gluten. No vegetariano.
₡8,733.00
-
Vegetarian Noodles
₡4,200.00
-
Chicken Noodles
₡5,200.00
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Vegetales Estilo Manchuria
Bolas de vegetales mixtas ralladas y cocinadas al estilo manchuria con especias, cebolla, tomate, ajo, jengibre y cebollín. Vegetariano sin gluten.
₡7,626.00
-
Pescado al Chile
Trozos de filete cocinado en una salsa con ajo, jengibre, especias, cebolla, chile dulce y cebollín. Sin gluten. No vegetariano.
₡10,941.00
-
Camarón Estilo Manchuria
Camarones cocinados al estilo manchuria con especias, cebolla, tomate, ajo, jengibre y cebollín. Sin gluten.
₡9,594.00
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Arroz Frito con Vegetales
Arroz basmati frito con vegetales frescos y cebollín. Vegetariano.
₡7,380.00
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Arroz Frito con Pollo
Arroz basmati frito con pollo, vegetales y cebollín. No vegetariano.
₡10,941.00
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Platos con Arroz
Biryani de Cordero
Arroz basmati cocinado con azafrán con una capa de trozos suculentos de cordero en salsa y con otra capa de arroz, huevo duro, marañón y pasas. Recomendación del chef. No vegetariano.
₡13,284.00
-
Biryani de Camarón
Arroz basmati cocinado con azafrán con una capa de camarón en salsa y con otra capa de arroz, huevo duro, marañón y pasas. No vegetariano.
₡13,284.00
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Biryani de Pollo
Arroz basmati cocinado con azafrán, con una capa de trozos suculentos de pollo en salsa y otra capa de arroz, huevo duro, marañón y pasas. Recomendación del chef. No vegetariano.
₡11,070.00
-
Biryani de Pescado
Arroz basmati cocinado con azafrán con una capa de trozos suculentos de pescado en salsa y con otra capa de arroz, huevo duro, marañón y pasas. No vegetariano.
₡11,685.00
-
Biryani de Vegetales
Arroz basmati cocinado con azafrán con una capa de verduras en salsa y con otra capa de arroz marañón y pasas. No vegetariano.
₡8,610.00
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Pulao de Vegetales
Arroz de grano largo basmati cocinado con vegetales mixtos, guisantes verdes y especias. Vegetariano.
₡5,412.00
-
Arroz Basmati
Vegetariano.
₡3,198.00
-
Media Porción de Arroz Basmati
Vegetariano.
₡1,845.00
-
Arroz Basmati con Comino
Vegetariano.
₡3,444.00
-
Media Porción de Arroz Basmati con Comino
Vegetariano.
₡2,552.00
-
Arroz Basmati con Azafrán
Vegetariano.
₡3,690.00
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Sopas
Crema de Tomate
Vegetariano y libre de gluten.
₡3,198.00
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Crema de Lentejas
Vegetariano.
₡3,198.00
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Pan
Keema Naan
Pan tradicional relleno con cordero molido horneado en tandoor. No vegetariano.
₡2,460.00
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Butter Naan
Pan tradicional con mantequilla horneado en tandoor. Vegetariana
₡1,538.00
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Tandoori Roti
Pan redondo de la casa horneado en tandoor. Vegetariana
₡1,230.00
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Kulcha de Cebolla
Pan relleno con papas, cebolla y culantro. Vegetariana.
₡2,337.00
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Kulcha de Queso
Pan relleno con queso y culantro fresco. Vegetariana
₡2,337.00
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Kulcha de Papa
Pan relleno con papa y culantro fresco. Vegetariana
₡2,337.00
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Kashmiri Kulcha
Pan tradicional dulce con almendras, miel y canela. Vegetariana
₡2,706.00
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Tandoori Naan
Pan tradicional del norte de la India horneado al tandoor. Vegetariana
₡1,476.00
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Naan con Ajo
Pan tradicional con ajo horneado al tandoor. Vegetariana
₡1,599.00
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Menú para Niños
Pollo
Pollo empanizado con papas fritas y una copa de helado. Recomendación del chef. No vegetariano.
₡2,891.00
-
Pescado
Pescado empanizado con papas fritas y una copa de helado. Libre de gluten.
₡2,583.00
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Papas Fritas
₡1,599.00
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Refrescos
600 ml.
₡1,800.00
-
Malteadas
₡3,200.00
-
Postres
Keer
Arroz con leche tradicional preparado con cardamomo, almendras, pasas, marañón y azafrán.
₡2,706.00
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Gulab Jaman
Bolas de leche empapada en jarabe de miel con cardamomo y servida tibia.
₡3,075.00
-
Helados
₡2,583.00
-
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