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Cevi Chelas Precios del Menú (ES)

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Calle de las Infantas, 14, Madrid, 28004 ES 3(463) 034-4386
Precios mostrados en: EUR

Picked For You

Causa Limeña
Patatas amasada con aji amarillo, jugo de lima, aceite de oliva, rellena de pollo o atún, cebolla morada, palta, huevo y mayonesa. Contiene huevos y pescado.
€10.00
-
Ceviche Clásico de Pescado
Corvina pescado, marinado en jugo de lima con un toque de especias peruanas, aji limo, cebolla morada, cilantro y acompañado de maíz de choclo, cancha de maíz tostado y camote papata asada. Cintiene pescado.
€15.00
-
Picante de Carne
Guiso de patatas de dados con carne de ternera, salsa de aji, cebolla, znahoria, guisantes, especias y aceite de oliva. Acompañado de arroz. Contiene gluten.
€13.50
-
Tiradito de Corvina y Salsa de Aji
Láminas de finos cortes de corvina, jugo de lima, salsa de aji, choclo, cilantro, aji y limo picado. Contiene lacteos y pesacado.
€15.50
-
Helados Artesanos
Contiene lacteos.
€5.00
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Recommended

Entrantes Ensaladas y Sopas

Tequeños de Queso
Rollitos fritos de pasta waton rellena de queso y acompañada de salsa guacamole. Contiene lacteos y gluten.
€9.00
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Choritos a la Chalaca
Mejillones al vapor, cebolla morada y tomate en daditos, aji limón picante, choclo cocido, cilantro, jugo de lima, pimienta blanca y sal un toque no más. Contiene moluscos.
€11.00
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Pulpo al Olivo
Pulpo sancochado, cortado en finas rodajas, aceite de oliva, sal, pimienta y una rica salsa a base de aceitunas negras, mayonesa y salsa picante. Contien huevos y moluscos.
€17.00
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Ensalada Lima de Quinoa
Quinoa blanca, aguacate, lima, cebolla morada, aceite de oliva, sal, pimienta y una rica salsa a base de aceitunas negras, mayonesa y salsa picante.
€9.90
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Ensalada Marinera
Brotes tiernos, pulpo cocido, mejillones cocidos, langostinos cocidos, cebolla morada, cebolla fresca, tomate cherry, choclo, aceite de oliva y nuestra salsa marinera. Contiene moluscos y crustáceos.
€11.90
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Sopa de Mariscos Parihuela
Sopa elaborada con fumet de mariscos, mejillones, gambas, calamar, cangrejo y pescado limpio. Contiene pescado, moluscos y crustáceos.
€16.00
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Caldo de Pollo
Sopa elaborada a base de pollo, zanahoria, patatas, apio, cebolla, orégano, ajo molido y fideos finos. Contiene apio.
€8.00
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Ceviches y Tiraditos

Ceviche Clásico de Pescado (Ceviches y Tiraditos)
Corvina pescado, marinado en jugo de lima con un toque de especias peruanas, aji limo, cebolla morada, cilantro y acompañado de maíz de choclo, cancha de maíz tostado y camote papata asada. Cintiene pescado.
€15.00
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Ceviche de Camarón y Mango
Langostinos sanchochados y pelados, mango en fresco, jugo de lima, pimienta blanca, aji amarillo, ajo, leche de coco y cilantro. Contiene Crustáceos.
€16.50
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Ceviche Mixto con Camote Asado
Pescado, langostinos, pulpo y calamar. Marinados en lima, aji limo, cilantro, choclo y cebolla morada. Servido con camote asado. Contiene pescado, moluscos, crustáceos.
€16.50
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Ceviche Nikkei con Soja y Sésamo
Una fusión perú-japo, daditos de pescado marinado en lima soya, cilantro, jengibre y sésamo. Contiene pescado, soja y granos de sésamo.
€16.50
-
Tiradito de Corvina y Salsa de Aji (Ceviches y Tiraditos)
Láminas de finos cortes de corvina, jugo de lima, salsa de aji, choclo, cilantro, aji y limo picado. Contiene lacteos y pesacado.
€15.50
-
Tiradito de Corvina y Atún
Finas láminas de corvina y atún fresco, camote, aji amarillo, aji rojo, jugo de lima, cilantro y choclo sanchochado. Servido con dos salsas. Contiene lacteos y pescado.
€17.00
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Leche de Tigre
Pescado blanco, fumet de pescado, jugo de lima, cebolla morada, ajo, cilantro, jengibre , ajo limo, apio y un toque de sal. Contiene apio, pescado y crustáeos.
€8.00
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Pescados y Carnes

Pescado al Ajillo con Arroz
Lomos de pescado blanco cocinados al ajo, aceite de oliva y un toque de jugo de lima. Contiene pesado.
€13.50
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Chicharrón de Pescado
Pescado blanco en harina de maíz con cilantro, ajo molido y acompañado de una salsa criolla. Contiene pescado y moluscos.
€13.50
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Chicharrón de Pota
Pota rebozado en harina de maíz con cilantro, ajo molido y acompañado de una salsa criolla. Contiene pescado y moluscos.
€13.50
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Escabeche de Pescado
Pescado marinado en un rico escabeche con acompañamiento de camote asado. Contiene pescado y dióxido de azufre y sulfitos.
€14.50
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Anticucho de Atún
Brochetas de atún macerado en aji panca, siyao, pimienta y aceie de oliva. Contiene pescado, gluten y soja.
€14.00
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Anticucho de Res
€13.90
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Salteado de Lomo
Lomo de ternera salteado al wok con verduras frescas, patatas fritas y arroz. Contiene gluten y soja.
€15.90
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Aji de Pollo
Guiso de pollo desmenuzado con aji amarillo, acompañado de papas y arroz. Muy sabroso. Contien huevos, lacteos y gluten.
€14.50
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Bistec a lo Pobre
Bistec de ternera a la parrilla con arroz, huevo frito, plátano frito y papas fritas. Contiene gluten y huevos.
€13.50
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Pollo Asado Mamá Enith
Rico pollo asado estilo mamá enith con papas y ensalada. Contiene gluten.
€11.50
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Pollo Broaster
Pollo crujiente con papas y nuestra rica salsa. Contiene mostaza, huevos, gluten y lacteo.
€14.50
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Papas Arroces y Pastas

Papa a la Huancaina
Patata sancochada cortada en rodajas regada por nuestra sabrosa salsa huancaina. Contiene gluten, lacteos y huevos.
€9.00
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Causa Limeña (Papas Arroces y Pastas)
Patatas amasada con aji amarillo, jugo de lima, aceite de oliva, rellena de pollo o atún, cebolla morada, palta, huevo y mayonesa. Contiene huevos y pescado.
€10.00
-
Arroz Chaufa Bien Powerri
Rico arroz con pollo o carne, salsa siyao, aceite de sésamo, kión, jamón cocido, huevo, ajo, aceite de oliva y un toque de picante o no. Contiene Huevo, gluten, soja y sémillas de sésamo.
€12.90
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Arroz Verde con Pollo
Arroz prepardo con pollo, cilantro, aji amarillo, arvejas, ajo, zanahoria, cebolla y aceite de oliva.
€13.00
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Tallarin Saltado con Carne
Tallarines saltados al wok con carne, verduras frescas y salsa siyao. Con gluten, huevo y soja.
€14.00
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Tallarin Saltado con Pollo
Tallarines saltados al wok con carne, verduras frescas y salsa siyao. Con gluten, huevo y soja.
€14.00
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Tallarin Saltado con Pollo (Papas Arroces y Pastas)
Tallarines saltados al wok con carne, verduras frescas y salsa siyao. Con gluten, huevo y soja.
€14.00
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Picante de Camarón
Guiso de patatas de dados con camarón, aji, kión, salsa de tomate con picante, cebolla morada, aceite de oliva y acompañado de arroz. Con gluten y custpaceos.
€15.00
-
Picante de Carne (Papas Arroces y Pastas)
Guiso de patatas de dados con carne de ternera, salsa de aji, cebolla, znahoria, guisantes, especias y aceite de oliva. Acompañado de arroz. Contiene gluten.
€13.50
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Postres

Suspiro Limeño
Contiene huevos, lacteos y frutos secos.
€5.00
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Tarta Tres Leches
Contiene huevos, lacteos y gluten.
€5.50
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Patel de Calabaza
Contiene huevos y gluten.
€5.00
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Tarta de Chocolate
Contiene huevos, lacteos y gluten.
€5.50
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Tarta de Chocolate (Postres)
Contiene huevos, lacteos y gluten.
€5.50
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Helados Artesanos (Postres)
Contiene lacteos.
€5.00
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Frutas naturales
€5.00
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Zumos

Zumo de Piña con Fresa y plátano más Naranja
€6.50
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Zumo de Piña con Fresa y plátano más Naranja (Zumos)
€6.50
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Zumo de Zanahoria con Naranja y Manzana
€6.50
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Zumo de Zanahoria con Naranja y Manzana (Zumos)
€6.50
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Zumo de Naranja con cilantro más apio y lima con Kiwi
€6.50
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Zumo de Naranja con cilantro más apio y lima con Kiwi (Zumos)
€6.50
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Zumo de Naranja
€4.50
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