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Cerverus Precios del Menú (MX)

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Haendel 25, Residencial Bosques, Morelia, Michoacán 58290 MX 5214433249879
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Picked For You

Hamburguesa
200 gramos de carne selecta 100% de res y queso gouda en pan brioche, acompañada con papas cambray al cilantro.
$140.00
-
Picaña
350 gramos.
$280.00
-
Pulled Pork Sandwich
180 gramos de Pulled Pork con BBQ de la casa, en pan brioche, acompañada con ensalada de col y salsa de piña-habanero.
$160.00
-
Hummus
Base de garbanzo y especias acompañados con pan de mantequilla.
$75.00
-
Ensalada de Queso Brie a las Brasas
Queso brie asado, mix de lechugas, manzanas rostizadas, uvas, reducción de vinagre balsámico y ciruela pasa.
$120.00
-

Recommended

Entradas

Edamames
130 gramos de vainas de frijol de soya sazonadas.
$69.00
-
Hummus (Entradas)
Base de garbanzo y especias acompañados con pan de mantequilla.
$75.00
-
Nachos Cerverus
Totopos fritos con chilli a la cerveza, salsa pico de gallo, queso gouda y aderezo de queso cheddar.
$150.00
-
Nachos Vegetarianos
Totopos fritos con chilli de soya, queso gouda, verduras salteadas y aderezo de queso cheddar.
$140.00
-
Aguachile Verde
Camarón habanero, acompañado de 3 tostadas deshidratadas. Al plato 120 gramos.
$140.00
-
Aguachile Negro
De camarón o atún, acompañado de 3 tostadas deshidratadas. Al plato 120 gramos.
$140.00
-
Aguachile Negro (Entradas)
De camarón o atún, acompañado de 3 tostadas deshidratadas. Al plato 120 gramos.
$140.00
-
Aguachile Rojo
De New York morita, acompañado de 3 tostadas deshidratadas. Al plato 120 gramos.
$170.00
-
Chicharrón de Atún
160 gramos de atún en cubos, sobre cama de lechuga con aderezo de anchoas y alcaparras, acompañado de pan de mantequilla.
$160.00
-
Atún en Salsa Oriental
120 gramos de láminas de atún fresco, marinadas en salsa al plato, acompañado de 3 tostadas deshidratadas.
$140.00
-
Pulled Pork Sliders
3 mini emparedados con 60 gramos c/u de Pulled Pork a la BBQ, cocinado durante 11 horas en nuestros hornos, acompañados de ensalada de col.
$170.00
-
Sliders
3 mini hamburguesas de 70 gramos cada una, 100% carne de res con diferentes recetas a escoger.
$150.00
-
Sliders (Entradas)
3 mini hamburguesas de 70 gramos cada una, 100% carne de res con diferentes recetas a escoger.
$150.00
-

Ensaladas

Ensalada de Sandía Asada
Sandía asada, arugula baby, mix de lechuga, queso feta, menta, polvo de pepita, reducción de cítricos y vinagre balsámico.
$100.00
-
Ensalada de Queso Brie a las Brasas (Ensaladas)
Queso brie asado, mix de lechugas, manzanas rostizadas, uvas, reducción de vinagre balsámico y ciruela pasa.
$120.00
-
Ensalada de Verduras Asadas con New York
150 gramos de cubos de New York, vinagreta de cítricos, vinagre balsámico, mix de lechugas, verduras asadas y queso gouda.
$200.00
-

Principales

Hamburguesa (Principales)
200 gramos de carne selecta 100% de res y queso gouda en pan brioche, acompañada con papas cambray al cilantro.
$140.00
-
Hamburguesa Vegetariana
En pan brioche, acompañada de mezcla de cereales con betabel, montada sobre hongos portobello y queso gouda.
$140.00
-
Atún
200 gramos de medallón de atún, acompañado por ensalada de arugula.
$200.00
-
Pulled Pork Sandwich (Principales)
180 gramos de Pulled Pork con BBQ de la casa, en pan brioche, acompañada con ensalada de col y salsa de piña-habanero.
$160.00
-

Cortes de Carne

Picaña (Cortes de Carne)
350 gramos.
$280.00
-
New York
400 gramos.
$390.00
-
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