Central 593 Precios del Menú (EC)
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Kennedy Norte C.C. Plaza Orellana Of. 13 Junto al edificio Claro.,
Guayaquil,
Guayas
170301
EC
593997003215
Precios mostrados en:
USD
Recommended
El descarrilado
Plato que enloquece y descarrila, es una mezcla menestra de frijol, carne, pollo y choclo, coronado con un huevo frito sobre una base de maduro.
$11.60
+5.55%
Filete de pollo
$10.50
+1.94%
Arroz colonial
Arroz con camarón, pulpo, calamar, pescado, chorizo y tomate cherry cocinado a fuego lento con aroma a la leña.
$17.00
+14.09%
Cheesecake de Oreo
$7.20
+20.20%
Jugos naturales
400 mililitros.
$4.70
+4.44%
Plato del Día
Plato Martes
Yapingacho TinTin más una bebida Soft
Gigante tortilla de papa rellena de longaniza, bañada en salsa de maní
y coronada con dos huevos fritos. Todo montado en una cama de arroz.
Se acompaña con ensalada criolla de lechuga, cebolla y aguacate.
Escoge tu bebida soft de acompañante.
$8.99
-
Plato Miércoles
Lomo de asado con arroz y menestra
más 1 bebida soft.
Acompañado de 2 patacones.
$9.99
-
Plato Jueves
El Calentado
Delicioso arroz moro mezclado con trozos de pollo, chorizo y un toque de maní.
sobre cocolón y coronado con un huevo frito.
Acompañado de maduro frito.
$11.99
-
Plato Viernes
Guatita
Deliciosa y tierna con un toque de maní perfecto
Acompañada de maduro y arroz
$9.99
-
Entradas
Balde de empanadas
2 Mini empanadas de harina con pollo.
2 mini empanadas de verde con queso.
2 mini empanada de morocho con carne.
$8.10
+10.96%
Patacones con queso
$3.99
-
Los chuchis
Chuchi de seco de pollo
Rollo de pollo con arroz amarillo, aguacate, maduro, salsa de ají con pimento rojo, cocolón y jugo de seco de pollo.
$11.05
+7.80%
Chuchi de seco de chivo
Rollo de chivo con arroz amarillo, aguacate, maduro, salsa de ají con maracuyá, cocolón y jugo de seco de chivo.
$12.50
+8.70%
Chuchi de moro con carne
Rollo de carne con moros de lenteja, aguacate, maduro, queso manaba, salsa de albahaca, cocolón y salsa de champiñones.
$11.80
+11.32%
Chuchi de mariscos al ajillo
Rollo de mariscos al ajillo y maduro con arroz blanco, ajonjolí, sal prieta, cocolón y salsa al ajillo.
$12.65
+9.05%
Chuchi de pescado encocado
Rollo de pescado, arroz con coco, aguacate, coco rayado, cocolón y salsa de encocado.
$11.85
+9.22%
Chuchi de hornado
Rollo de hornado de cerdo con arroz y choclito, cebolla caramelizada, cocolón y salsa de queso.
$11.85
+9.22%
Chuchi de cangrejo
Rollo de cangrejo en salsa criollo y maduro con arroz blanco, cocolón y salsa chopsuey.
$13.20
+4.76%
Chuchi de carne apanada
Rollo de carne apanada, arroz con puré de papa, papitas chips, cocolón y salsa de queso cheddar.
$11.05
+2.79%
Ensaladas
Ensalada montubia
Cama de lechuga con frijol, choclo frito, tomate cherry y queso fresco. Bañada de crocante de chifle con aderezo de salsa de queso y ají de pimiento amarillo.
$8.05
+2.55%
Ensalada César con calamar
$9.45
+6.78%
Ensalada César con pollo
$9.95
+2.05%
Ensalada César con camarón
$11.05
+5.24%
Sopas
Caldo de bola de verde
Delicioso caldo de legumbres varias y cocinadas con maní y que viene con una bola de verde rellena de carne y pasas.
$8.35
+7.74%
Locro de papa
Con queso, choclo y aguacate.
$7.25
+15.08%
Caldo de pata
Tradicional caldo de pata de res con mote y garbanzo.
$7.15
+10.00%
Platos fuertes
Delicia cuencana
Cerdo a la parrilla con papas chauchas, mote pillo y aguacate.
$12.15
+3.40%
Guatita
Delicioso estofado a base de trozos de estómago de vacuno cocinado en maní con papas, acompañado de arroz amarillo con cocolón y maduros.
$10.50
+5.11%
La tricolor
Seco de chivo, guatita, moro de lenteja, maduro frito y cocolón.
$14.40
+11.63%
Yapingacho tin tin
Gigante tortilla de papa rellena de longaniza y queso, bañada de salsa de maní y dos huevos fritos sobre una cama de arroz.
$9.95
+4.74%
El descarrilado (Platos fuertes)
Plato que enloquece y descarrila, es una mezcla menestra de frijol, carne, pollo y choclo, coronado con un huevo frito sobre una base de maduro.
$11.60
-
Afrodisíaco esmeraldeño
Mariscos cocinados en una salsa cremosa de mariscos al ajillo sobre arroz encocado.
$15.90
+6.07%
Guayaco fino
Medallones de lomo fino bañados en salsa de vino tinto con champiñones y tocino, acompañado de arroz con choclo a las finas hierbas.
$18.35
+3.38%
Del horno rústico de leña
Steak a la tabla
Jugoso lomo de asado de res de 350 gramos acompañado de salsa andina y arroz con maní.
$15.35
+2.40%
Hornado a fuego lento
Delicioso y jugoso cerdo hornado a la leña acompañado de mote sucio y salsa de cebolla.
$12.15
+3.40%
Costillas de cerdo a la María angula
Exquisitas costillas de cerdo de (350 gramos) cocinadas a fuego lento a leña con moro cremoso y choclo frito.
$16.50
-
Pollo a las hierbas
1/4 de pollo horneado tiernamente a la leña acompañado de papas chauchas y moros de lenteja.
$11.30
+4.63%
Arroz colonial (Del horno rústico de leña)
Arroz con camarón, pulpo, calamar, pescado, chorizo y tomate cherry cocinado a fuego lento con aroma a la leña.
$17.00
-
Pastas
Atarraya manaba
Un spaghetti digno de la tierra del maní. Spaghetti bañado en una salsa de mariscos y maní.
$16.70
+11.41%
A la parrilla
Lomo de asado
$10.30
-
Medallones de lomo fino
$16.45
+2.88%
Filete de pollo (A la parrilla)
$10.50
-
Chuletas de cerdo
$12.95
+8.01%
Costilla de cerdo
$14.05
+5.64%
Medallón de picudo
$12.65
+5.50%
Carne de soya
$10.50
+5.11%
Parrillada de comesolito
Lomo de asado, chuleta de cerdo, chorizo y morcilla.
$21.35
+4.15%
Menú todos a bordo
Piqueo central
4 Camarones encocados, 3 bolas de torreja, 3 canastas de verde con ceviche de pescado. Piqueos a partir de las 5 pm.
$11.30
+7.62%
Piqueo daular
3 Empanaditas de verde con queso, 3 muchines con queso y 3 carnes en palito. Piqueos a partir a las 5 pm.
$8.30
+13.70%
La leyenda de las 3 guesas
3 Mini hamburguesas, 1 de cheddar y tocino, 1 de queso manaba y maduro y 1 de manim longaniza y huevo frito.
$8.85
+5.99%
Chancha vida
3 Mini sánduches de chancho con cebolla caramelizada y crocante.
$8.35
+4.51%
El empataconado
Sánduche de patacón de trozos de lomo fino, queso cheddar, lechuga, tomate y salsa especial.
$8.35
+7.74%
Postres
Tiramisú de guineo
$6.75
+12.69%
Espumilla de guayaba
$3.40
+15.25%
Espumilla de mora
$3.40
+15.25%
Pie de limón
$7.20
+20.20%
Arroz con leche de manjar
$4.15
+10.67%
Cheesecake de Oreo (Postres)
$7.20
-
Bebidas
Jugos naturales (Bebidas)
400 mililitros.
$4.70
-
Gaseosas
$0.00
-
Agua
$1.95
+18.18%
Cerveza 593
330 ml en botella de vidrio
$2.70
-
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