Cayo Blanco Precios del Menú (PR)
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1050 Ashford Avenue,
San Juan,
San Juan
00907
PR
1(939) 337-0397
Precios mostrados en:
USD
Tapas
Croquetas de Bacalao / Cod Fish Croquettes
Aioli de pimientos rojos, cilantro y albahaca
Red peppers, cilantro and basil aioli.
$9.00
-
Empanadas / Turnovers
Tres empanadas rellenas con su elección.
Three turnovers stuffed with your choice.
$9.00
-
Pastel de Cangrejo Gigante (Estilo Luisiana) / Jumbo Crab Cakes (Louisiana Style)
Louisiana style.
$10.00
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Mejillones con Salsa de Ajo / Mussels with Garlic Sauce
$10.00
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Salchicha a la Parrilla con Chimichurri / Grilled Sausage with Chimichurri
$10.00
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Camarón y Aguacate / Shrimp Avocado
Camarones al ajillo servidos con pasta de aguacate.
Garlic shrimp served on a light avocado paste.
$16.00
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Arepa Rellena Puertorriqueña/ Puertorican Stuffed Arepa
$13.00
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Calamares Picantes / Spicy Calamari
Three turnovers.
$10.00
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Tacos de Malanga / Malanga Root Tacos
Concha de taco hecha de malanga. Raíces nativas puertorriqueñas.
Taco shell made from malanga. Native puertorican root vegetable.
$9.00
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Arañitas de Plátano Rellenas / Stuffed Plantain Arañitas
$13.00
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Langostino Rey Cayo Blanco / Cayo Blanco King Prawn
Salteado con ajo, albahaca, pimientos rojos, cilantro.
Sautéed with garlic, basil, red peppers, cilantro.
$16.00
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Vieiras Cayo Blanco / Cayo Blanco Scallops
Servido con salsa de ajo.
Served with garlic sauce.
$14.00
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Tentáculo de Pulpo Español / Spanish Octopus Tentacle
Servido sobre champiñones salteados y a la sartén con salsa de tequila.
Served over sauteed and pan seared mushrooms and tequila sauce.
$18.00
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Carpaccio de Atún Rojo de Aleta Amarilla / Carpaccio Red Yellow Fin Tuna
Marinado con un aderezo asiático de limón sobre hojas de rúcula.
Marinated in an Asian lemon dressing on rucula leaves.
$12.00
-
Popular Items
Ensaladas / Salads
Ensalada de Aguacate - en Temporada / Avocado Salad - in Season
Lechuga, tomates, cebolla, zanahoria, aguacate
Lettuce, tomatoes, onion, carrot, avocado.
$10.00
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Ensalada de Ceviche Rellena de Aguacate / Avocado Stuffed Ceviche Salad
Camarones, meros y dorado sobre medio aguacate y ensalada verde.
Shrimp, grouper and mahi on top of half avocado and green salad.
$25.00
-
Ensalada del Chef Cayo Blanco / Cayo Blanco Chef's Salad
Espinacas pequeñas, tomates cherry, maíz, pimientos, zanahoria, cebollas rojas, crutones, queso parmesano fresco, vinagreta de parcha.
Baby spinach, cherry tomatoes, corn, bell peppers, carrot, red onions, croutons, fresh parmesan cheese, passion fruit vinaigrette.
$13.00
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Ensalada César / Caesar Salad
$10.00
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Ensalada de Pulpo / Octopus Salad
Pulpo en una ensalada verde.
Octopus on a green salad.
$22.00
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Ensalada de Caracol / Conch Salad
Concha en una ensalada verde.
Conch on a green salad.
$22.00
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Platos de Mariscos / Seafood Entrées
Pasta Mare/ Sea Pasta
Linguine con mahi-mahi, camarones. Calamares, mejillones, vieiras, langostinos y bañados en salsa alfredo o marinara.
Linguine with mahi-mahi, shrimp. Calamari, mussels, scallops, king prawn and layered with alfredo or marinara sauce.
$28.00
-
Paella (para Uno) / (for One)
Camarones. Vieiras, mejillones, mahi-mahi, calamares, langostinos.
Shrimp. Scallops, mussels, mahi-mahi, calamari, king prawns.
$28.00
-
Cola de Langosta del Caribe a la Parrilla / Grilled Caribbean Lobster Tail
Cola de 14 onzas servida con mantequilla licuada infundida con ajo y hierbas.
14 oz tail served with liquefied butter infused with garlic and herbs.
$49.00
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Paella (para Dos) / (for Two)
Camarones, vieiras, mejillones, mahi-mahi, calamares y langostinos.
Shrimp, scallops, mussels, mahi-mahi, calamari, and king prawn.
$55.00
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Filete de Mahi-Mahi / Mahi-Mahi Filet
Salteado en mantequilla, cebollas, pimientos rojos.
Sautéed on butter, onions, red peppers.
$19.00
-
Filete de Mero / Grouper Filet
Con salsa de limón.
With lemon cream sauce.
$19.00
-
Filete de Salmón de Alaska / Alaskan Salmon Filet
Servido en fricassée de salchicha y garbanzos.
Served on fricassée of sausage and chickpea.
$24.00
-
Atún Rojo de Aleta Amarilla / Red Yellowfin Tuna
Incrustado con semillas de sésamo blanco y negro y cubierto con ikasansai.
Encrusted with black and white sesame seeds and topped with ikasansai.
$26.00
-
Filete de Pescado a la Parrilla / Grilled Sword Fish Filet
Servido con mantequilla artesanal y espárragos a la plancha de prosciutto.
Served with artisanal butter and prosciutto griddled asparagus spears
$24.00
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Filete de Mero / Halibut Filet
Equilibrado con crema de vino blanco, mantequilla, alcaparras. Tomates en dados tres: cilantro.
Balanced with cream of white wine, butter, capers. Diced tomatoes three: cilantro.
$35.00
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Estofado de Mariscos Mixto / Mixed Seafood Stew
Estofado de mariscos: mahi-mahi, camarones, mejillones, calamares, langostinos.
Seafood stew: mahi-mahi, shrimp, mussels, calamari, king prawns.
$28.00
-
Estofado de Camarones (Asopao) / Shrimp Stew
Estofado de mariscos: mahi-mahi, camarones, mejillones, calamares, langostinos.
Seafood stew: mahi-mahi, shrimp, mussels, calamari, king prawns.
$28.00
-
Cangrejo Salmorejo / Crab Salmorejo (Platos de Mariscos / Seafood Entrées)
Cangrejo azul a la puertorriqueña servido con arroz puertorriqueño artesanal.
Blue crab puertorican style served with artisan puertorican rice.
$24.00
-
Cangrejo Salmorejo / Crab Salmorejo
Cangrejo azul a la puertorriqueña servido con arroz puertorriqueño artesanal.
Blue crab puertorican style served with artisan puertorican rice.
$24.00
-
Mofongos
Mariscos Mixtos / Mixed Seafood
$28.00
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Bistec de Falda / Skirt Steak
$29.00
-
Dorado / Mahi Mahi (Mofongos)
$21.00
-
Dorado / Mahi Mahi
$21.00
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Camarones Tigre / Tiger Shrimp
$23.00
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Ensalada de Pulpo / Octopus Salad (Mofongos)
$25.00
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Ensalada de Caracoles / Conch Salad
$25.00
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Platos Fuertes de Carne / Meat Entrées
All our meats are certified angus beef
Filete Cayo Blanco / Cayo Blanco Filet (Top Blade) (10 oz) (Platos Fuertes de Carne / Meat Entrées)
Con salsa de champiñones al vino salteado.
With wine sauté mushrooms sauce.
$21.00
-
Filete Cayo Blanco / Cayo Blanco Filet (Top Blade) (10 oz)
Con salsa de champiñones al vino salteado.
With wine sauté mushrooms sauce.
$21.00
-
Filete Rib Eye / Rib Eye Steak (20 oz)
Mantequilla de fusión de ajo y hierbas.
Garlic and herbs fusion butter.
$39.00
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Filete New York / New York Steak (14 oz)
Mantequilla de fusión de ajo y hierbas.
Garlic and herbs fusion butter.
$35.00
-
Filete de Falda / Skirt Steak (12 oz)
Servido con chimichurri.
Served with chimichurri.
$29.00
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Costillas Baby Back (Medio Costillar) / Baby Back Ribs (Half Rack)
Medio Costillar - Servido en salsa BBQ de la casa
Half Rack - Served on house BBQ sauce
$20.00
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Costillas Baby Back (Costillar Completo) / Baby Back Ribs (Full Rack
Costillar completo - Servido en salsa BBQ de la casa
Full Rack - Served on house BBQ sauce
$36.00
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Pechuga de Pollo a la Parrilla / Grilled Chicken Breast
$15.00
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Acompañantes / Sides
Majado de Papa / Mashed Potato
$6.00
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Amarillos / Sweet Plantains
$5.00
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Tostones / Fried Plantains
$5.00
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Arroz con Habichuelas / Rice & Beans
$8.00
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Arroz Puertorriqueño Artesanal / Artisanal Puertorican Rice
$8.00
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Papa Horneada / Baked Potato
$8.00
-
Mofongo
$8.00
-
Majado de Patatas con Trufa / Truffle Mashed Potatoes
$10.00
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Bebidas / Drinks
Coca Cola / Coke
Enlatada
Can
$2.50
-
Cola de Dieta / Diet Coke
Enlatada
Can
$2.50
-
Perrier
330 ml
$3.50
-
Sprite
Enlatada
Can
$2.50
-
Agua Embotellada / Bottled Water
Enlatada
Can
$2.00
-
Ginger Ale
Enlatado
Can
$3.00
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