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Casa Tucupi Preços do Menu (BR)

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Preços apresentados em: BRL

Recommended

Arroz com carne de jaca
Arroz regado com tucupi + jambu + carne de jaca verde.
R34.00
-
Tortinha vegana
Tortinha vegana de cupuaçu com castanha. Ingredientes: farinha de trigo, azeite, cupuaçu, castanha do Brasil, açúcar, sal, canela e cravo.
R16.00
-
Chips de coco
Chips de coco com açucar e canela.
R14.00
-
Baião vegano
Feijão fradinho + arroz + banana + muito tempero.
R29.00
-
Baião de banana
Baião de dois na versão vegana, preparado com banana e casca de banana frita. Ingredientes: arroz branco, feijão fradinho, banana prata, casca de banana frita, coentro, salsinha, pimenta biquinho, pimenta dedo de moça e alho.
R36.00
-

Pratos

Moqueca amazônica
Versão amazônica da moqueca tradicional, no prato amazônico foi substituído o óleo de dendê por tucupi. Acompanha arroz, farofa, peixe do dia, camarão seco, pimentões, tomate, cebola, coentro, alho, tucupi, azeite, leite de coco, pimenta do reino e pimenta caiena.
R62.00
-
Baião de banana (Pratos)
Baião de dois na versão vegana, preparado com banana e casca de banana frita. Ingredientes: arroz branco, feijão fradinho, banana prata, casca de banana frita, coentro, salsinha, pimenta biquinho, pimenta dedo de moça e alho.
R36.00
-
Arroz com 3 cogumelos
Uma opção vegana para os amantes do tucupi. Arroz cozido no tucupi com folhas de jambu, cogumelos paris, shimeji e shitake. Acompanha arroz branco, tucupi, jambu, alho, pimenta do reino, azeite, salsinha e cogumelos.
R39.00
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Tacacá
O tacacá é uma iguaria típica da culinária amazônica e pode ser encontrado nos estados do Amazonas, Pará, Acre, Roraima, Amapá e Rondônia. É preparado com um caldo amarelado, chamado tucup, goma de tapioca, jambu e camarão seco.
R36.00
-
Arroz de pato no tucupi
Arroz cozido com caldo de pato no tucupi, folhas de jambu e pato no tucupi desfiado. Acompanha arroz, tucupi, jambu e pato no tucupi desfiado.
R60.00
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Baião de dois
Acompanha arroz branco, feijão fradinho, bacon, calabresa defumada, carne seca, queijo de búfala da ilha do marajó, coentro, salsinha, cebola, alho, pimenta biquinho, pimenta dedo de moça e pimenta do reino.
R75.00
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Rabada no tucupi
Prato típico do Acre, rabo bovino cozido no caldo do tucupi com folhas de jambu. Acompanha arroz, farofa, rabo bovino, tucupi, jambu, cebola, alo, salsinha, coentro, chicória, pimenta caiena, pimenta do reino e farinha de mandioca.
R60.00
-

Entradas

Batata frita
Para felicidades dos baixinhos.
R12.00
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Mini baixaria
Prato típico acreano, servido na versão mini, cuscuz de milho + carne moída + tomate + cebolinha e ovo de codorna frito.
R18.00
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Casquinha de caranguejo
Caranguejo desfiado + farofa preparada com farinha de Cruzeiro do Sul - Acre.
R22.00
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Tacacá (Entradas)
Iguaria da região amazônica, famoso por deixar os lábios com sensação de dormência. Tucupi + jambu + goma + camarão seco.
R28.00
-

Pratos principais

Baião vegano (Pratos principais)
Feijão fradinho + arroz + banana + muito tempero.
R29.00
-
Baião de dois (Pratos principais)
Feijão fradinho + arroz + carne seca + bacon + queijo e búfala da Ilha do Marajó - Pará.
R34.00
-
Arroz com carne de jaca (Pratos principais)
Arroz regado com tucupi + jambu + carne de jaca verde.
R34.00
-
Galinha picante
Galinha desfiada refogada com legumes - batata, cenoura, milho e ervilha. Acompanha arroz e farofa.
R36.00
-
Rabada no tucupi (Pratos principais)
Rabo bovino + tucupi + jambu. Acompanha arroz e farofa.
R46.00
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Moqueca amazônica (Pratos principais)
Sempre com peixes da Amazônica, regada com tucupi + leite de coco + camarão seco. Acompanha arroz e farofa.
R52.00
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Sobremesas

Gelato dolci magie
Gelato italiano com sabores da Amazonia.
R12.00
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Chips de coco (Sobremesas)
Chips de coco com açucar e canela.
R14.00
-
Tortinha vegana (Sobremesas)
Tortinha vegana de cupuaçu com castanha. Ingredientes: farinha de trigo, azeite, cupuaçu, castanha do Brasil, açúcar, sal, canela e cravo.
R16.00
-
Cheesecake de cupuaçu
Com geleia de cupuaçu com castanha do Brasil. Ingredientes: biscoito de maisena, açucar mascavo, margarina, ovo, cream cheese, limão, essência de baunilha, cravo e canela.
R22.00
-
Cheesecake amazônico
Com geleia artesanal do dia.
R20.00
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Bebidas

Água com gás
R6.00
-
Cajuína tropical 310ml
R12.00
-
Cajuína orgânica 500ml
R18.00
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