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Carlo & Carla Precios del Menú (EC)

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Usted está viendo Carlo & Carla (EC) precios confirmados por Menu-Prices en la siguiente ubicación:
Local 3, Avenida La Puntilla, Samborondón, Guayas 092301 EC 593990221762
Precios mostrados en: USD

Recommended

Arma tu Pasta
$12.85
-
Ultra - Light
Lechuga seda, aguacate, tomate cherry, tortilla de maíz al grill, aderezo de yogurt, jugo de limón, y pechuga de pollo a la brasa.
$14.02
-
Pollo Rolle
Pechuga de pollo enrollada con tocino ahumado y queso gruyer servido con su salsa y risotto cuatro quesos.
$17.71
-
Milanesa de pollo a la Napolitana
Clásica milanesa de pollo con salsa pomodoro, queso mozzarella y jamón gratinada y acompañada con puré de papas
$15.86
-
Cuatro Formaggi
Risotto al vino blanco con deliciosa fondue de quesos gruyer, fontina, gorgonzola, crema de leche y parmesano
$21.72
-

Le Tentazioni

Amarcord
Tabla de embutidos italianos, prosciutto, mortadella, coppa, salami y encurtidos de la casa
$27.62
-
Cipriani Light
Clásico carpaccio de lomo de Angus beef, aceite extra virgen de oliva, jugo de limón, rúcula, alcaparras y virutas de queso parmigiano.
$14.16
-
I Formaggi
Degustación de cinco tipos de quesos varios con mermelada de membrillo, caramelizado de cebolla paiteña y polenta dura
$27.03
-
Piqueo Mixto
Lomo y pollo a la plancha, camarones apanados con panko, papas fritas artesanales y salchichas. Acompaña salsa al pesto, salsa golf y salsa BBQ
$23.33
-
Caprese Light
Clásica ensalada con lechuga seda, tomate, mozzarella albahaca y aceite de oliva extra virgen
$11.06
-
Ultra-light
Lechuga seda, aguacate, tomate cherry, tortilla de maíz al grill, aderezo de yogurt y jugo de limón, pechuga de pollo a la brasa
$12.87
-
Cesare light
Lechuga romana, crutones, queso parmesano aderezo Cesar
$9.78
-
Polenta Piemonte
Tres tajadas de polenta dura a la brasa con fondue de 4 quesos y champiñones salteados
$11.02
-

Del Mare

Capitán Nemo
Gran entrada de mariscos, camarones a la naranja, calamares romana, pulpo a la brasa, conchitas parmesana, uñas de cangrejo con tres salsas. Para 4 personas.
$60.60
-
Romanesco
Calamares en anillos o camarones a la romana con salsa tártara
$13.66
-
Barbarella light
Original carpaccio de pulpo, condimentado con jugo de limón, vinagre de manzana, alcaparras y rúcula
$21.12
-
Del Marinaio light
Pulpo a la brasa, con polenta, cebollas, pimientos de colores a brasa y tomates secos con su aceite.
$24.16
-
Suggestioni
Langostinos del pacífico en salsa de naranja y grand marnier, gotas de jengibre y limón, servidas en conchitas y gratinadas con queso parmesano.
$28.83
-
Mix ajillo
Calamares, pulpo y camarones al ajillo con pimentón español
$26.62
-
Capesante Parmigiana
Conchitas con scallops en salsa parmesana y gratinada con queso parmesano
$22.19
-
Mare e Mare
ran Parrilla de mariscos, y pescado, langostinos, calamares, pulpo, corvina, berenjenas, pimientos morrones, cebolla perla, servidos con salsa siciliana al salmoriglio. Para 4 personas.
$41.31
-
De Camarones
clásico ceviche de camarón acompañado con chifles
$11.20
-
De Corvina
Clásico ceviche de corvina acompañado con chifles
$12.97
-
Mixto pulpo y camarones
Acompañado de chifles
$12.97
-

Profumo Di Zuppe

Cacciucco Toscano
Sopa de mariscos mixtos con langostinos, camarones, pulpo, almejas y scallops en salsa de tomates frescos y orégano
$24.24
-
Aurora
Crema de tomate y albahaca
$10.26
-

La Pasta Ripiena

Della nonna
Agnolotti de pasta verde rellena de queso ricotta, espinacas, champiñones, parmesano, condimentados con salsa alla peppo
$15.70
-
Ravioles Piemonte
Rellenos con tres carnes, res, cerdo y pollo con reducción de su salsa
$13.77
-
Lasagna Bolognesa de Carne
Lasagna abierta, con salsa ragú de carne a la bolognesa y gratinada con queso parmesano, o pollo
$14.57
-
Lasagna Bolognesa de Pollo
Lasagna abierta, con salsa ragú de carne a la bolognesa y gratinada con queso parmesano, o pollo
$14.57
-
Canelloni de pollo
Rellenos con espinacas, ricotta, parmesano y champiñones
$12.85
-

La Pasta Che Passione

Alla peppo light
Spaghettini con salsa de tomates frescos salteados con aceite de oliva, ajo, perejil y albahaca fresca
$12.53
-
Del Vecchio Marinaio light
Spaghetti en salsa de aceite de oliva, ajo, camarones, pulpo a la brasa, tomatito cherry y orégano
$20.54
-
Allo scoglio
Spaghetti con frutos del mar, calamares, camarones, pulpo, almejas, y scallops en salsa de vino blanco, salsa de tomate fresco, ajo, orégano y perejil picado
$23.93
-
Rigatoni Vesuvio
Macarrones en salsa de aceite de oliva, tomates frescos, alcaparras, albahaca y gratinados con mozzarella
$14.67
-
Belgioioso
Penne en salsa de crema de gorgonzola importado, con nueces picadas y crocante de prosciutto de parma
$17.47
-
Rosalpina
Fettucine hechos casa en salsa mixto de funghi; porcini, champiñones portobello, ajo, vino blanco. crema de leche, pimienta
$17.47
-
Del Cardinale
fideos conchitas con langosta en salsa rosada y gratinadas con queso raclette
$27.54
-

Pasta Corta y Larga

Arma tu Pasta (Pasta Corta y Larga)
$12.85
-

Risotti al Dente

Canal Grande Negro
Risotto negro cocinado con vino blanco, tinta de calamares y anillos de calamares en blanco
$19.13
-
Tarantina
Risotto en salsa napolitana con camarones
$14.69
-
Frutti di Mare
Risotto con frutos del mar, camarón, pulpo, calamares, almejas scallops, cocinado con sauvignon blanc, salsa de pomodoro frescos perejil picado y orégano
$26.21
-
Funghi importados
Típico risotto de los alpes cocinado con vino tinto, funghi porcini importados y crema de queso parmesano reggiano
$21.60
-
Cuatro Formaggi (Risotti al Dente)
Risotto al vino blanco con deliciosa fondue de quesos gruyer, fontina, gorgonzola, crema de leche y parmesano
$21.72
-
Del Golfo
Risotto al champagne con langosta, perfumado al vodka y caviar negro (en temporada) alternativa langostinos jumbo
$42.68
-
Risotto Encocado
Risotto cocinado al vino blanco y queso parmesano mantecado con encocado de camarones, leche de coco, ralladura de coco y un toque de maní
$19.65
-

I Sapori del Campo

Lomo a la Piedra
Medallones de lomo fino a la piedra con chimichurri Italiano y macedonia de verduras salteadas con ajo
$18.65
-
A la Fellini
Lomo fino de res en reducción de vinagre balsámico, crocante de prosciutto, acompañado con macedonia de verduras salteada
$20.76
-
A la boscaiola con champiñones
Lomo Fino a la plancha con salsa de champiñones y crema de leche acompañado con risotto a la parmesana
$20.76
-
Alle erbe
Lomo fino a la plancha con salsa de finas hierbas acompañado con verduras al grill o al vapor.
$17.97
-
Gigoló
Lomo fino a la pimienta negra acompañado con puré
$18.36
-
Cowboy Steak
Cowboy steak de 400gr a la plancha acompañado con vegetales al grill o papas fritas
$26.88
-
Del Borromeo
Osso buco de res horneado, servido con su salsa de cocción y acompañado con risotto a la milanesa con azafrán
$18.65
-
Pollo Rolle (I Sapori del Campo)
Pechuga de pollo enrollada con tocino ahumado y queso gruyer servido con su salsa y risotto cuatro quesos.
$16.26
-
Pollo a la Suiza
Pollo cocinado a la plancha con jamón, queso gruyer derretido y champiñones salteados con risotto a la parmesana
$15.86
-
Milanesa de pollo a la Napolitana (I Sapori del Campo)
Clásica milanesa de pollo con salsa pomodoro, queso mozzarella y jamón gratinada y acompañada con puré de papas
$15.86
-

I Capricci del Mare

Oceánico
Filete de salmón del pacífico en salsa de pimienta verde, flambeado al vodka acompañado con risottino al pesto y portobello salteado
$20.52
-
Mediterráneo light
filete de róbalo en salsa mediterránea, aceite de oliva, jugo de limón, vino blanco, tomatito cherry y perejil, acompañado con brócoli salteado
$18.66
-
Lenguado al ¨blanc de blanc¨
Cocinada al sartén con aceite de oliva, cebolla, pimentones de colores y vino blanc de blancs con brandy acompañada con risotto a la parmesana
$20.20
-
Panteleria
Filete de corvina a la plancha con salsa de naranja con almendras servidas con risotto al limón.
$20.20
-
Corvina al cartoccio
Robalo cocinado al cartoccio con salsa de aceite de oliva, ajo, calamares, camarones, pulpo, tomatito cherry, alcaparras y perejil picado
$21.48
-
A la piedra light
Lomo de robalo, aceite de oliva, romero y tomillo, servido en la misma piedra, acompañado con champiñones y tomatito cherry salteados
$21.72
-
Zarina
Filete de salmón con salsa de alcaparras, vodka, eneldo, jugo y zeste de limón, acompañado con risotto 4 quesos
$20.53
-
Venus
Langosta braseada al cognac, con salsa de mantequilla, mostaza y jengibre, gratinada con parmesano. Acompañado con vegetales al vapor (Solo en temporada)
$40.39
-

Maravilloso Cangrejo

Bisque de cangrejo
Crema de cangrejo perfumada al eneldo con sus uñas
$13.31
-
Uñas al ajillo
Uñas de cangrejo condimentadas con la típica salsa de aceite y ajo macho
$13.77
-
Spaghetti con cangrejo
Típico spaghetti italiano condimentados con cangrejo, aceite de oliva, ajo, ají, tomatito cherry, alcaparra, perejil y vino blanco
$15.61
-
Corvina al caribe
Corvina rellena con cangrejo salteado al ron servida con salsa de pimienta negra y crema de leche acompañada de papitas doradas
$22.95
-
Rialto
Típico risotto al sauvignon blanc perfumado con limón y eneldo con carne de cangrejo, espolvoreado con botarga de atún
$17.54
-
Delirio
Soufflé de carne de cangrejo con sus uñas, crema de leche y vodka, gratinado al horno con queso de cabra
$17.90
-
Riomare
Canelloni rellenos con cangrejo perfumado al ron, crema de leche y gratinados al horno con queso gruyere
$16.52
-

Postres

El Verdadero Tiramisú
$5.97
-
Cheesecake de Guineo
Pintado con nutella
$5.97
-
Cheesecake peanut butter y manicho
$5.97
-
Pie de Limón
$5.97
-
Apple crumble pie
$6.43
-

Bebidas soft y cervezas

Agua natural
500ml
$1.30
-
Coca Cola
$2.64
-
Club Verde
330ml
$2.98
-
Pilsener light
330ml
$2.98
-
Stella Artois
330ml
$6.13
-
Corona
330ml
$6.13
-
Heineken
330ml
$6.13
-
Sangría
750ml (Por botella)
$23.00
-
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