Cahuamanta y Mariscos el Bichi Obregon Precios del Menú (MX)
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Av. No Reeleccion 1504, Benito Juárez,
Ciudad Obregón,
Sonora
85060
MX
526444142267
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MXN
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Caldo Orden de Cahuamanta (Especialidad)
Fusión de mantarraya con camarón y verduras, se sirve por separado cebolla, repollo, limón, tortillas, salsas de la casa, 275 gramos.
$95.00
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Taco de Cahuamanta
Fusión de mantarraya con camarón y verduras, servido sobre doble tortilla de maíz, coronado con repollo y cebolla. Cebolla, repollo, limón, tortillas y salsas de la casa. 110 gramos.
$33.00
-
Platillo Orden de Camarón
Camarón capeado o empanizado, con trozos de camarón capeado, de guarnición arroz y ensalada, con adición de tortilla, limón, aguacate, Aderezo y salsas de la casa, 200 gramos.
$145.00
-
Platillo Pescado Frito
Pescado del día frito, acompañado de arroz y ensalada, con adición de tortillas, salsas ,limones y aderezos, 500 gramos.
$138.00
-
Platillo Litro de Ceviche de Camarón
Platillo de pequeños cubos de camarón curtidos en limón y condimentados perfectamente, se mezclan con cubos de tomate, cebolla, pepino y cilantro, ligero toque de jugo de tomate y sazonado del bichi , se corona con abanico de aguacate, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 176 gramos.
$176.00
-
Tacos
Taco de Cahuamanta (Tacos)
Fusión de mantarraya con camarón y verduras, servido sobre doble tortilla de maíz, coronado con repollo y cebolla. Cebolla, repollo, limón, tortillas y salsas de la casa. 110 gramos.
$33.00
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Taco de Cahuamanta Volteado o Compartido
Fusión de mantarraya con camarón y verduras, servido sobre plato coronado con repollo y cebolla, tortilla aparte. Cebolla, repollo, limón, tortillas y salsas de la casa. 130 gramos.
$40.00
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Taco de Moronga
Moronga guisada y sazonada con especias y aromas, se sirve sobre doble tortilla, y se corona con repollo y cebolla. Cebolla, repollo, limón, tortillas y salsas de la casa. 120 gramos.
$25.00
-
Taco de Moronga (Tacos)
Moronga guisada y sazonada con especias y aromas, se sirve sobre doble tortilla, y se corona con repollo y cebolla. Cebolla, repollo, limón, tortillas y salsas de la casa. 120 gramos.
$25.00
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Taco de Aleta
Aleta de atún amarilla, cocinada con verduras frescas, se sirve en doble tortilla y se corona con repollo y cebolla. Cebolla, repollo, limón, tortillas y salsas de la casa. 80 gramos.
$55.00
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Taco Tabichito
Chile caribe tatemado, abierto a la plancha, con una fusión de queso gratinado coronado con camarón o pescado capeado, con guarnición y acompañamientos aparte. Aderezo, ensaladas, limón y salsas de la casa. 60 gramos.
$60.00
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Taco Gobernador
Taco semi dorado de camarón o pulpo guisado a la plancha junto con verduras y queso fundido, guarnición y acompañamientos aparte. Aderezo, ensaladas, limón y salsas de la casa. 50 gramos.
$60.00
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Taco Tachiludo
Chile anaheim tatemado, abierto a la plancha, con una fusión de queso, camarón o pulpo y verduras a la plancha, con guarnición y acompañamientos aparte. Tortilla, limón, aguacate, aderezo y salsas de la casa. 60 gramos.
$60.00
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Taco de Camarón Cocido
Taco de camarón recién cocido, acompañado por separado de repollo y cebolla, se preparan al gusto en barras de ensaladas y aderezos. Aderezo, ensaladas, tortillas, limón y salsas de la casa. 85 gramos.
$58.00
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Taco Pescado Capeado
Taco de pescado capeado, se prepara al gusto en barra de aderezos y ensaladas. Tortilla, limón, aguacate, aderezo y salsas de la casa. 65 gramos.
$30.00
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Taco Pescado a la Plancha
Taco de pescado a la plancha, se prepara al gusto en la barra de aderezos y ensaladas. Tortilla, limón, aguacate, Aderezo y salsas de la casa. 90 gramos.
$40.00
-
Taco Camarón Capeado
Taco de camarones capeados, se prepara al gusto en la barra de aderezos y ensaladas. Tortilla, limón, aguacate, Aderezo y salsas de la casa. 50 gramos.
$33.00
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Taco Atún Capeado
Taco de atún capeado se prepara al gusto en barra de aderezos y ensaladas. Tortilla, limón, aguacate, aderezo y salsas de la casa. 70 gramos.
$40.00
-
Taco Atún a la Plancha
Taco de atún a la plancha, se prepara al gusto en barra de aderezos y ensaladas. Tortilla, limón, aguacate, aderezo y salsas de la casa. 90 gramos.
$46.00
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Taco Chichaqueso
Chicharrón de atún, pescado o camarón sobre una cama de queso fundido, se sirve en tortilla de maíz, como guarnición salsa martajada y aguacate. Salsa para bañado, limón, aguacate y salsas de la casa. 80 gramos.
$60.00
-
Taco Chichaqueso (Tacos)
Chicharrón de atún, pescado o camarón sobre una cama de queso fundido, se sirve en tortilla de maíz, como guarnición salsa martajada y aguacate. Salsa para bañado, limón, aguacate y salsas de la casa. 80 gramos.
$60.00
-
Quesadilla Sencilla
Quesadilla sencilla de harina o maíz. Salsas de la casa.
$22.00
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Quesadilla de Marlin
Taco de marlín guisado y fusionado con queso, harina o maíz, guarnición aguacate y tiras de zanahoria. Aderezo, ensaladas, limón y salsas de la casa. 100 gramos.
$57.00
-
Quesadilla de Marlin (Tacos)
Taco de marlín guisado y fusionado con queso, harina o maíz, guarnición aguacate y tiras de zanahoria. Aderezo, ensaladas, limón y salsas de la casa. 100 gramos.
$57.00
-
Taco de Marlín
Taco de marlín guisado, harina o maíz, guarnición aguacate y tiras de zanahoria. Aderezo, ensaladas, limón y salsas de la casa. 100 gramos.
$40.00
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Tostada de Marlín
Tostada de marlin guisado, harina o maíz, guarnición aguacate y tiras de zanahoria. Aderezo, ensaladas, limón y salsas de la casa. 100 gramos.
$40.00
-
Tostadas
Tostada que Quieres Ay (Especialidad)
Tostada compuesta por 3 mariscos; callo de lobina, pulpo y camarón crudo o cocido, combinadas con trozos de cebolla y medias lunas de pepino, todo sazonado en jugos de tomate y salsa de aguachile, coronado con abanico de aguacate, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 140 gramos.
$95.00
-
Tostada Aguachile Salseado (Especialidad)
Especialidad de la casa camarones marinados con limón y salsas negras, mezclado con trozos de cebolla y medias lunas de pepino , todo combinado con jugo de tomate, se sirve sobre tostada y ser corona con abanico de aguacate, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 80 gramos.
$69.00
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Tostada Aguachile Verde
Camarones sellados en limón, mezclados con salsa verde a base de chile serranos, combinados con trozos de cebolla y medias lunas de pepinos,coronados con aguacate y servidos en tostada, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 80 gramos.
$69.00
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Tostada Aguachile Rojo
Tostada de aguachile rojo, camarones sellados en limón, salseados con chiltepin, condimentados perfectamente, se mezclan con trozos de cebolla y medias lunas de pepinos, coronados con rodajas de chile serrano y servidos directo en plato, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 80 gramos.
$69.00
-
Tostada Ceviche de Pescado
Tostada de pequeños cubos de pescado curtidos en limón y condimentados perfectamente, se mezclan con cubos de tomate, cebolla, pepino y cilantro, ligero toque de jugo de tomate y sazonado del bichi, se corona con abanico de aguacate, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 80 gramos.
$40.00
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Tostada Ceviche de Camarón
Tostada de pequeños cubos de camarón curtidos en limón y condimentados perfectamente, se mezclan con cubos de tomate, cebolla, pepino y cilantro, ligero toque de jugo de tomate y sazonado del bichi, se corona con abanico de aguacate, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 50 gramos.
$50.00
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Tostada Especial de Atún
Tostada especial de atún (platillo estrella), cama de cubos de pepinos, atún sellado, piña, cebolla morada, sazonada con salsas de aguachile, toques de jugo de tomate y coronada con poro frito, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 100 gramos.
$95.00
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Tostada Tropical
Tostada con toque tropical (platillo estrella), cubos de atun sellado combinado con mango o fruta de temporada y cubos de cebolla, tomate y cilantro, sazonados perfectamente con salsas de negras y jugo de tomate, coronado con abanico de aguacate, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 100 gramos.
$95.00
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Tostada Tropical (Tostadas)
Tostada con toque tropical (platillo estrella), cubos de atun sellado combinado con mango o fruta de temporada y cubos de cebolla, tomate y cilantro, sazonados perfectamente con salsas de negras y jugo de tomate, coronado con abanico de aguacate, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 100 gramos.
$95.00
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Tostada Callito de Lobina (Temporada)
Tostada de callos de lobina (especialidad) curtidos en limón y salseados, ligero toque con jugo de tomate y cebolla morada, coronada con rodajas de chile serrano, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 90 gramos.
$55.00
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Tostada de Camarón Cocido
Taco de camarón recién cocido, acompañado por separado de repollo y cebolla, se prepara al gusto en barra de ensaladas y aderezos. Aderezo, ensaladas, tortillas, limón, salas de la casa.
$57.00
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Caldos
Caldo Orden de Cahuamanta (Especialidad) (Caldos)
Fusión de mantarraya con camarón y verduras, se sirve por separado cebolla, repollo, limón, tortillas, salsas de la casa, 275 gramos.
$95.00
-
Caldo Media Orden de Cahuamanta
Fusión de mantarraya con camarón y verduras, se sirve por separado repollo, limón, salsas de la casa, cebolla y tortillas, 165 gramos.
$85.00
+13.33%
Caldo Litro de Cahuamanta
Contiene un litro de cahuamanta y un litro de bichi, acompañado por separado de repollo, limón, cebolla, tortilla y salsas de la casa, 900 gramos.
$250.00
-
Caldo Bichi (Especialidad)
Caldo de cahuamanta, acompañado por separado de repollo y cebolla, se adiciona verdura, limón y salsas de la casa, 300 mililitros.
$20.00
-
Caldo Litro de Bichi
Un litro de caldo de cahuamanta, acompañado por separado de repollo, limón, tortillas, salsas de la casa y cebolla.
$40.00
-
Caldo Bichi Especial
Camarones crudos sellados en el caldo hirviendo de cahuamanta, acompañado por separado por repollo, limón, tortillas, salsas de la casa y cebolla, 90 gramos.
$65.00
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Caldo Jugo con Carne
Cahuamanta y bichi servidos en vaso de cristal, acompañados de repollo, limón, tortillas, salsas de la casa y cebolla, 130 gramos.
$55.00
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Platillos
Platillo Orden de Pescado
Pescado capeado o empanizado, con trozos de pescado capeado, de guarnición arroz y ensalada, con adición de tortilla, limón, aguacate, Aderezo y salsas de la casa, 300 gramos.
$145.00
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Platillo Orden de Pescado a la Plancha
Trozos de pescado a la plancha de guarnición arroz y ensalada, con adición de tortilla, limón, aguacate, aderezo y salsas de la casa., 240 gramos.
$145.00
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Platillo Orden de Camarón (Platillos)
Camarón capeado o empanizado, con trozos de camarón capeado, de guarnición arroz y ensalada, con adición de tortilla, limón, aguacate, Aderezo y salsas de la casa, 200 gramos.
$145.00
-
Platillo Orden de Atún
Atún capeado o empanizado, con trozos de atún a la plancha de guarnición arroz y ensalada, con adición de tortilla, limón, aguacate, aderezo y salsas de la casa, 300 gramos.
$145.00
-
Platillo Orden de Chicharrón de Atún
Platillo estrella, chicharrones de atún, como guarnición arroz y guacamole, con adición de tortillas, limón, salsas de la casa, 200 gramos.
$145.00
-
Platillo Orden de Chicharrón de Pescado
Chicharrones de pescado, como guarnición arroz y guacamole, con adición de tortillas, limón, salsas de la casa, 240 gramos.
$135.00
-
Platillo Orden de Chicharrón de Camarón
Platillo estrella, chicharrones de camarón, como guarnición arroz y guacamole, con adición de tortillas, limón, salsas de la casa, 180 gramos.
$145.00
-
Platillo Torre de Mariscos
Nuestra Torre de Mariscos, compuesta con Base de ceviche de pescado y camas de mariscos (pulpo, camarón crudo, camarón cocido, callito de lobina) sazonado con salsas de aguachile y coronado con aguacate y poro frito, adicional tostadas, galletas y salsas de la casa, 400 gramos.
$230.00
-
Platillo Tártara de Atún
Torrecita de atún fresco, compuesta por camas de pepino atún y granos de elote o champiñón, toque con cremas de cilantro, aceite de oliva y jengibre, coronado con poro frito, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 100 gramos.
$95.00
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Platillo Cóctel de Camarón
Combinación de camarón fresco con cubos de jitomate, cebolla, cilantro, pepino y aguacate, con jugo de camarón y un toque de limón con jugos de tomate servidos en copa chabela, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 130 gramos.
$160.00
-
Platillo Cóctel de Pulpo
Combinación de pulpo fresco con cubos de jitomate, cebolla, cilantro, pepino y aguacate, con jugo de camarón y un toque de limón con jugos de tomate servidos en copa chabela, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 100 gramos.
$175.00
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Platillo Cóctel Mixto
Combinación de pulpo y camarón fresco con cubos de jitomate, cebolla, cilantro, pepino y aguacate, con jugo de camarón y un toque de limón con jugos de tomate servidos en copa chabela, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 120 gramos.
$165.00
-
Platillo Mariscada
Mezcla de mariscos, pulpo, callitos y camarones, salseados y acompañados de cebolla morada y pepino, sazonados perfectamente con jugos de tomate y salsas de aguachile, coronado con abanico de aguacate, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 230 gramos.
$215.00
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Platillo Litro Mariscada
Litros de mariscos, pulpo, callitos y camarones, salseados y acompañados de cebolla morada y pepino, sazonados perfectamente con jugos de tomate y salsas de aguachile, coronado con abanico de aguacate, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 400 gramos.
$290.00
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Platillo Orden Carpaccio de Atún
Finas laminas de atún sellado con limón, sal, pimienta y salsa negra de la casa, acompañada con aguacate, pepino y cebolla morada en rodajas, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 200 gramos.
$145.00
-
Platillo Orden de Aguachile
Orden de camarones en aguachile, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 200 gramos.
$165.00
-
Platillo Litro de Aguachile
Litro de camarones en aguachile, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 300 gramos.
$230.00
-
Platillo Orden de Ceviche de Pescado
Platillo de pequeños cubos de pescado curtidos en limón y condimentados perfectamente, se mezclan con cubos tomate, cebolla, pepino y cilantro, ligero toque de jugo de tomate y sazonado del bichi, se corona con abanico de aguacate, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 180 gramos.
$88.00
-
Platillo Litro de Ceviche de Pescado
Litro de pequeños cubos de pescado curtidos en limón y condimentados perfectamente, se mezclan con cubos tomate, cebolla, pepino y cilantro, ligero toque de jugo de tomate y sazonado del bichi, se corona con abanico de aguacate, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 320 gramos.
$143.00
-
Platillo Orden de Ceviche de Camarón
Platillo de pequeños cubos de camarón curtidos en limón y condimentados perfectamente, se mezclan con cubos de tomate, cebolla, pepino y cilantro, ligero toque de jugo de tomate y sazonado del bichi , se corona con abanico de aguacate, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 130 gramos.
$115.00
-
Platillo Litro de Ceviche de Camarón (Platillos)
Platillo de pequeños cubos de camarón curtidos en limón y condimentados perfectamente, se mezclan con cubos de tomate, cebolla, pepino y cilantro, ligero toque de jugo de tomate y sazonado del bichi , se corona con abanico de aguacate, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 176 gramos.
$176.00
-
Platillo Orden de Ceviche Tropical
Cubos de atún ligeramente sellados en limón, se mezcla cubos de jitomate, cebolla, pepino y cilantro, el ingrediente tropical mango, toque picoso ligero, acompañado de aguacate, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 250 gramos.
$242.00
-
Platillo Litro de Ceviche Tropical
Cubos de atun ligeramente sellados en limón, se mezcla cubos de jitomate, cebolla, pepino, y cilantro el ingrediente tropical Mango , toque picoso ligero, acompañado de cacahuate, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 400 gramos.
$341.00
-
Platillo Orden Callitos de Lobina (Temporada)
Curtidos en limón y salseados, ligero toque con jugo de tomate y cebolla morada, coronada con rodajas de chile serrano, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 220 gramos.
$170.00
-
Platillo Litros Callitos de Lobina
Litro de callos de lobina curtidos en limón y salseados, ligero toque con jugo de tomate y cebolla morada, coronada con rodajas de chile serrano, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 360 gramos.
$220.00
-
Platillo Pescado Frito (Platillos)
Pescado del día frito, acompañado de arroz y ensalada, con adición de tortillas, salsas ,limones y aderezos, 500 gramos.
$138.00
-
Platillo Lonche Camarón Bañado
Platillo nuevo. Pan horneado bañado de salsa cremosa calentiente, relleno de camarón y philadelphia coronado con aguacate, con adición de salsa de la casa, 90 gramos.
$75.00
-
Platillo Burrito Marinero
Platillo nuevo. Burrito de harina relleno de camarones guisados con chile morrón, cebolla y tomate, acompañado mantequilla y crema, de guarnición ensalada, aguacate y chile toreado, con adición de limón y salsa de la casa, 70 gramos.
$85.00
-
Platillo Quesadilla Bañada
Quesadilla de camarón o pulpo, se sirve en tortilla de harina o maíz, de guarnición aguacate y salsa de mantequilla y crema, con adición de aderezo, ensaladas, limón y salsas de la casa, 90 gramos.
$66.00
-
Platillo Atún Sellado
Platillo nuevo. Atún sellado a la plancha (plato nuevo), montado sobre verduras tatemadas y gravie dulce cítrico toque a jengibre, de guarnición puré de zanahoria, con adición de tostada y galleta, 220 gramos.
$160.00
-
Platillo Costra de Queso
Platillo nuevo. Costra de queso relleno de camarón o pulpo (platillo nuevo), y un guiso de verduras salteadas en crema, acompañada de una salsa martajada, con adición de aderezo, ensaladas, limón y salas de la casa, 80 gramos.
$130.00
-
Platillo Toritos Capeados
Platillo nuevo. Platillo nuevo. Orden de chiles caribes capeados (3 piezas), acompañados con salsa preparada, con adición de aderezo, ensaladas, limón y salas de la casa, 150 gramos.
$50.00
-
Platillo Toritos Rellenos
Platillo nuevo. Orden de chiles caribes tatemados (3 piezas) rellenos de marlin guisado y sellados con queso gratinado, con adición de aderezo, ensaladas, limón y salas de la casa, 150 gramos.
$110.00
-
Platillo Camarones a la Diabla
Platillo nuevo. Camarones a la diabla acompañados de arroz y ensalada, con adición de tostadas, tortillas y aguacate, 180 gramos.
$149.00
-
Platillo Camarones al Ajillo
Platillo nuevo. Camarones al ajillo acompañados de arroz y ensalada, con adición de tostadas, tortillas y aguacate, 180 gramos.
$149.00
-
Platillo Camarones a la Crema
Platillo nuevo. Con crema (toque picoso, chipotle y mantequilla), acompañados de arroz y ensalada, con adición de tostadas, tortillas y aguacate, 180 gramos.
$149.00
-
Platillo Camarones a la Mantequilla
Platillo nuevo. Camarones a la mantequilla, acompañados de arroz y ensalada, con adición de salsas a la casa, 180 gramos.
$149.00
-
Platillo Camarones a la Momia
Platillo nuevo. Camarones envueltos en tocino, rellenos con queso de tu gusto, acompañados de arroz y ensalada, con adición de tortillas y salsas a la casa, 230 gramos.
$195.00
-
Platillo Camarones Empanizados
Camarones empanizados acompañados de arroz y ensalada, con adición de tortillas y salsas a la casa, 180 gramos.
$150.00
-
Platillo Camarones Tropicales
Plato nuevo. Camarones empanizados rellenos de philadelphia, con salsa de mango,arroz y ensalada, con adición de tortillas y salsas a la casa, 180 gramos.
$175.00
-
Platillo Coco-Rit
Plato estrella. Coco relleno de mariscos (pulpo, camarón crudo, camarón cocido y callo de lobina) toque de jugo de coco, tomate, preferidamente salseados, guarnición de aguacate, con adición de tortillas y galletas, 360 gramos.
$250.00
-
Platillo Bicha Piña
Plato estrella. Piña rellena de mariscos (pulpo, camarón crudo, camarón cocido, atún fresco, callo de lobina, cebolla, piña y pepino) salseados con toques tropicales, con adición de tortillas y galletas, 300 gramos.
$220.00
-
Platillo Callo de Hacha (Temporada)
Callo de hacha condimentado y preparado con jugo de limón y salsas, acompañado de cebolla y pepino, 200 gramos.
$287.00
-
Menú Kid
Nuggets de Pollo
Guarnición de arroz y guacamole, acompañado de limón, salsa y aderezo,150 gramos.
$95.00
-
Papas
Platillo nuevo. Papas sazonadas, acompañada de aderezo 200 gramos
$55.00
-
Bebidas
Soda 355 mililitros
$23.00
-
COCA REGULAR 600 mililitros
$27.00
-
Soda 600 mililitros
$25.00
-
Agua Fresca del Día
500 mililitros.
$25.00
+25.00%
Agua Fresca del Día (Bebidas)
1 litro.
$35.00
+16.67%
Té Helado
500 mililitros.
$23.00
-
Té Helado (Bebidas)
Un litro.
$30.00
-
Coca-Cola light
$27.00
-
Coca-Cola zero
$27.00
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