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蕎麦cafeダイニングイベリスside Soba cafe iberis side メニュー価格 (JP)

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Recommended

柚子胡椒肉みそ 焼き”蕎麦“ 120g
炒めた柚子胡椒味の鶏ミンチ、白菜、ネギの自家製麺焼き”蕎麦“。
￥864.00
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柚子ショコラ
チョコレートの生地に、チョコを絡めたナッツ、ココナッツと柚子のムースを重ね、チョコレートの筒の中には柚子のガナッシュを入れました。
￥648.00
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苺のチーズケーキ
レアのように焼き上げたチーズケーキに、苺のムースを重ねました。
￥648.00
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韃靼ざる蕎麦160g Dattan Cold Soba Noodles
普通の蕎麦の100倍のルチンを含む韃靼（だったん）蕎麦粉を練りこんだ自家製麺。さっぱり蕎麦かえしで。 Homemade noodles made with ‘Dattan’ buckwheat flour. Served with a refreshing sauce.
￥850.00
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ヴィーガン 豆富ごまドレサラダ
￥918.00
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デリ deli

カリカリポテト Crispy Fries
皮付きポテト。 Skin-on fries.
￥378.00
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信州味噌の竜田揚げ Deep-Fried Fish Marinated in Shinshu Miso
特製味噌漬けの竜田揚げ。 Fish marinated in special miso and fried.
￥702.00
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海老と季節野菜の天ぷら
￥702.00
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牡蠣と季節野菜の天ぷら
￥702.00
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パンチェッタクリームミニコロッケ
￥486.00
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蕎麦パン シャンピニオングラタン
シャンピニオンクリームを、自家製蕎麦パンでグラタンにしました。
￥918.00
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蕎麦パン 蕎麦の実ミートパングラタン
蕎麦の実入りのミートソースを、自家製蕎麦パンでグラタンにしました。
￥864.00
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鴨ハツのアヒージョ
鴨ハツのアヒージョ、自家製蕎麦パンとバケット付き
￥864.00
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ベーコンとお野菜のガレットピザ
ガレット生地に、ベーコンと卵、チーズをのせて焼き上げ野菜を乗せました。
￥1,320.00
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生ハムとお野菜のガレットピザ
ガレット生地に、卵とチーズを乗せて焼き上げ、生ハムを乗せました。
￥1,540.00
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紅芋パンのボクスティ
紅芋で作った生地に牛肉とチーズを挟んで焼きました。
￥972.00
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丼もの Rice-bowls

ルチン100倍 蕎麦米牛バラカルビ焼肉温玉・ネギご飯 (ご飯180g) Grilled Beef Rib Kalbi with Soft-Boiled Egg, Welsh Onion, Brown Rice & Buckwheat
普通の蕎麦の100倍のルチンを含む韃靼蕎麦米と、丹波の玄米を使用しました。すき焼き味の柔らかい焼肉と、温泉卵を乗せて。Rice topped with tender, sukiyaki-flavored stir-fried beef. The rice is brown rice with buckwheat grains.
￥1,080.00
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丹波の玄米と韃靼そば米のガパオライス(ご飯 180g)
普通の蕎麦の100倍のルチンを含む韃靼そば米と、丹波の玄米を使用しました。バジルミートと、目玉焼きを混ぜ混ぜ。。
￥972.00
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蕎麦 Soba Noodles

韃靼ざる蕎麦160g Dattan Cold Soba Noodles (蕎麦 Soba Noodles)
普通の蕎麦の100倍のルチンを含む韃靼（だったん）蕎麦粉を練りこんだ自家製麺。さっぱり蕎麦かえしで。 Homemade noodles made with ‘Dattan’ buckwheat flour. Served with a refreshing sauce.
￥850.00
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天ぷら蕎麦 160g Soba Noodles with Tempura
牡蠣とししゃもと季節野菜の天ぷらが付いたお蕎麦です。 Soba noodles　 with tempura.
￥1,200.00
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牛焼肉蕎麦 160g Grilled Meat Soba Noodles
炒めた牛バラ肉と、野菜を乗せました。 Topped with stir-fried beef rib and vegetables.
￥1,000.00
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柚子胡椒肉みそ 焼き”蕎麦“ 120g (蕎麦 Soba Noodles)
炒めた柚子胡椒味の鶏ミンチ、白菜、ネギの自家製麺焼き”蕎麦“。
￥864.00
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韃靼そばのエビミーゴレン 120g
ミーゴレンを、韃靼そばで作りました。揚げた海老と、目玉焼き、パプリカ、人参などのお野菜と。
￥1,026.00
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刻み煮穴子エスニック混ぜ蕎麦
刻み穴子と、チンゲン菜、玉ねぎ、白菜などの野菜を乗せ、エスニックたれと、鴨鰹オイルをかけました。
￥1,000.00
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豚焼肉ズッキーニ蕎麦
炒めた豚バラ、ズッキーニを乗せました。
￥950.00
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豚焼肉トマト蕎麦
炒めた豚バラ、トマトを乗せました。
￥1,000.00
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タルト Tart

りんごのタルト（１２ｃｍ） Apple Tart (12cm)
柔らかく煮たりんごをのせたさっくりタルトです。温めても美味しくお召し上がりいただけます。 A crisp tart topped with soft, gently simmered apples. Delicious warm as well.
￥2,160.00
+33.33%

デザート dessert

ショコラオランジュ Chocolat Orange
チョコレートムースに、オレンジのジュレとくるみのクレームを入れました。 Chocolate mousse topped with orange jelly and walnut cream.
￥648.00
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国産蕎麦粉のタルト Buckwheat Flour Tart
香り高い国産蕎麦粉でタルトを作りました。 Tart made with fragrant flour from domestically-grown buckwheat.
￥648.00
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クッキー詰め合わせ5種
蕎麦粉クッキー、蕎麦粉クラッカー、ココアクッキー、シークワーサークッキー、チーズクッキーの5種の詰め合わせです。プレゼントにもどうぞ。
￥1,150.00
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蕎麦生チョコ 6個入り
韃靼蕎麦茶を生クリームで煮出し、生チョコを作りました。プレゼントにもどうぞ。
￥702.00
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国産蕎麦粉のシュークリーム
香り高い国産蕎麦粉でシュー生地を焼き上げ、韃靼茶のクリームを、ご注文お受けしてからお詰めします。 数に限りがあるので、お一人様一つまででお願いします。
￥248.00
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蕎麦チョコ
韃靼そばポンをキャラメリゼしてチョコレートを絡めました。 クランチのような食感です。 7✖️2.5センチの2本入りです。
￥216.00
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桃のチーズケーキ
口どけの良いベイクドチーズに、桃のムースを重ねました。
￥648.00
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シンフォニー
洋梨と、ラムレーズンのムースです。
￥648.00
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いちごランデヴー
ハーブティーのムースに、バニラムースとレモンジュレを入れ、苺ジュレを重ねました。
￥648.00
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かぼちゃのチーズケーキ
かぼちゃを入れて濃厚滑らかなチーズケーキを焼き上げました。
￥648.00
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いちじくのタルト
さっくりタルトに愛知県産いちじくを乗せました。
￥648.00
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いちごランデブー
ハーブティーのムースにレモンのジュレとバニラムースを入れ、苺のジュレを乗せました。
￥648.00
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バスクチーズケーキ 12cm
表面を真っ黒に焼きあげたチーズケーキです。中は滑らかな食感です。
￥2,160.00
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マンゴーとバナナのムース
￥648.00
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バスクチーズケーキ カット
表面を真っ黒に焼きあげたチーズケーキです。中は滑らかな食感です。12cmの1/4の大きさのバスクチーズケーキです。
￥540.00
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苺のチーズケーキ (デザート dessert)
レアのように焼き上げたチーズケーキに、苺のムースを重ねました。
￥648.00
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柚子ショコラ (デザート dessert)
チョコレートの生地に、チョコを絡めたナッツ、ココナッツと柚子のムースを重ね、チョコレートの筒の中には柚子のガナッシュを入れました。
￥648.00
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コーヒー Coffee

ホットコーヒー Hot Coffee
フレッシュ、シロップ必要な際は記入。 Please indicate ‘fresh’ or ‘syrup’ where applicable.
￥378.00
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サラダ salads

蕎麦フレークのシーザーサラダ
￥918.00
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きんぴら肉ごぼうのサラダ 豆富ドレッシング
￥918.00
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豚バラ焼きしゃぶごまだれサラダ Pork Shabu-Shabu & Zhajiang Salad
たっぷり野菜に、豚しゃぶと、ゴマドレをかけて。 Plenty off vegetables and pork shabu-shabu drizzled with special zhajiang sauce and sesame sauce.
￥918.00
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焼肉 Japanese BBQ

牛焼肉蕎麦 160g Grilled Meat Soba Noodles (焼肉 Japanese BBQ)
炒めた牛バラ肉と、野菜を乗せました。 Topped with stir-fried beef rib and vegetables.
￥1,000.00
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日本料理 Japanese

海老と季節野菜の天ぷら (日本料理 Japanese)
￥702.00
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牡蠣と季節野菜の天ぷら (日本料理 Japanese)
￥702.00
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アルコール飲料 Alcohol

ノンアルオールフリー
瓶です。
￥486.00
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ミオネット　プロセッコ
プロセッコ100％　ヴェネト
￥3,780.00
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レモンビール
瓶ビールです。
￥594.00
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カールスバーグ
瓶ビールです。
￥594.00
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テッラ　ダリージ　ロッソ　（スクリュー）
イタリア赤ワイン　（モンテプルチアーノ　、サンジョヴェーゼ）
￥2,500.00
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サリチェ サレンティーノ フォルテ インカント(コルク)
ネグロアマーロ、マルヴァジア、ネーラ
￥2,700.00
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ヴィラ　ノリア　グラン　プレステージ（コルク）
カベルネ　ソーヴィニヨン　フランス　ヴィオ　赤ワイン
￥3,240.00
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ミニーニ　タンク　アパッシメント(コルク）
ネロダーヴォラ　イタリア　赤ワイン
￥2,916.00
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ヴィラ　シャヴァン　ヴァンムスー　ブリュット
フランス　スパークリングワイン
￥3,240.00
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高畠ワイン　嘉
スパークリング　ピノ　シャルドネ　辛口　山形　スパークリングワイン
￥4,104.00
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ソフトドリンク

ジンジャーエール
ウィルキンソン辛口。瓶です。
￥410.00
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コーラ
ペプシ　瓶です。
￥410.00
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ヴィーガン 料理 Vegan

韃靼ざる蕎麦
ベジタリアンの方にもお召し上がり頂けるように、昆布、椎茸でとった出汁で、つゆを作りました。
￥850.00
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韃靼ざる蕎麦 ヴィーガン
ベジタリアンの方にもお召し上がり頂けるように、昆布、椎茸でとった出汁で、つゆを作りました。
￥850.00
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ヴィーガン 豆富ごまドレサラダ (ヴィーガン 料理 Vegan)
￥918.00
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粉物

柚子胡椒肉みそ 焼き”蕎麦“ 120g (粉物)
炒めた柚子胡椒味の鶏ミンチ、白菜、ネギの自家製麺焼き”蕎麦“。
￥864.00
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バースデーケーキ

盛り合わせバースデーケーキ
カットケーキを組み合わせてホールケーキの形に、バースデー用に仕立てました。内容はおまかせになります。トレーは直径15センチの大きさです。 メッセージご希望の方はご記入ください。
￥2,700.00
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タイ料理 Thai

丹波の玄米と韃靼そば米のガパオライス(ご飯 180g) (タイ料理 Thai)
普通の蕎麦の100倍のルチンを含む韃靼そば米と、丹波の玄米を使用しました。バジルミートと、目玉焼きを混ぜ混ぜ。。
￥972.00
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刻み煮穴子エスニック混ぜ蕎麦 (タイ料理 Thai)
刻み穴子と、チンゲン菜、玉ねぎ、白菜などの野菜を乗せ、エスニックたれと、鴨鰹オイルをかけました。
￥1,000.00
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定食

柚子胡椒肉みそ焼き蕎麦定食
柚子胡椒肉みそ焼き蕎麦と、蕎麦の実入り玄米(90g)のセットです。
￥1,000.00
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ご飯

蕎麦の実入り玄米90g
蕎麦の実をブレンドした玄米です。ヘルシーご飯。
￥162.00
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アジア料理 Asian

韃靼そばのエビミーゴレン 120g (アジア料理 Asian)
ミーゴレンを、韃靼そばで作りました。揚げた海老と、目玉焼き、パプリカ、人参などのお野菜と。
￥1,026.00
-
刻み煮穴子エスニック混ぜ蕎麦 (アジア料理 Asian)
刻み穴子と、チンゲン菜、玉ねぎ、白菜などの野菜を乗せ、エスニックたれと、鴨鰹オイルをかけました。
￥1,000.00
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クッキー

蕎麦粉クッキー
蕎麦粉で作ったカリッとしたクッキーです
￥216.00
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蕎麦粉クラッカー
蕎麦粉で作った塩気の効いたクラッカーです
￥168.00
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フランス料理　Frenchｈ

ベーコンとお野菜のガレットピザ (フランス料理　Frenchｈ)
ガレット生地に、ベーコンと卵、チーズをのせて焼き上げ野菜を乗せました。
￥1,320.00
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生ハムとお野菜のガレットピザ (フランス料理　Frenchｈ)
ガレット生地に、卵とチーズを乗せて焼き上げ、生ハムを乗せました。
￥1,540.00
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ガレット　Galette

ベーコンとお野菜のガレットピザ (ガレット　Galette)
ガレット生地に、ベーコンと卵、チーズをのせて焼き上げ野菜を乗せました。
￥1,320.00
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生ハムとお野菜のガレットピザ (ガレット　Galette)
ガレット生地に、卵とチーズを乗せて焼き上げ、生ハムを乗せました。
￥1,540.00
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ピザ　Pizza

ベーコンとお野菜のガレットピザ (ピザ　Pizza)
ガレット生地に、ベーコンと卵、チーズをのせて焼き上げ野菜を乗せました。
￥1,320.00
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生ハムとお野菜のガレットピザ (ピザ　Pizza)
ガレット生地に、卵とチーズを乗せて焼き上げ、生ハムを乗せました。
￥1,540.00
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ベーカリー　Bakery

紅芋パンのボクスティ (ベーカリー　Bakery)
紅芋で作った生地に牛肉とチーズを挟んで焼きました。
￥972.00
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イギリス料理　English

紅芋パンのボクスティ (イギリス料理　English)
紅芋で作った生地に牛肉とチーズを挟んで焼きました。
￥972.00
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フィッシュ アンド チップス　Fish and Chips

フィッシュアンドチップス
自家製タルタルと、サルサで。
￥750.00
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