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カフェ ヒラコンシェクラシック Cafe Hiracon'chez Classique メニュー価格 (JP)

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福岡市中央区 警固2-11-16, Fukuoka, 810-0023 JP 8(192) 739-7270
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クラシックプレート Classic Plate
新鮮な野菜を蒸し、茹で、焼き等で調理し、シンプルな岩塩を自家製のレモンヴィネグレットで味わっていただくヒラコンシェ人気No.1のプレートです。生ハム･鶏ハムものっているのでボリューム満点! Fresh vegetables are steamed, boiled, or grilled, then flavored with homemade lemon vinaigrette with simple rock salt, for Hiracon chez's most popular plate. Hearty and satisfying with uncured ham and chicken ham!
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水牛モッツァレラのマルゲリータ
水牛モッツァレラの濃厚な味わいが楽しめる王道ピザ。
￥1,580.00
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季節野菜をふんだんに使ったピザです。プロシュートの塩気と野菜の相性抜群です。 Pizza with lots of seasonal vegetables. The best match of salty prosciutto and vegetables.
￥1,580.00
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牛の胃袋「ハチノス」とトマトソースが相性抜群のパスタです♫
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メイン Main

クラシックプレート Classic Plate (メイン Main)
新鮮な野菜を蒸し、茹で、焼き等で調理し、シンプルな岩塩を自家製のレモンヴィネグレットで味わっていただくヒラコンシェ人気No.1のプレートです。生ハム･鶏ハムものっているのでボリューム満点! Fresh vegetables are steamed, boiled, or grilled, then flavored with homemade lemon vinaigrette with simple rock salt, for Hiracon chez's most popular plate. Hearty and satisfying with uncured ham and chicken ham!
￥1,580.00
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鶏胸肉と10種野菜のサラダ
低温調理したしっとり柔らかな鶏胸肉をふんだんに使ったボリューム満点サラダ。ホワイトバルサミコを使った特製柑橘ドレッシングで味わっていただきます。
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玉ねぎなどとじっくり何時間もかけて煮込み、驚くほど柔らかく仕上がった牛ホホ肉をヒラコンシェ特製のトマトソースで味わっていただきます。バゲット2枚付きです。
￥1,880.00
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ピザ Pizza

パルマ産プロシュートと季節野菜のピザ Parma Prosciutto & Seasonal Vegetable Pizza (ピザ Pizza)
季節野菜をふんだんに使ったピザです。プロシュートの塩気と野菜の相性抜群です。 Pizza with lots of seasonal vegetables. The best match of salty prosciutto and vegetables.
￥1,580.00
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チンクエフォルマッジョ〜5種のチーズとハチミツ〜
チンクエ=5種のチーズをたっぷり乗せた女子会必須の定番ピザ。ハチミツで味の変化を楽しめます。
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水牛モッツァレラのマルゲリータ (ピザ Pizza)
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サイド Sides

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ジューシーな生ソーセージとマッシュポテトが相性抜群です。 Juicy fresh sausage paired with mashed potatoes.
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サルシッチャとジャガイモのプレ Salsiccia & Potato Puree
ジューシーな生ソーセージとマッシュポテトが相性抜群です。 Juicy fresh sausage paired with mashed potatoes.
￥700.00
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おつまみに最適な生ハム･チーズをシェフが厳選しました。 Uncured hams and cheeses carefully-selected by our chef for the best snack.
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パルマ産プロシュートとチーズ4種盛り Parma Prosciutto & 4 Cheese Platter
おつまみに最適な生ハム･チーズをシェフが厳選しました。 Uncured hams and cheeses carefully-selected by our chef for the best snack.
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コンフィ(低温調理)によって今まで食べてきた鶏砂ズリの固いイメージを覆します。是非一度お召し上がり下さい！
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デザート Dessert

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小麦粉不使用のしっとり濃厚な自家製ガトーショコラ。 Moist and rich homemade gateau chocolat, made without wheat flour.
￥650.00
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ショートパスタ short pasta

アラビアータ ン ドゥイヤ風
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