Cafe Enning Menü Preise (CH)
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Rue Enning 10,
Lausanne,
CH
4(121) 311-0953
Preise in:
CHF
- Menu 12:00 PM – 2:00 PM
- A grignoter 9:00 AM – 7:00 PM
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Vivi Kola zéro
33 cl.
C5.50
-
Gratin d'aubergines
Sauce tomate et mozzarella en tian.
C22.00
-
Bœuf de montagne en tartare
Servi avec toasts.
C28.00
-
Swiss Mountain
Tonic, romarin, gingembre, citronelle et ginger beer. 33 cl.
C5.50
-
Entrées
Ratatouille
Fine ratatouille, aubergines bio, courgettes bio, olives vertes, câpres, céléri, pignons, menthe et basilic en aigre-douce.
C16.00
-
Primeurs du jardin en minestrone
C10.50
-
Fin velouté des bois
Mélange de champignons en cappuccino.
C13.50
-
Carpaccio de bœuf suisse et chips de parmesan en superposition
C21.00
-
Olives leccino et tomates fraîches et aromatiques en croustines
C12.00
-
Plats
Gratin d'aubergines (Plats)
Sauce tomate et mozzarella en tian.
C22.00
-
Rack d'agneau suisse et réduction de vinaigre balsamique
Servi avec accompagnement au choix.
C35.00
-
Tendre volaille fermière
Tomates, courgettes et scamorza fumée en millefeuille. Servi avec accompagnement au choix.
C28.50
-
Bœuf de montagne en tartare (Plats)
Servi avec toasts.
C28.00
-
Variante duo de mer en tartare
Dorande et loup de mer. Servi avec toasts et accompagnement au choix.
C28.00
-
Alternative vegan en tartare
Tempeh et jus de betteraves épicé. Servi avec toasts et accompagnement au choix.
C25.00
-
Crevettes en réduction de tomates et d'ail.
Servi avec accompagnement au choix.
C34.00
-
Merlu grillé sur lit de crème de courge
Servi avec accompagnement au choix.
C27.00
-
Burger version végé
Servi avec accompagnement au choix.
C24.00
-
Desserts
Café Carasso Arabica en tiramisu
C7.50
-
Chocolat Maracaibo Felchlin en fondant
C11.00
-
Citron bio en tarte sans gluten
C7.00
-
Fruits de saison en tartare
C6.50
-
Spéculoos demeter en cheesecake
C10.00
-
Spéculoos demeter en cheesecake (Desserts)
C10.00
-
Espresso
C7.50
-
Espresso (Desserts)
C7.50
-
Boissons
Ice Cascara
Artisanal Bio antioxydant, infusion de cerise de café. Parfum au choix. 33 cl.
C5.50
-
Swiss Mountain (Boissons)
Tonic, romarin, gingembre, citronelle et ginger beer. 33 cl.
C5.50
-
Urban Kombucha
Artisanal Bio citronnelle-hibiscus. 33 cl.
C6.00
-
Go Ginger
Artisanal Bio. 33 cl.
C6.00
-
Vivi Kola
33 cl.
C5.50
-
Vivi Kola zéro (Boissons)
33 cl.
C5.50
-
Pétillant
Fait maison. Parfum au choix.
C5.50
-
Sirupier de Berne
Parfum du moment. Taille au choix.
C3.00
-
Henniez légère
Taille au choix.
C4.20
-
Henniez nature
Taille au choix.
C4.20
-
Henniez nature (Boissons)
Taille au choix.
C4.20
-
Perrier
33 cl.
C4.20
-
Jus et nectars de fruits
Citronnade
30 cl.
C4.50
-
Pamplemoussade
30 cl.
C4.50
-
Jus Opaline abricot
25 cl.
C5.50
-
Jus Opaline pomme
25 cl.
C5.50
-
Jus Opaline pomme et framboise
25 cl.
C5.50
-
Jus Opaline poire et coing
25 cl.
C5.50
-
Jus Opaline poire et coing (Jus et nectars de fruits)
25 cl.
C5.50
-
Jus de pomme gazeux
33 cl.
C5.00
-
Bières sans alcool
Libertis
Riegele, IPA sans alcool.
C7.00
-
Bières
Kinsan
Blonde au riz "à la japonaise", 4,4%.
C8.00
-
King Eric
Red Ale, 4,7%.
C8.00
-
Triton
Double IPA, 8%.
C9.00
-
Bière de saison
C9.00
-
Punk IPA
Brewdog, IPA, Angleterre.
C8.00
-
Fruitesse
Liefmans, fruité, Bélgique.
C7.00
-
Vins blancs Bio
Petit Clos Chasselas Vaud
C45.00
-
Daniel Magliocco & fils Johannisberg Valais
C47.00
-
Daniel Magliocco & fils Johannisberg Valais (Vins blancs Bio)
C47.00
-
Bernad Defaix Sancerre "Sauvignons" Val-de-Loire
C52.00
-
Vins rosés Bio
Mourgues du Grès Costières de Nîmes
C43.00
-
Bandol Crostières de Nîmes
C43.00
-
Vins rouges Bio
Varvaglione Primitivo Les Poulles Italie
C46.00
-
Les Frères Dutruy Gamay Vaud
C47.00
-
Caloz Syrah les Bernunes Valais
C60.00
-
Champagnes Bio
Élégance Vincent Couche Champagne
C90.00
-
Matiu Prosecco Superiore Vénétie
C50.00
-
Cidres
Crafty Dr Gab's
33 cl.
C8.80
-
Spiritueux
Absolut
Vodka 40% vol, bouteille.
C120.00
-
Olmeca Blanco
Tequilla 38% vol, bouteille.
C120.00
-
Resposado
Tequilla 38% vol, bouteille.
C120.00
-
Beefeater
Gin 37,5% vol, bouteille.
C120.00
-
Bombay Saphhire
Gin 40% vol, bouteille.
C130.00
-
Monkey 47
Gin 47% vol, bouteille.
C150.00
-
Havana Club
Rhum, bouteille 40% vol. Teinte au choix.
C120.00
-
Ballantine's
Whisky 45,8% vol, bouteille.
C120.00
-
Jack Daniel's
Bourbon, 43% vol, bouteille.
C130.00
-
Formules à grignoter
Caviar d'aubergines
Pesto basilic et coulis de tomates.
C7.00
-
Tapenade d'olives noires et tomates séchées
C7.00
-
Houmous au citron vert
Avec son pain pita.
C7.00
-
Guacamole maison et ses nachos
C7.00
-
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