Cacio & Pepe Precios del Menú (PR)
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,
Guaynabo,
Guaynabo
00971
PR
1(787) 781-5160
Precios mostrados en:
USD
Antipasto
Zuppa
Pregunte por la sopa del día. / Ask for the soup of the day
$6.00
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Anelli di calamari fritti
Calamares ligeramente empanados, servidos con alioli de tomates secos y hierbas frescas. / Lightly breaded calamari, served with dried tomato aioli and fresh herbs
$11.00
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Carpaccio di manzo
Filete de res sazonado con hierbas frescas con alcaparras, queso parmesano, cebolla roja, arúgula, aceite de trufas y balsámico. / Herb-seasoned beef fillet with capers, parmesan cheese, red onion, arugula, truffle oil and balsamic
$16.00
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Boconccini in carozza
Bolitas de mozzarella empanadas, servidas en nuestra deliciosa salsa marinara. / Breaded mozzarella balls, served in our delicious marinara sauce
$12.00
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Tavolo de taglio
(Tabla de cortes fríos). / (Cold cutting table)
$16.00
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Cozze al vino blancoe burro
Mejillones frescos, salteados en nuestra salsa de vino blanco, ajo, limón y mantequilla. / Fresh mussels, sautéed in our white wine, garlic, lemon and butter sauce
$10.00
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Arancini
Croquetas de risotto rellenas de pancetta crujiente, espinaca y queso mozzarella, servidos con un aoili de hierbas frescas. / Risotto croquettes filled with crispy pancetta, spinach and mozzarella cheese, served with a fresh herb aoili
$10.00
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Pomodor
Bruschettas de tomate con arúgula, albahaca, queso parmesano, prosciutto tostado y aceite de trufas. / Tomato bruschettas with arugula, basil, parmesan cheese, toasted prosciutto and truffle oil
$12.00
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La spinacotta
Dip de espinaca con ricotta y con pasta crujiente. / Spinach and ricotta dip with crunchy pasta
$11.00
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Polpetta di carne
En salsa de pimiento rostizados y manchego. / In roasted pepper sauce and manchego
$10.00
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Funghi polenta
Polenta cremosa sobre un ragú de setas y aceites de trufas. / Creamy polenta on a ragout of mushrooms and truffle oils
$12.00
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Tavolo cacio é pepe
Prosciutto, manchego y aceitunas. / Prosciutto, Manchego and olives
$14.00
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Insalata
Insalata alla cesare
Lechuga romana, queso parmesano, crutones de focaccia en nuestro aderezo caesar hecho en casa. / Romaine lettuce, parmesan cheese, focaccia croutons in our homemade caesar dressing
$7.00
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Insalata di rucola
Arúgula fresca con pignolias tostadas, queso de cabra, arándanos secos y fresas con aderezo de limón y semillas de amapola. / Fresh arugula with toasted pignolias, goat cheese, dried cranberries and strawberries with lemon and poppy seed dressing
$10.00
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Ensalatina verde e rossa
Lechuga mixtas con espinaca. arandanos secos, queso fresco, manzana verde, pepinillos y tomates, aderezo de limón, aceite y cebolla lila. / Mixed lettuce with spinach, dried cranberries, fresh cheese, green apple, pickles and tomatoes, lemon dressing, oil and lilac onion
$9.00
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Insalata cacio e pepe
Lechuga mixta con alcaparras, queso feta y tomates frescos aderezados con una vinagreta de balsámico aromatizada en hierbas frescas. / Mixed lettuce with capers, feta cheese and fresh tomatoes dressed with a fresh herb-flavored balsamic vinaigrette
$9.00
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Insalata caprese
Boconccini y cherry tomatoes marinados en una vinagreta balsámica y albahaca fresca. / Boconccini and cherry tomatoes marinated in a balsamic vinaigrette and fresh basil
$10.00
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Piatti Principali
Cotoletta tradicional
Chuletón de ternera empanado, al horno cubierta de arúgula y limón. / Breaded veal steak, baked covered with arugula and lemon
$30.00
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Bisteca di maiale
Chuletón de cerdo (marinado) a la parrilla acompañado de pasta cacio e pepe. / Grilled pork chop (marinated) accompanied by pasta cacio e pepe
$26.00
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Involtini di pollo
Pechuga de pollo rellena de queso mozzarella, feta, panceta, orégano, tomates frescos y espinacas cubierto de una salsa cuatro queso con pesto, acompañado de linguini al olio. / Chicken breast stuffed with mozzarella cheese, feta, bacon, oregano, fresh tomatoes and spinach covered with a four cheese pesto sauce, accompanied by oil linguine
$20.00
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Cotoletta a la parmigiana
Chuletón de ternera a la milanesa en salsa marinara y queso provolone acompañada de ensalda y vinagreta balsámica. / Veal steak in marinara sauce and provolone cheese accompanied by salad and balsamic vinaigrette
$29.00
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Bistecca di gonna
Churrasco (certified angus) a la parrilla sobre un majado de papas con butternut squash. / Grilled steak (certified angus) on a potato mash with butternut squash
$24.00
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Filetto di salmone
Filete de salmón fresco en mantequilla, acompañado de risotto de vegetales. / Fresh salmon fillet in butter, accompanied by vegetable risotto
$25.00
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Bisteca di tonno
Filete de atún sellado acompañado vegetales (marinados en una vinagreta balsámica). / Sealed tuna fillet with vegetables (marinated in a balsamic vinaigrette)
$24.00
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Fileto di manzo a la cacio e pepe
Tierno filete mignon angus cubierto de una matequilla de romero, queso pecorino y pimienta acompañado de espárragos y un salteado de papas y butternut squash. / Tender filet mignon angus covered with a rosemary, pecorino cheese and pepper butter accompanied by asparagus and a sauteed potato and butternut squash
$29.00
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Parmigiana di melanzane
Berenjena empanada con salsa de tomate y queso mozzarella, acompañada con pasta salsa marinara. / Breaded aubergine with tomato sauce and mozzarella cheese, accompanied by pasta with marinara sauce
$19.00
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