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Buri Preços do Menu (PT)

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Preços apresentados em: EUR
  • Menu 8:00 PM – 10:45 PM
  • Sugestão de Almoço Fri 12:00 PM – 3:00 PM

Entradas

Edamame
Com feijão de soja e flor de sal.
€4.50
-
Salada de Algas Wakame
€5.50
-
Crepe de Legumes
2 unidades.
€4.00
-
Crepe de Camarão
2 unidades.
€5.00
-
Gyoza de Legumes
4 unidades.
€5.00
-
Gyoza de Frango
4 unidades.
€5.50
-
Gyoza de Camarão
4 unidades.
€5.50
-
Graviax Salmão
Com salmão braseado e molho ponzu.
€12.00
-
Crudo Atum
Com atum braseado e molho ponzu.
€12.00
-
Crudo peixe branco
Com salmão e atum braseado e molho ponzu.
€12.00
-
Ceviche Branco
Marinada de peixe branco do dia
€9.00
-
Sunomono
€6.00
-
Miso Shiro
€4.00
-
Tempura de Camarão
Com amêndoas. 5 unidades
€12.00
-
Tempura Legumes
Misto de legumes.
€7.00
-
Marinada de Carapau
Misto de legumes.
€9.00
-
Ceviche Kimuche
Marinada com toque picante
€9.00
-
Arroz Shari
€4.00
-
Mini Don
Marinada de peixe sobre arroz Shari
€9.00
-
Usuzukuri Shiro Yuzo
Peixe branco do dia
€12.00
-
Tártaro de Peixe
Marinada de peixe sobre arroz Shari
€12.00
-
Usuzukuri Buri
Atum, salmão e peixes brancos
€15.00
-
Tataki de Atum
Marinada de peixe sobre arroz Shari
€13.00
-
Tataki de Salmão
Marinada de peixe sobre arroz Shari
€13.00
-
Vieiras grelhadas com ovas Ikura
Marinada de peixe sobre arroz Shari
€13.00
-

Gunkan

2 unidades
€5.00
-
4 unidades
€9.00
-
8 unidades
€16.00
-
16 unidades
€29.00
-

Hot Rolls

Hot Philadelphia
Rolos de sushi quentes. Com salmão, ovas, queijo e cebolinho. 8 unidades.
€10.00
-
Hot Spicy
Rolos de sushi quentes. Com salmão, atum picante, ovas, queijo e cebolinho. 8 Unidades.
€12.00
-
Hot Buri
Rolos de sushi quentes. Com salmão, camarão, ovas, queijo e cebolinho. 8 unidades.
€12.00
-
Hot Kangai
Especialidade do chefe. 8 unidades
€12.00
-

Nigiri Moriwase (selecção do chefe)

2 unidades (Nigiri Moriwase (selecção do chefe))
€4.00
-
6 unidades
€11.00
-
10 unidades
€17.00
-

Temakis

Temaki de Salmão
Sushi em formato de cone. Com salmão picado e cebolinho.
€7.50
-
Temaki de Philadelphia
Sushi em formato de cone. Com salmão, cebolinho e queijo creme.
€7.50
-
Temaki Spicy Salmão
Sushi em formato de cone. Com salmão picado, cebolinho, molho kimuche.
€8.00
-
Temaki Califórnia
Sushi em formato de cone. Com camarão, alface, pepino, manga/abacate, maionese.
€7.50
-
Temaki Spicy Atum
Sushi em formato de cone. Com atum e cebolinho.
€8.00
-
Temaki de Camarão
Sushi em formato de cone. Com atum picado, cebolinho, molho kimuche.
€7.50
-
Temaki Buri
Sushi em formato de cone. Com camarão panado, salmão, queijo creme.
€8.50
-
Temaki Tamago
Sushi em formato de cone. Com tamago, salmão, philadelphia, camarão, ovas de tobiko e cebolinho.
€8.50
-
Temaki Atum
Sushi em formato de cone. Com atum e cebolinho.
€8.00
-

Buri Sushi (4 unidades)

Buri Sushi Califórnia
€7.00
-
Buri Sushi Kiurimaki
€8.00
-
Buri Sushi Salmon Skin
Especialidades de sushi fusão do Buri. Com rolo de pele de salmão. 4 unid.
€7.00
-
Maki Roast Tamago
€8.00
-
Buri Sushi Dragon Fly
Especialidades de sushi fusão do Buri. Com rolo de camarão, ovas, queijo creme e cebolinho. 4 unid.
€7.00
-
Buri Sushi Soft Shell Crab
€8.00
-

Hossomakis

Pepino
6 unidades
€6.00
-
Salmão
6 unidades
€8.00
-
Atum
6 unidades
€9.00
-
Frutomaki
6 unidades
€12.00
-

Chefe Moriwase

Shirashi Buri
€17.00
-
Shirashi vegetariano
€17.00
-
Buri vegetariano 16
€18.50
-
Buri 16
€18.50
-
Buri 30
€34.00
-
Buri 50
€49.00
-
Osaka 26 tradicional
€30.00
-

Yakisoba

Yakisoba Legume
Massa de arroz japonesa.
€12.00
-
Yakisoba Frango
Massa de arroz japonesa.
€12.00
-
Yakisoba Camarão
Massa de arroz japonesa.
€12.00
-

Sobremesas

Haromaki San
€5.00
-
Tarte de lima com gelados de fruto dos bosques
Com mel e sésamo.
€5.00
-
Trilogia de mousse
€5.00
-
Tarte de chocolate e café
Com manga caramelizada.
€6.00
-
Cheesecake
€5.00
-
Carpaccio de ananás com redução de coentros e gelado de limão
€5.00
-
Taça de Gelado (1 bola)
€3.00
-
Fruta Laminada
€5.00
-
Taça de Gelado (2 bolas)
€5.00
-
Sobremesa com Vinho do Porto
€8.50
-

Bebidas

Cocktails
€8.00
-
Vinho do Porto
€5.00
-
Vinho Madeira
Blandy's
€7.00
-
Destilados
€5.00
-
Chá
Selecção de chás
€3.00
-
Água
€1.50
-
Refrigerantes
€2.00
-
Cafetaria
€1.50
-
Sangria Branca Altano
€6.00
-
Sangria Espumante
€5.00
-
Sake
Sho chiku bai
€2.50
-
Gin
€8.00
-
Cerveja
€3.00
-
Cidra
€3.00
-

Menu Buri

Menu Buri
1 entrada + 14 peças de Sushi ou Yakisoba à escolha
€11.00
-

Menu Buri Special

Menu Buri Special
16 peças Sushi & sashimi ou yakisoba à escolha + Anti-pauzinhos sugestão do chefe + bebida
€14.00
-
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