Breko Sushi Bar - Antihual Precios del Menú (CL)
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AV. RAMON MUNITA 1625 Local 3,
Puerto Montt,
Los Lagos
5480000
CL
5(695) 769-9978
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CLP
Recommended
Tori Cream Roll
Pollo Breko, palta, almendras, y ciboulette.
Envuelto en queso crema
$6,545.00
-
Pasión Roll
Salmón, masago y palta
Envuelto en panko.
$5,984.00
-
Fer Roll
Palmitos, cebollín, palta y pepino.
Envuelto en salmón ahumado.
$5,950.00
-
Ebi Tempura
6 camarones ecuatorianos, cubiertos por un crujiente batido de harina japonesa
$5,525.00
-
Ceviche Breko
Corte de pescado fresco, marinados en limón, jengibre, choclo peruano y cilantro.
$6,375.00
-
30% dcto ?
30% dcto Tabla Breko III - 62 piezas
5 gyosas de pollo, 5 de camarón (con salsa a base de sésamo, soja y vinagre de arroz), 12 cortes de sashimi del chef, 8 piezas de sake furay roll (salmón, queso crema y cebollín, envuelto en panko), 8 piezas de merkén sake roll (salmón ahumado, queso crema y palta, envuelto en merkén y sésamo), 8 piezas de avocado cream maki (relleno con palta y queso crema, envuelto en nori), 8 piezas de puerto roll (salmón y queso crema, envuelto en palta) y 8 piezas de mushrooms roll (champiñón parís, queso crema y cebollín, envuelto en salmón).
$24,900.00
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Tablas Breko
Tabla Breko I - 30 piezas
6 gyosas (pollo y camarón), 8 piezas de avocado creammaki (relleno con palta y queso crema, envuelto en nori), 8 piezas de hosomaki tempura (almendras tostadas y queso crema, envuelto en nori tempura) y 8 piezas de Breko roll (camarón tempura, queso crema, cebollín y salsa Breko envuelto en palta).
$14,450.00
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Tabla Breko II - 46 piezas
3 gyosas de pollo, 3 de camarón (con salsa a base de aceite de sésamo, soja y vinagre de arroz) 8 piezas hosomaki ebimaki (relleno con camarón y palta, envuelto en nori), 8 piezas de california roll (kanikama, palta y pepino, envuelto a elección), 8 piezas de tenglo roll (salmón, camarón y cebollín, envuelto en palta), 8 piezas de furay roll (champiñón, ciboulette, espárrago y queso crema, envuelto en panko) y 8 piezas de hosomaki tempura (almendras tostadas y queso crema, envuelto en nori tempura).
$22,950.00
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Tabla Breko III - 62 piezas
5 gyosas de pollo, 5 de camarón (con salsa a base de sésamo, soja y vinagre de arroz), 12 cortes de sashimi del chef, 8 piezas de sake furay roll (salmón, queso crema y cebollín, envuelto en panko), 8 piezas de merkén sake roll (salmón ahumado, queso crema y palta, envuelto en merkén y sésamo), 8 piezas de avocado cream maki (relleno con palta y queso crema, envuelto en nori), 8 piezas de puerto roll (salmón y queso crema, envuelto en palta) y 8 piezas de mushrooms roll (champiñón parís, queso crema y cebollín, envuelto en salmón).
$35,692.00
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Tabla Breko IV - 76 piezas
10 wantán, 12 cortes de sashimi del chef, 3 gyosas de pollo, 3 de camarón (con salsa a base de aceite de sésamo, soja y vinagre de arroz), 8 piezas de hosomaki tempura (almendras tostadas y queso crema, envuelto en nori tempura), 8 piezas de sake furay roll (salmón, queso crema y cebollín, envuelto en panko), 8 piezas de mushrooms roll (champiñón parís, queso crema y cebollín, envuelto en salmón), 8 piezas de Breko roll (camarón tempura, queso crema, cebollín y salsa Breko, envueltas en palta), 8 piezas de california roll (kanikama, palta y pep
$44,115.00
-
Tabla Breko V - 104 piezas
12 cortes de sashimi del chef, 16 wantán, 6 gyosas de pollo, 6 de camarón (con salsa a base de aceite de sésamo, soja y vinagre de arroz), 8 piezas de Breko roll (camarón tempura, queso crema, cebollín y salsa Breko, envueltas en palta) 8 piezas de california maki (relleno de kanikama, palta y masago, envuelto en nori), 8 piezas de avocado cream maki (relleno con palta y queso crema, envueltos en nori) 8 piezas de smoke roll (salmón ahumado, palta y queso crema, envuelto en sésamo y ciboulette), 8 piezas de sake furay roll (salmón, queso crema
$54,800.00
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Appetizers
Wantán
Clásicas masas chinas (6 unidades)
$2,890.00
-
Arrollado Primavera
Trocitos de carne salteados con vegetales y envueltos en crujiente batido (4 unidades).
$3,315.00
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Gyosas de Pollo y Camarón
6 masitas japonesas rellenas, servidas con salsa a base de aceite de sésamo, soya y vinagre de arroz.
$4,208.00
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Ebi Tempura (Appetizers)
6 camarones ecuatorianos, cubiertos por un crujiente batido de harina japonesa
$5,525.00
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Ebi Fusión
Crujientes camarones en panko con trío de salsas (6 unidades)
$5,525.00
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Nigiri Hot
Bocados de arroz, salmón y queso crema en crocante batido tempura (6 unidades)
$3,655.00
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Ebi Mozarella Furay
Bastones de queso mozarella y camarón ecuatoriano rebozado en panko y acompañado de sweet chili
$6,035.00
-
Ceviche Breko (Appetizers)
Corte de pescado fresco, marinados en limón, jengibre, choclo peruano y cilantro.
$6,375.00
-
Yakisake
Brochetas de salmón rebozadas en panko y salsa sweet chilli (3 unidades)
$5,330.00
-
Yakitori
Brochetas de pollo con salsa teriyaki (5 unidades)
$4,845.00
-
Sunakku de Camarón/Queso
Empanadas fritas de camarón con queso (5 unidades)
$4,208.00
-
Sunakku de Pollo/Queso
Empanadas fritas de pollo con queso (5 unidades)
$4,208.00
-
Kushi Katsu
Brochetas de cerdo rebozadas en panko y salsa tonkatsu (3 unidades).
$4,845.00
-
Tiradito Breko
Finos cortes de salmón, pulpo y pescado blanco, acompañado de trilogía de salsas.
$5,530.00
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Hosomaki
Avocado Cream Maki
Relleno con palta y queso crema
$2,125.00
-
Sake Maki
Relleno con Salmón
$2,465.00
-
California Maki
Relleno con Kanikama, palta y masago
$2,295.00
-
Ebi Maki
Relleno con camarón y palta
$2,550.00
-
Tekka Maki
Relleno con atún
$2,550.00
-
Kappa Maki
Relleno con pepino y sésamo
$2,550.00
-
Uramaki de la Casa ?
California Tori Hot Roll
Pollo picante, espárragos, queso crema y cebollín.
Envuelto en Sésamo
$5,330.00
-
Spring Rise Ebi Roll
Camarón furay, palta, pepino y ciboulette.
Envuelto en papel de arroz.
$5,950.00
-
Spring Rise Kanikama Roll
Kanikama, palta, queso crema y ciboulette.
Envuelto en papel de arroz.
$5,950.00
-
Mechada Roll
Plateada de Vacuno deshilachada en su salsa, queso crema y zanahoria.
Envuelto en ciboulette, acompañado de juego de mechada y crocante de papas hilo.
$6,545.00
-
Kika Roll
Camarón panko, Kanikama, pepino y ciboulette.
Envuelto en queso crema y acompañado de salsa Breko
$6,545.00
-
Tako Hass Roll
Palta hass y queso crema.
Envuelto en Pulpo.
$6,715.00
-
Ají de Gallina Roll
Roll Peruano relleno con Pollo, almendras tostadas y aceitunas de Azapa.
Envuelto en Palta y bañado con salsa huancaína y sésamo negro.
$5,950.00
-
Dúo Acevichado Roll
Dúo de ceviche de reineta y camarón.
Envuelto en arcoíris de palta y salmón bañado en salsa acevichada y sarsa criolla
$5,950.00
-
Acevichado Roll
Camarón panko y palta
Envuelto en medio atún y bañado en salsa acevichada y chichimi togarashi
$5,950.00
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Tako Sake Roll
Salmón, cebollín y queso crema.
Envuelto en pulpo y acompañado de salsa oliva
$7,268.00
-
Kani Chupe Roll
Jaiba, palta, queso crema y cebollín.
Envuelto en queso crema
$6,375.00
-
Ebi Sake Smoke Roll
Camarón, palta, queso crema y ciboulette.
Envuelto en salmón
$5,950.00
-
Fer Roll (Uramaki de la Casa ?)
Palmitos, cebollín, palta y pepino.
Envuelto en salmón ahumado.
$5,950.00
-
Ebi Moguro Roll
Camarón furay, ciboulette, palta y queso crema.
Envuelto en atún.
$5,950.00
-
Fish and Cream Roll
Camarón, salmón y cebollín, con toque de sésamo tostado.
Envuelto en queso crema y sésamo
$6,545.00
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Tori Cream Roll (Uramaki de la Casa ?)
Pollo Breko, palta, almendras, y ciboulette.
Envuelto en queso crema
$6,545.00
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Tex Mex Roll
Ají jalapeño, pimiento asado, palta y queso mozarella furay.
Envuelto en plaqueta de res gratinado.
$6,545.00
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Chilean Way Roll
Ají verde, queso crema, cebolla y tomate.
Envuelto en plaqueta de res, acompañado de pebre y papas hilo.
$6,545.00
-
Tori Peanuts Roll
Pollo furay, palta y cebollín.
Envuelto en maní tostado y acompañado de salsa swett chili
$5,530.00
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Uramaki Sésamo - Ciboulette
California Roll
Kanikama, palta y pepino.
Envuelto en sésamo o ciboulette
$4,242.00
-
California Ebi
Camarón, palta y pepino.
Envuelto en sésamo o ciboulette
$4,242.00
-
California Sake
Salmón, palta y pepino.
Envuelto en sésamo, ciboulette o masago
$4,922.00
-
California Tori Roll
Pollom Breko, queso crema y champiñón salteado
Envuelto en sésamo
$4,378.00
-
California Sake Furay Roll
Salmón furay, queso crema, champiñón salteado y cebollín
Envuelto en sésamo tostado y acompañado con salsa Breko
$4,845.00
-
Merken Sake
Salmón ahumado artesanal, queso crema y palta.
Envuelto en sésamo y merkén
$4,378.00
-
Vegeta Roll
Palmito, queso crema, corazón de alcachofa, espárragos y salsa de olivos.
Envuelto en sésamo o ciboulette.
$4,123.00
-
Smoke Roll
Salmón ahumado artesanal, plata y queso crema.
Envuelto en sésamo o ciboulette.
$4,378.00
-
Loco Roll
Loco, lechuga, palta, mayonesa y crispy tempura.
Envuelto en sésamos.
$5,228.00
-
Uramaki Salmón
Octopus Roll
Pulpo, palta, cebollín y salsa spicy.
Envuelto en Salmón.
$5,950.00
-
Mushrooms Roll
Champiñón parís, queso crema y cebollín
Envuelto en Salmón.
$5,330.00
-
Gratin Roll
Jaiba, queso crema, cebollín, palta y salsa alioli
Envuelto en Salmón gratinado
$6,454.00
-
Ebilette Roll
Camarón panko, queso crema, palta y ciboulette
Envuelto en Salmón.
$6,035.00
-
Special Smoke Roll
Camarón furay, queso crema y espárragos con toque de ciboulette
Envuelto en Salmón ahumado.
$6,035.00
-
Kanisake Smoke Roll
Kanikama, queso crema y cebollín.
Envuelto en Salmón ahumado.
$5,950.00
-
Uramaki Avocado
Puerto Roll
Salmón y queso crema
Envuelto en palta
$5,330.00
-
Breko Roll
Camarón tempura, queso crema y cebollín
Envuelto en palta y acompañado con salsa Breko.
$5,330.00
-
Pelluco Roll
Pollo Breko y almendras tostadas
Envuelto en palta con toque de queso crema y amapolas
$5,330.00
-
Tenglo Roll
Salmón, camarón y cebollín.
Envuelto en palta.
$5,330.00
-
Piti Roll
Lomo liso en panko, queso crema y cebollín
Envuelto en palta y acompañado de salsa Breko.
$5,330.00
-
Tropical Roll
Camarón, plátano panko y ciboulette
Envuelto en palta con línea de coco rayado.
$4,585.00
-
Vegeta Special Roll
Palmito, tomate y pepino
Envuelto en palta.
$4,845.00
-
Sake Special Roll
Salmón, champiñones y cebollín
Envuelto en palta.
$5,530.00
-
SakeCaper Roll
Salmón ahumado artesanal y alcaparras
Envuelto en palta con toque de sésamo negro.
$5,530.00
-
Uramaki Tempura / Panko
Hosomaki Tempura
Almendras tostadas y queso crema.
Envuelto en tempura
$3,927.00
-
Sake Maki Hot Roll
Roll sin arroz, contiene salmón, queso crema y ciboulette
Envuelto en tempura
$4,488.00
-
Sake Furay Roll
Salmón, queso crema y cebollín.
Envuelto en Panko
$6,635.00
-
Basil Ebi Roll
Camarón, cebollín, queso crema y espárrago.
Envuelto en tempura de albahaca y línea de masago
$6,545.00
-
Tori Breko Roll
Pollo Breko, cebollín y queso crema.
Envuelto en Panko y salsa Breko
$5,993.00
-
Gringo Roll
Lomo liso, alcaparras, queso crema, ciboulette y salsa huancaína.
Envuelto en panko o tempura
$5,984.00
-
Tako Furay Roll
Pulpo, queso crema y cebollín.
Envuelto en panko
$5,984.00
-
Mar y Tierra Roll
Camarón, queso crema y cebollín
Envuelto en pollo y panko
$5,984.00
-
Kani Roll
Jaiba, queso crema y sésamo.
Envuelto en salmón y panko.
$6,545.00
-
Pasión Roll (Uramaki Tempura / Panko)
Salmón, masago y palta
Envuelto en panko.
$5,984.00
-
Fran Roll
Salmón, camarón, queso crema y palta
Envuelto en panko.
$5,984.00
-
Vegeta Furay Roll
Champiñón, ciboulette, espárragos y queso crema.
Envuelto en panko.
$5,891.00
-
Sashimi
Sashimi Sake 9 cortes
Sashimi de Salmón
$5,330.00
-
Sashimi Tako 12 cortes
Sashimi de Pulpo
$7,140.00
-
Sashimi Tako 9 cortes
Sashimi de Pulpo
$53,330.00
-
Sashimi Tuna 9 cortes
Sashimi de Atún
$6,545.00
-
Sashimi Tuna 12 cortes
Sashimi de Atún
$9,775.00
-
Nigiri
Nigiri Maguro
Lámina de atún con bolita de arroz (2 unidades)
$2,380.00
-
Nigiri Ebi
Lámina de camarón con bolita de arroz (2 unidades)
$2,210.00
-
Nigiri Sake
Lámina de salmón con bolita de arroz (2 unidades)
$4,378.00
-
Nigiri Avocado
Lámina de palta con bolita de arroz (2 unidades)
$2,210.00
-
Nigiri Masago
Huevos de pez capelán (2 unidades)
$2,250.00
-
Menú Niños
Menu Niños
Filetitos de pollo acompañados con papas fritas y salsa de la casa.
$5,950.00
-
Postres
Chocolate Roll
Rolls de ganache de chocolate bitter, rellenos con frambuesas y acompañado con salsa chantilly.
$4,675.00
-
Helado Tempura Roll
Bola de helado de la casa, cubierta con brownie de chocolate y tempurizado acompañado de salsa de chocolate
$4,250.00
-
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