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Brasserie le Clairmarais Prix du Menu (FR)

Prix Vérifiés
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2 Rue des Romains, Reims, Grand Est 51100 FR 3(332) 624-6654
Prix indiqués dans: EUR

Apéritifs gourmand à partager

Planche de charcuterie
Assortiment de charcuterie tranché maison finement, composé de coppa, de speck, de jambon de pays avec des cornichons.
€14.00
-
Planche mixte
Planche de charcuterie accompagné de tomme et de parmesan.
€16.00
-

Plats

Bavette à l'échalote
180 g env.
€19.90
-
Trilogie de viandes grillées
Bœuf, canard et poulet.
€21.90
-
Pièce de saumon sauce Champagne
€20.00
-
Burger du chef
Steak haché façon bouchère 150 g env.
€23.90
-
Gravlax de saumon
Pièce de saumon mariné en tranche
€21.00
-
Tartare de bœuf au couteau
220 g env.
€20.00
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Tartare de canard à l’huile de truffe
200 g env.
€21.90
-
Tartare de saumon
€22.00
-

Salades

Salade fraîcheur
Salade de jeunes pousses sous un filet de poulet légèrement fumé, maïs, œuf, tomates cerises, sauce césar et croûtons.
€17.90
-
Salade chèvre chaud
Une salade fraîche et croquante, des lardons fumés frits, des tomates goûteuses, des toasts grillés sous une tranche de fromage de chèvre fondu et de l'huile d'olive.
€19.90
-
Salade périgourdine
Salade, tomates, maïs, gésiers, lardons et pommes sautées.
€21.90
-
Salade vegan
Salade, tomate, maïs, haricots verts, champignons, pousses de soja
€19.90
-

Entrées

Assiette de charcuterie
Charcuterie du moment sur un lit de salade vinaigrée.
€8.00
-
Tartine de tomme au jambon cru
Tartine de pain grillé à l'huile d'olive toasté avec une tranche de tomme et sa fine tranche de jambon cru sur un lit de jeunes pousses.
€8.00
-
Petite salade chèvre chaud
Une salade fraîche et croquante, des lardons fumés frits, des tomates goûteuses, des toasts grillés sous une tranche de fromage de chèvre fondu, de l'huile d'olive.
€9.90
-
Tartine de chèvre au miel
Tartine de pain grillé à l'huile d'olive toasté avec un médaillon de chèvre avec un filet de miel sur un lit de jeunes pousse.
€7.00
-
Petite salade périgourdine
Salade, tomates, maïs, gésiers, lardons et pommes sautées.
€10.90
-
Petite salade vegan
Salade, tomates, maïs, haricots verts, champignons et pousses de soja
€9.90
-
Foie Gras maison
€13.50
-

Desserts

Assiette 2 fromages
€7.00
-
Crème brûlée
€9.90
-
Mousse au chocolat
€9.00
-
Moelleux chocolat
€7.00
-
Fromage blanc au coulis de fruits rouges
€6.00
-

Boissons

Demi bouteille d'eau minérale
€6.50
-
Demi bouteille d'eau minérale pétillante
€6.50
-
Bouteille d'eau minérale
€9.00
-
Bouteille d'eau minérale pétillante 50 cl
€9.00
-
Coca-Cola
33 cl.
€6.90
-
Coca Cola zero
33 cl.
€6.90
-
Jus d'ananas
€7.00
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Lipton Ice tea
25 cl.
€6.90
-
Jus d'orange
25 cl.
€7.00
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Vins et Champagne

Vin rouge bourgogne Pinot noir 75 cl
Intense, offre une palette d'arômes dominés par griottes et les fruits rouges.
€33.00
-
Champagne Perrier Jouët 75 cl
€60.00
-
Champagne Noizet Crémont Brut 75 cl
Expression de la tradition champenoise.
€45.00
-
Vin Rosé Côtes de Provence Mas de Pampelonne 75 cl
Vin fin et frais aux notes de fleurs et d’agrumes.
€29.00
-
Vin rouge Bordeaux Château Haut Mazière 75 cl
fin et élégant
€29.00
-
Vin blanc de Loire Pouilly Fumé 75 cl
Rencontre avec le buis, les agrumes, mais aussi la rose, la noisette, la pistache ou le coing
€39.00
-
Vin Blanc Bordeaux Entre-deux-mers 75 cl
Vin blanc sec, léger et fruité, étonne par son équilibre et sa souplesse
€29.00
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Vin blanc Côtes de Gascogne Charme Colombelle 75 cl
Vin moelleux aux notes d'écorces de citron confits, de fleurs blanches et de miel d'acacia
€27.00
-
Champagne Rosé Noizet Crémont 75 cl
€48.00
-
Champagne Monopole Heidsieck Blanc de Blanc 75 cl
Blanc de blanc qui fait apparaître des arômes de fruits mûrs
€50.00
-
Vin rouge Moulin à vent 75 cl
Vin tannique dégageant de nombreux arômes avec une dominante de fruits à noyaux.
€35.00
-
Vin Rouge Côtes du Rhône Prieurs Saint Julien 75 cl
Vin charnu et gourmand se dégustant très facilement.
€29.00
-
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