Brasserie Bofinger Prix du Menu (FR)
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5-7 rue de la Bastille,
Paris,
75004
FR
3(314) 272-8782
Prix indiqués dans:
EUR
Boissons fraîches
Coca-Cola
33 cl.
€5.90
-
Coca-Cola sans sucre
33 cl.
€5.90
-
Coca-Cola light
33 cl.
€5.90
-
Orangina
25 cl.
€5.90
-
Fuzetea pêche
25 cl.
€5.60
-
Schweppes
25 cl.
€5.60
-
Limonade
25 cl.
€5.60
-
Jus de fruits Pampryl orange
25 cl.
€5.60
-
Jus de fruits Pampryl pomme
25 cl.
€5.60
-
Jus de fruits Pampryl ananas
25 cl.
€5.60
-
Jus de fruits Pampryl tomate
25 cl.
€5.60
-
Perrier
33 cl.
€4.90
-
Vittel
Taille au choix.
€4.90
-
Sain Pellegrino
Taille au choix.
€4.90
-
Perrier fines bulles
Taille au choix.
€4.90
-
Choucroutes Alsaciennes
Choucroute Bofinger
Jarret de porc demi-sel, saucisse blanche, saucisse au cumin, saucisse de Strasbourg, poitrine de porc fumée, échine et pommes à l'anglaise. "Chou cuisiné maison, oignons confits au saindoux, genièvre, coriandre et cumin".
€27.00
+42.86%
Choucroute signature Bofinger
Jarret de porc demi-sel, saucisse blanche, saucisse au cumin, saucisse de Strasbourg, poitrine de porc fumée, échine et pommes à l'anglaise. "Chou cuisiné maison, oignons confits au saindoux, genièvre, coriandre et cumin". Arrosée au Crémant d'Alsace.
€29.00
+42.86%
Jarret de porc demi-sel, chroucroute
€13.65
-
Jarret de porc demi-sel "choucroute"
Pommes à l'anglaise. "Chou cuisiné maison, oignons confits au saindoux, genièvre, coriandre et cumin".
€19.50
-
Choucroute Strasbourgeoise
Saucisse blanche, saucisse de Strasbourg, poitrine de porc fumée, échine et pommes à l'anglaise. "Chou cuisiné maison, oignons confits au saindoux, genièvre, coriandre et cumin".
€24.50
+42.86%
Choucroute au confit de canard
Saucisse blanche, saucisse de Strasbourg, poitrine fumée, confit de canard et pommes à l'anglaise. "Chou cuisiné maison, oignons confits au saindoux, genièvre, coriandre et cumin".
€26.00
-
Choucroute de la mer
Haddock, saumon d'Écosse, bar, gambas, pommes à l'anglaise et beurre au raifort. "Chou cuisiné maison, oignons confits au saindoux, genièvre, coriandre et cumin".
€29.50
-
Choucroute royale de la mer
1/2 homard américain, haddock, bar, saumon d'Écosse, pommes à l'anglaise et beurre au raifort. "Chou cuisiné maison, oignons confits au saindoux, genièvre, coriandre et cumin".
€48.00
-
Bières
Grimbergen Double Ambrée
Riche en arôme de caramel, 33 cl.
€6.50
-
1664 sans alcool
Bière sans alcool 1 % ALC, 33 cl.
€5.90
-
Vins rosés
IGP Méditerrannée Provence "Ponton n°7"
75 cl.
€25.00
-
Côtes de Provence AOP Provence "La Source Gabriel"
75 cl.
€32.00
-
Vins blancs
Pinot Blanc Alsace AOP "L’ami des Crustacés, Gustave Lorentz"
Taille au choix.
€16.50
-
Alsace Alsace AOP "Cuvée S, Domaines Schlumberger"
75 cl.
€31.00
-
Riesling Alsace AOP "Cuvée du Cent Cinquantenaire, Gustave Lorentz"
Taille au choix.
€19.00
-
Pinot Gris Alsace AOP "Les Princes Abbés, Domaines Schlumberger"
Taille au choix.
€20.50
-
Gewurztraminer Alsace AOP "Les Princes Abbés, Domaines Schlumberger"
75 cl.
€40.00
-
Riesling Grand Cru Alsace AOP "Saering, Domaines Schlumberger"
75 cl.
€49.00
-
Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace AOP "Cuvée Christine, Domaines Schlumberger"
75 cl.
€60.00
-
Macon Lugny Bourgogne AOP "Les Charmes, Albert Bicho"
75 cl.
€37.50
-
Chablis Bourgogne AOP "La Pierrelée, La Chablisienne"
Taille au choix.
€23.50
-
Viré-Clessé Bourgogne AOP "Jean Luc et Paul Aegerter"
75 cl.
€48.00
-
Pouilly-Fuissé Bourgogne AOP "Georges Burrier"
Taille au choix.
€27.00
-
Chablis 1er Cru Beauroy Bourgogne AOP "La Chablisienne 2016"
75 cl.
€56.00
-
Mercurey Bourgogne AOP "Clos Rochette Monopole, Domaine Faiveley"
75 cl.
€60.00
-
Meursault Bourgogne AOP "Jean Luc Aegerter"
75 cl.
€70.00
-
Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie Vallée de la Loire AOP "Les Barboires, Domaine David"
Taille au choix.
€15.00
-
Menetou Salon Vallée de la Loire AOP "Domaine de Loye"
75 cl.
€37.00
-
Sancerre Vallée de la Loire AOP "Pascal Jolivet"
Taille au choix.
€27.00
-
Pouilly Fumé Vallée de la Loire AOP "Les Terres Blanches, Pascal Jolivet"
75 cl.
€62.00
-
IGP Pays d’Oc Chardonnay Vallée du Rhône et Languedoc Roussillon "Orchys, Collovray et Terrier"
75 cl.
€28.00
-
Côtes du Rhône AOP Vallée du Rhône et Languedoc Roussillon "Les Trois Garçons Bio"
75 cl.
€32.00
-
Châteauneuf du Pape AOP Vallée du Rhône et Languedoc Roussillon "Château La Nerthe Bio"
75 cl.
€65.00
-
Condrieu AOP Vallée du Rhône et Languedoc Roussillon "Pierre Gaillard 2017"
75 cl.
€69.00
-
Vins rouges
Pinot Noir Alsace AOP "Cuvée Particulière, Gustave Lorentz"
Taille au choix.
€19.00
-
Brouilly Bourgogne et Beaujolais AOP "Réserve de La Beauvoisie"
Taille au choix.
€21.00
-
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Bourgogne et Beaujolais AOP "Belles Canailles, Jean Luc et Paul Aegerter"
75 cl.
€42.00
-
Chorey les Beaune Bourgogne et Beaujolais AOP "Jean-Luc et Paul Aegerter"
75 cl.
€53.00
-
Mercurey Bourgogne et Beaujolais AOP "Domaine Chanzy"
75 cl.
€56.00
-
Savigny les Beaune Bourgogne et Beaujolais AOP "Les Bourgeots, Domaine Rodolphe Demougeot 2017"
75 cl.
€80.00
-
Gevrey Chambertin Bourgogne et Beaujolais AOP "Albert Bichot"
75 cl.
€82.00
-
Nuits St Georges Bourgogne et Beaujolais AOP "Les Lavières, Domaine Faiveley"
75 cl.
€88.00
-
Saint Nicolas de Bourgueuil Vallée de la Loire AOP "Domaine des Vallettes"
Taille au choix.
€19.50
-
Saumur Champigny Vallée de la Loire AOP "Domaine des Varinelles, Famille Daheuiller Bio"
75 cl.
€35.00
-
Chinon Vallée de la Loire AOP "Les Gravinières, Domaine Jourdan Bio"
75 cl.
€38.00
-
Sancerre Vallée de la Loire AOP "Pascal Jolivet" (Vins rouges)
Taille au choix.
€27.00
-
Côtes du Rhône Vallée du Rhône AOP "Les Trois Garçons Bio"
75 cl.
€31.00
-
Crozes Hermitage Vallée du Rhône AOP "Les Jalets, Paul Jaboulet Ainé"
Taille au choix.
€22.00
-
Châteauneuf du Pape Vallée du Rhône AOP "Les Granières de la Nerthe 2014 Bio"
75 cl.
€55.00
-
Côte Rôtie Vallée du Rhône AOP "'Pierre Gaillard 2017"
75 cl.
€76.00
-
Bordeaux Bordeaux AOP "Château La Gabarre"
Taille au choix.
€29.00
-
Graves Bordeaux AOP "Château Pouyanne"
Taille au choix.
€20.00
-
Haut Médoc Cru Bourgeois Bordeaux AOP "Château Victoria"
75 cl.
€45.00
-
St-Émilion Grand Cru Bourgeois Bordeaux AOP "Château Magnan La Gaffelière"
Taille au choix.
€27.50
-
Médoc Bourgeois Bordeaux AOP "Chapelle de Potensac"
75 cl.
€55.00
-
Haut Médoc Bordeaux AOP "Héritage de Chasse Spleen 2015/2016"
75 cl.
€59.00
-
Saint-Estèphe Bordeaux AOP "Le Marquis de Calon 2011"
75 cl.
€65.00
-
Margaux Bordeaux AOP "Brio de Cantenac Brown 2012"
75 cl.
€80.00
-
St-Émilion Grand Cru classé Bordeaux AOP "Château Corbin 2013"
75 cl.
€82.00
-
Pessac-Léognan Bordeaux AOP "Château de Rouillac 2015"
75 cl.
€85.00
-
Pomerol Bordeaux AOP "Château Nenin 2013"
75 cl.
€90.00
-
St-Julien Grand Cru Classé Bordeaux AOP "Château Talbot 2011"
75 cl.
€118.00
-
Champagnes
Jacquart Brut Mosaïque
75 cl.
€65.00
-
Jacquart Rosé Mosaïque
75 cl.
€72.00
-
Louis Roederer Brut Premier
75 cl.
€85.00
-
Louis Roederer Rosé Millésimé
75 cl.
€95.00
-
Ruinart Blanc de Blancs
75 cl.
€130.00
-
Cristal Roederer Millésimé
75 cl.
€220.00
-
Dom Pérignon
75 cl.
€250.00
-
La mer sur un plateau
L'assiette de l'écailler
3 Fines de Claire "barrau" n.3, 3 Creuses de Bretagne "Cadoret" n.3, 3 Plates Belon "Cadoret" n.2, 3 Spéciales d'Isigny n.3
€21.00
-
Le Bofinger
3 crevettes roses, 3 amandes, crevettes grises, 4 Fines de Claire "Barrau" n.3, 4 Creuses de Bretagne "Cadoret" n.3
€29.40
-
Le petit mareyeur
1/2 tourteau, 3 langoustines, 4 crevettes roses, crevettes grises
€32.90
-
Le mareyeur
1/2 homard américain, 1/2 tourteau, 3 langoustines, 4 crevettes roses, crevettes grises
€45.50
-
Le royal
1/2 tourteau , 2 langoustines, 4 amandes, 4 crevettes roses, crevettes grises, 3 Fines de Claire "Barrau" n.3, 3 Creuses de Bretagne "Cadoret" n.3, 3 Spéciales d'Isigny n.3, bulots, clams, palourdes
€56.00
-
Le prestige
1/2 homard américain, 1/2 tourteau , 2 langoustines, 3 crevettes roses, crevettes grises, 2 Fines de Claire "Barrau" n.3, 2 Creuses de Bretagne "Cadoret" n.3, 2 Plates Belon "Cadoret" n.2, 2 Spéciales "Gillardeau" n.3, bulots, palourdes
€63.00
-
Huîtres, coquillages et crustacés
6 Fines de Claire "barrau" n.2
€15.75
-
6 Fines de Claire "Barrau" n.3
€13.86
-
6 Spéciales de l'Impératrice "Joël Dupuch" n.3
€16.80
-
6 Spéciales "Gillardeau" n.2
€19.74
-
6 Spéciales "Gillardeau" n.3
€16.38
-
6 Creuses de Bretagne "Cadoret" n.3
€10.08
-
6 Plates Belon "Cadoret" n.2
€16.59
-
6 Spéciales d'Isigny n.3
€11.76
-
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