ブーランジェリー ブルディガラ 広尾本店 BOULANGERIE BURDIGALA HIROO HONTEN メニュー価格 (JP)
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東京都 港区 南麻布 4-5-66,
Tokyo,
106-0047
JP
8(133) 280-2727
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JPY
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パン・オ・ショコラ Pain Au Chocolat
当店人気NO2!南フランスでは「ショコラティーヌ」と呼ばれる、サクサクの生地の中にチョコレートが入った人気商品。 Our second most popular item! This southern French treat is also called a "chocolatine" and is made with flaky dough that is filled with chocolate.
¥334.00
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パン・オ・ノア Pain Au Noix
粉の旨みを引き出したコクのある生地にクルミをたっぷり練りこみました。 This rich dough brings out the incredible flavor of the wheat and have a generous amount of walnuts kneaded into it.
¥583.00
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チキンとクリームチーズのサンド Chicken and Cream Cheese Sandwich
チキンとバジル風味のクリームチーズが入ったクロワッサンサンド。ピンクペッパーがアクセント。 This croissant sandwich is made with delicious chicken, basil, and cream cheese. The pink peppercorns also give it a nice touch.
¥509.00
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クロワッサン Croissant
当店人気NO1!発酵バターの香り高い、外はサクサク、中はふんわりとした食感のクロワッサン。 Our most popular item! These croissants have the incredible aroma of cultured butter, are crispy on the outside, and fluffy on the inside.
¥305.00
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BESTOFBURDIGALAセット Best of Burdigala Set
クロワッサン、パン・オ・ショコラ、バケットグルマン、セーグル・フリュイ、トスカーナ各1個のバラエティー豊かなパンセット。 This wonderful variety bread set includes our croissants, pain au chocolat, baguette gourmand, and toscana.
¥1,857.00
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ヴィエノワズリー Viennoiserie
クロワッサン Croissant (ヴィエノワズリー Viennoiserie)
当店人気NO1!発酵バターの香り高い、外はサクサク、中はふんわりとした食感のクロワッサン。 Our most popular item! These croissants have the incredible aroma of cultured butter, are crispy on the outside, and fluffy on the inside.
¥305.00
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パン・オ・ショコラ Pain Au Chocolat (ヴィエノワズリー Viennoiserie)
当店人気NO2!南フランスでは「ショコラティーヌ」と呼ばれる、サクサクの生地の中にチョコレートが入った人気商品。 Our second most popular item! This southern French treat is also called a "chocolatine" and is made with flaky dough that is filled with chocolate.
¥334.00
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ウィリアム William
さくさくのデニッシュ生地に風味豊かなカスタードクリームと洋梨を重ねた定番商品。 This classic item is made with flaky danish dough, our delicious custard cream, and pears.
¥379.00
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ハード Hard
パン・コンプレ Pain Complet
全粒粉30%、ライ麦50%配合でマイルドな酸味が特徴のハードパン。ワインやチーズと好相性。 This special hard bread is made with a combination of 30% whole wheat flavor and 50% rye flour to give it a mild acidic flavor. It goes incredibly well with wine and cheese.
¥845.00
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セーグルフリュイ Seigle Fruit
ライ麦配合の生地に、レーズン、イチジク、オレンジピール、カレンズとクルミを練りこんだ看板商品。 This featured item of ours is made with blended rye dough kneaded with raisins, figs, orange peel, currants, and walnuts.
¥816.00
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パン・オ・ノア Pain Au Noix (ハード Hard)
粉の旨みを引き出したコクのある生地にクルミをたっぷり練りこみました。 This rich dough brings out the incredible flavor of the wheat and have a generous amount of walnuts kneaded into it.
¥583.00
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バケットグルマン Baguette Gourmand
長時間発酵させ、粉の旨味を最大限に引き出したバケットです。※1つのご注文でバゲット1本のお届けでございます。 These baguettes are fermented for a longtime to bring out the flavors of the wheat. They go incredibly well with any kind of food!
¥437.00
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セミハード Semi-Hard
トスカーナ Toscana
イタリアのやわらかいカンパーニュ。オリーブオイルを練りこみ、軽く爽やかな仕上がりです。 A soft Italian campagne. It has olive oil kneaded into it to give it a light, refreshing flavor.
¥612.00
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セット Sets
BESTOFBURDIGALAセット Best of Burdigala Set (セット Sets)
クロワッサン、パン・オ・ショコラ、バケットグルマン、セーグル・フリュイ、トスカーナ各1個のバラエティー豊かなパンセット。 This wonderful variety bread set includes our croissants, pain au chocolat, baguette gourmand, and toscana.
¥1,857.00
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BURDIGALAセット(ensemble) Burdigala Set (Ensemble)
様々な生地を楽しめる食事パンのセット(バケットグルマン、セーグル・フリュイ、トスカーナ、パン・コンプレ、パン・オ・ノア 各1個ずつ) パン好きにはたまらないセットです! This set comes with a variety of our bread loaves (includes our baguette gourmand, toscana, pain complet, and pain au noix). Bread lovers won't be able to get enough!
¥2,440.00
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ヴィエノワズリーセット Set of Viennoiserie
BURDIGALA自慢のクロワッサン、パン・オ・ショコラ 各5個ずつのセット。忙しい朝のおいしい朝食にぴったり! This set includes our special croissant and our pain au chocolat. It's the perfect thing for busy mornings!
¥2,376.00
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サンドイッチ Sandwiches
BLTサンド BLT Sandwich
オリーブオイルを練りこんだパン「トスカーナ」に、ベーコン、レタス、トマト、アスパラガスをサンド。 This sandwich is made with our toscana bread, which has olive oil kneaded into it. This bread is then filled with bacon, lettuce, tomato, and asparagus.
¥655.00
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チキンとクリームチーズのサンド Chicken and Cream Cheese Sandwich (サンドイッチ Sandwiches)
チキンとバジル風味のクリームチーズが入ったクロワッサンサンド。ピンクペッパーがアクセント。 This croissant sandwich is made with delicious chicken, basil, and cream cheese. The pink peppercorns also give it a nice touch.
¥509.00
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焼き菓子セット(贈答用) Baked Goods Set (For Gifts)
フィナンシェセット Set of Financiers
フィナンシェ(プレーン)、フィナンシェ(テベール)、フィナンシェ(ショコラ)の美味しさを詰め込んだギフトセット。プレーン4ヶ、テベール3ヶ、ショコラ3ヶの詰め合わせでございます。白色のロゴ入りリボンにてリボン掛けいたします。※賞味期限については、1週間程度でございます。 A gift set that includes our delicious pain, teverde, and chocolate financiers.
¥2,916.00
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サブレセット Set of Sablé
プチ・マドレーヌ、グリュド・カカオ、ナンテール、パリジェンヌの詰め合わせ。季節毎のご挨拶にも喜ばれる定番のギフトセット。お写真のように、4種類の詰め合わせをし、白色のロゴ入りリボンにてリボン掛けし、お届けいたします。 ※賞味期限については、1週間程度でございます。 An assortment of our petite madeleines, grue de cacao, nanterres, and parisiennes. This classic gift set is a great way to celebrate the start of a new season!
¥3,746.00
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