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Botequim Restaurante Preços do Menu (BR)

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R. Visc. de Caravelas, Rio De Janeiro, BR
Preços apresentados em: BRL

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Peixe à dorê
Ao molho de camarão e purê de batata.
R55.00
-
Dadinho de tapioca
Com geleia de pimenta - 8 unidades.
R24.20
-
Picadinho à botequim
De mignon, com farofa de ovos, caldinho de feijão, aipim frito e arroz.
R66.00
-
Bacalhau à gomes de Sá
Em lascas, com batata cozida, cebola, ovos e azeitona.
R68.20
-
Filé à Oswaldo Aranha
De mignon, com alho crocante, farofa, arroz e batata portuguesa.
R79.20
-

Petiscos

Dadinho de tapioca (Petiscos)
Com geleia de pimenta - 8 unidades.
R24.20
-
Pastel de carne
6 unidades.
R23.10
-
Pastel de queijo
6 unidades.
R23.10
-
Pastel de camarão
6 unidades.
R28.60
-
Bolinho de bacalhau
6 unidades.
R30.80
-
Bolinho de aipim com carne seca
6 unidades.
R28.60
-
Bolinho de feijoada
6 unidades.
R28.60
-
Croquete de carne
Com mostarda escura - 6 unidades.
R28.60
-
Carne de sol na manteiga de garrafa
Com aipim frito.
R37.40
-
Filé mignon aperitivo
Acebolado ao molho demi-glace.
R44.00
-
Linguiça artesanal acebolada
Com mostarda escura.
R28.60
-
Dupla de espetinhos
Linguiça toscana e coração de galinha, com molho à campanha e farofinha de alho.
R28.60
-

Aves

Medalhão de frango recheado
Com ricota e espinafre e arroz à piamontese.
R52.80
-
Peito de frango à milanesa
Com creme de espinafre e batata portuguesa.
R48.40
-
Picadinho de frango ao curry
Com arroz de coco e batata palha.
R48.40
-
Filé de sobrecoxa
Com arroz de brócolis e purê de baroa.
R46.20
-

Peixes e frutos do mar

Moqueca de frutos do mar
Peixe, lula, camarão e polvo - com arroz de coco e farofa de dendê (para duas pessoas).
R162.80
-
Moqueca de peixe
Com banana da terra, pirão, arroz, e farofa (para duas pessoas).
R121.00
-
Bobó de camarão
Com arroz e farofa de dendê (para duas pessoas).
R147.40
-
Linguado à fiorentina
Sobre leito de espinafre, com purê de batata gratinado.
R79.20
-
Linguado aos três purês
Aos purês de batata, espinafre e cenoura.
R79.20
-
Bacalhau à gomes de Sá (Peixes e frutos do mar)
Em lascas, com batata cozida, cebola, ovos e azeitona.
R68.20
-
Filé de dourado grelhado
Com purê de banana da terra e molho de moqueca.
R63.80
-
Peixe à dorê (Peixes e frutos do mar)
Ao molho de camarão e purê de batata.
R55.00
-

Picadinhos

Picadinho à Luiz Antonio
De mignon, com farofa de banana, fritas e arroz à Luiz Antônio.
R66.00
-
Picadinho à botequim (Picadinhos)
De mignon, com farofa de ovos, caldinho de feijão, aipim frito e arroz.
R66.00
-
Picadinho ao molho de especiarias
De mignon, com purê de banana da terra e farofa crocante.
R68.20
-
Picadinho de carne de Sol
Com baião de dois, farofa de pimenta biquinho e queijo coalho grelhado.
R61.60
-

Carnes

Picanha fatiada 300g
Com farofa de ovos, batata portuguesa, arroz e molho à campanha.
R96.80
-
Picanha fatiada 600g
Com farofa de ovos, batata portuguesa, arroz e molho à campanha.
R173.80
-
Filé à Oswaldo Aranha (Carnes)
De mignon, com alho crocante, farofa, arroz e batata portuguesa.
R79.20
-
Medalhão à Forestier
Ao molho de vinho, com batata noisette, bacon, cenoura, ervilha e champignon.
R79.20
-
Tornedor café de Paris
Com manteiga café de paris e batata röstie.
R77.00
-
Escalopinho de mignon
Ao molho madeira, com arroz à piamontese e batata portuguesa.
R66.00
-
Filé à parmegiana
De mignon com purê de batatas.
R63.80
-
File à milanesa à botequim
De mignon, com arroz, feijão e batata frita.
R61.60
-
Paillard de mignon
Com fettuccine Alfredo.
R61.60
-
Jabá com jerimum
Carne seca desfiada com purê de abóbora e baião de dois.
R57.20
-
Escondidinho de carne seca
Carne seca desfiada com purê de aipim gratinado.
R57.20
-

Massas

Espaguete de camarão
Com tomate pelado, vinho branco e ervas.
R66.00
-
Fettuccine parisiense
Gratinado com molho branco, frango desfiado, ervilhas, champignon e presunto.
R50.60
-
Nhoque de aipim
Com molho de tomate caseiro, mozarela e manjericão.
R46.20
-
Ravioli de ricota
Com molho de tomate caseiro e manjericão.
R46.20
-

Arroz

Arroz de polvo
Com brócolis.
R72.60
-
Arroz de bobó
Com camarões e creme de bobó.
R66.00
-
Arroz de bacalhau
Com tomate cereja e pimentão amarelo.
R66.00
-
Arroz de rabada
Com agrião.
R57.20
-

Especiais do final de semana

Feijoada
Com arroz, couve, farofa, aipim frito e torresmo - Serve duas pessoas.
R108.90
-

Sobremesas

Brigadeiro de colher
Com farofinha de biscoito Maizena.
R14.30
-
Pudim de leite da vovó
Com uma colher de doce de leite.
R14.30
-

Bebidas

Mate
R7.15
-
Refrigerantes
R7.15
-
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