Bon Bhojon Prix du Menu (FR)
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10 Rue Héliot,
Toulouse,
Occitanie
31000
FR
3(398) 127-0767
Prix indiqués dans:
EUR
Entrées
Raita
Préparation rafraîchissante au yaourt, concombre, tomate et coriandre frais.
€4.00
-
Oignon bhaji
Beignet d'oignons.
€3.50
-
Aubergine bahji
Beignet d'aubergine.
€3.50
-
Dhal soup
Soupe de lentilles.
€4.50
-
Singara
Chaussons farcis aux légumes et épices.
€4.00
-
Samosa
Chaussons farcis à la viande hachée et épices.
€4.50
-
Shami kebab
Viande hachée aux herbes et aromates.
€5.00
-
Poisson bahji
Poisson mariné dans le paprika, cumin, ail, citron pressé et sauté à la poêle.
€5.50
-
Poulet tikka
Mariné puis grillé en brochettes.
€5.50
-
Agneau tikka
Mariné puis grillé en brochettes.
€6.00
-
Entrée Bon bhojon
€8.50
-
Tomato soup
Soupe de tomate aromatisée aux épices.
€4.50
-
Poulet tandoori
Mariné et grillé en tandoori "four en terre".
€5.00
-
Poulet rouge
Viande marinée aux épices puis sautée aux légumes.
€8.00
-
Bœuf petit steak
Viande marinée aux épices puis sautée aux légumes.
€10.00
-
Plats
Plat Népal
Spécialité très parfumée, cuisson en sauces aux oignons, pistache, amande, papaye, mangue et lychees.
€10.00
-
Plat korma
Spécialité de Bengale légèrement sucrée, cuisson en sauce à l'oignon, pistache, amande, yaourt et crème fraîche.
€9.00
-
Plat curry
Cuisson en sauce au curry.
€8.50
-
Plat malai
Brochettes de viande, sauces curry aux amandes, noix de coco et une sauce au Malibu coco.
€10.50
-
Plat dhansak
Cuisson avec des lentilles au citron, ananas et piment, légèrement sucré.
€9.20
-
Plat zalpazc
Préparation des brochettes de viandes, de la tomate, du citron, du piment et autres aromates.
€10.50
-
Plat Madras
Spécialité de Madras et de Pondichéry : cuisson en sauce piquante.
€8.50
-
Plat vindaloo
Spécialité de Bangalore de la viande marinée, cuisson en sauce pimentée, très piquante.
€8.90
-
Plat biryani
Cuisson traditionnellement avec riz, ail, oignon, pistache, amande et safran, accompagné d'une sauce curry.
€10.00
-
Plat palak
Cuisson en sauce curry avec épinards, fromage et aromates.
€11.99
-
Plat tikka massala
Brochettes de viande préparées en sauce parfumée avec amandes, pistache et autres aromates.
€9.50
-
Poulet tandoori (Plats)
Spécialité de la grillade au tandoor "four en terre cuite" de plats marinés dans du yaourt aux herbes et épices.
€9.50
-
Plat rogan josh
Spécialité du Cashmir peu relevée : cuisson en sauce au curry avec des tomates, poivrons, citron et safran.
€9.50
-
Plat karai
Préparés avec de la tomate, du cumin et des aromates.
€10.30
-
Plat bhuna
Cuisson en sauce parfumée aux oignons, ail et gingembre.
€10.50
-
Plat Goa
Les currys de Goa se sont enrichis de l'influence portugaise et de celle des tamouls par l'utilisation de lait du coco et œufs.
€10.99
-
Pains indiens
Nan nature
Pain normal.
€1.80
-
Nan fromage
€3.00
-
Nan peshawari
Avec pistache, amande, noix de coco, et raisin sec.
€3.50
-
Nan aux légumes
€3.00
-
Nan à l'ail
€3.00
-
Nan keema
À la viande hachée.
€3.50
-
Paratha
Pain au beurre.
€4.00
-
Nan oignon
€3.00
-
Riz pulao
Riz basmati
Au beurre clarifié et épices parfumées.
€1.80
-
Riz aux champignons
€5.00
-
Riz keema
€5.00
-
Riz à l'oignon
€5.00
-
Riz à l'œuf
€4.50
-
Riz Bon Bhojon
Riz basmati au chou-fleur, patates, œuf et petit pois.
€5.50
-
Légumes
Aloo gobi
€5.00
-
Saag aloo
Épinards et pommes de terre.
€5.00
-
Sag Bhajee
Épinards au curry.
€5.00
-
Aloo Bombay
Pommes de terre braisées et légèrement pimentées.
€5.00
-
Chana curry
Pois chiches au curry.
€5.00
-
Baingan Bhajee
Curry d'aubergines.
€5.00
-
Dhal tarka
Lentilles aux épices.
€5.00
-
Curry de légumes
€5.00
-
Desserts
Délice de mangue
Fruit frais, crème fraîche, sucre et parfum mixés.
€3.90
-
Gulab jamoun
Pâtisserie indienne à base de cannelle et cardamone.
€4.00
-
Boissons diverses
Lassi nature yaourt à boire
€3.50
-
Lassi mangue
€4.00
-
Lassi rose
€4.00
-
Lassi sucré
€3.90
-
Lassi salé
€3.90
-
Coca-Cola
€3.00
-
Coca Light
€3.00
-
Orangina
€3.00
-
Jus de mangues
€3.00
-
Jus d'ananas
€3.00
-
Jus d'orange
€3.00
-
Eaux minérales
Badoit
Taille au choix.
€2.60
-
Perrier
Taille au choix.
€2.60
-
Evian
€4.00
-
Bières
Kingfisher
Bière indienne, 33 cl.
€4.00
-
Cobra
Bière indienne, 33 cl.
€4.00
-
Taj
Bière indienne, 33 cl.
€4.00
-
Heineken
€3.00
-
1664
€3.00
-
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