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Amazing Poke Böl
Arroz de sushi, salmón, spicy mayo, mayo, mango, daiko, ensalada de algas y edamame, cebollitas crunchy, alga nori, salsa yuzu ponzu (soja con un toque cítrico de yuzu).
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Quinoa, rúcula, boniato asado, maíz asado, pico de gallo, maíz crocante, totopos, guacamole, salsa mayo y chipotle (salsa picante con mayo, chipotle y lima).
€9.95
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Lo más Popular
Protein Punch Böl (Lo más Popular)
Base: porridge de chía, avena, mantequilla de maní, uvas pasas, leche de almendras y miel de agave. Toppings: plátano, nueces, nibs de cacao y láminas de coco.
€7.50
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Tostada francesa horneada con crumbles de manzana, sirope de arce, caramelo casero, crunchy de avellanas, chocolate blanco, chantilly de pandan y fruta de temporada.
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Pan ecológico, guacamole, huevo poché, espinacas baby, tomate cherry, feta, dukkah y salsa tahini.
€8.50
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Smoothie Pink Pitaya Böl
Base: pitaya roja, plátano, fresas, zumo de manzana. Toppings: granola casera, fruta de temporada, coco laminado, coco deshidratado y semillas de chía.
€8.50
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Smoothie Cosmic Blue Böl
Base: espirulina azul, plátano, melón y zumo de manzana. Toppings: granola casera, arándanos, nibs de cacao y coco.
€8.50
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Azteca Böl (Lo más Popular)
Quinoa, rúcula, boniato asado, maíz asado, pico de gallo, maíz crocante, totopos, guacamole, salsa mayo chipotle (salsa picante con mayo, chipotle y lima).
€9.95
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Super California Böl
Con quinoa, canónigos, boniato asado, remolacha, alcachofa, garbanzos, uva y naranja. Semillas de girasol caramelizadas, salsa miso tahini (salsa con un toque dulce de agave, miso blanco, tahini).
€9.95
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Pretty Thai Böl
Soba noodles, tempeh caramelizado, brotes de soja, pepino espinaca baby papaya verde papaya thai mix (cacahuetes, anacardos, cebollitas crispy, sésamo) salsa coco thai (salsa de curry y leche de coco).
€10.95
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Amazing Poke Böl (Lo más Popular)
Arroz de sushi, salmón, spicy mayo, mayo, mango, papaya verde, ensalada de algas y edamame, cebollitas crunchy, alga nori, salsa yuzu ponzu (soja con un toque cítrico de yuzu).
€11.95
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Brunch Böls
Protein Punch Böl (Brunch Böls)
Base: porridge de chía, avena, mantequilla de maní, uvas pasas, leche de almendras y miel de agave. Toppings: plátano, nueces, nibs de cacao y láminas de coco.
€7.50
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Greek Parfait Böl
Base: yogur griego, miel, toppings: granola casera, baa de goji, polen, nibs de cacao y fruta de temporada.
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Berry Vegan Pancakes
Pancakes veganos con frutos rojos, sirope de arce, chantilly de pandan, granola casera y frutas de temporada.
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Mamma French Toast (Brunch Böls)
Tostada francesa horneada con crumbles de manzana, sirope de arce, caramelo casero, crunchy de avellanas, chocolate blanco, chantilly de pandan y fruta de temporada.
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Avocado Toast Böl (Brunch Böls)
Pan ecológico, guacamole, huevo poché, espinacas baby, tomate cherry, feta, dukkah y salsa tahini.
€8.95
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Italian Toast Böl
Pan ecológico, quinoa, burrata, rúcula, pesto casero, tomate cherry, mix de almendras y pistachos.
€8.95
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Eggs Benedict Waffle
Waffles de cúrcuma, huevo poché, salsa holsandesa, canónigos, daikon y dukkah.
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Super Veggie Burger
bun de pretzel, burger vegano de frijoles negros y boniato, col lombarda, guacamole, cánonigos, chipotle mayo, veggie chips.
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Scandinavian Toast
pan de pita, salmón ahumado, aguacate, huevo poché, sour cream de coco, canónigos, germinados, mix de nori y sesamo
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Scandinavian Toast (Brunch Böls)
pan de pita, salmón ahumado, aguacate, huevo poché, sour cream de coco, canónigos, germinados, mix de nori y sesamo
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Smoothie Böls
Smoothie Açai Berry Böl
Base: açai, plátano, arándanos y zumo de manzana. Toppings: granola casera, fruta de temporada, coco laminado, bayas de goji y coco deshidratado.
€8.50
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Smoothie Pink Pitaya Böl (Smoothie Böls)
Base: pitaya roja, plátano, fresas, zumo de manzana. Toppings: granola casera, fruta de temporada, coco laminado, coco deshidratado y semillas de chía.
€8.50
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Smoothie Cosmic Blue Böl (Smoothie Böls)
Base: espirulina azul, plátano, melón y zumo de manzana. Toppings: granola casera, arándanos, nibs de cacao y coco.
€8.50
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Smoothie Coco Mermaid Böl
Base: carne de coco, leche de coco, espirulina y melón. Toppings: granola casera y plátano.
€8.50
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Black Power Böl
Carbón activado, plátano, melón, granola casera, láminas de coco, chía, coco deshidratado, fruta de temporada
€8.50
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Quinoa Böls
Azteca Böl (Quinoa Böls)
Quinoa, rúcula, boniato asado, maíz asado, pico de gallo, maíz crocante, totopos, guacamole, salsa mayo y chipotle (salsa picante con mayo, chipotle y lima).
€9.95
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Greek Goodness Böl
Con quinoa, rúcula, tomates, cherry, alcachofa, olivas negras, pimientos asados, pepino, granada, queso feta, dukkah, hummus y tzatsiki (salsa de yogurt, pepino y menta).
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Buddha Böl (Quinoa Böls)
Quinoa, canónigos, boniato, brocoli, col lombarda, garbanzos, granada, semillas de girasol caramelizadas, salsa miso tahini, salsa tahini con miso blanco y un toque dulce de agave.
€9.95
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Super California Böl (Quinoa Böls)
Con quinoa, canónigos, boniato asado, remolacha, alcachofa, garbanzos, uva y naranja. Semillas de girasol caramelizadas, salsa miso tahini (salsa con un toque dulce de agave, miso blanco, tahini).
€9.95
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Mediterranean Böl
Quinoa, espinaca, pepino, col lombarda, tomate cherry, queso feta, dukkah, aguacate, muhammara (salsa de pimiento rojo, limón y almendras.
€9.95
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Signature Böls
Amazing Poke Böl (Signature Böls)
Arroz de sushi, salmón, spicy mayo, mayo, mango, daiko, ensalada de algas y edamame, cebollitas crunchy, alga nori, salsa yuzu ponzu (soja con un toque cítrico de yuzu).
€11.95
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Pretty Thai Böl (Signature Böls)
Soba noodles, tempeh caramelizado, brotes de soja, pepino espinaca baby papaya verde papaya thai mix (cacahuetes, anacardos, cebollitas crispy, sésamo) salsa coco thai (salsa de curry y leche de coco).
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Veggie Ramen Böl (Signature Böls)
caldo veggie con leche de coco y curry rojo, soba noodles, bok
choy, setas shitake, brotes de soja, tofu crispy, huevo, cilantro, cebolla crispy, nori mix (mix de alga nori + sésamo + togarashi)
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Soba noodles, miso blanco, huevo, shiitake, brotes de soja, cebolleta, tofu, bonito seco nori mix (alga nori, sésamo y togarashi).
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Green Curry Bol
arroz basmati con cúrcuma, curry verde con leche de coco champiñones y judias, pollo o tofu, brotes de soja, espinaca baby, crunchy thai mix (mix de cacahuetes + anacardos + sésamo + cebolla crispy)
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Guacamole
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Zumo de Naranja
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