ビストロブーレ BISTRO BOURRER メニュー価格 (JP)
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福岡市中央区 平尾4-5-3,
Fukuoka,
810-0014
JP
8(192) 524-5576
表示価格:
JPY
- メニュー Menu 6:00 PM – 10:00 PM
- ラザニア 6:00 PM – 10:00 PM
- ラザニア（冷凍） 6:00 PM – 10:00 PM
Picked For You
カマンベールチーズの燻製（真空パック） Smoked Camembert Cheese (Vacuum Packed)
フランス産のカマンベールチーズを１個そのままを桜のチップで燻製にしました。ワインのおともに最適です。France camembert cheese smoked and topped with sakura chips. Goes best with wine.
￥972.00
-
ラザニア（冷凍）
ちーずの香り豊かで、クリーミーに仕上げたこだわりのラザニアです。
￥1,015.00
-
チキンとフォアグラのテリーヌ（真空パック） Chicken And Foie Gras Terrine (Vacuum Packed)
福岡県産の鶏肉とガチョウのフォアグラを合わせムース状にして、そこに黒豚のバラ肉とブラックペッパー、塩、胡椒を加えて、フォアグラの風味もしっかり味わえるテリーヌです。 A terrine of mousse made of Fukuoka chicken and foie gras, and berkshire boned rib, finished with salt, black pepper, and japanese pepper.
￥864.00
-
ラザニア
チーズの香り豊かで、クリーミーに仕上げこだわりのラザニアです。
￥1,058.00
-
自家製三元豚のローストポークグリーンマスタードソース Homemade Sangenton
三元豚の方ロース肉を１日塩、コショウでマリネしてじっくり時間をかけてオーブンで焼き、とてもジューシーで野菜やパンと一緒に。 Sangenton shoulder roast, salted for one day, marinated, cooked, and served juicy with vegetables and bread.
￥810.00
-
Recommended
メイン
玉葱とベーコンのキッシュ Onion and Bacon Quiche
糸島産玉葱とフランス産豚肉のベーコンで美味しく作っています。 Made with delicious Itoshima onion and France pork.
￥648.00
-
有田鶏のコンフィーサラダ添え Artita Chicken Confit Salad
佐賀県産有田鶏のモモ肉をニンニクと香草でマリネして、低温の油でじっくり煮込んでいるので、お肉がとても柔らかくジューシーです。 Arita chicken leg from Saga, marinated in garlic and herbs, and lightly boiled to be soft and juicy.
￥1,350.00
-
国産豚肉のブーレ風スペアリブ Bourrée Style Domestic Pork Spare Ribs
福岡産豚肉をオリジナルの黒糖ベースのソースに４日程漬け込みその後ソースと一緒に煮込んでいます。 Fukuoka pork pickled for 4 days with our original brown sugar based sauce, and then cooked.
￥1,674.00
-
自家製三元豚のローストポークグリーンマスタードソース Homemade Sangenton (メイン)
三元豚の方ロース肉を１日塩、コショウでマリネしてじっくり時間をかけてオーブンで焼き、とてもジューシーで野菜やパンと一緒に。 Sangenton shoulder roast, salted for one day, marinated, cooked, and served juicy with vegetables and bread.
￥810.00
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国産豚肉の脛肉のトマト煮込み Tomato Stew With Domestic Pork Shanks (メイン)
福岡県産の豚の脛肉をトマトとじっくり時間をかけて煮込んでホロホロになるくらいまで煮込んでいます。ソースが残ったらパスタやミネストローネに。Fukuoka Pork Shanks carefully boiled with tomato. We recommend using any leftover sauce on pasta or minestrone.
￥1,998.00
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国産豚肉の脛肉のトマト煮込み Tomato Stew With Domestic Pork Shanks
福岡県産の豚の脛肉をトマトとじっくり時間をかけて煮込んでホロホロになるくらいまで煮込んでいます。ソースが残ったらパスタやミネストローネに。Fukuoka Pork Shanks carefully boiled with tomato. We recommend using any leftover sauce on pasta or minestrone.
￥1,998.00
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チキンとフォアグラのテリーヌ（真空パック） Chicken And Foie Gras Terrine (Vacuum Packed) (メイン)
福岡県産の鶏肉とガチョウのフォアグラを合わせムース状にして、そこに黒豚のバラ肉とブラックペッパー、塩、胡椒を加えて、フォアグラの風味もしっかり味わえるテリーヌです。 A terrine of mousse made of Fukuoka chicken and foie gras, and berkshire boned rib, finished with salt, black pepper, and japanese pepper.
￥864.00
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国産豚肉のブーレ風スペアリブ（冷凍真空パック）Bourrée Style Domestic Pork Spare Ribs (Frozen And Vaccum Packed) (メイン)
福岡産豚肉をオリジナルの黒糖ベースのソースに４日程漬け込みその後ソースと一緒に煮込んでいます。 Fukuoka pork pickled for 4 days with our original brown sugar based sauce, and then cooked.
￥1,674.00
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国産豚肉のブーレ風スペアリブ（冷凍真空パック）Bourrée Style Domestic Pork Spare Ribs (Frozen And Vaccum Packed)
福岡産豚肉をオリジナルの黒糖ベースのソースに４日程漬け込みその後ソースと一緒に煮込んでいます。 Fukuoka pork pickled for 4 days with our original brown sugar based sauce, and then cooked.
￥1,674.00
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国産豚肉の脛肉のトマト煮込み（冷凍真空パック） Tomato Stew With Domestic Pork Shanks (Frozen And Vaccum Packed) (メイン)
福岡県産の豚の脛肉をトマトとじっくり時間をかけて煮込んでホロホロになるくらいまで煮込んでいます。ソースが残ったらパスタやミネストローネに。Fukuoka Pork Shanks carefully boiled with tomato. We recommend using any leftover sauce on pasta or minestrone.
￥1,998.00
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国産豚肉の脛肉のトマト煮込み（冷凍真空パック） Tomato Stew With Domestic Pork Shanks (Frozen And Vaccum Packed)
福岡県産の豚の脛肉をトマトとじっくり時間をかけて煮込んでホロホロになるくらいまで煮込んでいます。ソースが残ったらパスタやミネストローネに。Fukuoka Pork Shanks carefully boiled with tomato. We recommend using any leftover sauce on pasta or minestrone.
￥1,998.00
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ラザニア (メイン)
チーズの香り豊かで、クリーミーに仕上げこだわりのラザニアです。
￥1,058.00
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ラザニア（冷凍） (メイン)
ちーずの香り豊かで、クリーミーに仕上げたこだわりのラザニアです。
￥1,015.00
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サイド
糸島野菜の自家製ピクルス（真空パック） Homemade Itoshima Pickles (Vacuum Packed)
糸島さんの野菜を美味しい時期にピクルスにしています。 Delicious pickles made in Itoshima.
￥540.00
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サバの燻製（真空パック） Smoked Mackerel (Vacuum Packed)
その時期に美味しい所のサバを軽く塩に漬けて、桜のチップで燻製にしました。 Freshly caught mackerel, lightly salted, smoked, and topped with sakura chips.
￥648.00
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カマンベールチーズの燻製（真空パック） Smoked Camembert Cheese (Vacuum Packed) (サイド)
フランス産のカマンベールチーズを１個そのままを桜のチップで燻製にしました。ワインのおともに最適です。France camembert cheese smoked and topped with sakura chips. Goes best with wine.
￥972.00
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ジャガ芋のポタージュスープ Potato Pottage Soup
糸島産のジャガイモと玉葱をベースに作りました。 Made using Itoshima potato and onion as a base.
￥648.00
-
トウモロコシポタージュスープ Corn Pottage Soup (サイド)
糸島産のジャガイモと玉葱をベースに野菜の美味しい時期に作りました。 Made using Itoshima potatoes, onions, and other delicious vegetables.
￥648.00
-
トウモロコシポタージュスープ Corn Pottage Soup
糸島産のジャガイモと玉葱をベースに野菜の美味しい時期に作りました。 Made using Itoshima potatoes, onions, and other delicious vegetables.
￥648.00
-
砂肝とニンニクのアヒージョ（真空パック） Gizzards And Garlic Ajillo (Vacuum Packed)
福岡県産の砂肝をにんにくでマリネして、その砂肝をオリーブオイルと一緒にじっくり柔らかくなるまで煮込んだワインに合うおつまみです。 Fukuoka gizzards marinated in garlic and carefully boiled. Goes well with alcohol.
￥918.00
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自家製ガトーショコラ Homemade Chocolate Cake
スペイン産のチョコレートを使用した、濃厚なチョコレートケーキ。 A rich chocolate cake made with chocolate from Spain.
￥540.00
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自家製シフォンケーキ（日替わり） Homemade Chiffon Cake (Daily Special)
佐賀県産、七山の卵を使って、ふわふわ食感のシフォンケーキ。 Chiffon cake made using eggs from Nanayama, Saga.
￥540.00
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自家製グリーンカレー（冷凍）３～４人前 Homemade Green Curry (Frozen) Serves 3-4
ココナッツオイルと糸島産の野菜をふんだんに使いココナッツミルクとスパイスでとてもスパイシーなグリーンカレー。 Spicy green curry made with coconut oil and plenty of vegetables.
￥1,026.00
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ジャガ芋のポタージュスープ（冷凍真空パック） Potato Pottage Soup (Frozen And Vaccum Packed)
糸島産のジャガイモと玉葱をベースに作りました。 Made using Itoshima potato and onion as a base.
￥648.00
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トウモロコシポタージュスープ（冷凍真空パック） Corn Pottage Soup (Frozen And Vaccuum Packed)
糸島産のジャガイモと玉葱をベースに野菜の美味しい時期に作りました。 Made using Itoshima potatoes, onions, and other delicious vegetables.
￥648.00
-
Picked For You
ラザニア（冷凍）
ちーずの香り豊かで、クリーミーに仕上げたこだわりのラザニアです。
￥1,015.00
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チキンとフォアグラのテリーヌ（真空パック） Chicken And Foie Gras Terrine (Vacuum Packed)
福岡県産の鶏肉とガチョウのフォアグラを合わせムース状にして、そこに黒豚のバラ肉とブラックペッパー、塩、胡椒を加えて、フォアグラの風味もしっかり味わえるテリーヌです。 A terrine of mousse made of Fukuoka chicken and foie gras, and berkshire boned rib, finished with salt, black pepper, and japanese pepper.
￥864.00
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ラザニア
チーズの香り豊かで、クリーミーに仕上げこだわりのラザニアです。
￥1,058.00
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自家製三元豚のローストポークグリーンマスタードソース Homemade Sangenton
三元豚の方ロース肉を１日塩、コショウでマリネしてじっくり時間をかけてオーブンで焼き、とてもジューシーで野菜やパンと一緒に。 Sangenton shoulder roast, salted for one day, marinated, cooked, and served juicy with vegetables and bread.
￥810.00
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玉葱とベーコンのキッシュ Onion and Bacon Quiche
糸島産玉葱とフランス産豚肉のベーコンで美味しく作っています。 Made with delicious Itoshima onion and France pork.
￥648.00
-
Recommended
メイン
玉葱とベーコンのキッシュ Onion and Bacon Quiche (メイン)
糸島産玉葱とフランス産豚肉のベーコンで美味しく作っています。 Made with delicious Itoshima onion and France pork.
￥648.00
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有田鶏のコンフィーサラダ添え Artita Chicken Confit Salad (メイン)
佐賀県産有田鶏のモモ肉をニンニクと香草でマリネして、低温の油でじっくり煮込んでいるので、お肉がとても柔らかくジューシーです。 Arita chicken leg from Saga, marinated in garlic and herbs, and lightly boiled to be soft and juicy.
￥1,350.00
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有田鶏のコンフィーサラダ添え Artita Chicken Confit Salad
佐賀県産有田鶏のモモ肉をニンニクと香草でマリネして、低温の油でじっくり煮込んでいるので、お肉がとても柔らかくジューシーです。 Arita chicken leg from Saga, marinated in garlic and herbs, and lightly boiled to be soft and juicy.
￥1,350.00
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国産豚肉のブーレ風スペアリブ Bourrée Style Domestic Pork Spare Ribs
福岡産豚肉をオリジナルの黒糖ベースのソースに４日程漬け込みその後ソースと一緒に煮込んでいます。 Fukuoka pork pickled for 4 days with our original brown sugar based sauce, and then cooked.
￥1,674.00
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自家製三元豚のローストポークグリーンマスタードソース Homemade Sangenton (メイン)
三元豚の方ロース肉を１日塩、コショウでマリネしてじっくり時間をかけてオーブンで焼き、とてもジューシーで野菜やパンと一緒に。 Sangenton shoulder roast, salted for one day, marinated, cooked, and served juicy with vegetables and bread.
￥810.00
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国産豚肉の脛肉のトマト煮込み Tomato Stew With Domestic Pork Shanks (メイン)
福岡県産の豚の脛肉をトマトとじっくり時間をかけて煮込んでホロホロになるくらいまで煮込んでいます。ソースが残ったらパスタやミネストローネに。Fukuoka Pork Shanks carefully boiled with tomato. We recommend using any leftover sauce on pasta or minestrone.
￥1,998.00
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国産豚肉の脛肉のトマト煮込み Tomato Stew With Domestic Pork Shanks
福岡県産の豚の脛肉をトマトとじっくり時間をかけて煮込んでホロホロになるくらいまで煮込んでいます。ソースが残ったらパスタやミネストローネに。Fukuoka Pork Shanks carefully boiled with tomato. We recommend using any leftover sauce on pasta or minestrone.
￥1,998.00
-
チキンとフォアグラのテリーヌ（真空パック） Chicken And Foie Gras Terrine (Vacuum Packed) (メイン)
福岡県産の鶏肉とガチョウのフォアグラを合わせムース状にして、そこに黒豚のバラ肉とブラックペッパー、塩、胡椒を加えて、フォアグラの風味もしっかり味わえるテリーヌです。 A terrine of mousse made of Fukuoka chicken and foie gras, and berkshire boned rib, finished with salt, black pepper, and japanese pepper.
￥864.00
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国産豚肉のブーレ風スペアリブ（冷凍真空パック）Bourrée Style Domestic Pork Spare Ribs (Frozen And Vaccum Packed) (メイン)
福岡産豚肉をオリジナルの黒糖ベースのソースに４日程漬け込みその後ソースと一緒に煮込んでいます。 Fukuoka pork pickled for 4 days with our original brown sugar based sauce, and then cooked.
￥1,674.00
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国産豚肉のブーレ風スペアリブ（冷凍真空パック）Bourrée Style Domestic Pork Spare Ribs (Frozen And Vaccum Packed)
福岡産豚肉をオリジナルの黒糖ベースのソースに４日程漬け込みその後ソースと一緒に煮込んでいます。 Fukuoka pork pickled for 4 days with our original brown sugar based sauce, and then cooked.
￥1,674.00
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国産豚肉の脛肉のトマト煮込み（冷凍真空パック） Tomato Stew With Domestic Pork Shanks (Frozen And Vaccum Packed) (メイン)
福岡県産の豚の脛肉をトマトとじっくり時間をかけて煮込んでホロホロになるくらいまで煮込んでいます。ソースが残ったらパスタやミネストローネに。Fukuoka Pork Shanks carefully boiled with tomato. We recommend using any leftover sauce on pasta or minestrone.
￥1,998.00
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国産豚肉の脛肉のトマト煮込み（冷凍真空パック） Tomato Stew With Domestic Pork Shanks (Frozen And Vaccum Packed)
福岡県産の豚の脛肉をトマトとじっくり時間をかけて煮込んでホロホロになるくらいまで煮込んでいます。ソースが残ったらパスタやミネストローネに。Fukuoka Pork Shanks carefully boiled with tomato. We recommend using any leftover sauce on pasta or minestrone.
￥1,998.00
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ラザニア (メイン)
チーズの香り豊かで、クリーミーに仕上げこだわりのラザニアです。
￥1,058.00
-
ラザニア（冷凍） (メイン)
ちーずの香り豊かで、クリーミーに仕上げたこだわりのラザニアです。
￥1,015.00
-
Picked For You
ラザニア（冷凍）
ちーずの香り豊かで、クリーミーに仕上げたこだわりのラザニアです。
￥1,015.00
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チキンとフォアグラのテリーヌ（真空パック） Chicken And Foie Gras Terrine (Vacuum Packed)
福岡県産の鶏肉とガチョウのフォアグラを合わせムース状にして、そこに黒豚のバラ肉とブラックペッパー、塩、胡椒を加えて、フォアグラの風味もしっかり味わえるテリーヌです。 A terrine of mousse made of Fukuoka chicken and foie gras, and berkshire boned rib, finished with salt, black pepper, and japanese pepper.
￥864.00
-
ラザニア
チーズの香り豊かで、クリーミーに仕上げこだわりのラザニアです。
￥1,058.00
-
自家製三元豚のローストポークグリーンマスタードソース Homemade Sangenton
三元豚の方ロース肉を１日塩、コショウでマリネしてじっくり時間をかけてオーブンで焼き、とてもジューシーで野菜やパンと一緒に。 Sangenton shoulder roast, salted for one day, marinated, cooked, and served juicy with vegetables and bread.
￥810.00
-
玉葱とベーコンのキッシュ Onion and Bacon Quiche
糸島産玉葱とフランス産豚肉のベーコンで美味しく作っています。 Made with delicious Itoshima onion and France pork.
￥648.00
-
Recommended
メイン
玉葱とベーコンのキッシュ Onion and Bacon Quiche (メイン)
糸島産玉葱とフランス産豚肉のベーコンで美味しく作っています。 Made with delicious Itoshima onion and France pork.
￥648.00
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有田鶏のコンフィーサラダ添え Artita Chicken Confit Salad (メイン)
佐賀県産有田鶏のモモ肉をニンニクと香草でマリネして、低温の油でじっくり煮込んでいるので、お肉がとても柔らかくジューシーです。 Arita chicken leg from Saga, marinated in garlic and herbs, and lightly boiled to be soft and juicy.
￥1,350.00
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有田鶏のコンフィーサラダ添え Artita Chicken Confit Salad
佐賀県産有田鶏のモモ肉をニンニクと香草でマリネして、低温の油でじっくり煮込んでいるので、お肉がとても柔らかくジューシーです。 Arita chicken leg from Saga, marinated in garlic and herbs, and lightly boiled to be soft and juicy.
￥1,350.00
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国産豚肉のブーレ風スペアリブ Bourrée Style Domestic Pork Spare Ribs
福岡産豚肉をオリジナルの黒糖ベースのソースに４日程漬け込みその後ソースと一緒に煮込んでいます。 Fukuoka pork pickled for 4 days with our original brown sugar based sauce, and then cooked.
￥1,674.00
-
自家製三元豚のローストポークグリーンマスタードソース Homemade Sangenton (メイン)
三元豚の方ロース肉を１日塩、コショウでマリネしてじっくり時間をかけてオーブンで焼き、とてもジューシーで野菜やパンと一緒に。 Sangenton shoulder roast, salted for one day, marinated, cooked, and served juicy with vegetables and bread.
￥810.00
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国産豚肉の脛肉のトマト煮込み Tomato Stew With Domestic Pork Shanks (メイン)
福岡県産の豚の脛肉をトマトとじっくり時間をかけて煮込んでホロホロになるくらいまで煮込んでいます。ソースが残ったらパスタやミネストローネに。Fukuoka Pork Shanks carefully boiled with tomato. We recommend using any leftover sauce on pasta or minestrone.
￥1,998.00
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国産豚肉の脛肉のトマト煮込み Tomato Stew With Domestic Pork Shanks
福岡県産の豚の脛肉をトマトとじっくり時間をかけて煮込んでホロホロになるくらいまで煮込んでいます。ソースが残ったらパスタやミネストローネに。Fukuoka Pork Shanks carefully boiled with tomato. We recommend using any leftover sauce on pasta or minestrone.
￥1,998.00
-
チキンとフォアグラのテリーヌ（真空パック） Chicken And Foie Gras Terrine (Vacuum Packed) (メイン)
福岡県産の鶏肉とガチョウのフォアグラを合わせムース状にして、そこに黒豚のバラ肉とブラックペッパー、塩、胡椒を加えて、フォアグラの風味もしっかり味わえるテリーヌです。 A terrine of mousse made of Fukuoka chicken and foie gras, and berkshire boned rib, finished with salt, black pepper, and japanese pepper.
￥864.00
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国産豚肉のブーレ風スペアリブ（冷凍真空パック）Bourrée Style Domestic Pork Spare Ribs (Frozen And Vaccum Packed) (メイン)
福岡産豚肉をオリジナルの黒糖ベースのソースに４日程漬け込みその後ソースと一緒に煮込んでいます。 Fukuoka pork pickled for 4 days with our original brown sugar based sauce, and then cooked.
￥1,674.00
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国産豚肉のブーレ風スペアリブ（冷凍真空パック）Bourrée Style Domestic Pork Spare Ribs (Frozen And Vaccum Packed)
福岡産豚肉をオリジナルの黒糖ベースのソースに４日程漬け込みその後ソースと一緒に煮込んでいます。 Fukuoka pork pickled for 4 days with our original brown sugar based sauce, and then cooked.
￥1,674.00
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国産豚肉の脛肉のトマト煮込み（冷凍真空パック） Tomato Stew With Domestic Pork Shanks (Frozen And Vaccum Packed) (メイン)
福岡県産の豚の脛肉をトマトとじっくり時間をかけて煮込んでホロホロになるくらいまで煮込んでいます。ソースが残ったらパスタやミネストローネに。Fukuoka Pork Shanks carefully boiled with tomato. We recommend using any leftover sauce on pasta or minestrone.
￥1,998.00
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国産豚肉の脛肉のトマト煮込み（冷凍真空パック） Tomato Stew With Domestic Pork Shanks (Frozen And Vaccum Packed)
福岡県産の豚の脛肉をトマトとじっくり時間をかけて煮込んでホロホロになるくらいまで煮込んでいます。ソースが残ったらパスタやミネストローネに。Fukuoka Pork Shanks carefully boiled with tomato. We recommend using any leftover sauce on pasta or minestrone.
￥1,998.00
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ラザニア (メイン)
チーズの香り豊かで、クリーミーに仕上げこだわりのラザニアです。
￥1,058.00
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ラザニア（冷凍） (メイン)
ちーずの香り豊かで、クリーミーに仕上げたこだわりのラザニアです。
￥1,015.00
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