Big Fernand - Montpellier Prix du Menu (FR)
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6 place Jean Jaurès,
Montpellier,
France
34000
FR
3(396) 713-1079
Prix indiqués dans:
EUR
Big Formule : Hamburgé + Accompagnement + Boisson + Dessert
Big Formule : Le Big Fernand
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Tomme de Savoie au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
+ Dessert artisanal
€13.00
-
Big Formule : Le Bartholomé
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
+ Dessert artisanal
€13.00
-
Big Formule : Le Lucien
Gros Champignon de Paname avec de la Tomme de Savoie au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
+ Dessert artisanal
€13.00
-
Big Formule : Le Pierrot
Haut de cuisse de poulet fermier des Landes marinée Label Rouge, Sainte-Maure-de-Touraine (fromage de chèvre AOP), de la riquette poivrée et notre sauce mayonnaise maison aux olives, tomates et basilic
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
+ Dessert artisanal
€13.00
-
Little Formule : Hamburgé + Accompagnement + Boisson
Little Formule : Le Big Fernand
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Tomme de Savoie au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
€13.00
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Little Formule : Le Bartholomé
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
€13.00
-
Little Formule : Le Lucien
Gros Champignon de Paname avec de la Tomme de Savoie au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
€13.00
-
Little Formule : Le Pierrot
Haut de cuisse de poulet fermier des Landes marinée Label Rouge, Sainte-Maure-de-Touraine (fromage de chèvre AOP), de la riquette poivrée et notre sauce mayonnaise maison aux olives, tomates et basilic
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
€13.00
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Nos Hamburgés
Le Lucien
Végétarien - Gros Champignon de Paname avec de la Tomme de Savoie au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée
€13.00
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Le Bartholomé
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison
€13.00
-
Le Big Fernand
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Tomme de Savoie au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison
€13.00
-
Pierrot
Haut de cuisse de poulet fermier des Landes marinée Label Rouge, Sainte-Maure-de-Touraine (fromage de chèvre AOP), de la riquette poivrée et notre sauce mayonnaise aux olives, tomates et basilic
€13.00
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Composez votre Hamburgé
Hamburgé - Base Boeuf
Composez vous-même votre hamburgé base boeuf (race à viande) en 4 étapes !
€9.00
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Hamburgé - Base Poulet
Composez vous-même votre hamburgé base poulet (préparation "Maison") en 4 étapes !
€9.00
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Nos Desserts
Godet Speculos Framboise
Mousse Mascarpone avec framboises entières et biscuit Speculoos
€3.00
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Mousse au chocolat
Mousse au Chocolat avec billes de caramel au beurre salé
€3.00
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Godet Oréo
Mousse mascarpone aérienne avec craquelures de biscuit Oréo.
€3.00
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Glace Artisanale - Sorbet framboise
€3.00
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Glace Artisanale - Tarte citron meringuée
€3.00
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Glace Artisanale - Chocolat noisette
€3.00
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Glace Artisanale - Pomme Tatin
€3.00
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Nos Boissons
Limonade Artisanale au Citron
Limonade artisanale au citron - 33cl
€3.00
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Limonade Artisanale à la Grenadine
Limonade artisanale à la grenadine, avec une touche de menthe poivrée et de citron - 33cl
€3.00
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Limonade Artisanale Pomme Citron
Limonade artisanale à la pomme avec une pointe de Citron et une larme de réglisse - 33cl
€3.00
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Thélixir pêche
Thé glacé artisanal, fabriqué par Archibald Fernand
€3.00
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Canada Dry
33cl - 80's
€3.00
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Liptonic
33cl - 80's
€3.00
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Coca-Cola
25cl
€3.00
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Coca-Cola Zéro
25cl
€3.00
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Vittel
50cl
€3.00
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Perrier
50cl
€3.00
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Bière La Saison des Amours
Bières artisanales bio de la Brasserie des Garrigues à Sommières; Ambrée douce et équilibrée
€6.00
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Big Bière
EXCLU BIG FERNAND et nulle part ailleurs !
Nos amis brasseurs chez Gallia nous ont conçu une recette sur-mesure : à mi-chemin entre la légèreté de la Lager et l'amertume de la IPA, cette American Pale Ale s'équilibre parfaitement avec nos Hamburgés. 5,5%
€6.00
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Thélixir fruits rouges
Le goût du thé aux fruits rouges... en glacé !
€3.00
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Notre Cave
AOP Costière de Nimes en Rosé
Mas Neuf - 75cl
€18.00
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AOP Costière de Nimes Blanc
Moulin Baguet - 75cl
€18.00
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AOP Costière de Nimes Rouge
Moulin Baguet - 75cl
€18.00
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NOS SAUCES
Sauce Tata
Sauce cocktail
€0.50
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Sauce Tonton
Mayonnaise légèrement sucrée
€0.50
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Sauce BB
Sauce barbecue
€0.50
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