Big Fernand - Issy-Les-Moulineaux Prix du Menu (FR)
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- 3. Little Formules Hamburgé + Accompagnement + Boisson
- 4. Nos Hamburgés
- 5. Composez votre Hamburgé
- 6. Nos Accompagnements
- 7. Nos Desserts
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- 10. Recommended
- 11. Big Formule: Hamburgé + Accompagnement + Boisson + Dessert
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30 Rue Ernest Renan,
Issy-les-Moulineaux,
Île-de-France
92130
FR
3(314) 190-7255
Prix indiqués dans:
EUR
- Menu 11:45 AM – 11:59 PM
- Menu de nuit Sat 12:00 AM – 4:30 AM
Recommended
Fernandines au paprika
Tous les matins, on pèle, lave, découpe et blanchit nos pommes de terre pour en faire de bonnes frites maison renommées Fernandines !
€3.00
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Le Bartholomé
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison
€13.00
-
Le Basile
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, du Morbier au lait cru fondu, notre poitrine fumée, des poivrons grillés, de la ciboulette ciselée et notre sauce au pistou maison
€13.00
-
Frambuloos - Tiramisu Framboise et Speculoos
Fait Maison
€5.00
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Crumble aux pommes
Fait Maison
€5.00
-
Big Formule: Hamburgé + Accompagnement + Boisson + Dessert
Big Formule : Le Basile
Le Basile: Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, du Morbier au lait cru fondu, notre poitrine fumée, des poivrons grillés, de la ciboulette ciselée et notre sauce au pistou maison
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
+ Dessert artisanal
€20.00
-
Big Formule : Le Big Fernand
Le Big Fernand : Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Tomme de Savoie au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
+ Dessert artisanal
€20.00
-
Big Formule : Le Bartholomé
Le Bartholomé : Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
+ Dessert artisanal
€20.00
-
Big Formule : Le Pierrot
Le Pierrot: Haut de cuisse de poulet fermier des Landes marinée Label Rouge, Sainte-Maure-de-Touraine (fromage de chèvre AOP), de la riquette poivrée et notre sauce mayonnaise maison aux olives, tomates et basilic
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
+ Dessert artisanal
€20.00
-
Big Formule : Le Victor
Le Victor : Veau de la région du brionnais, fourme d'ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaisse maison délicatement sucrée
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
+ Dessert artisanal
€20.00
-
Big Formule : Le Lucien
Le Lucien : Gros Champignon de Paname avec de la Tomme de Savoie au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
+ Dessert artisanal
€20.00
-
Little Formules Hamburgé + Accompagnement + Boisson
Little Formule : Le Basile
Le Basile: Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, du Morbier au lait cru fondu, notre poitrine fumée, des poivrons grillés, de la ciboulette ciselée et notre sauce au pistou maison.
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
€17.00
-
Little Formule : Le Big Fernand
Le Big Fernand : Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Tomme de Savoie au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
€17.00
-
Little Formule : Le Bartholomé
Le Bartholomé : Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
€17.00
-
Little Formule : Le Pierrot
Le Pierrot : Haut de cuisse de poulet fermier des Landes marinée Label Rouge, Sainte-Maure-de-Touraine (fromage de chèvre AOP), de la riquette poivrée et notre sauce mayonnaise maison aux olives, tomates et basilic
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
€17.00
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Little Formule : Le Victor
Le Victor : Veau de la région du brionnais, fourme d'ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaisse maison délicatement sucrée
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
€17.00
-
Little Formule : Le Lucien
Le Lucien : Gros Champignon de Paname avec de la Tomme de Savoie au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
€17.00
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Nos Hamburgés
Le Big Fernand
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Tomme de Savoie au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison
€13.00
-
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Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison
€13.00
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Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, du Morbier au lait cru fondu, notre poitrine fumée, des poivrons grillés, de la ciboulette ciselée et notre sauce au pistou maison
€13.00
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Le Victor
Veau de la région du brionnais, fourme d'ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaisse maison délicatement sucrée
€13.00
-
Le Lucien
Gros Champignon de Paname avec de la Tomme de Savoie au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée
€13.00
-
Le Hubert
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Fourme d'Ambert (frometon bleu crémeux), des tomates séchées, des oignons frits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée
€13.00
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Le Pierrot
Haut de cuisse de poulet fermier des Landes marinée Label Rouge, Sainte-Maure-de-Touraine (fromage de chèvre AOP), de la riquette poivrée et notre sauce mayonnaise aux olives, tomates et basilic
€13.00
-
Composez votre Hamburgé
Hamburgé végétarien - Base bun's
Composez vous-même votre hamburgé végétarien en 4 étapes !
€3.50
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Hamburgé - Base Boeuf
Composez vous-même votre hamburgé base boeuf (race à viande) en 4 étapes !
€8.00
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Hamburgé - Base Veau
Composez vous-même votre hamburgé base veau en 4 étapes !
€8.00
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Hamburgé - Base Poulet
Composez vous-même votre hamburgé base poulet (préparation "Maison") en 4 étapes !
€8.00
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Nos Accompagnements
Fernandines au paprika (Nos Accompagnements)
Tous les matins, on pèle, lave, découpe et blanchit nos pommes de terre pour en faire de bonnes frites maison renommées Fernandines !
€3.00
-
La Falade
On a associé de la salade de mesclun, base de l'accompagnement, des tomates séchées pour apporter de la saveur et de la mâche, et de la ciboulette !
€3.00
-
Nos Desserts
Frambuloos - Tiramisu Framboise et Speculoos (Nos Desserts)
Fait Maison
€5.00
-
Crumble aux pommes (Nos Desserts)
Fait Maison
€5.00
-
Touchoko
Gâteau au chocolat
€5.00
-
Fruits de "pas saison"
Gâteau au chocolat
€5.00
-
Nos Boissons
Limonade Artisanale à la Pomme
Limonade artisanale à la pomme avec une pointe de Citron et une larme de réglisse - 33cl
€4.00
-
Limonade Artisanale au Citron
Limonade artisanale au citron - 33cl
€4.00
-
Limonade Artisanale à la Grenadine
Limonade artisanale à la grenadine, avec une touche de menthe poivrée et de citron - 33cl
€4.00
-
Thé Glacé Artisanal à la Pêche
Thé glacé artisanal, fabriqué par Archibald Fernand
€4.00
-
Thé Glacé Artisanal Fruits Rouges
Notre thé glacé artisanal aux fruits rouges
€4.00
-
Liptonic
33cl - 80's
€4.00
-
Coca-Cola
25 cl.
€4.00
-
Coca-Cola Zéro
25 cl.
€4.00
-
Vittel
50cl
€4.00
-
Perrier Fines Bulles
50cl
€4.00
-
Canada Dry
33cl - 80's
€4.00
-
Gallia - Lager
Bière blonde aux notes subtiles de céréales fraîches et de houblon herbacé - 5.5%
€5.00
-
Gallia - IPA
Bière blonde aux arômes francs et raffinés ainsi qu'à l'amertume douce et désaltérante - 5,5%
€5.00
-
Gallia - Big Bière - IPA
EXCLU BIG FERNAND et nulle part ailleurs !
Nos amis brasseurs chez Gallia nous ont conçu une recette sur-mesure : à mi-chemin entre la légèreté de la Lager et l'amertume de la IPA, cette American Pale Ale s'équilibre parfaitement avec nos Hamburgés. 5,5%
€5.00
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Notre Cave
Côtes du Rhône - Rouge
Rouge Bio
75 cl
€22.00
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Mâcon Charnay - Blanc
Chardonnay
75 cl
€18.00
-
Roumery - Côte de Provence Rosé
75 cl
€18.00
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Little Formule : Le Bartholomé
Le Bartholomé : Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
€18.00
-
Little Formule : Le Big Fernand
Le Big Fernand : Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Tomme de Savoie au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
€18.00
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Le Bartholomé
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison
€14.00
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Le Big Fernand
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Tomme de Savoie au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison
€14.00
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Hamburgé - Base Boeuf
Composez vous-même votre hamburgé base boeuf (race à viande) en 4 étapes !
€9.00
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Big Formule: Hamburgé + Accompagnement + Boisson + Dessert
Big Formule : Le Basile
Le Basile: Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, du Morbier au lait cru fondu, notre poitrine fumée, des poivrons grillés, de la ciboulette ciselée et notre sauce au pistou maison
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
+ Dessert artisanal
€21.00
-
Big Formule : Le Big Fernand
Le Big Fernand : Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Tomme de Savoie au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
+ Dessert artisanal
€21.00
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Le Bartholomé : Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
+ Dessert artisanal
€21.00
-
Big Formule : Le Pierrot
Le Pierrot: Haut de cuisse de poulet fermier des Landes marinée Label Rouge, Sainte-Maure-de-Touraine (fromage de chèvre AOP), de la riquette poivrée et notre sauce mayonnaise maison aux olives, tomates et basilic
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
+ Dessert artisanal
€21.00
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Big Formule : Le Victor
Le Victor : Veau de la région du brionnais, fourme d'ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaisse maison délicatement sucrée
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
+ Dessert artisanal
€21.00
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+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
+ Dessert artisanal
€21.00
-
Little Formules Hamburgé + Accompagnement + Boisson
Little Formule : Le Basile
Le Basile: Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, du Morbier au lait cru fondu, notre poitrine fumée, des poivrons grillés, de la ciboulette ciselée et notre sauce au pistou maison.
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
€18.00
-
Little Formule : Le Big Fernand (Little Formules Hamburgé + Accompagnement + Boisson)
Le Big Fernand : Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Tomme de Savoie au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
€18.00
-
Little Formule : Le Bartholomé (Little Formules Hamburgé + Accompagnement + Boisson)
Le Bartholomé : Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
€18.00
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Le Pierrot : Haut de cuisse de poulet fermier des Landes marinée Label Rouge, Sainte-Maure-de-Touraine (fromage de chèvre AOP), de la riquette poivrée et notre sauce mayonnaise maison aux olives, tomates et basilic
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+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
€18.00
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Little Formule : Le Lucien
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+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
€18.00
-
Nos Hamburgés
Le Big Fernand (Nos Hamburgés)
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Tomme de Savoie au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison
€14.00
-
Le Bartholomé (Nos Hamburgés)
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison
€14.00
-
Le Basile
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, du Morbier au lait cru fondu, notre poitrine fumée, des poivrons grillés, de la ciboulette ciselée et notre sauce au pistou maison
€14.00
-
Le Victor
Veau de la région du brionnais, fourme d'ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaisse maison délicatement sucrée
€14.00
-
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Gros Champignon de Paname avec de la Tomme de Savoie au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée
€14.00
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Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Fourme d'Ambert (frometon bleu crémeux), des tomates séchées, des oignons frits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée
€14.00
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€14.00
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Composez vous-même votre hamburgé végétarien en 4 étapes !
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Composez vous-même votre hamburgé base poulet (préparation "Maison") en 4 étapes !
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Tous les matins, on pèle, lave, découpe et blanchit nos pommes de terre pour en faire de bonnes frites maison renommées Fernandines !
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€5.00
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€5.00
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Gâteau au chocolat
€5.00
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