Bier Ecke Preços do Menu (BR)
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R. Orestes Guimarães,
Joinville,
Santa Catarina
89204-060
BR
5547996309382
Preços apresentados em:
BRL
Recommended
Kassler bisteca suína
Corte de carne suína levemente defumada e salgada. Acredita-se que a sua origem seja de Berlim, provavelmente no séc XIX. Servido aqui no bier eckecom brattkartoeln - (batatas cozidas e refogadas com cebola, bacon e páprica), repolho roxo, chucrute e mostardas escura e amarela.
R34.90
-
Burger vegetariano
Burger composto por um blend de batata doce, cogumelos salteados e queijo coalho empanado na panko, com repolho roxo, alface e tomate, no pão macio - Acompanha batatas rústicas e maionese.
R29.90
-
Burguer clássico
Burger de costela bovina, maionese da casa, queijo cheddar, alface e tomate no pão macio. Acompanha batatas rústicas e molho barbecue.
R29.90
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Burger de marreco
Burger de marreco, maionese, alface, queijo emmental, repolho roxo e cebola crispy no pão macio. Acompanha batatas rústicas e mousse de maçã.
R39.90
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Seleção bávara
4 tipos de salsicha: Bockwurst, Brattwurst,Frankfurter e Kalbsbratt (salsicha de vitela), guarnecidas por chucrute, repolho roxo e salada de batatas. Acompanha mostarda amarela e mostarda escura - Serve 2 pessoas.
R58.90
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To com pouca grana
Burger Simples
Pão de Hamburger, Carne, queijo Mussarela e maionese
R19.00
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Sanduba de Frango
Pão macio, peito de frango empanado, queijo musarella, alface, tomate e maionese.
R16.00
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Pão com bolinho alemão
Pão com Leberkäse (bolo de carne alemão), acompanha mostardas amarela e escura.
R13.90
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Wurst Salat
Pequena salada de salsichas ao vinagrete. Ideal para petisco.
R14.90
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Entradas
Currywurst
Weiss wurst (salsichas brancas) cozidas, fatiadas e refogadas na manteiga ao molho de tomate com curry acompanha batatas rústicas e maionese.
R29.90
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Cogumelos salteados
Pequena porção de cogumelos paris salteados no azeite de oliva. Opção vegana.
R12.00
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Bier ecke wurst
Porção de bockwurst e weisswurst cozidas, fatiadas e refogadas na manteiga acompanhadas de mostardas amarela e escura.
R35.90
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Bolinho de linguiça blumenau
6 unidades - Bolinho de linguiça blumenau recheado com queijo emmental acompanhados de maionese da casa.
R19.90
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Bolinho de eisbein
6 unidades - Bolinhos de joelho de porco acompanhados de mostarda amarela.
R19.90
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Pommes frites
550g - Batata rústica acompanhadas de molho barbecue em um pote separado.
R24.90
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Bretzel
2 unidades de bretzel, acompanha manteiga de ervas.
R17.90
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Linguiça Pomerana
Linguiça em forma de caracol, grelhada, acompanhada de pães, maionese, mostardas e molho barbecue
R49.90
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Knödel
4 unidades de Knödel (bolinho de batata cozido) recheado com queijo emmental.
R13.90
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Kartoffelpuffer
4un de kartoffelpuffer (mini panquequinhas de batata com bacon) acompanhadas de maionese da casa.
R21.90
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Especialidades da casa
Schnitzel lombo suíno empanado
Prato originário de Vienna, Áustria e muito servido em toda a Alemanha. Consiste em uma na fatia de lombo suíno, empanado na panko acompanhado de batatas rústicas e pequena salada da casa.
R39.90
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Paprika schnitzel
Nosso schnitzel tradicional regado ao molho de páprica com cogumelos refogados, acompanhado de batatas rústicas e pequena salada.
R42.90
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Seleção bávara (Especialidades da casa)
4 tipos de salsicha: Bockwurst, Brattwurst,Frankfurter e Kalbsbratt (salsicha de vitela), guarnecidas por chucrute, repolho roxo e salada de batatas. Acompanha mostarda amarela e mostarda escura - Serve 2 pessoas.
R58.90
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Goulasch guizado de carne com macarrão alemão
Guisado de carne bovina originário da Áustria e Hungria, cozido lentamente com molho à base de páprica picante e servido sobre cama de spätzle. Levemente apimentado.
R31.90
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Kassler bisteca suína (Especialidades da casa)
Corte de carne suína levemente defumada e salgada. Acredita-se que a sua origem seja de Berlim, provavelmente no séc XIX. Servido aqui no bier eckecom brattkartoeln - (batatas cozidas e refogadas com cebola, bacon e páprica), repolho roxo, chucrute e mostardas escura e amarela.
R34.90
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Eisbein (Joelho de Porco)
Joelho de Porco cozido lentamente e servido frito, acompanhado de purê de batatas, repolho roxo e chucrute.
R58.90
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Hambúrgueres
Bacon burger
Burger de costela bovina, maionese da casa, alface, queijo cheddar, fatias de bacon e cebola crispy no pão macio - Acompanha batatas rústicas e molho barbecue.
R31.90
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Burger de linguiça blumenau
Burger de linguiça blumenau, maionese da casa, alface, queijo emmental e chucrute no pão macio. Acompanha batatas rústicas e mostarda escura.
R31.90
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Burger vegetariano (Hambúrgueres)
Burger composto por um blend de batata doce, cogumelos salteados e queijo coalho empanado na panko, com repolho roxo, alface e tomate, no pão macio - Acompanha batatas rústicas e maionese.
R29.90
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Burger de marreco (Hambúrgueres)
Burger de marreco, maionese, alface, queijo emmental, repolho roxo e cebola crispy no pão macio. Acompanha batatas rústicas e mousse de maçã.
R39.90
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Burguer clássico (Hambúrgueres)
Burger de costela bovina, maionese da casa, queijo cheddar, alface e tomate no pão macio. Acompanha batatas rústicas e molho barbecue.
R29.90
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Hot dog e Sandubas
Bock dog
Super dog com 1 salsichão (bockwurst), cheddar cremoso, nachos e molho barbecue na baguete especial - Acompanha mostarda escura.
R29.90
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Weiss dog
Super dog com 1 salsichão branco (Brattwurst), mostarda escura, queijo emmental, chucrute e cebola crispy na baguete especial. Acompanha mostarda amarela.
R29.90
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Joelho Esfolado
Sanduiche de eisbein cozido lentamente, desfiado e refogado na manteiga com molho barbecue, na baguete italiana, com alface, tomate, chucrute, queijo emmental e maionese. Acompanha mostarda amarela.
R29.90
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Sanduba de Roastbeef Frio
Sanduiche composto por Roastbeef, alface, tomate na baguete italiana. Acompanha mostarda doce.
R19.90
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Sanduba de Roastbeef Quente
Sanduíche composto por Roastbeef, maionese, queijo mussarela derretido, cebola crispy no pão crocante, acompanha mostarda doce.
R19.90
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Bebidas
Chopp pilsen mais growler 2l
Growler exclusivo Bier Ecke com 2 litros de chopp Helles Dom Haus.
R47.00
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Chopp ipa mais growler 2l
Growler Exclusivo Bier Ecke com 2 litros de Chopp IPA Dom Haus.
R51.00
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Refrigerante 350ml
Lata.
R5.50
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Água mineral 500ml
R4.50
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Cerveja 330ml
R9.90
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Energético 250ml
R16.00
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