Bâton Rouge Menu Prices (CA)
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- 1. Recommended
- 2. Entrées / Appetizers
- 3. Salade / Salad
- 4. Burgers et sandwiches / Burgers and Sandwichs
- 5. Bols et salades / Bowls & Salads
- 6. Pâtes / Pasta
- 7. Burgers et sandwichs / Burgers & Sandwiches
- 8. Côtes levées signature avec un accompagnement premium / Ribs with premium side
- 9. Réconfortants Classiques / Comforting Classics
- 10. Côtes levées signature avec deux accompagnements / Ribs with two sides
- 11. Côtes levées signature / Signature Ribs
- 12. Steak avec un plat d’accompagnement premium / Steak with One Premium Side
- 13. Steaks la réserve / Reserve Steaks
- 14. Steak avec deux plats d’accompagnement / Steak with Two Sides
- 15. Poissons et fruits de mer / Fish & Seafood
- 16. Poulet avec un plat d'accompagnement premium / Chicken with One Premium Side
- 17. Extras
- 18. Poulet avec deux plats d’accompagnement / Chicken with Two Sides
- 19. Desserts
- 20. Poissons avec un plat d’accompagnement premium/ Fish and Seafood with One Premium Side
- 21. Boissons / Beverages
- 22. Poissons avec deux plats d’accompagnement/ Fish and Seafood with Two Sides
- 23. Breuvages / Beverages
- 24. Dessers / Dessert
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CAD
Recommended
Coke en bouteille / Bottled Coke (355 ml)
$4.00
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Brownie au fondant et au beurre d'arachide / Peanut Butter Fudge Brownie Cheesecake
Tout le plaisir… sans le gluten. Sur une base de brownie, un gâteau au fromage, beurre d’arachide et chocolat, recouvert d’amandes rôties, de morceaux de brownie et garni d’un trait de chocolat noir pur. / A gluten-free delight. Brownie based cheesecake layered with chocolate and peanut butter, all blended and topped with roasted almonds and chunks of brownie bites, drizzled with pure dark chocolate
$8.00
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Gâteau au fromage, chcolat blanc et framboise / White Chocolate Raspberry Cheesecake
Un divin gâteau au fromage garni d’un mélange à la framboise et de généreux morceaux de chocolat blanc sur une croûte émiettée au chocolat. Servi avec un nuage de crème fouettée et des copeaux de chocolat blanc. / Heavenly cheesecake swirled with raspberry and pieces of white chocolate on a chocolate crumb crust. Topped with a cloud of whipped cream and white chocolate shavings.
$8.00
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Biscuit Bâton Rouge / BR Cookie
Vous en redemanderez. Débordant de pépites de chocolat noir, cuit jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant à l’extérieur, chaud et moelleux à l’intérieur. / It’s the one you’ll come back for. Loaded with dark chocolate chips and baked until it’s crisp on the outside, soft and warm on the inside.
$7.00
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Eau Evian / Evian Water (330 ml)
Une bouteille d'eau rafraîchissante. 330 ml ou 750 ml / A refreshing bottle of mineral water. 330 ml or 750ml
$4.00
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Entrées / Appetizers
Calamars / Calamari
Calamars légèrement panés, épices cajun, et trempette ancho-chipotle. / Lightly battered calamari, Cajun spices, and ancho-chiptole sauce.
$14.00
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Calmars / Calamari
Calmars légèrement panés, servis avec trempette aïoli Smoke ShowMD / Lightly battered calamari served with Smoke Show® Aioli dipping sauce
$15.00
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Trempette d'épindards / Spinach Dip
Mélange chaud d’épinards, de coeurs d’artichaut et de fromage, servi avec chips de tortillas chaudes / Classic warm blend of spinach, artichoke hearts & cheese, served with warm tortilla chips
$13.00
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Trempette d'épinards / Spinach Dip
Mélange chaud d'épinards, de cœurs d'artichauts et de fromage et tortillas croustillantes. / Warm blend of spinach, artichoke hearts and cheese and crispy tortillas.
$13.00
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Trempette au cheddar / Cheddar Dip
Mélange chaud de fromages, de tomates en dés et de jalapeños, servi avec chips de tortillas chaudes / Warm blend of cheeses, diced tomatoes & jalapeños, served with warm tortilla chips
$12.00
+9.09%
Poutine gourmet au porc / Gourmet Pork Poutine
Viande de côtes levées, tranches de pommes de terre, fromage en grains, sauce à poutine BBQ, et oignons frits. / Pork back rib meat, hand-cut fried potatoes, cheese curds, BBQ poutine sauce, and crispy onion straws.
$13.00
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Crevettes croustillantes / Crispy Shrimp
Panées dans un mélange de babeurre et d’épices cajuns. Rehaussées de sauce général Tao et servies sur une salade de chou asiatique / Hand-battered in buttermilk & Cajun spices, enhanced with General Tao sauce, served on Asian slaw
$14.00
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Champignons farcis au homard / Lobster-Stuffed Mushrooms
Farcis au homard et à notre mélange classique d’épinards, de coeurs d’artichaut et de fromage. Saupoudrés de chapelure d’ail / Stuffed with lobster and our classic blend of spinach, artichoke hearts & cheese. Finished with garlic
bread crumbs
$14.00
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Halloumi poêlé / Seared Halloumi
Servi avec tomates cerises et radis melons. Rehaussé de sauce piquante Smoke ShowMD / Served with cherry tomatoes & watermelon radishes, enhanced with Smoke Show® Hot Sauce
$17.00
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Tartare de saumon / Salmon Tartare
Concombres, oignons frits, câpres, vinaigrette ananas et soya, et crostinis. / Cucumber, fried onion straws, capers, pineapple-say dressing, and crostini.
$15.00
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Huîtres rockefeller / Rockefeller Oysters
Notre fameux mélange d’épinards, de coeurs d’artichaut et de fromage, cuit sur chaque huître (5 pièces) / Our signature blend of spinach, artichoke hearts & cheese, baked on each oyster (5 pieces)
$19.00
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Cocktail de crevettes / Shrimp Cocktail
Crevettes tigrées géantes et sauce cocktail relevée. / Jumbo black tiger shrimp and zesty cocktail sauce.
$15.00
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Velouté parmentier / Creamy Potato Soup
Garni de fromage cheddar, de morceaux de bacon fumé et d’oignons verts / Topped with cheddar cheese, smoked bacon bits & scallions
$7.00
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Tataki de thon / Tuna Tataki
Steak de thon Ahi enrobé de graines de sésame, saisi et servi bleu, edamame rôtis, salsa de mangue, coriandre, salade de chou asiatique, et vinaigrette ananas-soya. / Sesame seared-rare Ahi tuna, roasted edamame, mango salsa, coriander, Asian slaw, and pineapple-soy dressing.
$15.00
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Salade d'accompagnment / Starter Salad
César ou mixte / Caesar or Mixed
$7.00
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Beignets de crabe / Crab Cakes
Deux beignets de crabe, réduction de vinaigre balsamique, salsa de mais, et mayonnaise chipotle. / Two crab cakes, balsamic glaze, corn salsa, and chipotle mayonnaise.
$14.00
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Velouté Parmentier / Creamy Potato Soup
Fromage cheddar, morceaux de bacon fumé, et oignons verts. / Cheddar cheese, smoked bacon bits, and scallions.
$7.00
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Salade d'accompagnement / Starter Salad
$7.00
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Salade / Salad
Salade de poulet général tao / General Tao Chicken Salad
Filets de poulet panés, sauce General Tao, salade mixte, poivrons rouges, noix de Grenoble, graines de sésame, nouilles orientales croquantes, et vinaigrette lime-gingembre. / Hand-battered chicken tenders, General Tao sauce, mixed greens, red peppers, walnuts, sesame seeds crispy noodles, and lime-ginger dressing.
$18.00
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Salade de poulet Louisianais / Louisiana Chicken Salad
Poitrine de poulet marinée, grillée et tranchée, sauce Thai aux arachides, salade verte, nouilles orientales, croquantes, et vinaigrette ananas-soya. / Freshly marinated and flame-grilled sliced chicken, Thai peanut sauce, mixed greens, crispy noodles, and pineapple-soy dressing.
$19.00
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Salade filets de poulet / Chicken Tender Salad
Filets de poulet fraîchement panés, salade mixte, croûtons œuf haché, morceaux de bacon fumé, cœurs d'artichauts et de palmier, avocat, et vinaigrette au choix. / Battered chicken tenders, mixed greens, croutons, chopped egg, smoked bacon bits, hearts of palm and artichoke, avocado, and choice of dressing.
$19.00
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Salade quartier de laitue steakhouse / Steakhouse Wedge Salad
Haut de surlonge de 8 oz, quartier de laitue iceberg, tomates cerises, noix de Grenoble, bacon fumé, et vinaigrette crémeuse au fromage bleu. / 8 oz top sirloin, chilled iceberg lettuce wedge, cherry tomatoes, walnuts, smoked bacon, and blue cheese crumble dressing.
$27.00
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Salade de thon au sésame ahi saisi / Sesame Tuna Salad
Servi bleu, salade mixte, edamame rôtis, et vinaigrette lime gingembre. / Sesame seared rare Ahi tuna, mixed greens, roasted edamame, and lime-ginger dressing.
$24.00
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Salade César / Caesar Salad
Laitue romaine, croûtons, parmesan, et vinaigrette César sans œufs. / Romaine lettuce, croutons, Parmesan cheese, and signature egg-free Caesar dressing.
$12.00
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Salade mixte / Mixed Salad
Salade mixte, croûtons, œuf haché, et morceaux de bacon fumé. / Mixed greens, croutons, chopped egg, and smoked bacon bits.
$11.00
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Burgers et sandwiches / Burgers and Sandwichs
Bâton Rouge Burger
8 oz de bœuf, bacon fumé, fromage Monterey Jack, laitue, tomates, oignons, et sauce dijonnaise. / 8 oz beef. Freshly ground chuck, smoked bacon Monterey Jack cheese, lettuce, tomatoes, onions, and dijonnaise sauce.
$17.00
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Sandwich aux légumes grillés / Grilled Vegetable Sandwich
Champignons portobellos, courgettes et poivrons rouges grillés, vinaigrette balsamique, laitue, fromage de chèvre, avocat, mayonnaise au basilic, et pain de campagne grillé. / Grilled portobello mushrooms, red peppers and zucchini, balsamic dressing, lettuce, goat cheese, avocado, basil mayonnaise, and toasted country bread.
$17.00
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Bols et salades / Bowls & Salads
Poulet général tao / General Tao Chicken
Filets de poulet panés dans une sauce général Tao, servis sur une salade mixte, avec poivrons rouges, noix de Grenoble, graines de sésame, nouilles croustillantes et vinaigrette gingembre-lime / Hand-battered chicken tenders in General Tao sauce served on mixed greens, red peppers, walnuts, sesame seeds, crispy noodles & ginger-lime dressing
$18.00
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Bol énergisant au thon / Tuna Powerbowl
Thon yellowfin, avocat, edamames grillés, carottes, concombres, gingembre mariné et riz sauvage, rehaussés d’huile de sésame grillé, de sauce gingembre-lime et de mayonnaise Gochujang / Yellowfin tuna, avocado, roasted edamame, carrots, cucumbers, marinated pink ginger and wild rice enhanced with toasted sesame oil, ginger-lime sauce and topped with Gochujang mayonnaise
$23.00
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Filets de poulet / Chicken Tenders
Filets de poulet panés servis sur une salade mixte, avec croûtons, oeuf haché, morceaux de bacon fumé, coeurs de palmier et d’artichaut, avocat et vinaigrette moutarde et miel / Hand-battered chicken tenders served on mixed greens with croutons, chopped egg, smoked bacon bits, hearts of palm & artichoke, avocado & honey-mustard dressing
$19.00
+58.33%
Bœuf à la thaïe / Thai Steak
Bavette de 7 oz marinée servie sur une salade de chou asiatique, avec gingembre mariné, graines de sésame rôties et coriandre. Arrosée d’un mélange de sauce thaïe aux piments doux et de vinaigrette gingembre-lime / Marinated 7 oz. flank steak served on Asian slaw, with marinated pink ginger, roasted sesame seeds & coriander. Drizzled with a blend of sweet chili Thai sauce & ginger-lime dressing
$23.00
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Poulet louisianais / Lousiana Chicken
Poitrine de poulet grillée et tranchée, servie sur une salade mixte, avec nouilles croustillantes, sauce thaïe aux arachides et vinaigrette ananas-soya / Flame-grilled sliced chicken served with Thai peanut sauce on mixed greens with crispy noodles & pineapple-soy dressing
$19.00
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Mixte / Mixed
Salade mixte, croûtons, oeuf haché et morceaux de bacon fumé. Servi avec notre vinaigrette italienne. / Mixed greens, croutons, chopped egg, smoked bacon bits. Served with our Italian dressing
$11.00
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César / Caesar
Laitue romaine, croûtons, fromage parmesan et vinaigrette César signature sans oeufs / Romaine lettuce, croutons, Parmesan cheese, signature egg-free Caesar dressing
$12.00
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Thon au sésame / Sesame Tuna
Thon yellowfin poêlé au sésame, servi sur une salade mixte. Recouvert d’edamames grillés, de tomates et de vinaigrette gingembre-lime / Sesame seared-rare yellowfin tuna on mixed greens, topped with roasted edamame, tomatoes & ginger-lime dressing
$24.00
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Pâtes / Pasta
Pennes aux épinards crémeux et poulet / Creamy Spinach and Chicken Penne
Poitrine de poulet marinée et grillée, champignons, tomate en dés, oignons, sauce crémeuse aux épinards et au fromage. / Freshly marinated and flame-grilled chicken breast, mushrooms, diced tomatoes, onions, creamy spinach, and cheese sauce.
$21.00
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Burgers et sandwichs / Burgers & Sandwiches
Burger le grand diable / Big Devil Burger
Boeuf de première qualité, rondelles d’oignon, tomates, fromage suisse et bacon fumé, avec sauce BBQ sucrée et épicée. Nos délicieux burgers sont servis avec des frites. / Premium beef, onion rings, tomatoes, Swiss cheese, smoked bacon with sweet & spicy BBQ sauce. Our delicious burgers are served with French fries.
$19.00
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Burger Bâton Rouge / Bâton Rouge Burger
Boeuf de première qualité, bacon fumé, fromage Monterey Jack, laitue, tomates, oignons et sauce dijonnaise. Nos délicieux burgers sont servis avec des frites / Premium beef, smoked bacon, Monterey Jack, lettuce, tomatoes, onions with Dijonnaise sauce. Our delicious burgers are served with French fries.
$17.00
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Sandwich au poulet chipotle / Chipotle Chicken Sandwich
Poitrine de poulet grillée nappée de sauce BBQ, avec bacon fumé, fromage Monterey Jack fondu, laitue, tomates et mayonnaise chipotle. Nos délicieux burgers sont servis avec des frites. / Flame-grilled chicken breast covered in BBQ sauce with smoked bacon, melted Monterey Jack, lettuce, tomatoes & chipotle mayonnaise. Our delicious burgers are served with French fries.
$17.00
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Club Sandwich
Poitrine de poulet grillée, bacon fumé, fromage Monterey Jack, laitue, tomates et mayonnaise. Nos délicieux burgers sont servis avec des frites. / Flame-grilled chicken breast, smoked bacon, Monterey Jack, lettuce, tomatoes & mayonnaise. Our delicious burgers are served with French fries.
$18.00
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Burger beyond meat / Beyond Meat® Burger
La fameuse galette Beyond MeatMD faite à base de plantes à 100 %, avec oignons marinés, tomates cerises, roquette et radis melons, le tout rehaussé de sauce aïoli Smoke ShowMD. Nos délicieux burgers sont servis avec des frites. / The famous 100% plant-based protein Beyond Meat® patty, marinated onions, cherry tomatoes, arugula & watermelon radishes, enhanced with Smoke Show® Aioli Sauce. Our delicious burgers are served with French fries.
$18.00
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Sandwich à la côte de bœuf / Prime Rib Sandwich
Côte de boeuf tranchée avec fromage Monterey Jack fondu, oignons caramélisés, aïoli au raifort et à-côté de sauce au jus. Nos délicieux burgers sont servis avec des frites. / Sliced prime rib with melted Monterey Jack, caramelized onions, horseradish aioli and a side of au jus. Our delicious burgers are served with French fries.
$20.00
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Burger noir au halloumi / Black Out Burger
Boeuf de première qualité servi sur un pain noir, avec halloumi poêlé, sauce aïoli Smoke ShowMD, oignons roses marinés, roquette et radis melons. Nos délicieux burgers sont servis avec des frites. / Premium beef served on a black bun with seared halloumi, Smoke Show® Aioli Sauce, pink marinated onions, arugula & watermelon radishes
$19.00
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Côtes levées signature avec un accompagnement premium / Ribs with premium side
5 oz côtes levées et haut de surlonge 8 oz / 5 oz Ribs and 8 oz Top Sirloin
Haut de surlonge servi avec nos fameuses côtes levées de porc, tendres, et copieuses. / Top sirloin steak served alongside our signature fall-off-the-bone pork back ribs.
$37.00
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BR Trio
Côtes levées de 10 oz poitrine de poulet marinée et grillée, et brochette de crevettes tigrées géantes. / 10 oz ribs, freshly marinated and flame-grilled chicken breast, and grilled jumbo black tiger shrimp skewer.
$43.00
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Côtes levées de porc BBQ / BBQ Pork Back Ribs
Nos fameuses côtes levées de porc, tendres et copieuses, sont cuites lentement à feu doux pendant huit heures, et enrobées de notre sauce barbecue. / Our signature fall-off-the-bone pork back ribs, slow-cooked at low heat for 8 hours until they're mouthwatering tender, and basted with our classic Bâton Rouge BBQ sauce.
$23.00
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10 oz côtes levées et poulet / 10 oz Ribs and Chicken
Poitrine de poulet marinée et grillée, sauce BBQ ou filets de poulet panés, et sauce dijonnaise. / Hand-battered chicken tenders, Dijonnaise sauce or marinated and grilled chicken breast, and BBQ sauce.
$29.00
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10 oz côtes levées et crevettes tigrées géantes / 10 oz Ribs and Jumbo Black Tiger Shrimp
Brochette de crevettes tigrées géantes grillées. / Grilled jumbo black tiger shrimp skewer et BBQ sauce.
$36.00
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Réconfortants Classiques / Comforting Classics
Raviolis de homard / Lobster Ravioli
Raviolis farcis de généreux morceaux de homard, recouverts de bisque de homard crémeuse et d’oignons émincés / Ravioli stuffed with generous chunks of lobster, covered in a creamy lobster bisque & minced onions
$28.00
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Linguines aux fruits de mer / Seafood Linguine
Crevettes tigrées géantes et pétoncles de l’Atlantique du Nord sautés, vin blanc et sauce rosée / Sautéed jumbo black tiger shrimp, North Atlantic scallops, white wine, rosé sauce
$30.00
+3.45%
Gnocchis au halloumi / Halloumi Gnocchi
Gnocchis, sauce tomate à l’ail crémeuse, tomates cerises, poivrons et courgettes grillés. Garnis de basilic et de halloumi poêlé / Gnocchi, creamy garlic tomato sauce, cherry tomatoes, grilled peppers & zucchinis. Garnished with basil and seared halloumi cheese
$22.00
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Poulet Sante Fe / Santa Fe Chicken
Poitrine de poulet grillée, courgettes et poivrons rouges grillés, fromage de chèvre émietté et sauce jardinière. Servi avec pilaf de riz sauvage / Flame-grilled chicken breast, grilled red peppers & zucchini, crumbled goat cheese and jardinière sauce, served with wild rice pilaf
$24.00
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Filets de poulet / Chicken Tenders Platter
Cinq filets de poulet panés, avec sauce BBQ ou dijonnaise, frites et salade de chou (Les frites pourraient être remplacées par un choix différent) / Five hand-battered chicken tenders, served with BBQ or Dijonnaise sauce, coleslaw and French fries as a side (French Fries could be substituted with a difference side choice)
$18.00
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Poulet jack chipotle / Chipotle Jack Chicken
Poitrine de poulet grillée, épices cajuns, bacon fumé, fromage Monterey Jack fondu, salsa de maïs et mayonnaise chipotle. Servi avec purée de pommes de terre / Flame-grilled chicken breast, Cajun spices, smoked bacon, melted Monterey Jack, corn salsa & chipotle mayonnaise, served with mashed potatoes as a side.
$24.00
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Côtes levées signature avec deux accompagnements / Ribs with two sides
Côtes levées de porc BBQ / BBQ Pork Back Ribs (Côtes levées signature avec deux accompagnements / Ribs with two sides)
Nos fameuses côtes levées de porc, tendres et copieuses, sont cuites lentement à feu doux pendant huit heures, et enrobées de notre sauce barbecue. / Our signature fall-off-the-bone pork back ribs, slow-cooked at low heat for 8 hours until they're mouthwatering tender, and basted with our classic Bâton Rouge BBQ sauce.
$23.00
-
10 oz côtes levées et poulet / 10 oz Ribs and Chicken (Côtes levées signature avec deux accompagnements / Ribs with two sides)
Poitrine de poulet marinée et grillée, sauce BBQ ou filets de poulet panés, et sauce dijonnaise. / Hand-battered chicken tenders, Dijonnaise sauce or marinated and grilled chicken breast, and BBQ sauce.
$29.00
-
10 oz côtes levées et crevettes tigrées géantes / 10 oz Ribs and Jumbo Black Tiger Shrimp (Côtes levées signature avec deux accompagnements / Ribs with two sides)
Brochette de crevettes tigrées géantes grillées. / Grilled jumbo black tiger shrimp skewer et BBQ sauce.
$36.00
-
5 oz côtes levées et haut de surlonge 8 oz / 5 oz Ribs and 8 oz Top Sirloin (Côtes levées signature avec deux accompagnements / Ribs with two sides)
Haut de surlonge servi avec nos fameuses côtes levées de porc, tendres, et copieuses. / Top sirloin steak served alongside our signature fall-off-the-bone pork back ribs.
$37.00
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BR Trio (Côtes levées signature avec deux accompagnements / Ribs with two sides)
Côtes levées de 10 oz poitrine de poulet marinée et grillée, et brochette de crevettes tigrées géantes. / 10 oz ribs, freshly marinated and flame-grilled chicken breast, and grilled jumbo black tiger shrimp skewer.
$43.00
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Côtes levées signature / Signature Ribs
Côtes levées de porc BBQ 10 oz / BBQ Pork Back Ribs 10 oz
Nos côtes levées de porc sont d’une exquise tendreté et offrent un goût classique qui transcende le temps. / Our pork-back ribs are mouth-wateringly tender, offering that classic Bâton Rouge signature taste that transcends time.
$23.00
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Côtes levées 10 oz et poulet / Ribs & Chicken 10 oz.
Poitrine de poulet grillée nappée de sauce BBQ ou filets de poulet panés servis avec sauce dijonnaise / Flame-grilled chicken breast, smothered in BBQ sauce or Hand-battered chicken tenders served with Dijonnaise sauce
$29.00
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Côtes levées 10 oz et crevettes tigrées géantes / Ribs & Jumbo Black Tiger Shrimp 10 oz.
Servi avec salade de chou et frites (les frites peuvent être remplacées par un autre côté) / Served with coleslaw and French fries (French Fries could be substituted with an alternate side)
$37.00
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Côtes levées 5 oz et haut de surlonge / Ribs & Top Sirloin 5 oz.
Servi avec salade de chou et frites (les frites peuvent être remplacées par un autre côté) / Served with coleslaw and French fries (French Fries could be substituted with an alternate side)
$37.00
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Le trio BR / The BR Trio
Côtes levées de 10 oz, poitrine de poulet, grillée et brochette de crevettes tigrées, géantes grillées, le tout nappé de notre sauce BBQ signature (Servi avec salade de chou et frites (les frites peuvent être remplacées par un autre côté) / 10 oz. ribs, flame-grilled chicken breast, grilled jumbo black tiger shrimp skewer all smothered in our signature BBQ sauce. (Served with coleslaw and French fries (French Fries could be substituted with an alternate side)
$43.00
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Steak avec un plat d’accompagnement premium / Steak with One Premium Side
Haut de surlonge / Top Sirloin
Haut de surlonge, certifié angus beef servi avec votre choix d'accompagnement entre des patates pilées l'ail, une patate au four, légumes saisonniers ou frites de patates douces. / Top sirloin (Certified Angus Beef) served with your choice between garlic mashed potatoes, baked potato, seasonal vegetables, or sweet potato fries.
$28.00
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Contre-filet new york / New York Striploin
Contre-filet New York de 12 oz. Servi avec votre choix d'accompagnement entre des patates pilées à l'ail, une patate au four, légumes saisonniers ou frites de patates douces. / 12 oz New York striploin. Served with your choice between garlic mashed potatoes, baked potato, seasonal vegetables, or sweet potato fries.
$38.00
-
Entrecôte (16 oz) / Rib Steak (16 oz)
Entrecôte de 16 oz. Servi avec votre choix d'accompagnement entre des patates pilées l'ail, une patate au four, légumes saisonniers ou frites de patates douces. / 16 oz rib steak. Served with your choice between garlic mashed potatoes, baked potato, seasonal vegetables, or sweet potato fries.
$39.00
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Filet Mignon
Filet mignon servi avec votre choix d'accompagnement entre des patates pilées l'ail, une patate au four, légumes saisonniers ou frites de patates douces. / Filet mignon served with your choice between garlic mashed potatoes, baked potato, seasonal vegetables, or sweet potato fries.
$34.00
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Entrecôte (20 oz) / French Cut Rib Steak (20 oz)
Entrecôte d’aloyau de 20 oz. Servi avec votre choix de plat d'accompagnement parmi nos patates pilées à l'ail, notre patate au four, nos légumes saisonniers ou nos frites de patates douces. / 20 oz French-cut steak. Served with your choice between garlic mashed potatoes, baked potato, seasonal vegetables, or sweet potato fries.
$44.00
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Steaks la réserve / Reserve Steaks
Filet Mignon 8 oz.
Servi avec notre sauce signature au poivre, des légumes de saison et votre accompagnement au choix / Served alongside our signature peppercorn sauce, seasonal vegetables, and your choice of side
$40.00
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New York Striploin 12 oz.
Servi avec notre sauce signature au poivre, des légumes de saison et votre accompagnement au choix / Served alongside our signature peppercorn sauce, seasonal vegetables, and your choice of side
$38.00
-
Top Sirloin 8 oz.
Servi avec notre sauce signature au poivre, des légumes de saison et votre accompagnement au choix / Served alongside our signature peppercorn sauce, seasonal vegetables, and your choice of side
$28.00
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Surf & Turf classique / Classic Surf & Turf
Haut de surlonge Certified Angus BeefMD de 8 oz avec queue de homard. Servi avec notre sauce signature au poivre, des légumes de saison et votre accompagnement au choix / Certified Angus Beef® Top Sirloin 8 oz. served with a lobster tail. Served alongside our signature peppercorn sauce, seasonal vegetables, and your choice of side.
$47.00
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Côte de bœuf 10 oz - 14 oz / Prime Rib 10 oz -14 oz
Servi avec notre sauce signature au poivre, des légumes de saison et votre accompagnement au choix / Served alongside our signature peppercorn sauce, seasonal vegetables, and your choice of side
$32.00
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Entrecôte / Rib Steak
Entrecôte 16 oz ou 20 oz. Servi avec notre sauce signature au poivre, des légumes de saison et votre accompagnement au choix / Rib Steak 16 oz. or 20 oz. Served alongside our signature peppercorn sauce, seasonal vegetables, and your choice of side
$39.00
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Steak avec deux plats d’accompagnement / Steak with Two Sides
Haut de surlonge / Top Sirloin (Steak avec deux plats d’accompagnement / Steak with Two Sides)
Cette sélection est servie avec votre choix de deux accompagnements entre frites, salade de chou, haricots ou pomme chaude à la cannelle. / This dish is served with your choice of two sides between french fries, coleslaw, baked beans, wild rice pilaf, or hot cinnamon apples.
$28.00
-
Contre-filet new york / New York Striploin (Steak avec deux plats d’accompagnement / Steak with Two Sides)
Cette sélection est servie avec votre choix de deux accompagnements entre frites, salade de chou, haricots ou pomme chaude à la cannelle. / This dish is served with your choice of two sides between french fries, coleslaw, baked beans, wild rice pilaf, or hot cinnamon apples.
$38.00
-
Entrecôte (16 oz) / Rib Steak (16 oz) (Steak avec deux plats d’accompagnement / Steak with Two Sides)
Cette sélection est servie avec votre choix de deux accompagnements entre frites, salade de chou, haricots, ou pomme chaude à la cannelle. / This dish is served with your choice of two sides between french fries, coleslaw, baked beans, wild rice pilaf, or hot cinnamon apples.
$39.00
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Côte de boeuf / Prime Rib
Cette sélection est servie avec votre choix de deux accompagnements entre frites, salade de chou, haricots ou pomme chaude à la cannelle. / This dish is served with your choice of two sides between french fries, coleslaw, baked beans, wild rice pilaf, or hot cinnamon apples.
$32.00
-
Filet Mignon (Steak avec deux plats d’accompagnement / Steak with Two Sides)
Cette sélection est servie avec votre choix de deux accompagnements entre frites, salade de chou, haricots ou pomme chaude à la cannelle. / This dish is served with your choice of two sides between french fries, coleslaw, baked beans, wild rice pilaf, or hot cinnamon apples.
$34.00
-
Entrecôte (20 oz) / French Cut Rib Steak (20 oz) (Steak avec deux plats d’accompagnement / Steak with Two Sides)
Cette sélection est servie avec votre choix de deux accompagnements entre frites, salade de chou, haricots ou pomme chaude à la cannelle. / This dish is served with your choice of two sides between french fries, coleslaw, baked beans, wild rice pilaf, or hot cinnamon apples.
$44.00
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Poissons et fruits de mer / Fish & Seafood
Saumon de l'atlantique / Atlantic Salmon
Filet grillé avec sauce vierge à la tomate, des légumes saisonniers, et votre choix d'à côté. / Grilled fillet served with fresh tomato sauce vierge, seasonal vegetables, and your choice of side.
$28.00
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Poutine de homard / Lobster Poutine
Morceaux de homard, frites maison et fromage en grains Kingsey, avec sauce à la bisque de homard / Lobster chunks, signature fries & Kingsey cheese curds covered with lobster bisque
gravy
$18.00
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Poulet avec un plat d'accompagnement premium / Chicken with One Premium Side
Assiette de filets de poulet / Chicken Tenders Platter
Cinq filets de poulet fraîchement panés, sauces BBQ, et dijonnaise. / Five battered chicken tenders, BBQ, and dijonnaise sauces.
$18.00
-
Poulet santa fe / Santa fe Chicken
Poitrine de poulet marinée et grillée, courgettes et poivrons rouges grillés, fromage de chèvre émietté, et sauce jardinière. / Freshly marinated and flame grilled chicken breast, grilled red peppers, zucchini, crumbled goat cheese, and gardener sauce.
$24.00
-
Extras
Frites / French fries
$5.00
-
Salade de choux / Coleslaw
$4.25
-
Fèves au Four / Baked Beans
$4.25
-
Pommes à la Cannelle Chaudes / Hot Cinnamon Apples
$4.25
-
Pilaf de riz sauvage / Wild Rice
$4.25
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Seasonal vegetables / Légumes saisonniers
$5.25
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Frites de patates douces avec mayonnaise chipotle / Sweet potato fries with chipotle mayonnaise
$7.00
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Pomme de terre au four tout garni / Fully loaded baked potatoes
$5.25
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Purée de pommes de terre à l’ail / Garlic mashed potatoes
$4.25
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Poulet avec deux plats d’accompagnement / Chicken with Two Sides
Assiette de filets de poulet / Chicken Tenders Platter (Poulet avec deux plats d’accompagnement / Chicken with Two Sides)
Cinq filets de poulet fraîchement panés, sauces BBQ, et dijonnaise. / Five battered chicken tenders, BBQ, and dijonnaise sauces.
$18.00
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Poulet santa fe / Santa fe Chicken (Poulet avec deux plats d’accompagnement / Chicken with Two Sides)
Poitrine de poulet marinée et grillée, courgettes et poivrons rouges grillés, fromage de chèvre émietté, et sauce jardinière. / Freshly marinated and flame grilled chicken breast, grilled red peppers, zucchini, crumbled goat cheese, and gardener sauce.
$24.00
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Poulet jack chipotle / Chipotle Jack Chicken (Poulet avec deux plats d’accompagnement / Chicken with Two Sides)
Poitrine de poulet marinée et grillée, épices cajun. bacon fumé, fromage Monterrey jack, salsa de Maïs, et mayonnaise chipotle. / Freshly marinated and flame-grilled chicken breast, Cajun spices, smoked bacon, Monterrey Jack cheese, corn salsa, and chipotle mayonnaise.
$24.00
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Desserts
Brownie au fondant et au beurre d'arachide / Peanut Butter Fudge Brownie Cheesecake (Desserts)
Tout le plaisir… sans le gluten. Sur une base de brownie, un gâteau au fromage, beurre d’arachide et chocolat, recouvert d’amandes rôties, de morceaux de brownie et garni d’un trait de chocolat noir pur. / A gluten-free delight. Brownie based cheesecake layered with chocolate and peanut butter, all blended and topped with roasted almonds and chunks of brownie bites, drizzled with pure dark chocolate
$8.00
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Gâteau rouge-velours / Red Velvet
Tombez sous le charme de ce gâteau sucré et moelleux d’un rouge séduisant. Un mélange unique de cacao pur et de purée fraîche de framboises et de canneberges, nappé d’un riche glaçage au fromage à la crème. / Fall in love with this sweet, moist, stunning red cake. A blend of pure cocoa, fresh raspberry and cranberry purée, layered with a rich buttery cream cheese icing.
$8.00
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Gâteau au fromage, chcolat blanc et framboise / White Chocolate Raspberry Cheesecake (Desserts)
Un divin gâteau au fromage garni d’un mélange à la framboise et de généreux morceaux de chocolat blanc sur une croûte émiettée au chocolat. Servi avec un nuage de crème fouettée et des copeaux de chocolat blanc. / Heavenly cheesecake swirled with raspberry and pieces of white chocolate on a chocolate crumb crust. Topped with a cloud of whipped cream and white chocolate shavings.
$8.00
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Brwonie décandent au chcolat et aux noix / Decadent Chcoolate Walnut Brownie
Mordu de chocolat? Voici un décadent brownie au chocolat et aux noix de Grenoble servi chaud. / Chocoholics rejoice! A rich chocolate and walnut brownie served warm.
$8.00
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Biscuit Bâton Rouge / BR Cookie (Desserts)
Vous en redemanderez. Débordant de pépites de chocolat noir, cuit jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant à l’extérieur, chaud et moelleux à l’intérieur. / It’s the one you’ll come back for. Loaded with dark chocolate chips and baked until it’s crisp on the outside, soft and warm on the inside.
$7.00
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Poissons avec un plat d’accompagnement premium/ Fish and Seafood with One Premium Side
Duo queues de homard / Duo Lobster Tails
Servies avec beurre à l'ail. / Served with garlic butter.
$42.00
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Thon ahi saisi / Seared Ahi Tuna
Servi bleu et vinaigrette lime-gingembre. / Served rare and lime ginger sauce.
$32.00
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Boissons / Beverages
Eau pétillante / Sparkling Water (330 ml)
Savourez une bouteille d'eau pétillante 330 ml ou 750 ml / Enjoy a bottle of sparkling water. 330 ml or 750ml
$4.50
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Eau Evian / Evian Water (330 ml) (Boissons / Beverages)
Une bouteille d'eau rafraîchissante. 330 ml ou 750 ml / A refreshing bottle of mineral water. 330 ml or 750ml
$4.00
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Coke en bouteille / Bottled Coke (355 ml) (Boissons / Beverages)
$4.00
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Coke diète en bouteille / Bottled Diet Coke (355 ml)
$4.00
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Sprite en bouteille / Bottled Sprite (355 ml)
$4.00
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Poissons avec deux plats d’accompagnement/ Fish and Seafood with Two Sides
Saumon de l'atlantique / Atlantic Salmon (Poissons avec deux plats d’accompagnement/ Fish and Seafood with Two Sides)
Filet de 8 oz grillé et sauce vierge à la tomate. / 8 oz. Grilled fillet and fresh tomatoes sauce vierge.
$28.00
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Duo queues de homard / Duo Lobster Tails (Poissons avec deux plats d’accompagnement/ Fish and Seafood with Two Sides)
Servies avec beurre à l'ail. / Served with garlic butter.
$42.00
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Thon ahi saisi / Seared Ahi Tuna (Poissons avec deux plats d’accompagnement/ Fish and Seafood with Two Sides)
Servi bleu et vinaigrette lime-gingembre. / Served rare and lime ginger sauce.
$32.00
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Breuvages / Beverages
Perrier
Savourez une bouteille d'eau pétillante. / Enjoy a bottle of sparkling water.
$4.00
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Eau Evian / Evian Water
Une bouteille d'eau rafraîchissante. / A refreshing bottle of mineral water.
$4.00
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Coke en bouteille / Bottled Coke
355 mL.
$4.00
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Coke diète en bouteille / Bottled Diet Coke
355 mL.
$4.00
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Sprite en bouteille / Bottled Sprite
355 mL.
$4.00
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Dessers / Dessert
Brownie au fondant et au beurre d’arachide / Peanut Butter Fudge Brownie Cheesecake
Tout le plaisir sans le gluten. Sur une base de brownie, un gâteau au fromage, beurre d’arachide et chocolat, recouvert d’amandes rôties, de morceaux de brownie, et garni d’un trait de chocolat noir pur. / A gluten-free delight. Brownie based cheesecake layered with chocolate and peanut butter. All blended and topped with roasted almonds and chunks of brownie bites and drizzled with pure dark chocolate.
$8.00
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Gâteau au fromage, chocolat blanc, et framboise / White Chocolate, Raspberry, and Cheesecake
Un divin gâteau au fromage garni d’un mélange à la framboise et de généreux morceaux de chocolat blanc sur une croûte émiettée au chocolat. Servi avec un nuage de crème fouettée et des copeaux de chocolat blanc. / Heavenly cheesecake swirled with raspberry and pieces of white chocolate on a chocolate crumb crust. Topped with a cloud of whipped cream and white chocolate shavings.
$8.00
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Brownie décadent au chocolat et aux noix / Decadent Chocolate Walnut Brownie
Mordu de chocolat. Voici un décadent brownie au chocolat et aux noix de grenoble servi chaud. / Chocoholics rejoice. A rich chocolate and walnut brownie served warm.
$8.00
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Biscuit Bâton Rouge / Bâton Rouge Cookie
Débordant de pépites de chocolat noir, cuit jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant à l’extérieur, chaud et moelleux à l’intérieur. / Loaded with dark chocolate chips and baked until it’s crisp on the outside, soft, and warm on the inside.
$7.00
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Mousse au chocolat / Chocolate Mousse
Chocolat au lait fouetté, crème véritable, coulis aux framboises, et sauce au chocolat. / Whipped milk chocolate, real cream, raspberry coulis, and chocolate sauce.
$6.00
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