Barbazul - Manuel Montt Precios del Menú (CL)

Duplica lo bueno

2x1 en Papas a tu Elección (Duplica lo bueno)

Elige dos de nuestras papas seleccionadas por solo $10.990

$10,990.00

-

Sándwiches

Sándwich barbasuario

Hamburguesa casera, salsa queso cheddar, cebolla caramelizada, salsa BBQ y crispy de tocino. Acompañado de papas fritas con salsa rocoto y sour cream.

$7,900.00

-

Sándwich barbaburger

Hamburguesa casera, lechuga, pepinillos, palta, tomate, cebolla frita, mayonesa y queso fundido. Acompañado de papas fritas con salsa rocoto y sour cream.

$7,900.00

-

Sándwich barbaluco

Acompañado de papas fritas con salsa rocoto y sour cream.

$7,900.00

-

Sándwich pirata

Churrasco o pechuga de pollo a la pimienta, palta, tomate, lechuga, cebolla frita y mayonesa. Acompañado de papas fritas con salsa rocoto y sour cream.

$7,900.00

-

Sándwich barbamechada

Mechada casera, tomate, palta, mayonesa y queso fundido. Acompañado de papas fritas con salsa rocoto y sour cream.

$8,500.00

-

Sándwich de hamburguesa quinoa

Champiñones salteados, tomate, palta y mayonesa. Acompañado de papas fritas con salsa rocoto y sour cream.

$7,900.00

-

Quesadillas

Quesadilla de carne

2 tortillas rellenas de queso, pimiento y cebolla caramelizada. Acompañadas de salsa rocoto y sour cream.

$8,800.00

-

Quesadilla de pollo

2 tortillas rellenas de queso, pimiento y cebolla caramelizada. Acompañadas de salsa rocoto y sour cream.

$8,800.00

-

Quesadilla mixta

2 tortillas rellenas de queso, pimiento y cebolla caramelizada. Acompañadas de salsa rocoto y sour cream.

$8,800.00

-

Quesadilla tornado

2 tortillas rellenas de carne molida picante y queso. Acompañadas de salsa rocoto y sour cream.

$8,100.00

-

Quesadilla mechada

Carne mechada, queso, cebolla caramelizada y pimiento. Acompañada de salsa rocoto y sour cream.

$8,800.00

-

Tablas

Tabla de mariscos

Salmón en cubo, camarones, calamares salteados al ajillo, acompañados de brochetas de camarón apanados en panko y pinzas de jaiba. Todo esto sobre una grilla caliente junto a nuestras salsas de sour cream y salsa de rocoto.

$17,900.00

-

Tabla océano

Pinzas de jaiba, machas a la parmesana y ceviche de salmón. Acompañado de salsa de cilantro, salsa de rocoto y tostadas.

$17,900.00

-

Tabla sin rollos

Crudo barbazul, mix de queso cabra, aceitunas, frutas secas y ceviche de salmón palta. Acompañado de de sour cream, salsa de cilantro y tortillas tostadas.

$17,900.00

-

Tronco mix

Carne, pollo y choricillo cocktail, acompañado de quesos chanco, camembert, edam, maní, aceitunas, salame, tostadas, salsas sour cream y rocoto.

$17,900.00

-

Tabla picoteo (Tablas)

Pollo salteado, camarones apanados, empanadas surtidas, quesadilla de carne, queso, papas fritas, sopaipillas, sour cream, salsa rocoto, cilantro y pebre.

$14,900.00

-

Tabla mechada sopaipilla

Mechada, sopaipillas, salsa rocoto, pebre y queso fundido.

$9,900.00

-

Tabla picadillo

Pocillo de pollo, champiñones, bolitas de carne Barbazul, croquetas de pollo, quesadilla napolitana, mix de empanadas rústicas, papas fritas. Acompañadas con sour cream, salsa rocotto y barbacoa.

$15,900.00

-

Piqueos

Crudo barbazul (Piqueos)

Tártaro de vacuno acompañado de cebolla, pepinillos, ají verde, cilantro, jugo de limón, mayonesa y tostadas.

$8,900.00

-

Ceviche

Ceviche de salmón y camarón macerado en cilantro, aceite de oliva, cebolla, limón. Acompañado de tostadas.

$8,900.00

-

Ceviche a la peruana (Piqueos)

Ceviche de salmón, choclo peruano, rocoto macerado en aceite de oliva, cebolla morada y limón.

$8,900.00

-

Croquetas de pollo barbazul

Croquetas de pollo, bechamel apanadas, papas fritas, acompañadas por nuestra salsa de rocoto y sour cream.

$8,900.00

-

Empanaditas mechadas de queso

Acompañadas de salsa pebre y salsa cilantro.

$7,900.00

-

Nachos barbazul

Tortillas de maíz caseras bañadas en salsa tornado, queso cheddar, sour cream y pimientos.

$7,900.00

-

Bolitas de carne con nachos

Bolitas de carne sobre tortillas de maíz caseras, bañadas en salsa tornado, queso cheddar, sour cream y pimientos.

$9,500.00

-

Papas del Barba

Papas fritas

$7,900.00

-

Papas provenzal

Papas fritas al ajillo y perejil.

$8,500.00

-

Papas fritas CQC

Papas fritas con queso y ciboulette.

$9,900.00

-

Papasaurio

Papas fritas cubiertas con salsa cheddar, tocino y salsa BBQ.

$10,900.00

-

Papas tornado

Papas fritas cubiertas de carne molida picante, cebollín y queso fundido.

$10,900.00

-

Papas chicken chips

Papas fritas, pollo, queso fundido, champiñon, tomate y sour cream.

$10,900.00

-

Papas barbafries

Papas fritas artesanales con salsa de champiñones, ciboulette y sour cream.

$10,900.00

-

Papas huracán hot

Papas fritas cubiertas de queso fundido, lomo, tocino, tomate y cebollín.

$10,900.00

-

Papas mechada

Papas fritas cubiertas de carne mechada, queso fundido y pimentón.

$10,900.00

-

Chorillana mechada

Carne mechada con chorizo, tocino crispy, cebolla caramelizada y huevo frito.

$11,900.00

-

Papas barbarianas

Champiñones, tomates, choclo, cebollín, queso fundido y sour cream.

$10,900.00

-

Papas infarto

1.5 kilogramos de papas fritas cubiertas de carne, choricillo, cebolla caramelizada y nuestra famosa mezcla tornado.

$15,900.00

-

Promos

Promo apañadora

Nachos Barbazul y 2 Coca-Cola light de 350 centímetros cúbicos.

$8,900.00

-

Bebidas

Coca-Cola (Bebidas)

350 mililitros.

$1,900.00

-

Duplica lo bueno

2x1 en Papas a tu Elección (Duplica lo bueno)

Elige dos de nuestras papas seleccionadas por solo $10.990

$10,990.00

-

?Promo Uber Eats??

Papas Fritas + Camarones Apanados!✨

Papas Fritas más camarones apanados

$10,900.00

-

Papas provenzal +Camarones apanados!✨

Papas fritas al ajillo y perejil + camarones apanados

$10,900.00

-

Papas fritas CQC+ Camarones Apanados!✨

Papas fritas con queso y ciboulette+ camarones apanados .

$10,900.00

-

Papasaurio+Camarones Apanados!✨

Papas fritas cubiertas con salsa cheddar, tocino y salsa BBQ mas camarones apanados.

$10,900.00

-

Papas tornado+ Camarones Apanados!✨

Papas fritas cubiertas de carne molida picante, cebollín y queso fundido mas camarones apanados

$10,900.00

-

Papas chicken chips+ Camarones Apanados!✨ (?Promo Uber Eats??)

Papas fritas, pollo, queso fundido, champiñon, tomate y sour cream mas camarones apanados

$10,900.00

-

Papas barbafries+ Camarones Apanados!✨

Papas fritas artesanales con salsa de champiñones, ciboulette y sour cream mas camarones apanados

$10,900.00

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Papas huracán hot+ Camarones Apanados!✨

Papas fritas cubiertas de queso fundido, lomo, tocino, tomate y cebollín mas camarones apanados

$10,900.00

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Papas mechada+Camarones Apanados!✨

Papas fritas cubiertas de carne mechada, queso fundido y pimentón mas camarones apanados

$10,900.00

-

Chorillana mechada+Camarones Apanados!✨

Carne mechada con chorizo, tocino crispy, cebolla caramelizada y huevo frito mas camarones apanados

$10,900.00

-

Papas barbarianas+ Camarones Apanados!✨

Champiñones, tomates, choclo, cebollín, queso fundido y sour cream mas camarones apanados

$10,900.00

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Papas infarto+ Camarones Apanados !✨

1.5 kilogramos de papas fritas cubiertas de carne, choricillo, cebolla caramelizada y nuestra famosa mezcla tornado mas camarones apanados

$10,900.00

-

Gustito del Dia ?

? Barbasaurio + Papas y Bebida!

Hamburguesa casera con queso cheddar, cebolla caramelizada, salsa BBQ y crispy de tocino. La Barbasaurio + papas fritas (porción individual) + Bebida de regalo 350 cc (precio ref : $10.900)

$6,900.00

-

Sándwiches

Sándwich barbasuario

Hamburguesa casera, salsa queso cheddar, cebolla caramelizada, salsa BBQ y crispy de tocino. Acompañado de papas fritas con salsa rocoto y sour cream.

$7,900.00

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Sándwich barbaburger

Hamburguesa casera, lechuga, pepinillos, palta, tomate, cebolla frita, mayonesa y queso fundido. Acompañado de papas fritas con salsa rocoto y sour cream.

$7,900.00

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Sándwich barbaluco

Acompañado de papas fritas con salsa rocoto y sour cream.

$7,900.00

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Sándwich pirata

Churrasco o pechuga de pollo a la pimienta, palta, tomate, lechuga, cebolla frita y mayonesa. Acompañado de papas fritas con salsa rocoto y sour cream.

$7,900.00

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Sándwich barbamechada

Mechada casera, tomate, palta, mayonesa y queso fundido. Acompañado de papas fritas con salsa rocoto y sour cream.

$8,500.00

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Sándwich de hamburguesa quinoa

Champiñones salteados, tomate, palta y mayonesa. Acompañado de papas fritas con salsa rocoto y sour cream.

$7,900.00

-

Quesadillas

Quesadilla de carne

2 tortillas rellenas de queso, pimiento y cebolla caramelizada. Acompañadas de salsa rocoto y sour cream.

$8,800.00

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Quesadilla de pollo

2 tortillas rellenas de queso, pimiento y cebolla caramelizada. Acompañadas de salsa rocoto y sour cream.

$8,800.00

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Quesadilla mixta

2 tortillas rellenas de queso, pimiento y cebolla caramelizada. Acompañadas de salsa rocoto y sour cream.

$8,800.00

-

Quesadilla tornado

2 tortillas rellenas de carne molida picante y queso. Acompañadas de salsa rocoto y sour cream.

$8,100.00

-

Quesadilla mechada

Carne mechada, queso, cebolla caramelizada y pimiento. Acompañada de salsa rocoto y sour cream.

$8,800.00

-

Tablas

Tabla de mariscos

Salmón en cubo, camarones, calamares salteados al ajillo, acompañados de brochetas de camarón apanados en panko y pinzas de jaiba. Todo esto sobre una grilla caliente junto a nuestras salsas de sour cream y salsa de rocoto.

$17,900.00

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Tabla océano

Pinzas de jaiba, machas a la parmesana y ceviche de salmón. Acompañado de salsa de cilantro, salsa de rocoto y tostadas.

$17,900.00

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Tabla sin rollos

Crudo barbazul, mix de queso cabra, aceitunas, frutas secas y ceviche de salmón palta. Acompañado de de sour cream, salsa de cilantro y tortillas tostadas.

$17,900.00

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Tronco mix

Carne, pollo y choricillo cocktail, acompañado de quesos chanco, camembert, edam, maní, aceitunas, salame, tostadas, salsas sour cream y rocoto.

$17,900.00

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Tabla picoteo (Tablas)

Pollo salteado, camarones apanados, empanadas surtidas, quesadilla de carne, queso, papas fritas, sopaipillas, sour cream, salsa rocoto, cilantro y pebre.

$14,900.00

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Tabla mechada sopaipilla

Mechada, sopaipillas, salsa rocoto, pebre y queso fundido.

$9,900.00

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Tabla picadillo

Pocillo de pollo, champiñones, bolitas de carne Barbazul, croquetas de pollo, quesadilla napolitana, mix de empanadas rústicas, papas fritas. Acompañadas con sour cream, salsa rocotto y barbacoa.

$15,900.00

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Piqueos

Crudo barbazul (Piqueos)

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$8,900.00

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Ceviche

Ceviche de salmón y camarón macerado en cilantro, aceite de oliva, cebolla, limón. Acompañado de tostadas.

$8,900.00

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Ceviche a la peruana

Ceviche de salmón, choclo peruano, rocoto macerado en aceite de oliva, cebolla morada y limón.

$8,900.00

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Croquetas de pollo barbazul

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$8,900.00

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Empanaditas mechadas de queso

Acompañadas de salsa pebre y salsa cilantro.

$7,900.00

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Nachos barbazul

Tortillas de maíz caseras bañadas en salsa tornado, queso cheddar, sour cream y pimientos.

$7,900.00

-

Bolitas de carne con nachos

Bolitas de carne sobre tortillas de maíz caseras, bañadas en salsa tornado, queso cheddar, sour cream y pimientos.

$9,500.00

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Papas del Barba

Papas fritas

$7,900.00

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Papas provenzal

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Papas fritas CQC

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Papas tornado

Papas fritas cubiertas de carne molida picante, cebollín y queso fundido.

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Papas chicken chips

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Papas barbafries

Papas fritas artesanales con salsa de champiñones, ciboulette y sour cream.

$10,900.00

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Papas huracán hot

Papas fritas cubiertas de queso fundido, lomo, tocino, tomate y cebollín.

$10,900.00

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Papas mechada

Papas fritas cubiertas de carne mechada, queso fundido y pimentón.

$10,900.00

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Chorillana mechada

Carne mechada con chorizo, tocino crispy, cebolla caramelizada y huevo frito.

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Papas barbarianas

Champiñones, tomates, choclo, cebollín, queso fundido y sour cream.

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Papas infarto

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Sándwiches

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$7,900.00

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$8,500.00

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Quesadillas

Quesadilla de carne

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Quesadilla tornado

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Quesadilla mechada

Carne mechada, queso, cebolla caramelizada y pimiento. Acompañada de salsa rocoto y sour cream.

$8,800.00

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Tablas

Tabla de mariscos

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Tronco mix

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Tabla picoteo (Tablas)

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Promos

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