Bahia Esmeralda Precios del Menú (CL)
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José Domingo Cañas 595,
Ñuñoa,
Región Metropolitana
CL
5(622) 505-3078
Precios mostrados en:
CLP
Recommended
Pastel de Jaiba
$9,900.00
-
Cancato
Pescado a elección en una base de cebolla, chorizo, tomate y gratinado.
$9,900.00
-
Pechuga de Pollo Deshuesada
$6,900.00
-
Fetuccine al Alfredo
$6,900.00
-
Arroz con Mariscos
$8,900.00
-
Top 5
Pastel de Jaiba (Top 5)
$9,900.00
-
Empanada Camarón Queso
$2,500.00
-
Papas Fritas Caseras
$3,200.00
-
Empanada Ostión Queso
$2,800.00
-
Ensalada Surtida Especial
Palta, palmito, berros, lechuga hidropónica u hojas de mostaza.
$3,500.00
-
Entradas Frías
Ceviche Tradicional
Pescado fresco macerado en limón natural, cebolla morada, pimentón y cilantro.
$8,900.00
-
Ceviche Bahia Esmeralda
Salmón macerado en limón, palmito, palta, choclo, piña y cebolla morada.
$9,900.00
-
Ceviche Imperial Bahia
Ceviche tradicional más camarón, pulpo y ostión.
$10,500.00
-
Mariscal Frío
Almejas, choritos, ulte, piure, camarones y ostiones aliñados con salsa verde.
$10,500.00
-
Carpaccio
Carpaccio de laminas pulpo o salmón acompañados con una dressing de alcaparras y queso rallado.
$8,900.00
-
Tártaro de Salmón
Salmón, alcaparras, sésamo, pimentón, ají verde, cebolla y cilantro al estilo tártaro.
$9,900.00
-
Palta Cardenal con Mayonesa de Ajos
$6,500.00
-
Ostión al Matico en Concha
$9,900.00
-
Erizos
Solo en temporada.
$13,900.00
-
Entradas Calientes
Empanada Camarón Queso (Entradas Calientes)
$2,500.00
-
Empanada Marisco Pino
$2,500.00
-
Empanada Queso
$2,000.00
-
Empanada Pulpo Pino y Queso
Con toque de ají picante.
$2,500.00
-
Empanada Macha Queso
$2,500.00
-
Empanada Jaiba Queso
$2,800.00
-
Empanada Ostión Queso (Entradas Calientes)
$2,800.00
-
Empanada Pino Carne
$2,500.00
-
Empanada Pollo Champiñón y Queso
$2,500.00
-
Calamar
Calamar apanado o a la romana.
$5,600.00
-
Pulpo a la Parilla
$9,800.00
-
Gratinados
Machas 10 unidades
$6,700.00
-
Machas 20 Unidades
$11,000.00
-
Ostiones 6 Unidades
$6,700.00
-
Ostiones 12 Unidades
$11,000.00
-
Platos Calientes
Consomé Bahía
Caldo con una base de cebolla atomatada, mariscos, cacho de cabra y huevo caído.
$5,400.00
-
Paila Marina
$9,900.00
-
Caldillo de Congrio
$9,900.00
-
Curanto en Olla
Costillar, trutro y longaniza mas mariscos en un caldo ahumado.
$11,900.00
-
Caldillo de Congrio Bahía
Congrio en un caldo cremoso, arvejas, cacho de cabra y papas chips.
$10,900.00
-
Cancato (Platos Calientes)
Pescado a elección en una base de cebolla, chorizo, tomate y gratinado.
$9,900.00
-
Panqueques Bahía al Gratín
Panqueques, camarones, ostiones y salsa blanca gratinados con queso.
$9,900.00
-
Panqueque Mar y Tierra
$8,900.00
-
Panqueque Vegetariano
$7,900.00
-
Arroz con Mariscos (Platos Calientes)
$8,900.00
-
Canelón de Centolla
$11,900.00
-
Lasagna de Mariscos
$8,900.00
-
Guisos y Chupes
Charquicán de Piure y Ulte con Huevo
$7,900.00
-
Pastel de Jaiba (Guisos y Chupes)
$9,900.00
-
Chupe de Mariscos
$7,900.00
-
Chupe de Ostiones
$9,900.00
-
Pescados
Pescado Merluza
Frito.
$6,900.00
-
Pescado Reineta
$7,900.00
-
Pescado Austral
$7,900.00
-
Pescado Albacora
$7,900.00
-
Pescado Congrio Medallón
$8,900.00
-
Pescado Salmón
$8,900.00
-
Pastas
Tallarín Marino
Surtido de mariscos salteados y conchas cocidas en su caldo.
$8,900.00
-
Tallarín Mar y Tierra
Camarones y champiñones salteados a la mantequilla.
$8,900.00
-
Tallarín Bahía al Pesto
Camarones, ostiones y tomate en un pesto cremoso.
$8,900.00
-
Fetuccine al Alfredo (Pastas)
$6,900.00
-
Fetuccine Salmón Camarón
$8,900.00
-
Cárnicos
Lomo Vetado
$8,900.00
-
Pechuga de Pollo Deshuesada (Cárnicos)
$6,900.00
-
Salsas y Preparaciones
Salsa de Camarones
$2,500.00
-
Salteado de Camarones
$2,500.00
-
Salsa Margarita
$2,500.00
-
Salteado Margarita
$2,500.00
-
Salsa Champiñón Láminado
$2,500.00
-
Salteado Champiñón Láminado
$2,500.00
-
Salsa de Alcaparras
$2,500.00
-
Salteado de Alcaparras
$2,500.00
-
Salsa Mar y Tierra
$2,500.00
-
Salteado Mar y Tierra
$2,500.00
-
Mantequilla
$1,000.00
-
Mediterránea
Cebolla, tomate, aceitunas y alcaparras.
$2,500.00
-
Preparación a la Bordalesa
Ajo sofrito en aceite de oliva, vino blanco, soya y cilantro.
$2,500.00
-
Preparación a la Napolitana
Tomate, aceitunas, queso gratinado y orégano.
$2,500.00
-
Picoteos
Chorrillana de Mariscos
Papas fritas naturales, cebolla caramelizada, surtido de mariscos y queso fundido.
$9,500.00
-
Chorrillana Mar y Tierra
Papas chips, pechuga, camarones y champiñones salteados.
$9,500.00
-
Ensaladas y Agregados
Ensalada Chilena
$2,500.00
-
Ensalada Surtida 3 Productos
Lechuga, betarraga, choclo, zanahoria, tomate, cebolla o porotos verdes.
$3,000.00
-
Ensalada Surtida Especial (Ensaladas y Agregados)
Palta, palmito, berros, lechuga hidropónica u hojas de mostaza.
$3,500.00
-
Ensalada Bahía Esmeralda
Surtido hidropónico, salmón ahumado, camarones, aceitunas y dressing de aceto.
$6,500.00
-
Papas Mayo
$2,500.00
-
Arroz
$2,200.00
-
Papas Fritas Caseras (Ensaladas y Agregados)
$3,200.00
-
Papas
$2,500.00
-
Agregado a lo Pobre
$3,200.00
-
Puré
$2,200.00
-
Panaché de Verduras
$2,500.00
-
Champiñón Salteado
$2,500.00
-
Menú de Niños
Menú de Niños
Nugget de pollo, perlan de pescado o pechuga más acompañamiento y mini copa de helado.
$5,900.00
-
Postres
Copa de Helado 3 Sabores
$2,900.00
-
Leche Asada
$2,900.00
-
Leche Nevada
$2,900.00
-
Panqueques Celestinos
$2,900.00
-
Papayas con Crema
$2,900.00
-
Desgustación a la Chilena
Leche asada, leche nevada, castañas, mote con huesillos, papayas y panqueque.
$6,900.00
-
Papaya Rellena con Salsa Alegre
$2,900.00
-
Cafetería
Café Espresso
$1,800.00
-
Café Cortado
$2,000.00
-
Cappuccino
$2,300.00
-
Irish Coffe
$3,000.00
-
Té o Infusión
$1,300.00
-
Bebestibles
Bebida Gaseosa
$1,800.00
-
Agua Mineral
$1,800.00
-
Limonada Variedades
$2,400.00
-
Jugo Natural
$2,200.00
-
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