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Aux Coteaux Prix du Menu (FR)

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88 Place Drouet d'Erlon, Reims, Grand Est 51100 FR 3(332) 647-0879
Prix indiqués dans: EUR

Formules

Formule 3 plats
3 plats au choix.
€34.00
-
Formule gourmand
Plat au choix, servi avec dessert et boisson au choix.
€20.00
-

Entrées

Jambon cru "jambon italien speck"
€8.85
-
Foie gras de canard maison
Tranche de Foie gras maison servi avec ses toasts et son chutney.
€15.95
-
Saumon fumé maison
Servi avec ses toasts.
€10.80
-
Œufs pochés au saumon fumé maison
Oeuf pochée servi avec un beurre blanc et du saumon fumé maison.
€10.00
-
Soupe de poissons
Servi avec croûtons, rouille et fromage.
€8.45
-
Assiette gourmande
Foie gras maison, saumon fumé maison, grosses crevettes roses, asperges, salade et tomate.
€22.30
-

Salades froides

Assiette fraîcheur
Salade verte, asperges, haricots verts, choux fleur, champignons de Paris frais, maïs, carotte, tomates, concombre et avocat.
€12.70
-
Salade landaise
Salade verte, haricots verts, tranche de foie gras de canard maison, filets de canard fumés, magret, champignons de Paris frais, maïs et tomates.
€17.75
-
Salade César
Salade verte "laitue romaine", tomate, blanc de poulet, croûtons, œuf dur, olives noires, copeaux de Grana Padano et sauce césar maison.
€15.95
-
Salade tomate et mozzarella di buffala
Huile d’olive et pesto.
€10.20
-
Salade délice champêtre
Salade verte, champignons de Paris frais, chèvre frais, framboises fraîches, tranches de lard fumées et crème balsamique de framboise.
€13.50
-
Salade au thon
Salade verte, thon, tomate, œuf dur et olives noires.
€12.20
-
Salade rémoise
Salade verte, tomate, jambon de Reims, fromage de brie, blanc de poulet et œuf dur.
€13.50
-
Salade pamplemousse cocktail
Salade verte, pamplemousse, soja, dés de fromage, tomates, crevettes décortiquées, surimi et sauce cocktail.
€13.50
-
Assiette de crudités
Salade verte, carotte, betterave rouge, tomate et concombre.
€8.45
-
Salade mixte
Salade, tomates et oignon.
€5.10
-
Salade verte
€4.45
-

Salades tièdes

Salade jurassienne
Salade verte, saucisse de Morteau, Comté, pommes de terre, lardons, tomates et croûtons.
€13.50
-
Salade campagnarde
Salade verte, lardons, pommes de terre, œuf poché, tomates et croûtons.
€13.50
-
Salade Saint Michel
Salade verte, haricots verts, pommes de terre, tomates, champignons frais émincés, aile de raie, sauce citronnée et câpres.
€13.50
-
Salade strasbourgeoise
Salade verte, tomates, pommes de terre, choucroute, bacon, saucisse, cervelas, fromage de Comté et croûtons.
€13.50
-
Salade à la Rethéloise
Salade verte, croûtons, boudin blanc de Rethel, pommes de terre tièdes, moutarde à l’ancienne et tomates.
€13.50
-
Salade au chèvre chaud
Salade verte, chèvre chaud sur toasts, betterave rouge, carotte et noix.
€12.20
-
Salade Rocamadour
Salade verte, magrets fumés, gésiers confits et pommes de terre tièdes, tomates, olives noires et noix.
€13.50
-

Plats

Plat tête de veau en marmite
Tête de veau pochée dans un bouillon et pommes vapeur. Accompagnée d'une sauce gribiche .
€20.95
-
Plat cervelle d’agneau poêlée avec persillade
Cervelle d'agneau poêlée avec petits croutons et persil. Accompagnement au choix.
€14.60
-
Plat andouillette de Troyes 5A grillée
Andouillette de troyes 5A grillée servie avec une sauce moutarde. Accompagnement au choix.
€14.60
-
Plat andouillette de Troyes 5A gratinée au chaource
Andouillette de troyes 5A gratinée au chaource servie avec une sauce crème et champignons
€19.45
-
Plat cuisse de canard
Cuisse de canard confite. Accompagnement au choix.
€13.20
-
Plat travers de porc sauce miel
Travers de porc braisé servi avec une sauce au miel. Accompagnement au choix.
€13.95
-
Plat souris d’agneau
Souris d'agneau braisée servi avec une sauce aux senteurs de Provence. Accompagnement au choix.
€20.50
-
Plat rognons de veau moutarde à l’ancienne
Rognons de veau poêlé servi avec une sauce à la moutarde à l'ancienne. Accompagnement au choix.
€22.35
-
Plat rognons de veau au ratafia
Rognons de veau poêlé servi avec une sauce au ratafia. Accompagnement au choix.
€22.35
-
Tartare de bœuf tradition
Viande hachée crue pur boeuf française préparé avec capres, cornichons, oignons, jaune d'oeuf, moutarde et sauce anglaise. Accompagnement au choix
€16.45
-
Tartare de bœuf aux senteurs de truffe
Viande hachée crue pur boeuf Français préparée avec une sauce tartufata, copeaux de Grana Padano et sauce à tartare. Accompagnement au choix.
€20.50
-
Tartare de bœuf à la provençale
Viande hachée crue pur boeuf préparée avec olives, tomates séchées, oignons et copeaux de Grana Padano. Accompagnement au choix.
€17.75
-
Escalope de veau sauce Roquefort
Escalope de veau poêlé servi avec une sauce au roquefort. Accompagnement au choix.
€24.00
-
Escalope de veau sauce Toscane
Escalope de veau poêlée servi avec une sauce tomate, champignons, petits lardons, oignons. Accompagnement au choix.
€24.00
-
Escalope de veau sauce normande
Escalope de veau poêlé servi avec sauce crème fraîche, champignons et calvados. Accompagnement au choix.
€24.00
-
Escalope de veau à la jurassienne
Escalope de veau poêlée avec jambon cru, fromage de comté gratiné, sauce crème et champignons. Accompagnement au choix.
€28.15
-
Escalope de saumon
Escalope de saumon pochée servi avec une sauce beurre blanc au basilic.accompagnement au choix.
€17.55
-
Dos de cabillaud et son beurre blanc
Dos de cabillaud poché servi avec un beurre blanc.
€17.55
-
Dos de cabillaud sur sa fondue de poireaux
Dos de cabillaud poché servi sur sa de fondu de poireaux et beurre blanc. accompagnement au choix.
€22.00
-
Saint-Jacques à la provençale
Servi avec sauce préparée à base de tomate, ail et persil.
€23.00
-
Brochettes de Saint -Jacques
Brochettes panées, servies avec sauce beurre blanc et une poêlée de légumes.
€23.00
-
Moules à la marinière
Moules de bouchots françaises cuisinées au vin blanc .
€15.65
-
Moules à la crème
Moules de bouchots française cuisinées à la crème.
€18.85
-
Moules au roquefort
Moules de bouchots françaises cuisinées avec une sauce crémée au roquefort.
€21.25
-
Fish and chips
Filet de cabillaud frit avec frites et sauce béarnaise.
€10.80
-
Moules au Champagne
Moules de bouchot française cuisinées avec une sauce crémée au Champagne
€21.30
-

Pizzas

Pizza Elisabetta
Tomate, jambon, champignons et emmental français.
€12.50
-
Pizza princesse
Tomate, jambon et emmental français.
€12.50
-
Pizza Margherita
Tomate, olives noires et mozzarella.
€11.00
-
Pizza mozzarella
Tomate, jambon, champignons, olives noires, mozzarella et origan.
€12.50
-
Pizza napolitaine
Tomate, anchois, olives noires, câpres "oignons" et emmental français.
€12.50
-
Pizza vulcano
Tomate, chorizo et emmental français.
€12.50
-
Pizza pepperoni
Tomate, chorizo, poivrons et emmental français.
€12.50
-
Pizza séouda
Tomate, merguez et emmental français.
€12.50
-
Pizza Romana
Tomate, jambon, olives noires, cœurs d’artichaut marinés et mozzarella.
€14.50
-
Pizza maraîchère
Tomate, champignons, cœurs d’artichaut marinés, haricots verts, poivron, carottes, rondelles de tomate et emmental français.
€12.70
-
Pizza impériale
Tomate, jambon, champignons, cœurs d’artichaut marinés, chorizo et emmental français.
€14.50
-
Pizza spéciale
Tomate, jambon, champignons, cœurs d’artichaut marinés, chorizo, moules, crevettes, calamar et emmental français.
€16.30
-
Pizza trois fromages
Crème fraîche, bleue, maroilles et fromage à pâte cuite.
€14.75
-
Pizza forestière
Tomate, jambon blanc, jambon cru, mélange de champignons et emmental français.
€14.75
-
Pizza escargots
Tomate, mélange de champignons, escargots de Bourgogne, ail, persil, emmental français et beurre à escargots.
€15.70
-
Pizza à l’oignon
Tomate, oignons, emmental français et un œuf.
€12.20
-
Pizza dijonnaise
Crème persillée, rondelles de tomate, moutarde et emmental français.
€12.20
-
Pizza savoyarde
Tomate, pommes de terre, oignons, lardons, comté en tranche et jambon cru.
€14.75
-
Pizza Alsace
Crème persillée, dès de poitrine fumée, oignons et emmental français.
€12.20
-
Pizza troyenne
Crème persillée, andouillette de Troyes, pommes de terre et emmental français.
€14.75
-
Pizza berrichonne
Tomate, jambon, champignons, pommes de terre, fines tranches de poitrine fumée et emmental français, servi avec crème persillée.
€14.75
-
Pizza asperges
Tomate, jambon, champignons, asperges et emmental français, servi avec crème persillée.
€14.50
-
Pizza magret
Cocktail de champignons cuisiné à la périgourdine, pommes de terre, lardons, magrets, pruneaux, cerneaux de noix, emmental français et nappée d’une sauce poivre vert.
€18.75
-
Pizza périgourdine
Cocktail de champignons cuisiné à la périgourdine, pommes de terre, magrets, emmental français, filet d’armagnac et une tranche de bloc de foie gras de canard.
€18.75
-
Pizza chevrette
Crème persillée, assortiment de champignons, fromage de chèvre, emmental français râpé et noix.
€14.50
-
Pizza nid
Garniture bolognaise pure bœuf, spaghettis et emmental français.
€13.90
-
Pizza ardennaise
Crème fraîche tomatée, salade, lardons, pommes de terre, emmental français et vinaigre à la sortie du four.
€14.50
-
Pizza franc-comtoise
Crème persillée, pommes de terre, saucisse de Morteau et tranches de comté.
€14.50
-
Pizza kebab
Sauce tomate, viande spéciale kebab "dinde, poulet, veau", oignons, épices, emmental français et à la sortie du four recouverte de salade et de tomates fraîches assaisonnées.
€16.70
-
Pizza norvégienne
Crème persillée, cocktail de champignons, emmental français, à la sortie du four tranche de saumon fumé maison, crème fraîche et aneth.
€18.75
-
Pizza saumon
Crème persillée, cocktail de champignons, algues marines, saumon frais, emmental français et œufs de lump.
€18.75
-
Pizza Saint Jacques
Crème fraîche tomatée, noix de Saint Jacques, calamar, moules, crevettes, persil et emmental français.
€18.75
-
Pizza chalutière
Crème fraîche tomatée, poireaux, carottes, filet d’aile de raie, emmental français nappé d’une sauce poisson crémée et câpres.
€16.10
-
Pizza océane
Crème fraîche tomatée, moules, crevettes, calamar, surimi et emmental français.
€16.10
-
Pizza Del Pescatore
Tomate, moules, crevettes, calamar et emmental français.
€13.30
-
Pizza thon
Tomate, thon, rondelles de tomate, oignons, olives noires et emmental français.
€13.30
-
Pizza foies de volailles
Foies de volailles cuisinés avec "champignons, vin rouge, oignons", pommes de terre, emmental français et crème fraîche.
€14.75
-
Pizza retheloise
Boudins blancs mijotés avec "crème fraîche,moutarde et champignons", pommes de terre et emmental français.
€14.75
-
Pizza texane
Sauce texane "tomate, viande de bœuf haché, poivrons, oignons et épices", pommes de terre, tranches de rôti de bœuf, emmental français et un œuf.
€16.70
-
Pizza Athéna
Tomate, aubergines marinées "ail, Menthe, huile d’olive", tomates fraîches, emmental français de chèvre, mozzarella et olives noires.
€14.75
-
Pizza barbecue
Tomate, merguez, chipolata, rôti de porc mariné, poivron, emmental français et herbes de Provence.
€14.10
-
Pizza cocotte
Pizza de forme oblonde avec crème persillée, jambon, œuf, tomate fraîche, échalotes, vin blanc, estragon et emmental français, servi avec une salade verte.
€12.50
-
Pizza américaine
Sauce tomate, viande hachée fraîche de bœuf 180 g, oignons, emmental français, épices et sauce hamburger à la sortie du four.
€15.70
-
Pizza authentique
Tomate fraîche, fromage à pâte cuite, basilic frais, à mi-cuisson, mozzarella di bufala Campana et un filet d’huile d’olive au pesto.
€14.75
-
Pizza exotique
Tomate, jambon, ananas, raisins, rondelles de tomate, emmental français et épices.
€13.05
-
Pizza créole
"Pizza relevée", blanc de volaille cuisiné à la crème et au curry, ananas, raisins, emmental français et petits boudins noirs .
€16.10
-
Pizza bergère
Crème persillée, filets d’oie fumés, pêches au sirop, rondelles de chèvre frais, filet de miel et herbes de provence. servi sur un lit de salade verte.
€16.10
-
Pizza calzone
Tomate, jambon, champignons, chorizo, emmental français et un jaune d’œuf.
€14.50
-

Pâtes

Tagliatelles à la bolognaise
Sauce tomate et bœuf haché.
€11.85
-
Spaghettis à la bolognaise
Sauce tomate et bœuf haché.
€11.85
-
Pennes à la bolognaise
Sauce tomate et bœuf haché.
€11.85
-
Tagliatelles carbonara
Crème fraîche, lardons et jaune d'œuf.
€11.85
-
Spaghettis carbonara
Crème fraîche, lardons et jaune d'œuf.
€11.85
-
Pennes à la carbonara
Crème fraîche, lardons et jaune d'œuf.
€11.85
-
Tagliatelles à la toscanne
Tomates, champignons, petits lardons, oignons et fromage de chèvre frais.
€14.00
-
Spaghettis à la toscanne
Tomates, champignons, petits lardons, oignons et fromage de chèvre frais.
€14.00
-
Pennes à la toscanne
Tomates, champignons, petits lardons, oignons et fromage de chèvre frais.
€14.00
-
Tagliatelles fruits de mer
Sauce crémée, moules, crevettes, calamar et Saint Jacques.
€15.60
-
Spaghettis fruits de mer
Sauce crémée, moules, crevettes, calamar et Saint Jacques.
€15.60
-
Pennes aux fruits de mer
Sauce crémée, moules, crevettes, calamar et Saint Jacques.
€15.60
-
Tagliatelles milanaise
Sauce tomate.
€9.35
-
Spaghettis milanaise
Sauce tomate.
€9.35
-
Pennes à la milanaise
Sauce tomate.
€9.35
-
Tagliatelles saumon fumé maison
Saumon fumé maison, sauce crémée et œufs de lump.
€15.60
-
Spaghettis saumon fumé maison
Saumon fumé maison, sauce crémée et œufs de lump.
€15.60
-
Pennes au saumon fumé maison
Saumon fumé maison, sauce crémée et œufs de lump.
€15.60
-
Tagliatelles aux Saint Jacques
Sauce crémée, carottes, champignons et Saint Jacques.
€18.10
-
Spaghettis aux Saint Jacques
Sauce crémée, carottes, champignons et Saint Jacques.
€18.10
-
Pennes aux Saint Jacques
Sauce crémée, carottes, champignons et Saint Jacques.
€18.10
-
Tagliatelles au gorgonzola
Avec noix.
€14.35
-
Spaghettis au gorgonzola et aux noix
Avec noix.
€14.35
-
Pennes au gorgonzola et aux noix
Avec noix.
€14.35
-
Tagliatelles à la campagnarde
Sauce crémée, lardons, champignons et jambon cru.
€14.35
-
Pennes à la campagnarde
Sauce crémée, lardons, champignons et jambon cru.
€14.35
-
Lasagne à la bolognaise
Bœuf et jambon blanc.
€14.35
-
Lasagne au saumon frais
Saumon frais, béchamel, sauce oseille, sauce tomate et fromage.
€16.80
-
Ravioles aux fromages
Sauce beurre blanc au basilic.
€14.00
-
Spaghettis à la campagnarde
Sauce crémée, lardons, champignons et jambon cru.
€14.35
-

Burgers

Burger tradition
Steak haché frais français 180 g, tomate, cheddar, cornichons, oignons et sauce burger. Accompagné de frites et salade.
€17.55
-
Burger de mr Seguin
Steak haché frais français 180 g, tomate, fromage de chèvre, poitrine fumée, oignons et sauce burger. Accompagné de frites et de salade.
€18.75
-
Burger chti
Steak haché frais 180 g, tomate, maroilles, cornichons, oignons et sauce burger. Accompagné de frites et salade.
€17.55
-
Burger savoyard
Steak haché frais 180 g, reblochon, poitrine fumée, oignons et sauce burger. Accompagné de frite et salade.
€18.75
-
Burger Rossini
Steak haché frais, cheddar, confiture d’oignons, sauce Porto et tranches de bloc de foie gras. Accompagné de frites et salade.
€26.00
-
Burger César au poulet
Burger de filet de poulet pané, sauce César et rondelles de tomates. Accompagné de frites et salade.
€15.10
-
Burger troyen
Andouillette , chaource, sauce moutarde et émincé de champignons crus. Accompagné de frites et salade.
€18.75
-
Burger saumon
Escalope de saumon grillée, tomate, cheddar, concombre, oignons et sauce béarnaise. Accompagné de frites et salade.
€17.55
-

Desserts

Tarte tatin maison
Servi avec crème fraîche.
€8.25
-
Profiteroles maison 3 choux
Servi avec chocolat chaux livré à part.
€7.65
-
Gâteau aux framboises maison
Servi avec coulis et chantilly.
€8.45
-
Gâteau aux poires maison
Nappé de chocolat chaud et de chantilly.
€8.45
-
Gâteau champenois maison
Gâteau meringué composé de mousse à la poire, de raisins macérés, de génoise, marc de champagne, servi avec chantilly.
€8.45
-
Flan champenois maison
Flan pâtissier avec raisins, Marc de Champagne, biscuits rosés de Reims, servi avec crème anglaise et sauce caramel.
€7.40
-
Tiramisu maison au café
Tiramisu maison aux biscuits rose, au café et amaretto.
€7.75
-
Tiramisu maison aux framboises
Tiramisu maison aux biscuits rose et framboises fraîches.
€8.50
-
Moelleux au chocolat maison
Servi avec crème anglaise, glace vanille et chantilly.
€8.45
-
Baba au rhum
Servi avec chantilly.
€6.89
-
Tarte aux myrtilles
Servi avec chantilly.
€7.15
-
Tarte au citron meringuée
Servi avec chantilly.
€7.15
-
Île flottante maison
€6.90
-
Fromage blanc de campagne
Accompagnement au choix.
€6.90
-
Profiteroles maison 5 choux
Servi avec chocolat chaud livré à part.
€9.40
-

Boissons

Coca-Cola
33 cl.
€2.20
-
Coca-Cola zéro
33 cl.
€2.20
-
Coca-Cola cherry
33 cl.
€2.20
-
Orangina
33 cl.
€2.20
-
Oasis tropical
33 cl.
€2.20
-
Perrier
33 cl.
€2.20
-
Jus d'orange
25 cl.
€2.20
-
Jus d'ananas
25 cl.
€2.20
-
Jus d'abricot
25 cl.
€2.20
-
Jus de pomme
25 cl.
€2.20
-
Jus de tomate
25 cl.
€2.20
-
Eau de source
50 cl.
€0.70
-

Vins rouges

Saint Nicolas de Bourgueil
Taille au choix.
€11.80
-
Côtes du Rhône
Taille au choix.
€15.50
-
Côte de Bordeaux
75 cl.
€17.50
-
Le Malbec
Vin de cépage, 75 cl.
€16.00
-
Valpolicella
Taille au choix.
€11.50
-
Lambrusco rouge
Pétillant, taille au choix.
€9.00
-
Nero d’Avola
75 cl.
€22.00
-

Vins rosés

Tariquet rosé
Cépage Marselan, 75 cl.
€15.50
-
Tavel
Vallée du Rhône, taille au choix.
€15.50
-
M de Minuty
Côte de Provence, taille au choix.
€17.00
-
Bardolino
Taille au choix.
€19.40
-
Lambrusco rosé
Pétillant, 75 cl.
€9.00
-

Vins blancs

Le Chardonnay
75 cl.
€16.00
-
Touraine
Cépage sauvignon, taille au choix.
€11.50
-
Pinot gris Klingenfus à Molsheim
Taille au choix.
€15.20
-
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