Arrosoir - Frac Prix du Menu (FR)
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20 Boulevard de Dunkerque,
Marseille,
Provence-Alpes-Côte d'Azur
13002
FR
3(397) 285-3558
Prix indiqués dans:
EUR
Fomules
Formule A : Un Bol, Un Fruit = l'essentiel
Bol Bio au choix et fruit.
€11.50
-
Formule B : un bol et un dessert
Bol Bio, servi avec dessert au choix.
€13.50
-
Formule C : bol et boisson
Bol Bio, servi avec boisson au choix.
€13.60
-
Formule D : la complète = bol + dessert + boisson
Bol Bio, servi avec dessert et boisson au choix.
€17.00
-
Salades
P'tite Salade de Crudités de Saison
crudités de saison assaisonnées. Cette semaine : méli-mélo de crudités rapées Asian style (citron, gingembre, coriandre)
€3.50
-
Dahl de Lentilles Corail
Salade de lentilles corail cuisinée à l'indienne agrémentée de graines torréfiées et de micro-pousses
€3.75
-
Tzatziki
Recette traditionnelle crétoise "yaourt grec, concombre, ail et herbes fraîches".
€3.75
-
Céréales à la Provençale
Salade de blé aux fruits secs, légumes rôtis et rougail de tomates.
€5.50
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Caprese
Tomates et mozzarella relevés d'un délicat pesto au basilic.
€5.50
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Nouilles Chinoise Poulet
Nouilles de riz semi-complet, crudités de saisons et poulet rôti arrosés d'une vinaigrette d'inspiration chinoise .
€7.40
-
Penne à l'Italienne Mozzarella
Salade de pâtes "penne", crudités de saison, graines torréfiées, olives et billes de mozzarella. L'ensemble arrosé d'une sauce tomate.
€6.90
-
Omelette froide sur son consommé de tomates
l'omelette est ronde car elle a poussée au four dans un moule à muffin, on l'a refroidit calmement avant de la déposer avec délicatesse sur son consommé de tomates aux oignons.
€4.20
-
Salade de Crudités du moment
Petite salade de carotte rappée, micro pousse et ses graines torréfiées
€4.50
-
Plats du Jour
Bol Bio du Jour
Plat complet servi dans un bol, intégrant une base de céréales, des légumes cuisinés, une salade et des crudités de saison
aujourd'hui vendredi 11 octobre :
Polenta
Aubergines Rôties, Purée de légumes Orangés
Salade et râpé de carottes et choux vinaigrette aux agrumes
€10.50
-
Bol Bio du Jour Omelette
Bol bio complété d'une omelette arrosoir.
Aujourd'hui vendredi 11 octobre : l'omelette est aux tomates et à la mozzarella
€13.00
-
Bol Bio du Jour Poulet
Bol bio complété de poulet cuisiné.
aujourd'hui mercredi 9 octobre : poulet citron/ gingembre
€16.00
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Bol Bio du Jour Porc
Bol bio complété de rôti de porc cuisiné.
Aujourd'hui jeudi 10 octobre : Caillettes de porc du Mont Ventoux
€16.00
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Bol Bio du Jour Bœuf
Bol bio complété d'une recette à base de Boeuf.
Aujourd'hui mercredi 11 septembre : daube de Boeuf
€16.50
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Bol Bio du Jour Poisson
Bol bio complété de poisson cuisiné.
Aujourd'hui vendredi 11 octobre : lieu noir à la vanille.
€17.00
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Bol Bio du Jour Poulpe
Bol bio complété d'une recette de poulpe.
Aujourd'hui vendredi 19 septembre : le poulpe vient avec ses petits camarades les supions en daube
€17.00
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Bol Bio du Jour Supions
Bol bio complété d'une recette de supions.
Aujourd'hui mardi 8 octobre : les supions sont à la Marseillaise
€17.00
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Sandwiches
Sandwich Pita Végétarien
Pain pita, dahl de lentilles, légumes rôtis, salade et sauce yaourt menthe.
€4.80
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Sandwich Baguette Ban-Mi Poulet
Pain baguette, poulet rôti, crudités de saison et sauce chinoise "gingembre, citron et coriandre".
€6.50
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Sandwich Baguette Porc Aïoli
Pain baguette, légumes rôtis, salade, rôti de porc et mayonnaise aïoli.
€6.90
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Sandwich Baguette Fromage
Pain baguette, tomme des chalets "tomme de vache", confiture de figues et salade.
€6.70
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Sandwich pita au porc
Pain pita, dahl de lentilles, légumes rôtis, salade,sauce yaourt menthe et ses généreuses tranches de porc rôti.
€5.50
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Desserts
Yaourt Fermier
Yaourt fermier à la confiture de la Tour Franque "04".
€3.20
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Compote Mon Pote
Compote maison de pommes du Mas d'Aussan "Arles" infusé à la Badiane.
€3.20
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Salade de Fruits
Salade de fruits de saison.
€3.50
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Fruit de Saison
€1.50
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Panna Cotta aux Épices Douces
Une panna cotta relevée d'épices tchai et de curcuma.
€3.50
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Crème au Chocolat
Crème au chocolat péruvien 70%.
€3.50
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Tranche de Cake
cake en mode carot cake
€2.50
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Crumble de Saison
Crème de citron, croquant de crumble, noisettes et amandes.
€3.90
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Gâteau au Chocolat d'Achille
Gâteau au chocolat péruvien à base de poudre d'amandes.
€3.90
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Part de Fromage
Fromagerie de Château Queyras.
€4.00
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Crumble qui rend aimable
crumble à base de purée de carottes, chantilly aux épices et croustillant façon carott cake
€3.90
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Boissons
Eau Plate Saint-George
50 cl.
€3.00
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Eau Gazeuse Orezza
50 cl.
€3.20
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Jus de Pommes Vergers de Thau
33 cl.
€3.90
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Jus d'Abricots Vergers de Thau
33 cl.
€3.90
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Jus de Grenade
33 cl.
€3.90
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Jus d'Hibiscus
33 cl.
€3.90
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Jus d'Hibiscus et Gingembre
33 cl.
€3.90
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Jus d'Orange
33 cl.
€3.90
-
Jus d'Ananas
33 cl.
€3.90
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Limonade Artisanale
33 cl.
€3.90
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Lemonaid Citron Vert
€3.90
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Lemonaid Fruit de la Passion
€3.90
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Lemonaid Orange Sanguine
€3.90
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ChariTea Thé Vert Gingembre
€3.90
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ChariTea Thé Noir Citron
€3.90
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ChariTea Roibos Fruit de la Passion
€3.90
-
ChariTea Mate
€3.90
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Bières
Bière de la Plaine
Teinte au choix. 33 cl.
€5.10
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Bière de la Plaine Blonde Houblonnée à Cru
33 cl.
€5.10
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Bière de la Plaine IPA
33 cl.
€5.30
-
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