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Arogyam Menü Preise (CH)

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Badenerstrasse 298, Zürich, 8004 CH 4(179) 261-3331
Preise in: CHF

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Vanni (Glutenfreies Menu)
Fünf verschiedene Gemüse-Currys (Tagesangebot). serviert mit rotem Vollkornreis. Vanni stammt aus der gleichnamigen Nord-Sri Lankischen Region Vanni und wird traditionell von Bauern zubereitet.
C29.90
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Lotuswurzel Curry (sehr besonderes Gemüse)(Glutenfrei)
Leckeres Lotuswurzelcurry mit frischer Lotuswurzel, rote Zwiebeln Knoblauch, Kurkuma, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Bockshornkleesamen und Kokosmilch. Serviert mit rotem Vollkornreis (inkl. Linsencurry, süsse Mungobohnen und Kichererbsen)
C34.90
-
Süsse Dosa (Hausspezialität)
Glutenfreie Dosa serviert mit grünen Mungobohnen. Delikat gewürzt mit Kokosnussraspeln, Rohrzucker, Kardamom und Zimt. Dosa ist eine frisch hergestellte Mischung aus Schwarzerbsen, Reis, Toor Dal, Bockshornkleesamen, Kokosnussraspel und delikater Gewürzmischung. In Sesamöl angebraten, vergleichbar mit einer Crêpe. Unser Hausrezept.
C24.90
-
Arogyam Menu (All in One)
Fünf verschiedene Gemüse-Currys (Tagesangebot. inkl. Moringa Curry und Mungobohnen süss), Kichererbsen, serviert mit rotem Vollkornreis, Roti und Dosa.
C39.90
-
Moringa-Wunderbaum-Curry
Moringa Gemüse, Kartoffeln, Zwiebeln, Curryblätter, Kreuzkümmel, Kurkumapulver, schwarzer Pfeffer und Kokosnussmilch. Mit rotem Vollkornreis serviert.
C29.90
-

Vorspeisen

Moringa-Kanchi (Moringa-Blätter-Suppe) (Glutenfrei)
Roter Vollkornreis, Moringa-Blätter, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, grüner Chili, frische Kokosnussstücke und Kokosnussmilch
C9.90
-
Kichererbsen (Glutenfrei)
Nach Art des Hauses mit Gewürzen und frischen Kokosnussstücken.
C9.80
-
Moringa Suppe
Frisches Moringa-Gemüse und -Blätter, Zwiebeln und Kokosnussmilch, Kardamom, schwarzer Pfeffer, serviert mit Roti (Hausgemachtes Fladenbrot)
C14.90
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Gemüse-Roti (Nicht glutenfrei)
Zwei Stück mit hausgemachtem Fladenbrot mit Kartoffeln, Karotten, Lauch, Zwiebeln, Curryblättern, Kreuzkümmel, Kurkumapulver, Zimt, schwarzer Pfeffer.
C11.90
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Hauptgänge

Arogyam Menu (All in One) (Hauptgänge)
Fünf verschiedene Gemüse-Currys (Tagesangebot. inkl. Moringa Curry und Mungobohnen süss), Kichererbsen, serviert mit rotem Vollkornreis, Roti und Dosa.
C39.90
-
Vanni (Glutenfreies Menu) (Hauptgänge)
Fünf verschiedene Gemüse-Currys (Tagesangebot). serviert mit rotem Vollkornreis. Vanni stammt aus der gleichnamigen Nord-Sri Lankischen Region Vanni und wird traditionell von Bauern zubereitet.
C29.90
-
Vanni Abend (Nicht Glutenfrei)
Fünf verschiedene Gemüse-Currys (Tagesangebot). serviert mit Roti und Dosa. Vanni stammt aus der gleichnamigen Nord-Sri Lankischen Region Vanni und wird traditionell von Bauern zubereitet.
C28.90
-
Kothu Roti (Nicht glutenfrei)
Geschnittenes Fladenbrot mit Kartoffeln, Zwiebeln, Lauch, Saisongemüse und Sojafleisch. Mit spezieller Gewürzmischung (Geheimrezept).
C24.90
-
Drei-Früchte-Curry (Süss sauer, glutenfrei)
Frische Mango, Bananen und Ananas mit Kardamom, Zimt, schwarzem Pfeffer, Sternanis und. Serviert mit rotem Vollkornreis und Dosa.
C29.90
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Mango-Curry (Glutenfrei)
Frischen Mangoschnitzen. Aromatisch gewürzt mit Kardamon, Zimt, schwarzem Pfeffer, Sternanis und Kokosnussmilch. Serviert mit rotem Vollkornreis.
C28.50
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Moringa-Wunderbaum-Curry (Hauptgänge)
Moringa Gemüse, Kartoffeln, Zwiebeln, Curryblätter, Kreuzkümmel, Kurkumapulver, schwarzer Pfeffer und Kokosnussmilch. Mit rotem Vollkornreis serviert.
C29.90
-
Lotuswurzel Curry (sehr besonderes Gemüse)(Glutenfrei) (Hauptgänge)
Leckeres Lotuswurzelcurry mit frischer Lotuswurzel, rote Zwiebeln Knoblauch, Kurkuma, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Bockshornkleesamen und Kokosmilch. Serviert mit rotem Vollkornreis (inkl. Linsencurry, süsse Mungobohnen und Kichererbsen)
C34.90
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Masala Dosa
Glutenfreie Dosa serviert mit Kartoffeln und rotem Linsen-Curry. Dosa ist eine frisch hergestellte Mischung aus Schwarzerbsen, Reis, Toor Dal, Bockshornkleesamen, Kokosnussraspel und delikater Gewürzmischung. In Sesamöl angebraten, vergleichbar mit einer Crêpe. Unser Hausrezept.
C26.90
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Thosai Dosa
Glutenfreie Dosa serviert mit fünf verschiedenen Gemüse-Currys (Tagesangebot). Dosa ist eine frisch hergestellte Mischung aus Schwarzerbsen, Reis, Toor Dal, Bockshornkleesamen, Kokosnussraspel und delikater Gewürzmischung. In Sesamöl angebraten, vergleichbar mit einer Crêpe. Unser Hausrezept.
C29.90
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Süsse Dosa (Hausspezialität) (Hauptgänge)
Glutenfreie Dosa serviert mit grünen Mungobohnen. Delikat gewürzt mit Kokosnussraspeln, Rohrzucker, Kardamom und Zimt. Dosa ist eine frisch hergestellte Mischung aus Schwarzerbsen, Reis, Toor Dal, Bockshornkleesamen, Kokosnussraspel und delikater Gewürzmischung. In Sesamöl angebraten, vergleichbar mit einer Crêpe. Unser Hausrezept.
C24.90
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Linseneintopf
Herzhafter Linseneintopf mit Tagesgemüse, serviert mit rotem Vollkornreis.
C22.90
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Parotta
Hausgemachte Parotta (Parotta ist ein ungesäuertes Fladenbrot), mit Linsen-Curry und Kartoffel-Curry.
C19.90
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Linsen Dosa
Thosa serviert mit Soja Kartoffel Curry und Linsen Curry. (Dosa Schwarzerbsen, Reis, Toor Dal, Kokosnussraspel mit vielfältiger Gewürzmischung hergestellt. Vergleichbar mit einer Crêpe. Mit Sesamöl angebraten.)
C19.90
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Desserts

Gewürzte Ananas
Frische Ananasstücke mit Kokosnussraspeln, Rohrzucker und Kardamon, Zimt und Sternanis
C12.90
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Aromatische Mango (Desserts)
Frische Mangowürfel nach Art des Hauses mit delikaten Gewürzen zubereitet.
C12.90
-
Aromatische Mango
Frische Mangowürfel nach Art des Hauses mit delikaten Gewürzen zubereitet.
C12.90
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Banane
Frischen Bananen mit Kokosnussraspeln, Rohrzucker und Kardamon, Zimt und Sternanis.
C11.90
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Mungbohnen Sri-Lankische Art (Desserts)
Grüne Mungobohnen mit Kokosnussraspeln, Rohrzucker, Kardamom, Zimt
C9.50
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Mungbohnen Sri-Lankische Art
Grüne Mungobohnen mit Kokosnussraspeln, Rohrzucker, Kardamom, Zimt
C9.50
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Schoko Dosa (Nicht glutenfrei)
Zwei frisch hergestellte Dosa mit warmer Schokoladensauce. Dosa ist eine frisch hergestellte Mischung aus Schwarzerbsen, Reis, Toor Dal, Bockshornkleesamen, Kokosnussraspel und delikater Gewürzmischung. In Sesamöl angebraten, vergleichbar mit einer Crêpe. Unser Hausrezept.
C11.90
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Warme Getränke

Ayurveda-Tee (Hausgemacht)
Schwarzer Tee mit Koriandersamen, Ingwer, Kardamom, Zimt, schwarzem Pfeffer, Sternanis und Gewürznelken.
C4.90
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Moringa Tee
Aus frischen Moringablättern gebrüht.
C4.90
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Kalte Getränke

Mango Lassi 2.5 dl VEGAN LASSI (Kalte Getränke)
Mit Mango , Kokosnussmilch, Zimt, schwarzer Pfeffer und Kardamon.
C6.90
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Mango Lassi 2.5 dl VEGAN LASSI
Mit Mango , Kokosnussmilch, Zimt, schwarzer Pfeffer und Kardamon.
C6.90
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Banana Lassi 2.5 dl VEGAN LASSI
mit frischen Bananen, Kokosnussmilch, Zimt, schwarzer Pfeffer und Kardamon.
C6.90
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Banana Lassi 2.5 dl VEGAN LASSI (Kalte Getränke)
mit frischen Bananen, Kokosnussmilch, Zimt, schwarzer Pfeffer und Kardamon.
C6.90
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Kokosnusswasser 5dl
im Tetra Pak.
C5.90
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Mineralwasser ohne Kohlensäure
5 dl
C4.90
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Mineralwasser mit Kohlensäure
5 dl
C4.90
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