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Anima e Cuore Precios del Menú (MX)

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Paseo de los fresnos 20, Sahop, Xalapa-Enríquez, Veracruz 91190 MX 522288518518
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Picked For You

Patatas bravas
350 gr. de papas salteadas con salsa brava y alioli de ajo rostizado.
$65.00
-
Palinas
4 bolitas de pan rellenas de mozzarella y pepperoni,
$52.00
-
Lasaña boloñesa
Carne molida de res, apio, zanahoria, cebolla morada, ajo, champiñones, calabaza y berenjena, gratinada con mozzarella en nuestro horno de leña.
$130.00
-
Malinche
Pasta al dente acompañada con una salsa de chile poblano, mantequilla, crema, nuez, tocino ahumado y queso parmesano.
$97.50
-
Maccheroni
Macarrón al dente, mezcla de cinco quesos y camarones al vino blanco, gratinado en nuestro horno de leña.
$130.00
-

Pizzas

Minué
Piña con canela y tocino ahumado.
$195.00
-
Tango
Chorizo argentino y chimichurri casero.
$208.00
-
Armonía
Pepperoni, chorizo español y jamón serrano ibérico.
$286.00
-
Gallarda
Jamón de pechuga de pavo horneado, salami madurado, chistorra, tocino ahumado.
$299.00
-
Sinfonía
Cebolla morada, mezcla de pimientos, champiñones y aceitunas negras.
$195.00
-
Margarita
Queso mozzarella fresco, rodajas de jitomate y pesto de albahaca.
$234.00
-
Aldagio
Queso mozzarella rallado, queso crema, queso parmesano, queso azul danés y duraznos rostizados al romero.
$286.00
-
Rapsodia
Queso mozzarella fresco, queso de cabra ceniza y jamón serrano ibérico.
$286.00
-
Ópera
Pepperoni y queso crema.
$208.00
-
Cuarteto
Queso mozzarella rallado, queso crema, queso parmesano y queso azul danés.
$234.00
-
Sonata
Manzana verde o pera, nuez picada, queso de cabra ceniza, jamón serrano ibérico.
$286.00
-
Cantata
Queso mozzarella, queso azul danés, queso crema y queso parmesano con salsa de higos y jamón serrano ibérico.
$299.00
-
Bolero
Queso mozzarella, camarones salteados con guajillo, ajo, vino blanco y mantequilla.
$325.00
-
Sonata (Pizzas)
Manzana verde o pera, nuez picada, queso de cabra ceniza, jamón serrano ibérico.
$286.00
-
Ballet
Calabaza, cebolla morada, berenjena, pimientos, champiñones salteados y queso parmesano.
$234.00
-
Cantata (Pizzas)
Queso mozzarella, queso azul danés, queso crema y queso parmesano con salsa de higos y jamón serrano ibérico.
$299.00
-
Picota
Cebolla morada, chorizo español madurado, piña con canela y un toque de salsa habanero.
$221.00
-
Suite
Queso mozzarella rallado, queso brie, fresas laminadas, jamón serrano ibérico y glase balsámico.
$299.00
-
Tocata
Duraznos rostizados al romero, queso azul danés, jamón serrano ibérico y pesto de albahaca.
$299.00
-
Suite (Pizzas)
Queso mozzarella rallado, queso brie, fresas laminadas, jamón serrano ibérico y glase balsámico.
$299.00
-

Postres

Pastel de moka
Carlota fria de caféy chocolate, acompañada con nuez.
$65.00
-
Guayaba cheese cake
Pay de queso con base de galleta y mermelada de guayaba.
$91.00
-

Bebidas

Sr. Pellegrino
330 ml.
$35.00
-
Coca-cola
330 ml.
$30.00
-
Peñafiel
600 ml.
$25.00
-
Agua embotellada
500 ml.
$15.00
-
Agua maku
500 ml.
$25.00
-

Entradas

Palinas (Entradas)
4 bolitas de pan rellenas de mozzarella y pepperoni,
$52.00
-
Patatas bravas (Entradas)
350 gr. de papas salteadas con salsa brava y alioli de ajo rostizado.
$65.00
-
Brie crocante
120 gr. queso brie empanizado con chutney de maracuyá acompañado de ciabatta horneada.
$162.50
-

Pastas

3 Quesos
Pasta al dente en salsa a base de crema, parmesano, queso crema y queso azul danés.
$97.50
-
Arieta
Pasta al dente con base de aceite de ajo, chile quebrado, perejil y queso parmesano.
$97.50
-
Pesto
Pasta al dente con pesto de albahaca y nuez, acompañado de queso parmesano.
$91.00
-
Malinche (Pastas)
Pasta al dente acompañada con una salsa de chile poblano, mantequilla, crema, nuez, tocino ahumado y queso parmesano.
$97.50
-
Alfredo
Pasta al dente acompañada de camarones, salteado al vino blanco con ajo, chile quebrado y perejil, bañada en salsa alfredo.
$97.50
-
Carbonara
Pasta al dente acompañada con una salsa a base de crema, huevo, mantequilla, tocino ahumado y queso parmesano.
$97.50
-
Boloñesa
Pasta al dente acompañada de salsa de tomate, zanahoria, apio, aceite de oliva, carne molida de res, un toque de vino tinto y parmesano.
$97.50
-
Roja
Pasta al dente en salsa de pimiento rojo asado, crema, queso de cabra ceniza, nuez y chorizo español.
$97.50
-
Rockefeller
Pasta al dente con salsa de espinacas, crema, ajo y mantequilla acompañada de tocino y ostiones ahumados.
$97.50
-
Lasaña boloñesa (Pastas)
Carne molida de res, apio, zanahoria, cebolla morada, ajo, champiñones, calabaza y berenjena, gratinada con mozzarella en nuestro horno de leña.
$130.00
-
Maccheroni (Pastas)
Macarrón al dente, mezcla de cinco quesos y camarones al vino blanco, gratinado en nuestro horno de leña.
$130.00
-

Ensaladas

Obertura
Mix de lechugas, pera, crujiente tocino horneado acompañado de queso azul danés y reducción de vinagre balsámico.
$91.00
-
Preludio
Mix de lechugas, manzana verde, queso de cabra ceniza, arándanos y aderezo de mostaza con miel de abeja.
$117.00
-
Preludio (Ensaladas)
Mix de lechugas, manzana verde, queso de cabra ceniza, arándanos y aderezo de mostaza con miel de abeja.
$117.00
-
Romanza
Mix de lechugas, nuez picada, queso crema, fresas y reducción de vinagre balsámico.
$117.00
-
Capresse
Rebanadas de jitomate y queso mozzarella fresco bañadas en una vinagreta de balsámico con aceite de oliva y acompañado de pesto de albahaca.
$156.00
-
Mediterránea
Mix de lechugas, pimiento rojo, cebolla morada, jitomate, champiñones, aceitunas negras, queso mozzarella fresco en cubos, acompañado de vinagreta de albahaca, orégano y limón.
$117.00
-
Mediterránea (Ensaladas)
Mix de lechugas, pimiento rojo, cebolla morada, jitomate, champiñones, aceitunas negras, queso mozzarella fresco en cubos, acompañado de vinagreta de albahaca, orégano y limón.
$117.00
-
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