Ánika Restaurante Precios del Menú (GT)
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Diagonal 6 12-42,
Guatemala,
Guatemala
GT
5(023) 089-8009
Precios mostrados en:
GTQ
Recommended
Quesadilla de Pato
Pechuga de pato confitado, mix de quesos, salsa miso y arúgula. Especialidad de la casa.
Q89.00
-
Pizza di Puebla
Salsa de mole, queso mozzarella, pechuga de pollo desmenuzado y un toque de crema. Especialidad de la casa.
Q99.00
-
Pollo 90/60/90
Pechuga de pollo deshuesada y vegetales a la parrilla.
Q69.00
-
Pollo al Curry Hindú
Pechuga de pollo a la parrilla bañada en salsa de curry hindú. acompañado de arroz blanco y vegetales al vapor o a la parrilla.
Q95.00
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Pollo al Maní
Pechuga de pollo a la parrilla bañada en salsa cremosa de maní. acompañado de arroz blanco y vegetales al vapor o a la parrilla. Especialidad de la casa.
Q95.00
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Entradas
Ensalada del Bosque
Mix de lechugas, couscous, quinoa, queso gorgonzola, arándanos deshidratados, lascas de almendras, pechuga de pollo a la parrilla y aderezo de frutos rojos.
Q59.00
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Ensalada Thai
Mix de lechugas, pechuga de pollo a la parrilla, manías, cilantro, zanahoria, cebolla morada y aderezo de tamarindo. Especialidad de la casa.
Q59.00
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Vegetales a la Parrilla
Combinación de finos cortes de zanahoria, cebolla morada, zuchinni, champiñones y brócoli ligeramente sazonados con hierbas y un toque de aceite de oliva.
Q65.00
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Humus con Fomate Deshidratado
Puré de garbanzo natural, tomates deshidratados, aceite de oliva y tahini. acompañado de pan hecho en casa.
Q45.00
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Camarones Coco Key
4 camarones grandes empanizados con coco, acompañados de una salsa de piña y reducción balsámica. Especialidad de la casa.
Q95.00
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Carpaccio de Pato
Finas lascas de magret de pato, arugula, tomate y vinagreta balsámica.
Q95.00
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Atún Tartar
Lascas de atún sellado, marinado con soya y aceite de ajonjoli, mayonesa trufada aguacate y alfalfa. Especialidad de la casa.
Q115.00
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Croquetas de Arroz
Croquetas de arroz empanizadas con un ligero toque de queso.
Q45.00
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Platos Fuertes
Lomito a la Pimienta
Trozo de lomito de res bañado en una cremosa salsa de pimienta. acompañado de dos guarniciones de su elección.
Q130.00
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Lomito Gorgonzola
Trozo de lomito de res bañado en una cremosa salsa de queso gorgonzola. Acompañado de dos guarniciones de su elección.
Q130.00
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Lomito Ánika
Trozo de lomito de res bañado en una cremosa salsa de almedras tostadas y chile jalapeño (no picante). acompañado de dos guarniciones de su elección. Especialidad de la casa.
Q130.00
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Pollo al Curry Hindú (Platos Fuertes)
Pechuga de pollo a la parrilla bañada en salsa de curry hindú. acompañado de arroz blanco y vegetales al vapor o a la parrilla.
Q95.00
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Pollo al Maní (Platos Fuertes)
Pechuga de pollo a la parrilla bañada en salsa cremosa de maní. acompañado de arroz blanco y vegetales al vapor o a la parrilla. Especialidad de la casa.
Q95.00
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Pollo al Mole Poblano
Pechuga de pollo a la parrilla bañada en salsa de mole poblano. acompañado de lascas de rábano con vinagreta y arroz amarillo.
Q89.00
-
Lomito 90/60/90
Trozo de lomito de res acompañado de vegetales a la parrilla.
Q95.00
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Pollo 90/60/90 (Platos Fuertes)
Pechuga de pollo deshuesada y vegetales a la parrilla.
Q69.00
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Camarones Campoamor
Preparados con ajo, aceite de oliva y vino blanco. acompañado de vegetales a la parrilla y arroz blanco.
Q175.00
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Camarones Coco Key (Platos Fuertes)
8 camarones grandes empanizados con coco, acompañados de arroz blanco con almendras, reducción balsámica y una salsa de piña natural. Especialidad de la casa.
Q165.00
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Filete de Mero
Rebosado en hierbas finas, eneldo, alcaparras y aceite de oliva. acompañado de vegetales al vapor y arroz blanco.
Q95.00
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Filete de Salmón Kuromiso
Servido sobre una cama de espinaca, couscous, quinoa y tomate en vinagreta balsámica.
Q160.00
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Ánika Burger
Carne de res premium, huevo frito, queso americano, queso mozzarella, queso gorgonzola, cebolla caramelizada, tocino y champiñones. acompañado de papas fritas o camote frito. Especialidad de la casa.
Q89.00
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Fettuccine Nero
Pasta fresca hecha en casa con tinta de calamar. servido con camarones, aceite de oliva, cebolla, ajo, tomate ciruelo, albahaca y vino blanco.
Q130.00
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Ravioles Black and White
Ravioles rellenos de salmón y queso ricota servidos con aceite de oliva, mantequilla, cebolla, ajo, alcaparras, eneldo y vino blanco. Especialidad de la casa.
Q135.00
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Ravioles de Guicoy
Ravioles rellenos de guicoy bañados con salsa gorgonzola.
Q95.00
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Tagliolini Anika
Pasta fresca hecha en casa servida con una cremosa salsa alfredo.
Q75.00
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Penne a la Vodka
Pasta corta tubular y estriada bañada con una salsa a base de tomates, crema y vodka.
Q75.00
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Postres
Flan de Caramelo
Tradicional flan español.
Q36.00
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Flan de Coco
Tradicional flan español con un toque de coco.
Q38.00
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Pastel de Zanahoria.
Bizcocho suave con nuez y piria.
Q40.00
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Pie de Manzana a la Mode
Clásica tarta con lazcas de manzana verde, canela y helado de vainilla.
Q42.00
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Crème Brulée Pie
Crema homeada sobre una base de pie, mosaico de caramelo y coulis de frutos del bosque. Especialidad de la casa.
Q59.00
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Banana Creme Pie
Pudin de banano, lazcas de banano homeado y crema batida. Especialidad de la casa.
Q59.00
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Suspiro de Ánika
Dulce de leche cocido y turrón clásico al estilo limeño.
Q35.00
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Brownie con mantequilla de maní.
Brownie hecho en casa con chispas de chocolate, nueces, mantequilla de mani y helado de vainilla.
Q45.00
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Pastel Tres Leches con Baileys
Tradicional biscocho exponjoso con 3 leches, baileys y turrón.
Q45.00
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Pastel Mouse
Biscocho suave de chocolate mousse de nutella y mousse de chocolate oscuro. Especialidad de la casa.
Q45.00
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Café y Té
Café Guatemalteco
Café ávila.
Q15.00
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Espresso
Q15.00
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Espresso Doble
Q18.00
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Cortado
Q17.00
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Cortado Doble
Q20.00
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Café Latte
Q22.00
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Cappuccino
Q22.00
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Café Marroquino
Café cappuccino con crema de avellanas y nutella. Especialidad de la casa.
Q26.00
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Té de Infusiones
Q17.00
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Pizza
Pizza Toscana
Salsa verde, chile morrón rostizado, aceitunas negras, champiñones, hierbas finas y arúgula. Especialidad de la casa.
Q85.00
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Pizza Rucula e Funghi
Salsa de tomate, mozarella, champiñones, arúgula y reducción balsámica.
Q85.00
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Pizza di Ale
Salsa de tomate, mix de quesos, cebolla caramelizada, queso gorgonzola y tocino. Especialidad de la casa.
Q85.00
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Pizza di Puebla (Pizza)
Salsa de mole, queso mozzarella, pechuga de pollo desmenuzado y un toque de crema. Especialidad de la casa.
Q99.00
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Pizza di Mayo
Salsa blanca, mozzarella, queso suizo, parmesano rallado, gorgonzola y peras confitadas.
Q85.00
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Pizza di Anika
Salsa de tomate, queso mozzarella, queso de cabra, higos y jamón serrano.
Q99.00
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Quesadillas
Quesadilla de Pato (Quesadillas)
Pechuga de pato confitado, mix de quesos, salsa miso y arúgula. Especialidad de la casa.
Q89.00
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Quesadilla con Pollo a la Parrilla
Tortilla de harina preparada con chile morrón, cebolla y queso mozzarella. acompañado de pico de gallo, frijoles charros y crema.
Q69.00
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Quesadilla con Camarones
Tortilla de harina preparada con chile morrón, cebolla y queso mozzarella. acompañado de pico de gallo, frijoles charros y crema. Especialidad de la casa.
Q99.00
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Quesadilla con Lomo de Res
Tortilla de harina preparada con chile morrón, cebolla y queso mozzarella. acompañado de pico de gallo, frijoles charros y crema.
Q89.00
-
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