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Ananké Bar Restaurante Pizzería Precios del Menú (EC)

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Recommended

Milanesa Parmesana
Milanesa gratinada a la leña, salsa casera de tomate, queso, acompañada de dos guarniciones a escoger.
$9.00
-
8 Pedazos
$10.50
-
Sánduche de Lomo Gratinado a la Leña
Lomo fino, pimientos, cebollas, queso fundido y pan baguette.
$9.00
-
Lomo Ananké
Lomo fino (200 gramos) a la leña, reducción de maracuyá, balsámico, acompañado de dos guarniciones a escoger. (De la casa).
$12.50
-
Pollo a la Leña y Limón
Pechuga de pollo, limón, finas hierbas, asado a la leña, acompañado de dos guarniciones a escoger. (Nuevo).
$11.00
-

Picar

Plato de Quesos
Camembert, tilsit, andinoy mozzarella al oliva.
$4.50
-
Plato de Salami Guapuleño
Entibiado a la leña, pimienta y oliva. (Picante).
$4.00
-
Chorizo al Vino Hervido
A la leña, Flambeado con brandy. (Nuevo).
$4.50
-
Camarones a la Leña
Ajo, oliva y pimentón.
$5.50
-
Bocaditos de Pollo Crocantes
4 salsas (mostaza, agridulce, yogurt y picnte).
$5.00
-
Vegetales Grillados
Zanahoria, calabacín, champiñones, tomatitos, balsamico y yogurt. (Vegetariano).
$4.00
-
Papas al Ají
Mayonesa de ajo, salsa de la casa y ají. (Picante).
$4.00
-
Alcachofitas Crujientes
Oliva y salsa de yogurt. (Vegetariano).
$5.00
-

Empezar

Pan de Ajo Tradicional
$2.00
-
Degustación de Pizzetas
Salami y alcachofa, camarón gratinado, tomate y albahaca.
$6.00
-
Tabla Guapuleña
Embutidos, queso, encurtidos y pan de ajo.
$9.00
-
Champiñones Rellenos
Hongos, vegetales, tomate, queso y pan de ajo. (Vegetariano).
$7.00
-
Camembert al Horno y Manzanas
Camembert fundido a la leña, pan tostado y manzanas verdes frescas.
$9.00
-
Camembert Relleno
Tocino, cebollas caramelizadas, ensaladita de rúcula y cherries.
$10.00
-
Camarones a la Brava
Camarones gratinados, ajo, ají, vino blanco y pan tostado. (Picante).
$9.00
-
Picada de Lomo
Lomo fino asado, cebollas caramelizadas, salsa de ajo, yogurt y pan árabe hecho en casa.
$10.00
-
Chorizo, Huevos y Papas
Dos huevos pochados, papas fritas, chorizo asado a la leña y salsa de la casa.
$6.50
-

Papas Guapuleñas

Papas Guapuleñas Clásicas
Receta original del ananké: papas fritas gratinadas, pickles, cebolla, pimiento y salsa casera. (De la casa).
$6.25
-
Papas Guapuleñas con Pollo
Receta original acompañadas de fajitas de pollo.
$6.50
-
Papas Guapuleñas Carnívoras
Receta original con salami ahumado.
$6.75
-
Papas Guapuleñas con Lomo
Receta original con lomo fino asado en leña.
$9.75
-

Sánduches

Sánduche de Lomo Gratinado a la Leña (Sánduches)
Lomo fino, pimientos, cebollas, queso fundido y pan baguette.
$9.00
-
Sánduche Abierto de Vegetales
Champiñones, ajo, aceitunas, tomates cherry, albahaca, gratinado, acompañado de salsa de aceituna y pan baguette.
$6.50
-
Sánduche El Goloso Guapuleño
Lomo fino, tocino asado, queso andino, lechuga, tomate, huevo frito (opcional) y pan baguette.
$9.00
-

Comer

Lomo Ananké (Comer)
Lomo fino (200 gramos) a la leña, reducción de maracuyá, balsámico, acompañado de dos guarniciones a escoger. (De la casa).
$12.50
-
Milanesa Parmesana (Comer)
Milanesa gratinada a la leña, salsa casera de tomate, queso, acompañada de dos guarniciones a escoger.
$9.00
-
Picaña a la Leña
Asada a la leña (200 gramos), acompañada de dos guarniciones a escoger. (De la casa).
$13.00
-
Pollo a la Leña y Limón (Comer)
Pechuga de pollo, limón, finas hierbas, asado a la leña, acompañado de dos guarniciones a escoger. (Nuevo).
$11.00
-

De la Huerta

Primavera
Mix de verdes, alcachofas, pimientos asados, naranjas, tomate, vinagreta de yogurt y mostaza. (Vegetariano).
$6.00
-
Capresse a la Leña
Mozzarella, tomate, albahaca y aceite de oliva entibiados en nuestro horno de leña y acompañado de pan de ajo. (Vegetariano).
$6.00
-
Rúcula y Lomo Fino
Lomo tierno, rúcula, tomates cherry, pimientos rojos asados, bañados en vinagreta de yogurt, mostaza y pan tostado.
$10.00
-
De la Huerta
Lechugas, tomates, cebollas, pimientos, aceitunas, zanahorias y vinagreta ananké. (Vegetariano).
$5.00
-
Ensalada Tibia de Vegetales
Mix de vegetales asados a la leña, queso tilsit, almendras y vinagreta fresca. (Vegetariano).
$6.00
-
Jardinera de Camarón
Ensalada tibia de camarones a la leña con ajonjolí negro, rúcula, hojas verdes, tomates cherry, maíz dulce, vinagreta de yogurt y pan de ajo. (Nuevo).
$9.00
-

Calzones

Calzone de Jamón
Jamón, champiñones y queso mozzarella.
$7.25
-
Calzone Guapuleño
Salami ahumado y alcachofa. (De la casa).
$7.50
-
Calzone Vegetariana
Vegetales frescos y queso mozzarella. (Vegetariano).
$6.50
-
Calzone a la Reina
Huevo pochado a la leña, jamón, queso y champiñones. (Nuevo).
$7.25
-

Lasañas

Lasaña de Carne
Carne molida, tomates frescos, albahaca, ajo y mozzarella. Acompañada de pan de ajo.
$8.25
-
Lasaña de Pollo
Pollo, mozzarella, crema de leche nuez moscada. Acompañada de pan de ajo.
$7.50
-
Lasaña Vegetariana
Pimientos rojos asados, espinaca, zuquini, champiñones y queso. Acompañada de pan de ajo. (Vegetariano).
$8.25
-

Pizzas

4 Pedazos
$5.75
-
8 Pedazos (Pizzas)
$10.50
-

Postres

Brownie y Helado
Chocolate, nueces y helado de vainilla.
$4.00
-
Pizza de Chocolate
Salsa de chocolate, fresas y moras caramelizadas, queso y canela.
$7.00
-
Tarta Casera de Manzana, Almendras y Frutillas
Manzanas, almendras caramelizadas a la leña, helado de vainilla y salsa de chocolate.
$4.00
-
Chocotorta
Receta casera con chocolate cremoso.
$4.00
-
Crema Quemada
Centro cremoso y crujiente exterior.
$4.00
-

Chocolates

Chocolate Caliente
$3.50
-
Chocolate Caliente con Queso
$4.00
-

Infusiones

Infusión de Jamaica, Clavo y Pimienta Dulce
Taza.
$2.50
-
Infusión de Menta, Cedrón y Limón
Taza.
$2.50
-
Infusión de Manzanilla, Pétalos de Rosa y Lavanda
Taza.
$2.50
-
Infusión de Mate Cocido
Infusión de yerba mate. (Taza).
$2.50
-
Infusión de Guayusa, Hierba Luisa y Jengibre
Taza.
$2.50
-

Bebidas

Gaseosas
$2.00
-
Agua Sin Gas
$1.75
-
Agua con Gas
$2.00
-
Jugos Naturales
$2.00
-
Jugos de Fruta
$2.50
-
Jugos Mixtos
$3.00
-

Beber

Botella de Vino
$28.50
-
Vino Espumante de la Casa
De la casa.
$22.00
-
Vino Espumante de la Casa con Fresas y Chocolate
$28.00
-

Los Licores

Licor Whisky de la Casa
De la casa.
$6.00
-
Licor 5 años
$7.00
-
Licor 8 años
$10.00
-
Licor 12 años
$12.00
-
Licor Jack Daniel's
$12.00
-
Licor Ron de la Casa
De la casa.
$6.00
-
Licor Ron Añejo
$7.00
-
Licor San Miguel Solera 1952
$10.00
-
Licor Gin de la Casa
De la casa.
$7.00
-
Licor Beefeater
$10.00
-
Licor Bombay
$11.00
-
Licor Vodka de la Casa
De la casa.
$7.00
-
Licor Absolut
$10.00
-
Licor Aguardiente
$7.00
-
Licor Tequila
$7.00
-
Licor Campari
$8.00
-
Licor Gines de la Casa
Pepino y romero frutos rojos y uvilla.
$7.00
-
Licor Gines Beefeater
Pepino y romero frutos rojos y uvilla.
$10.00
-

Los Clásicos Guapuleños

Tinto de Verano
$4.00
-
Vino Hervido
Con especias dulces y naranja.
$3.75
-
Canelazo
Nuestro tradicional y famoso canelazo del anaké.
$3.00
-
Café Borracho
Café americano con una copa de ron o amaretto
$3.75
-
Capuccino Amaretto
$4.00
-
Moka Borracho
$4.00
-
Chocolate Amaretto
$4.00
-
Té con Amaretto
$3.50
-
Licor Tradicional
Destilado en casa con hierbas o frutas.
$3.50
-

Cerveza

Cerveza Corona
$5.00
-
Cerveza Stella Artrois
$5.00
-
Cerveza Pilsenar
$2.50
-
Cerveza Pilsener Ligth
Cero.
$2.50
-
Cerveza Club
Cero.
$2.75
-

Cerveza Artesanal en Botella

Cerveza Artesanal 3 Monjes
En botella.
$5.00
-
Cerveza Artesanal Hopping Cat
En botella.
$5.00
-
Cerveza Artesanal Monkey´s Brew
Botella; pirata.
$5.00
-
Cerveza Artesanal Kimos
Botella.
$5.00
-
Cerveza Artesanal Sabai
Botella.
$5.00
-
Cerveza Artesanal Santana
Botella.
$5.00
-

Cerveza Artesanal de Barril

Monkey's Brew Marilyn
$3.00
-
Monkey's Bloody Bastard
$3.00
-
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