An com Prix du Menu (FR)
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14 Rue Blondel,
Paris,
Île-de-France
75002
FR
3(398) 300-5898
Prix indiqués dans:
EUR
Recommended
Formule dégustation plat et dessert
Plat au choix et desserts au choix.
€18.50
-
Poulet au curry et au lait de coco
Poulet au curry et au lait de coco servi avec salade composée et riz nature parfumé.
€11.50
-
Crêpes demi-lune de Huê
Crêpes poêlées aux crevettes, porc et soja servi avec salade et menthe.
€13.50
-
Bo luc lac
Bœuf mariné coupé en dés, poêlé accompagné de salade composé et de riz sauté à la sauce tomate.
€14.50
-
Rouleaux de printemps
Rouleaux frais aux crevettes, porc, vermicelles, salade et menthe.
€8.00
-
Formules
Formule express
Plat au choix et boissons au choix.
€13.00
-
Formule dégustation entrée et plat
Entrée au choix et plat au choix
€18.00
-
Formule dégustation plat et dessert (Formules)
Plat au choix et desserts au choix.
€18.50
-
Entrées
Nems
Rouleaux farcis au porc frits, servi avec salade et sauce nuoc mam.
€7.00
-
Nems royaux aux fruits de mer
Rouleaux farcis aux fruits de mer frits servi avec salade et sauce nuoc mam.
€7.00
-
Nems végétariens
Rouleaux farcis aux légumes frits, servi avec salade et sauce nuoc mam.
€7.00
-
Aumonières de crevettes dorées
Papillotes de crevettes frites servi avec sauce aigre douce.
€8.00
-
Crevette croustillantes
Crevettes croustillantes aux paillettes frites servi avec sauce aigre douce.
€8.00
-
Palets moelleux
Petits palets aux crevettes et ciboulettes servi avec sauce nunc mam à la crème de coco.
€8.00
-
Crêpes farcies à la vapeur
Mini crêpes à la vapeur farcies au porc, champignons noirs et échalotes grillées.
€8.50
-
Rouleaux de printemps (Entrées)
Rouleaux frais aux crevettes, porc, vermicelles, salade et menthe.
€8.00
-
Salade de manque verte fraîche
salade de mangue verte, crevettes, porc, basilic, menthe et échalotes grillées.
€9.80
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Les plats
Soupe de bœuf aux 7 épices
Soupe de boeuf aux 7 parfums avec pâtes de riz.
€11.50
-
Soupe aux crevettes maison
Soupe aux vermicelles de riz aux crevettes et aux pâtes de crevettes en charpie.
€11.50
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Soupe Saigon
Soupe saigonnaise aux porc et crevettes avec pâtes de riz.
€11.50
-
Soupe de bœuf mijoté au curcuma
Soupe de bœuf carottes mijoté au curcuma avec pâtes de riz.
€11.50
-
Salade tiède au boeuf et nems
Bœuf poêlé et nems sur lit de vermicelles à la vapeur, salade, menthe et herbes parfumés.
€11.50
-
Salade tiède au porc et nems
Porc poêlé et nems sur lit de vermicelles à la vapeur, salade, menthe et herbes parfumés.
€11.50
-
Salade tiède aux crevettes et nems
Crevettes poêlées et nems sur lit de vermicelles à la vapeur, salade, menthe et herbes parfumés.
€12.50
-
Salade tiède au tofu et nems
Tofu poêlés et nems sur lit de vermicelles à la vapeur, salade, menthe et herbes parfumés.
€12.50
-
Brochettes de bœuf à la citronnelle
Brochettes de bœuf servi avec vermicelles à la vapeur, salade et menthe.
€13.50
-
Brochettes de poulet au gingembre
Brochettes de poulet servi avec vermicelles à la vapeur, salade et menthe.
€13.50
-
Brochettes de porc caramélisés
Brochettes de porc servi avec vermicelles à la vapeur, salade et menthe.
€13.50
-
Crêpes demi-lune de Huê (Les plats)
Crêpes poêlées aux crevettes, porc et soja servi avec salade et menthe.
€13.50
-
Poulet croustillant sauce gingembre
Poulet frit et sauce gingembre sur lit de salade servi avec riz nature parfumé.
€11.50
-
Poulet au curry et au lait de coco (Les plats)
Poulet au curry et au lait de coco servi avec salade composée et riz nature parfumé.
€11.50
-
Porc caramélisé au jus de coco frais
Porc caramélisé au jus de coco frais servi avec salade composée et riz nature parfumé.
€11.50
-
Bœuf mijoté au curcuma
Bœuf carottes mijoté au curcuma servi avec salade composée et riz nature parfumé.
€11.50
-
Cannes à sucre enrobées de pâte de crevettes
Cannes à sucre enrobés de pâte crevettes poêlées et servi avec vermicelles à la vapeur, salade et menthe.
€14.50
-
Bo luc lac (Les plats)
Bœuf mariné coupé en dés, poêlé accompagné de salade composé et de riz sauté à la sauce tomate.
€14.50
-
Desserts
Délice à la mangue et à la vapeur dans sa feuille de bananier
Riz gluant au lait de coco, sucre de canne surmonté de mangue enveloppé dans feuille de banane cuit à la vapeur, servi nappé de crème de coco, avec un filet de sauce caramel au gingembre, parsemé de graines de sésame torréfiées et concassées et salées.
€7.00
-
Nougat mou vietnamien
Caramel mou aux cacahuètes et sésame.
€4.50
-
Boissons
Coca cola
33 cl.
€2.00
-
Coca cola zéro
33 cl.
€2.00
-
Orangina
33 cl.
€2.00
-
Eau pate
25 cl.
€2.00
-
San pelligrino
50 cl.
€2.00
-
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