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Cl. Manuel López Cotilla 887,
Guadalajara,
Jalisco
44100
MX
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Hamburguesa rellena de queso
Carne 100 por ciento angus beef, pan natural, tocino crujientes, aderezo de chile morita, higos glaseados y mix de hojas verdes.
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Hamburguesa chimichurri
Carne 100 por ciento angus beef, pan natural, chimichurri argentino, parmesano crujiente, cebolla caramelizada, pimientos asados, espinacas, y reducción de cerveza oscura.
$100.00
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Hamburguesa crujiente de pollo ¡Nuevo!
Carne 100 por ciento angus beef, pan natural, aderezo de ajo confitado, jitomate, lechuga, cebolla y pepino pickle.
$90.00
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Hamburguesa Allin
Carne 100 por ciento angus beef, pan natural, aderezo de ajo confitado, queso manchego, jitomate, lechuga, cebolla caramelizada y pesto.
$90.00
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Hamburguesas
Hamburguesa Allin (Hamburguesas)
Carne 100 por ciento angus beef, pan natural, aderezo de ajo confitado, queso manchego, jitomate, lechuga, cebolla caramelizada y pesto.
$90.00
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Hamburguesa chimichurri (Hamburguesas)
Carne 100 por ciento angus beef, pan natural, chimichurri argentino, parmesano crujiente, cebolla caramelizada, pimientos asados, espinacas, y reducción de cerveza oscura.
$100.00
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Hamburguesa rellena de queso (Hamburguesas)
Carne 100 por ciento angus beef, pan natural, tocino crujientes, aderezo de chile morita, higos glaseados y mix de hojas verdes.
$110.00
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Hamburguesa BBQ
Carne 100 por ciento angus beef, pan natural, salsa BBQ, tocino crujiente, cebolla caramelizada, aderezo de chile morita, papas doradas, lechuga y jitomate.
$125.00
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Hamburguesa crujiente de pollo ¡Nuevo! (Hamburguesas)
Carne 100 por ciento angus beef, pan natural, aderezo de ajo confitado, jitomate, lechuga, cebolla y pepino pickle.
$90.00
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Lonches
Jamón de pavo ahumado
Bolillo artesanal de masa madre, aderezo de chile morita, lechuga y jitomate.
$50.00
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Pierna
Bolillo artesanal de masa madre, pierna de cerdo deshebrada, aderezo de chile morita, aguacate, jitomate y cebolla morada.
$60.00
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Pollo en mole ¡Nuevo!
Bolillo artesanal de masa madre, aderezo de chile morita, lechuga y jitomate.
$60.00
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Chicharrón guisado ¡Nuevo!
Bolillo artesanal de masa madre, chicharrón en salsa de tomatillo milpero y chile morita martajada, frijoles refritos, aguacate y cebolla morada encurtida.
$60.00
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Chilaquiles ¡Nuevo!
Bolillo artesanal de masa madre, chilaquiles hechos al momento con salsa a elegir,frijoles refritos, aguacate, cilantro, crema y queso de mesa a la plancha.
$50.00
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Baguettes
Baguette de salami
Baguette artesanal de la masa madre, queso parmesano crujiente, aguacate, pepino, manzana, reducción de cerveza negra y mix de hojas verdes.
$95.00
-
Baguette vegetariano
Baguette artesanal de la masa madre, salsa caponata, aderezo de jitomate confitado, pimientos asados y mix de hojas verdes.
$70.00
-
Baguette de jamón de pavo
Baguette artesanal de la masa madre, mayonesa de ajo, pimientos salteados y mix de hojas verdes.
$85.00
-
Sándwich
Sándwich vegetariano
Hogaza de masa madre, aderezo de jitomate confitado, aguacate, manzana, espinaca, calabaza y pimiento morrón asado.
$60.00
-
Sándwich de pollo
Hogaza de masa madre, pollo deshedrado, mayonesa de ajo confitado, mix de hojas verdes, manzana y jitomate.
$70.00
-
Club sándwich ¡Nuevo!
Hogaza de masa madre, pollo deshedrado, jamón, tocino, mayonesa de ajo confitado, lechuga, jitomate, manchego y aguacate.
$90.00
-
Club sándwich ¡Nuevo! (Sándwich)
Hogaza de masa madre, pollo deshedrado, jamón, tocino, mayonesa de ajo confitado, lechuga, jitomate, manchego y aguacate.
$90.00
-
Papas
Papa tradicional gajo
Salsa de queso: acompañado de aderezo de ajo confitado, aderezo de chile morita y kétchup.
$45.00
-
Papa tradicional gajo (Papas)
Salsa de queso: acompañado de aderezo de ajo confitado, aderezo de chile morita y kétchup.
$45.00
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Papa tradicional francesa ¡Nuevo!
Salsa de queso: acompañado de aderezo de ajo confitado, aderezo de chile morita y kétchup.
$35.00
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Extras
Papa gajo
$20.00
-
Papa gajo (Extras)
$20.00
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Carne burger
$30.00
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Queso
$15.00
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Tocino
$15.00
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Pollo
$30.00
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Agua fresca
Agua fresca de maracuyá y mango
16 onzas.
$25.00
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Agua fresca de Jamaica natural
16 onzas.
$25.00
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Agua fresca piña y albahaca
16 onzas.
$25.00
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