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Alioli Gastro Bar Precios del Menú (MX)

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Usted está viendo Alioli Gastro Bar (MX) precios confirmados por Menu-Prices en la siguiente ubicación:
Calle 16 de Septiembre 28, Centro, Santiago de Querétaro, Qro. 76000 MX 524422121472
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Tortilla española
Vegetariano. De patata, cebolla y huevo de rancho con salsa brava.
$140.00
-
Bocadillo gourmet Alioli
Rabo de toro guisado con vegetales.
$135.00
-

Para compartir

Tortilla española (Para compartir)
Vegetariano. De patata, cebolla y huevo de rancho con salsa brava.
$140.00
-
Calamares rebozados
Con tinta de calamar y mayonesa de pescado.
$160.00
-
Tabla de quesos artesanales de la región
Vegetariano.
$190.00
-
Tabla de quesos artesanales de la región (Para compartir)
Vegetariano.
$190.00
-
Ración de ibéricos con pan tomate
100 grs. aproximadamente. Lomo, jamón, chorizo y salchichón.
$265.00
-
Ración de ibéricos con pan tomate (Para compartir)
100 grs. aproximadamente. Lomo, jamón, chorizo y salchichón.
$265.00
-
Ración de jamón serrano español
120 grs. aproximadamente.
$250.00
-
Ración de jamón ibérico de bellota
110 grs. aproximadamente e incluye una ración de pan tomate.
$600.00
-
Ración de pan tomate
Vegetariano, vegano.
$60.00
-
Ración de queso manchego
Vegetariano. 120 grs. aproximadamente.
$195.00
-
Ración de queso idiazabal
Vegetariano. 120 grs. aproximadamente.
$195.00
-

Primeros

Bocadillo gourmet Alioli (Primeros)
Rabo de toro guisado con vegetales.
$135.00
-
Ensalada de lechugas frescas
Vegetariano. Queso de cabra de la región y confitura de tomate dulce.
$114.00
-
Ensalada de tomates
Sin atún: Vegetariano, vegano. Cebolla cambray, piparra, ventresca de atún y A.O.V.E.
$139.00
-
Steak tartar
Daditos de carne cruda de angus con emulsión de yema de huevo, cebolla cambray, alcaparra, pepinillo y aceite de oliva virgen extra.
$155.00
-
Dumpling de cangrejo a la donostiarra
5 piezas. Salsa americana.
$135.00
-

Principales

Salmón a la plancha
Ensalada de espinacas frescas con vinagreta de mostaza, miel y eneldo.
$298.00
-
Pesca del día
Pescado con su guarnición.
$279.00
-
Pulpo a la plancha
Con un toque ahumado, patata al pimentón, sal maldón y aceite de oliva virgen extra.
$334.00
-
Pollito de leche a la sidra
Con patatas gajo y puré de zanahoria.
$282.00
-
Paletilla de cordero deshuesado y prensado
Con puré de berza, setas y hongos salteados con ajilimojili. Cocinado a 85° durante 12 hrs.
$289.00
-
Lechón deshuesado con salsa de carne
Con puré de patata, Alioli y confitura de manzana. Confitado suavemente durante 14 hrs.
$299.00
-
Corte de carne
Picaña de angus. Con verduras asadas y salsa romesco. 250gr. aproximadamente.
$268.00
-
Corte de carne (Principales)
Picaña de angus. Con verduras asadas y salsa romesco. 250gr. aproximadamente.
$268.00
-
Costilla de res
A la pimienta, asada al vino tinto con puré de patata (Ahumada con sarmiento de las vid del vino queretano que tenemos en carta).
$294.00
-

Vegetariano / vegano

Crema de alubias
Acompañado de col cocida, ajo tostado, piparra y cebolla crujiente.
$196.00
-
Bocadillo vegetariano gourmet Alioli
Con setas salteados, vegetales encurtidos, cilantro y mayonesa de chile.
$135.00
-
Timbal de verduras y quinoa
Con salsa romesco.
$214.00
-
Garbanzos con espinacas
Portobello y caldo de verduras.
$218.00
-

Postres

Torrija
Bizcocho tipo brioche, remojado en leches, caramelizada, crema de vainilla, caramelo y helado de vainilla.
$98.00
-
Torrija (Postres)
Bizcocho tipo brioche, remojado en leches, caramelizada, crema de vainilla, caramelo y helado de vainilla.
$98.00
-
Tarta de queso
Con arena de chocolate y helado de frutos rojos.
$98.00
-
Bizcocho borracho
Crema montada con vainilla y helado de café.
$97.00
-
Volcán de chocolate amargo
Leche, cacao, avellana y azúcar.
$110.00
-
Crema catalana
Con helado de canela.
$98.00
-
Copa de helado hecho en casa
$62.00
-

Tapas

Pincho de jamón ibérico
2 piezas. Tomate y queso manchego.
$95.00
-
Brochetas de camarón envuelto
4 piezas. Kataifi, Alioli de camarón y Alioli de ostión.
$115.00
-
Patatas bravas
Vegetariano. Con Alioli de perejil.
$98.00
-
Ración de croquetas de jamón serrano
5 piezas.
$99.00
-
Berenjenas fritas con miel de caña
Vegetariano, vegano.
$95.00
-
Ostiones
2 piezas. Con gelatina de gin & tonic de pepino e hinojo, manzana, esponja de limón y rábano en curtido.
$85.00
-
Pincho de camarón cocido
2 piezas. Salmón ahumado, boquerón en vinagre, huevo cocido y mayonesa tártara.
$120.00
-

Bebidas

Coca-cola
355 ml.
$30.00
-
Coca-cola light
355 ml.
$30.00
-
Coca-cola sin azúcar
355 ml.
$30.00
-
Fanta
355 ml.
$30.00
-
Sidral Mundet
355 ml.
$30.00
-
Sprite
355 ml.
$30.00
-
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