Alimento Prix du Menu (FR)
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9 Rue de Pontoise,
Paris,
Île-de-France
75005
FR
3(314) 325-8941
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EUR
Recommended
Burrata pugliese
250 g, pour 2 personnes.
€11.00
-
Margherita
Tomates San Marzano bio, mozzarella di Bufala et basilic.
€12.00
-
Pappardelle con polpette di vitello
Pappardelle sauce arrabbiata et boulettes de veau.
€18.00
-
Ortaggi
Crème d’artichaut, mozzarella di Bufala, artichauts "petits violets" crus et cuits et poivre noir.
€14.00
-
Spaghetti alla carbonara
Guanciale I nebrodi "porc noir de Calabre", parmesan 24 mois et pain croustillant.
€18.00
-
Formules pique-nique
Stracciatella al tartufo
Burrata crémeuse et truffe. Taille au choix.
€8.00
-
Legumi
Courgette, aubergine, artichaut grillés et marinés. Taille au choix.
€7.00
-
Culatello di zibello AOP
Charcuterie italienne.
€9.00
-
Piatti piccoli
Vongole gratinate aglio e prezzemolo
Palourdes gratinées ail et persil. Taille au choix.
€7.00
-
Stracciatella al tartufo (Piatti piccoli)
Burrata crémeuse et truffe. Taille au choix.
€8.00
-
Mozzarella di Bufala affumicata
Super mozzarella fumée au bois de hêtre, 250 g, pour 2 personnes.
€11.00
-
Carciofi ricotta ambrosi
Artichauts à l'huile d'olive bio et salsa alla ricotta della casa . Taille au choix.
€7.00
-
Vitello tonnato
Veau fondant sauce aux anchois, câpres et olives vertes de Sicile, taille au choix.
€7.00
-
Burrata pugliese (Piatti piccoli)
250 g, pour 2 personnes.
€11.00
-
Carpaccio di polpo e agrumi al sapore della Costa Amalfitana
Taille au choix.
€7.00
-
Verdure bio
Courgette, aubergine, artichaut grillés. Taille au choix.
€7.00
-
Mortadella al tartufo
La meilleure mortadella de Toscane, une des pépites de Bernardini Gastone.
€7.00
-
Prosciutto San Daniele
Le Monsieur Jambon de la province d’Udine, DOP.
€7.00
-
Carpaccio di manzo
Le super frais carpaccio de Bœuf, vinaigre balsamique de Modène, parmesan affiné 24 mois, roquette, huile d’olive & citron.
€7.00
-
Le insalate
Alimento
Mesclun jeune pousse, artichauts, Prosciutto San Daniele, mozzarella fumée et tomates jouno.
€18.00
-
Francesca
Roquette, Bresaola de Lombardie, parmesan 24 mois et pesto.
€16.00
-
Vegetariana
Mesclun jeune pousse, courgettes et aubergines grillées et marinées, artichauts, tomates, olives et pesto.
€15.00
-
San pomodoro
Tomates green zebra & coeur de boeuf bio, ananas, mozzarella di buffala, vinaigre balsamique réduit, pesto.
€15.00
-
La pasta
Spaghetti alla carbonara (La pasta)
Guanciale I nebrodi "porc noir de Calabre", parmesan 24 mois et pain croustillant.
€18.00
-
Linguine alle vongole
La recette de notre grand-mère, de sa Calabre natale: linguine aux palourdes.
€19.00
-
Raviolis funghi e ricotta
Nos deliziosi raviolis frais, vrais champignons de Paris crus et cuits.
€19.00
-
Gnocchi al tartufo
Gnocchi faits maison, crème de truffes & ricotta secca.
€22.00
-
Pappardelle con polpette di vitello (La pasta)
Pappardelle sauce arrabbiata et boulettes de veau.
€18.00
-
Tortelloni à l'araignée de mer
Gros raviolis farcis à l’araignée de mer, crème citronnée, sésame noir et ciboulette.
€19.00
-
Paccheri a ragu di agnelo
Bolognese d’agneau cuit doucement, sauce tomate, blettes, olives & parmigiano reggiano.
€18.00
-
Le pizze
Margherita (Le pizze)
Tomates San Marzano bio, mozzarella di Bufala et basilic.
€12.00
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Contadina
Tomates San Marzano bio, roquette, jambon de Parme affinage 24 mois, et fior di latte.
€15.00
-
Tonno Milano
Tomates San Marzano bio, thon mariné par nos soins, oignons de Roscoff et œuf.
€15.00
-
Cardinale
Tomates San Marzano bio, fior di latte, mozzarella di bufala, jambon cuit aux herbes, vrais champignons de Paris et
olives de Sicile.
€14.00
-
Ortaggi (Le pizze)
Crème d’artichaut, mozzarella di Bufala, artichauts "petits violets" crus et cuits et poivre noir.
€14.00
-
Napoletana
Tomate, mozzarella di Bufala, câpres, anchois de la côte d'Amalfi et olive Taggiasche.
€13.00
-
Casertana
Gorgonzola, stracchino, taleggio et mozzarella fior di latte.
€14.00
-
Calabrese
Tomate San Marzano bio, mozzarella di Bufala, spianata calabrese "type de saucisson piquant" et mascarpone.
€14.00
-
Cittanova
Tomate San Marzano bio, mozzarella fior di latte, guanciale de porc noir de Calabre "poitrine" et œuf.
€15.00
-
Valtellina
Tomates fraîche bio, mozzarella fior di latte, Bresaola de Lombardie et épinards.
€14.00
-
Calzone alimento
Tomates San Marzano bio, mozzarella di Buffala, œuf et jambon cuit.
€15.00
-
Dolomiti
Crème fraîche de Normandie, domaine de Plessis, jambon de parme 24 mois, fontina "raclette italienne", pommes de terre Désirée de notre maraîcher bio.
€16.00
-
Marinara
Tomates San Marzano bio, ail, origan et huile d'oliver bio.
€10.00
-
La burratissima
Tomates San Marzano bio, burrata fresca, roquette
€17.00
-
Dolci
Pizza alla Nutella
Taille au choix.
€5.00
-
Limonimisù
Tiramisù au citron géant Cédrat de la côte d’Amalfi.
€10.00
-
Tiramisù
Le tiramisù traditionnel.
€10.00
-
Gorgonzola dolce cremoso di Angelo Baruffaldi "Lombardie"
€10.00
-
Bibite fresche
Cerelia naturale
Eau plate, taille au choix.
€4.00
-
Cerelia frizzante
Eau gazeuse, taille au choix.
€4.00
-
Cidre appie
33 cl.
€5.00
-
Birra peroni
50 cl.
€7.00
-
Les vins
Rosato - Anima Rosa – Luigi Giusti – IGP
Vin rosé italien.
€26.00
-
Ciro Bianco - Azienda Calabretta
€30.00
-
Bianco - Cataratto "Aquilae" di Sicilia
€32.00
-
Bianco, Terre Del Volturno Bianco, Casa Di Campagna, IGT 2013
€36.00
-
Rosso - Chianti Bio - Fattoria La Striscia - 2014
€26.00
-
Rosso - Barbera Monferrato "Rosso Pietro" Cantina Iuli – DOC 2012
€32.00
-
Rosso - Primitivo Gioia Delle Colle - Azienda Fatalone – DOC 2014
€36.00
-
Rosso - Azienda Agnanum Piedirrosso Campania
€38.00
-
Rosso - DOP Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Semprebon - Amabile
Vin pétillant rouge Italien.
€38.00
-
Rosso - Nero d'Avola Bio
€41.00
-
Rosso - Coste Della Sesia Centovigne – DOC 2012
€45.00
-
Prosecco
Prosecco Treviso Brut - DOC
€29.00
-
Prosecco Di Valdobbiadene Brut Natural – DOCG 2015
€55.00
-
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