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Al Bacha Menuprijzen (BE)

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Rue Jourdan 12, Saint-Gilles, Bruxelles 1060 BE (322) 534-2474
Prijzen weergegeven in: EUR

Recommended

Sandwich chich taouk
Brochette de poulet mariné, grillé sur feu de bois et sa crème à l’ail. Marinated, grilled skewer chicken on fire and his garlic cream.
€6.00
-
Jawaneh
Ailes de poulet grillées et assaisonnées à l’ail et à la coriandre. Grilled chicken wings seasoned with garlic and coriander.
€9.50
-
Farrouj mishwi
Poulet grillé sur le feu de bois, servi avec crème à l'ail, frites et salade. Chicken grilled on wood fire, served with garlic cream, fries and salad.
€18.00
+12.50%
Sandwich falafel
Croquettes de pois chiches, fèves écrasés et frites. Chickpea croquettes, mashed beans and fries.
€6.00
-
Hoummos
Purée de pois chiches à l’huile de sésame et jus de citron. Mashed chickpea with sesame oil and lemon juice.
€7.00
-

Les plus populaires

Falafel "6 pcs"
Croquettes de pois chiche et fèves écrasées frits à la sauce sésame.
€8.50
-

Mezze froids - Entrées

Tabbouleh (Mezze froids - Entrées)
Salade à base de persil, blé concassé, tomates, menthe, oignons, huile d’olive, et jus de citron.
€7.00
-
Hoummos (Mezze froids - Entrées)
Purée de pois chiche à l’huile de sésame, et jus de citron.
€7.00
-
Moutabbal (Mezze froids - Entrées)
Purée d’aubergines grillées, huile de sésame, huile d’olive, jus de citron, et yaourt.
€7.00
-
Labneh (Mezze froids - Entrées)
Fromage blanc à la menthe.
€7.00
-

Menu dégustation

Menu dégustation
Entrées froides "tabbouleh, hoummos, moutabbal et moussaka'a libanaise", entrées chaudes "kibbeh halabieh, rkakat, sambousek et jawaneh ou sojok au choix", plat principal "mixed grill" et dessert du jour. Pour 2 personnes.
€54.00
-22.86%

Mezzes froids

Tabbouleh
Salade à base de persil, blé concassé, tomates, menthe, oignons et huile d’olive. Parsley based salad, cracked wheat, tomato, mint, onion and olive oil.
€7.00
-
Fattouch
Salade verte, tomates, concombres, poivrons verts, radis et petits morceaux de pain frits. Green salad, tomato, cucumber, green pepper, radish and small pieces of toasted lebanese bread.
€7.00
-
Salata
Salade orientale. Eastern salad.
€7.00
-
Hoummos (Mezzes froids)
Purée de pois chiches à l’huile de sésame et jus de citron. Mashed chickpea with sesame oil and lemon juice.
€7.00
-
Moutabbal
Purée d’aubergines grillées, huile de sésame, huile d’olive et jus de citron. Mashked grilled eggplant, sesame oil, olive oil and lemon juice.
€7.00
-
Moussaka libanaise
Aubergines grillées, sauce tomate, oignons, pois chiches et huile d’olive. Grilled eggplant with tomato sauce, onion, chickpea and olive oil.
€7.00
-
Mjaddara
Salade de lentilles. Lentil salad.
€7.00
-
Labneh
Yaourt égoutté à l'huile d'olive. Drained yogurt with olive oil.
€7.00
-
Labneh mtamameh
Labneh à l’ail et à la menthe. Labneh with garlic and mint.
€7.00
-
Foul
Salade de fèves. Beans salad.
€7.00
-
Bamieh
Préparation à base d'ocra. Preparation based on ocra.
€7.00
-
Batata harra
Pommes de terre piquantes. Hot potatos.
€7.00
-
Kibbeh nayeh
Purée de viande crue au blé concassé, oignons et menthe. Mashed raw meat with crushed wheat, onions and mint.
€13.00
+36.84%
Habra nayeh
Purée de viande avec sauce à l'ail. Mashed meat with garlic sauce.
€13.00
-
Warrak inab beziet
Feuilles de vigne farcies aux légumes. Stuffed vine leaves with vegetables.
€9.50
-

Mezze chauds - Entrées

Maknek
Poêlée de petites saucisses à l’orientale.
€9.50
-
Ras asfour (Mezze chauds - Entrées)
Pitta farcie à la viande hachée, aux épices d'orient, et grillée sur feu de bois.
€9.50
-
Kibbeh miklieh
Croquettes de viande au blé concassé farcies avec de la viande hachée, des oignons, et des pignons le tout frit.
€1.50
-
Falafel "3 pcs"
Croquettes de pois chiche et fèves écrasés frits à la sauce sésame.
€5.00
-
Falafel "6 pcs" (Mezze chauds - Entrées)
Croquettes de pois chiche et fèves écrasées frits à la sauce sésame.
€8.50
-

Mezzes chauds

Makanek
Poêlée de petites saucisses à l’orientale. Fried small spicy sausages at the eastern.
€9.50
-
Jawaneh (Mezzes chauds)
Ailes de poulet grillées et assaisonnées à l’ail et à la coriandre. Grilled chicken wings seasoned with garlic and coriander.
€9.50
-
Hoummos bi lahmeh
Purée de pois chiches à l'huile de sésame, jus de citron et de la viande. Mashed chickpeas with sesame oil, lemon juice and meat.
€11.00
-
Ras asfour
Morceau de filet d'agneau poêlé au beurre et assaisonné. Piece of lamb filet, fried in butter and seasoned.
€11.00
+15.79%
Arayess
Pitta farcie à la viande hachée aux épices d'orient et grillée sur feu de bois. Pitta suffed with hash meat with oriental spices and grilled on wood fire.
€9.50
-
Kellage
Pitta farcie au fromage halloumi et grillée sur feu de bois. Pitta stuffed with halloumi cheese and grilled on wood fire.
€9.50
-
Kibbeh halabieh
Croquettes de viande au blé concassé farcies à la viande hachée, oignons et pignons. Croquette meat cracked wheat stuffed with minced meat, onions and pine nuts.
€1.50
-
Fatayer sabanekh
Chaussons farcis aux épinards. Pastry stuffed with spinach.
€1.50
-
Rkakat
Pâte feuilletée farcie au fromage et thym. Puff pastry stuffed with cheese and thyme.
€1.50
-
Sambousek
Chaussons à la viande, pignons et oignons. Pastry stuffed with meat, pine nuts and onions.
€1.50
-
Falafel
Croquettes de pois chiches, fèves écrasées et frites. Servi avec une salade. Taille au choix. Chickpeas croquette, mashed beans and fries. Served with a salad. Choice of size.
€5.00
-
Sojok
Petite saucisse piquante frite à la libanaise. Small spicy sausage fried in lebanese.
€9.50
-

Assiettes de mezze

Assiette de mezze
Assortiment végétarien de 8 pièces. Selection of 8 vegetarien pieces.
€17.00
-
Assiette de mezze avec brochette
Assiette mézze et brochettes. Mezze plate and skewer.
€18.00
+5.88%

Sandwiches

Sandwich chich taouk (Sandwiches)
Brochette de poulet mariné, grillé sur feu de bois et sa crème à l’ail. Marinated, grilled skewer chicken on fire and his garlic cream.
€6.00
-
Sandwich kafta
Brochette de viande hachée avec oignons et persil.
€6.00
-
Sandwich falafel (Sandwiches)
Croquettes de pois chiches, fèves écrasés et frites. Chickpea croquettes, mashed beans and fries.
€6.00
-
Sandwich kefta
Kebab halabi. Kabab halabi.
€6.00
-
Sandwich hallomi
Fromage de brebis.
€7.50
-
Sandwich halloumi
Fromage de brebis et de chèvre. Sheep cheese and goat.
€8.00
-
Sandwich sojok
Petites saucisses piquantes frits à la libanaise.
€7.50
-
Sandwich sojouk
Saucisses frites à la libanaise légèrement épicée. Fried sauvage slightly spicy lebanes.
€6.00
-

Grillades

Chich taouk
Brochettes de poulet mariné, grillé sur le feu de bois et sa crème d’ail. Servi avec frites. Skewered marinated white chicken meat, rilled on wood fire and garlic cream. Served with fries and salad.
€16.00
-
Kafta
Brochette de viande hachée avec oignons et persil, servis avec frites et salade.
€16.00
-
Kefta
Kebab halabi, servi avec frites et salade. Kabab halabi, served with fries and salad.
€17.00
-
Castalatta
Côtelettes d’agneau grillées sur feu de bois, servis avec frites et salade.
€22.00
-
Castaletta
Côtelettes d’agneau grillé sur le feu de bois, servi avec frites et salade. Lamb chops grilled on wood fire, served with fries and salad.
€22.00
-
Mixed grill
Grillade mixte, servi avec frites et salade. Mixed grill, served with salad and fries.
€23.00
+15.00%
Farrouj mishwi (Grillades)
Poulet grillé sur le feu de bois, servi avec crème à l'ail, frites et salade. Chicken grilled on wood fire, served with garlic cream, fries and salad.
€18.00
-
Lehmeh mishwi
Brochettes d’agneau grillé, servi avec frites et salade. Skewer of grilled lamb, served with fries and salad.
€22.00
-
Ferrie mishwi
Caille grillée sur le feu de bois, servi avec crème à l'ail, frites et salade. Quail grilles on wood fire, served with garlic cream, fries and salad.
€20.00
-
Kebbeh besikh
Brochettes de viande hachée avec blé concassé et grillée sur le feu de bois. Servi avec frites et salade. Minced meat skewer with cracked wheat grilled on wood fire, served with fries and salad.
€18.00
-

Poissons

Daurade royale
Daurade royale grillée au feu de bois, servi avec frites et salade. Bream grilled over on wood fire, served with fries and salad.
€22.00
-
Sultan Ibrahim
Rougets frits. Frird gurnard.
€22.00
-
Calamars
Calamars frits. Fried baby octopus.
€18.00
-
Gambas grillées
Gambas grillées. Grilled gambas.
€22.00
-
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