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A la Antigua Precios del Menú (CL)

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Gral Mackenna 825, Temuco, Región de la Araucanía CL 5(699) 874-2535
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Recommended

Plateada a la Olla
Carne de plateada cocinada a la olla con cebolla, zanahoria y aliños propios. Con acompañamiento, pan y ensalada surtida.
$8,200.00
-
Guatitas a la Jardinera
Callitos de vacuno cocinados con arvejas, maíz y aliños propios. Con acompañamiento, pan y ensalada surtida.
$5,700.00
-
Palta Tomate
Palta hass y tomate fresco cortados en gajos
$2,000.00
-
Ensalada Chilena
Tomates cortados en gajos y cebolla cortada en pluma con un poco de perejil picado
$1,300.00
-
Palta Lechuga
Palta hass cortada en gajos con lechuga fresca
$2,000.00
-

Platos

Cazuela de Vacuno
Trozo de carne de vacuno acompañado de zapallo, choclo, papa, porotos verdes, arroz y abundante caldo de carne.
$4,800.00
-
Cazuela de Ave
Trutro de ave acompañado de zapallo, choclo, papa, porotos verdes, arroz y abundante caldo de ave.
$4,800.00
-
Porotos Granados
Porotos cocinados con maíz, porotos verdes, sofrito de zanahoria y cebolla.
$4,800.00
-
Porotos con Tallarines y Longaniza
Porotos cocinados con tallarines en sofrito de zanahoria y cebolla.
$4,800.00
-
Arvejas Partidas
Arvejas partidas cocinadas con cebolla zanahoria y acompañadas con longanizas.
$4,800.00
-
Lentejas con Longaniza
Lentejas cocinadas con cebolla, zanahoria y acompañadas con longaniza.
$4,800.00
-
Lentejas con Huevo frito
Lentejas cocinadas con cebolla, zanahoria y acompañadas con huevo Frito.
$4,800.00
-
Ñoquis con Salsa Bolognesa
Masa de harina y papa cocida al dente y acompañada de salsa de carne y tomate.
$4,800.00
-
Tallarines con Salsa Bolognesa
Tallarines cocidos al dente acompañados con salsa de carne y tomate.
$4,800.00
-
Pantrucas
Pantrucas cocidas con cebolla, zanahoria, huevo y trocitos de carne.
$4,800.00
-
Ensalada Princesa
Pechuga de pollo a la plancha acompañada de tomate, quesillo, palta, queso mantecoso y abundante lechuga.
$4,800.00
-
Pastel de Choclo
CHOCLO MOLIDO CON LECHE Y PINO DE POLLO CON CEBOLLAS Y ALIÑOS PROPIOS, ASADO AL HORNO.
$5,000.00
-
Canelones de pollo y acelga
Panqueque relleno de pollo y acelga bañado en salsa blanca
$5,000.00
-
Caldillo De Mariscos
Caldillo de Mariscos, contiene choritos, almejas, machas, piures, canicama,papas y cebollas picadas finas.
$4,800.00
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Pastel de Papas
Pino de cebolla con carne, con una base de pure asado al horno.
$4,800.00
-
Charquican de carne con Huevo Frito
Base de verduras sofritas con carne de vacuno y puré de papas con zapallo a medio moler, acompañado de un Huevo frito.
$4,800.00
-

Platos y Acompañamientos

Plateada a la Olla (Platos y Acompañamientos)
Carne de plateada cocinada a la olla con cebolla, zanahoria y aliños propios. Con acompañamiento, pan y ensalada surtida.
$8,200.00
-
Carne Mechada
Carne de pollo o ganso cocinada con cebolla y zanahoria y aliños propios. Con acompañamiento, pan y ensalada surtida.
$6,900.00
-
Pescado Frito
Merluza adobada con huevo y harina, frita en aceite vegetal. Con acompañamiento, pan y ensalada surtida.
$6,900.00
-
Guatitas a la Jardinera (Platos y Acompañamientos)
Callitos de vacuno cocinados con arvejas, maíz y aliños propios. Con acompañamiento, pan y ensalada surtida.
$5,700.00
-
Lomito de Cerdo
Lomo de cerdo cocinado con cebolla, zanahoria y aliños propios. Con acompañamiento, pan y ensalada surtida.
$5,400.00
-
Pollo Asado con Pure
Pollo asado al horno aliñado con finas hierbas. Con acompañamiento, pan y ensalada surtida.
$4,800.00
-
Pollo Escabechado
Pollo cocinado con abundante cebolla y zanahoria, en caldo con vino blanco. Con acompañamiento, pan y ensalada surtida.
$4,800.00
-
Pollo Arvejado
Pollo cocinado con abundante arvejas y zanahoria en caldo de vino blanco. Con acompañamiento, pan y ensalada surtida.
$4,800.00
-
Prietas con Agregado
Prietas cocidas en agua acompañadas con puré o arroz más pan y ensalada surtida.
$4,800.00
-
Bistec de Panita con Agregado
Bistec de panita frito a la plancha con aliños propios. Con acompañamiento, pan y ensalada surtida.
$4,800.00
-
Pulpa de Cerdo
Pulpa de cerdo cocinada con cebolla y aliños propios. Con acompañamiento, pan y ensalada surtida.
$4,800.00
-
Chuleta de Cerdo
Chuleta vetada cocinada al sartén con cebolla y zanahoria. Con acompañamiento, pan y ensalada surtida.
$4,800.00
-
Croquetas de Pescado
Pescado jurel con cebolla, zanahoria y aliños propios, fritos en aceite vegetal. Con acompañamiento, pan y ensalada surtida.
$4,800.00
-
Carne al Jugo
Carne cocinada a la olla con aliños propios. Con acompañamiento, pan y ensalada surtida.
$4,800.00
-
Suprema de pollo
pechuga de pollo rellena con acelga asada al horno y bañada con salsa blanca
$5,000.00
-
Pechuga de Pollo a la Plancha
Pechuga de pollo a la plancha con aliños .
$4,800.00
-
Milanesa con Agregado
Bistec de posta apanado con pan rallado, huevo y aliños, freídos en aceite.
$4,800.00
-

Postres

Leche Asada
Leche con huevo asada al horno.
$1,500.00
-
Leche Nevada
Leche con huevo batida y cocinada al horno con copos de nieve.
$1,500.00
-
Sémola con Salsa de Vino
Sémola con leche asada al horno y salsa de vino.
$1,500.00
-
Sémola con Salsa de Caramelo
Semola con leche asada al horno y salsa de caramelo.
$1,500.00
-
Sémola con Salsa de Chocolate
Sémola con leche asada al horno y salsa de chocolate.
$1,500.00
-

Ensaladas

Lechuga Zanahoria
Lechugas cortadas finas con zanahoria cruda rallada
$1,200.00
-
Ensalada Chilena (Ensaladas)
Tomates cortados en gajos y cebolla cortada en pluma con un poco de perejil picado
$1,300.00
-
Tomate y Lechuga
Tomates cortados en gajos y lechuga fresca
$1,300.00
-
Ensalada de Porotos
Porotos cocidos acompañado de cebollita morada picada en cubitos
$1,300.00
-
Palta Tomate (Ensaladas)
Palta hass y tomate fresco cortados en gajos
$2,000.00
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Palta Lechuga (Ensaladas)
Palta hass cortada en gajos con lechuga fresca
$2,000.00
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