畢媽媽鍋貼水餃專賣店 大安店 菜單價格 (TW)
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No. 25,
台北,
TW
886227600438
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TWD
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剝皮辣椒豬肉水餃
10粒.麻而辣的剝皮辣椒豬肉水餃
成份:特選上等新鮮豬前腿肉,剝皮辣椒,高麗菜,辣椒,花椒粉,蒜泥,麵粉,水,鹽,胡椒,高鮮味精,香油.
N140.00
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高麗菜豬肉水餃 Pork Dumpling with Cabbage
10 粒。
10 pieces.
N90.00
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韭菜豬肉水餃 Pork Dumpling with Chive
10 粒。10 pieces.
N90.00
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椒麻雞腿肉水餃 Spicy Chicken Dumpling
10 粒。10 pieces.健康食品雞肉水餃;完全無豬肉成份
成份:特選上等新鮮臺灣肉雞雞腿肉,高麗菜,蒜頭,蔥,辣椒,
麵粉,水,鹽,胡椒,高鮮味精,香油,花椒粉,香菜,檸檬汁.
餃子皮:麵粉,水,鹽(吃出原味;吃的健康;餃皮絕無其他任何添加物)
N120.00
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玉米雞腿肉水餃 Chicken Dumpling with Corn
10 粒。10 pieces.
N120.00
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人氣精選 Popular Items
椒麻雞腿肉水餃 Spicy Chicken Dumpling (人氣精選 Popular Items)
10 粒。10 pieces.健康食品雞肉水餃;完全無豬肉成份
成份:特選上等新鮮臺灣肉雞雞腿肉,高麗菜,蒜頭,蔥,辣椒,
麵粉,水,鹽,胡椒,高鮮味精,香油,花椒粉,香菜,檸檬汁.
餃子皮:麵粉,水,鹽(吃出原味;吃的健康;餃皮絕無其他任何添加物)
N120.00
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花雕雞腿肉水餃 Huadiao Chicken Dumpling
10 粒。10 pieces.健康食品雞肉水餃;完全無豬肉成份
成份:特選上等新鮮臺灣肉雞雞腿肉,高麗菜,花雕酒
麵粉,水,鹽,胡椒,高鮮味精,香油.
餃子皮:麵粉,水,鹽(吃出原味;吃的健康;餃皮絕無其他任何添加物)
N120.00
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山東威海鲅魚水餃 Scomberomorus Dumpling
10 粒。10 pieces.經國先生品嚐過的水餃,鲅魚水餃是山東沿海的一項土吃(特有吃的食物),台語:白北仔,近期數量劇減,導至價格飆漲,且奇貨可居. 特別推薦鲅魚水餃搭配醋,味道會把魚味,整個提升出來,第一粒原味不沾醬料,第二粒沾醋品嚐,極感受鲅魚水餃餃鮮甜好滋味.
◆品名:山東威海鮁魚水餃 ◆重量:300g±10g/包(10粒) ◆食材::白腹魚;薑;韭菜;沙拉油;香油;豬大油;調味料.
N350.00
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全家福水餃
全家福,包含五種水餃,墨魚/黃花魚/海參/鮁魚/薺菜/
每款2粒共10粒1份
N300.00
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鍋貼類 Pot stickers
麻油雞腿肉鍋貼 Sesame Oil Chicken Leg Pot Sticker
6 粒。6 pieces.(1粒=40g) 13:00~17:00供應
超過30年歷史的畢媽媽鍋貼水餃專賣店,販售的水餃口味多到讓人驚訝,且多是將一道菜餚包進水餃的概念,葷素皆有,例如這次介紹的麻油雞腿肉鍋貼,濃郁的麻油和薑的香氣,讓人有正在喝麻油雞的錯覺,特別處理過的雞腿肉吃來滑嫩,連同鍋貼皮吃來是比較Q軟的口感。
麻油雞的香味一入口就有極高辨識度,鍋貼內還添加了薑,增加香氣外也讓鍋貼吃來滋味濃郁、暖胃。
N138.00
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泡菜臭豆腐雞腿肉鍋貼 Kimchi Stinky Tofu Chicken Leg Pot Sticker
6 粒。6 pieces.小辣(1粒=40g) 13:00~17:00供應
超過30年歷史的畢媽媽鍋貼水餃專賣店,販售的水餃口味多到讓人驚訝,且多是將一道菜餚包進水餃的概念,葷素皆有。
泡菜臭豆腐雞腿肉鍋貼食材:上等新鮮臺灣肉雞雞腿肉,泡菜,臭豆腐,胡椒,高鮮味精,香油,鹽.
這個神祕的組合真是讓我驚喜連連,怎麼能不訂來試試看!
泡菜水餃我常見,但是加了臭豆腐進去。。。真是太奧妙了!
切細的臭豆腐聞起來真的有臭,但是吃起來非常香。
泡菜的辣味更提出了整體的鮮美,非常好吃耶!!
特別處理過的雞腿肉吃來滑嫩,連同鍋貼皮吃來是比較Q軟的口感。
N138.00
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蒜頭雞腿肉鍋貼 Garlic Chicken Leg Pot Sticker
6 粒。6 pieces.(1粒=40g) 13:00~17:00供應
超過30年歷史的畢媽媽鍋貼水餃專賣店,販售的水餃口味多到讓人驚訝,且多是將一道菜餚包進水餃的概念,葷素皆有,特別處理過的雞腿肉吃來滑嫩,連同鍋貼皮吃來是比較Q軟的口感。
蒜頭雞腿肉鍋貼食材:上等新鮮臺灣肉雞雞腿肉,高麗菜,胡椒,高鮮味精,香油,鹽.
N138.00
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桃太郎豬肉鍋貼
6 粒。6 pieces.(1粒=40g) 13:00~17:00供應
超過30年歷史的畢媽媽鍋貼水餃專賣店,販售的水餃口味多到讓人驚訝,且多是將一道菜餚包進鍋貼的概念,葷素皆有。
合購上就簡單寫著桃太郎鍋貼,完全沒有說明是什麼口味。
我也很阿呆的就這麼下訂,想說最糟糕也不過是包水蜜桃進去!!
結果滿心懷疑的咬了一口,裡面居然有嫩嫩的蛋!!
還有鮮肉跟蕃茄,頓時我以為我來到了川菜館啊!
這鍋貼真的有kuso到,重點是他還很好吃。
滑嫩的蛋入口即化,加了蕃茄更有著提味的效果。
雖然是想也想不到的組合,但是包在鍋貼裡還真是美味。
特別處理過的豬前腿肉吃來滑嫩,連同鍋貼皮吃來是比較Q軟的口感。
N110.00
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山東威海鲅魚鍋貼
6 粒。6 pieces.經國先生品嚐過的水餃,鲅魚水餃是山東沿海的一項土吃(特有吃的食物),台語:白北仔,近期數量劇減,導至價格飆漲,且奇貨可居. 特別推薦鲅魚水餃搭配醋,味道會把魚味,整個提升出來,第一粒原味不沾醬料,第二粒沾醋品嚐,極感受鲅魚水餃餃鮮甜好滋味.
◆品名:山東威海鮁魚鍋貼 ◆重量:42g±1g/1粒 ◆食材::白腹魚;薑;韭菜;沙拉油;香油;豬大油;調味料.
N370.00
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素食桃太郎鍋貼(奶蛋素)
6 粒。6 pieces.(1粒=40g) 13:00~17:00供應
超過30年歷史的畢媽媽鍋貼水餃專賣店,販售的水餃口味多到讓人驚訝,且多是將一道菜餚包進鍋貼的概念,葷素皆有。鍋貼皮吃來是比較Q軟的口感。
素食桃太郎鍋貼成份:皮絲;雞蛋;蕃茄;香油;調味料.
醬料選擇須注意:蒜蓉醬及老虎醬不是素食喔!
N166.00
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手作雞腿肉水餃 Handmade Chicken Drumstick Dumpling
高麗菜雞腿肉水餃 Chicken Dumpling with Cabbage
10 粒。10 pieces.健康食品雞肉水餃;完全無豬肉成份
成份:特選上等新鮮臺灣肉雞雞腿肉,高麗菜,蔥,
麵粉,水,鹽,胡椒,高鮮味精,香油.
餃子皮:麵粉,水,鹽(吃出原味;吃的健康;餃皮絕無其他任何添加物)
N120.00
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韭菜雞腿肉水餃 Chicken Dumpling with Chive
10 粒。10 pieces.
N120.00
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玉米雞腿肉水餃 Chicken Dumpling with Corn (手作雞腿肉水餃 Handmade Chicken Drumstick Dumpling)
10 粒。10 pieces.
N120.00
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瓠瓜雞腿肉水餃 Bottle Gourd and Chicken Dumpling
10 粒。
10 pieces.
N120.00
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酸辣麵線(奶蛋素)
酸辣麵線(奶蛋素)
1份520cc.獨創新口味素食酸辣麵線(奶蛋素)
選擇麵線醬料就不是素食喔!
最愛素酸辣湯滿滿的蔬菜,料多夠味.
食材:紅蘿蔔;黑木耳;金針菇;豆腐;香菇,雞蛋.
N50.00
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手作豬肉水餃 Handmade Pork Dumpling
高麗菜豬肉水餃 Pork Dumpling with Cabbage (手作豬肉水餃 Handmade Pork Dumpling)
10 粒。
10 pieces.
N90.00
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韭菜豬肉水餃 Pork Dumpling with Chive (手作豬肉水餃 Handmade Pork Dumpling)
10 粒。10 pieces.
N90.00
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薺菜豬肉水餃 Pork Dumpling with Capsella
10 粒。10 pieces.王寶釧苦守寒窯救命之野菜 薺菜清香可口,民間不僅有,陽春三月三,薺菜當靈丹的諺語,還流傳著 春食薺菜賽仙丹 的說法.
成份:特選上等新鮮前腿肉,薺菜,鹽,胡椒,蝦米,高鮮味精,香油
※本產品含有蝦及其製品,不適合其過敏體質者食用。
N160.00
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椒麻豬肉水餃
10粒.
成份:特選上等新鮮豬前腿肉,高麗菜,辣椒,花椒粉,蒜泥,麵粉,水,鹽,胡椒,高鮮味精,香油.
N90.00
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剝皮辣椒豬肉水餃 (手作豬肉水餃 Handmade Pork Dumpling)
10粒.麻而辣的剝皮辣椒豬肉水餃
成份:特選上等新鮮豬前腿肉,剝皮辣椒,高麗菜,辣椒,花椒粉,蒜泥,麵粉,水,鹽,胡椒,高鮮味精,香油.
N140.00
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手作魚肉水餃 Handmade Fish Dumpling
黃花魚水餃 Larimichthys Dumpling
10 粒。張大千先生云黃花魚水餃是餃子之王
◆品名:黃花魚水餃
◆重量:300g±10g/包(10粒)
◆食材:黃花魚;韭黃;薑;豬大油;香油;調味料.
N350.00
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湯類 Soup
酸辣湯雞腿肉餃 Sour and Spicy Soup with Chicken Thigh Dumpling
8粒。紅蘿蔔, 黑木耳, 金針菇, 豆腐, 香菇及雞蛋。
N130.00
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酸辣豬肉湯餃 Sour and Spicy Soup with Pork Dumpling
8粒。紅蘿蔔, 黑木耳, 金針菇, 豆腐, 香菇及雞蛋。
N100.00
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酸辣湯 Spicy and Sour Soup
紅蘿蔔, 黑木耳, 金針菇, 豆腐, 香菇及雞蛋。
N50.00
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薺菜餛飩湯(小顆)
薺菜清香可口,民間不僅有,陽春三月三,薺菜當靈丹的諺語,還流傳著{春食薺菜賽仙丹}的說法.
N75.00
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虱目魚丸湯 Milk Fish Balls Soup
N45.00
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薺菜餛飩湯(大顆)
薺菜清香可口,民間不僅有,陽春三月三,薺菜當靈丹的諺語,還流傳著{春食薺菜賽仙丹}的說法.
薺菜餛飩*5顆
N90.00
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小菜類 Side Dish
燙地瓜葉 Blanched Sweet Potato Leaves
N45.00
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特製冰鎮滷味 Special Iced Braised Snacks
豆干, 海帶及滷蛋。
Tofu curd, kelp, and braised egg.
N45.00
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麵類 Noodles
酸辣麵 Sweet and Sour Noodle Soup
最愛素食(奶蛋素)酸辣湯滿滿的蔬菜,料多夠味
食材:紅蘿蔔;黑木耳;金針菇;豆腐;香菇,雞蛋.
N75.00
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薺菜餛飩麵 Shepherd's Purse Pork Wonton Noodle
薺菜清香可口,民間不僅有,陽春三月三,薺菜當靈丹的諺語,還流傳著{春食薺菜賽仙丹}的說法.
成份:特選上等新鮮前腿肉,薺菜,鹽,胡椒,蝦米,高鮮味精,香油
※本產品含有蝦及其製品,不適合其過敏體質者食用。
薺菜餛飩:小顆
N75.00
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山東醡醬麵 Dry Noodle with Soybean Paste
山東醡醬麵內容物:
豬肉;豆瓣醬;干貝;毛豆;洋蔥
N75.00
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麻醬麵 Dry Noodle with Sesame Paste
N60.00
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