台南紅燒花枝赤肉羹 菜單價格 (TW)
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TWD
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鹹酥花枝 Taiwanese Deep-Fried Cuttlefish
新鮮花枝切塊裹粉油炸
N70.00
-
燙青菜 Blanched Vegetable
若選項售完更換別種青菜(可註明換何種優先)
空心菜
降膽固醇,甘油三脂
豆芽菜
腸胃清道夫,預防腸胃癌
大陸妹
抗氧化,抗發炎
N35.00
-
燙菠菜
N35.00
-
虱目魚丸湯 Milk Fish Ball Soup
虱目魚Q彈
蒜酥+芹菜
胡椒
N35.00
-
紅燒綜合羹 Braised Assorted Starch with Thicken Soup
花枝炸物及赤肉炸物, 分開放。
N75.00
-
人氣精選 Popular Items
紅燒綜合麵羹 Braised Assorted Starch Thicken Soup Noodles
花枝炸物, 赤肉炸物及油麵。分開放。
N85.00
-
黃金泡菜 Golden Kimchi
微辣
N35.00
-
米粉炒 Stir-Fried Rice Noodles
炒米粉加豆芽菜, 蒜泥淋上肉躁。
N40.00
-
肉燥乾麵 Minced Pork Dried Noodles
油麵加豆芽菜,蒜泥, 烏醋, 淋肉躁
N40.00
-
香辣小魚乾肉躁乾麵 Minced Pork Dried Noodles
油麵加豆芽菜,蒜泥, 烏醋, 淋肉躁
加手工製作小魚乾辣椒(中辣)
N50.00
-
套餐 Combo
香酥雞腿排飯
去骨雞腿排,
白飯加海苔香鬆,
N100.00
-
套餐1 Combo 1
肉躁飯, 滷鴨蛋+油豆腐。
滷蛋可換香菇丸
N60.00
-
套餐2 Combo 2
米粉炒, 滷鴨蛋+油豆腐。
滷蛋可換香菇丸
N65.00
-
套餐3 Combo 3
肉躁乾麵, 滷鴨蛋+油豆腐。
滷蛋可換香菇丸
N65.00
-
套餐4 Combo 4
白飯+肉躁汁, 滷鴨蛋+油豆腐。
滷蛋可換香菇丸
N55.00
-
套餐5 Combo 5
白飯, 滷鴨蛋+油豆腐。
滷蛋可換香菇丸
N50.00
-
套餐6
白飯肉汁+肉鬆,滷鴨蛋加油豆腐
滷蛋可換香菇丸
N60.00
-
特餐A Special meal A
花枝炸物 ,燙青菜 ,涼拌小菜, 黑脆瓜,三角油豆腐,滷鴨蛋(可換香菇丸),白飯
N120.00
-
特餐B Special meal B
赤肉炸物, 燙青菜, 涼拌小菜, 黑脆瓜,三角油豆腐,滷鴨蛋(可換香菇丸),白飯
N120.00
-
單點 A La Carte
肉燥飯 Minced Pork Rice
N35.00
-
肉鬆肉燥飯
肉鬆加肉燥
N40.00
-
海苔肉鬆飯
海苔加肉鬆
N35.00
-
海苔香鬆飯
白飯灑上海苔
N30.00
-
白飯肉汁 Rice with Meat Sauce
N30.00
-
肉鬆肉汁飯
N35.00
-
白飯 Rice
N25.00
-
每日限定新鮮水果
美國進口無籽葡萄
已清洗乾淨,很甜
含有維生素B1、B2、C、P、胡蘿蔔素、蛋白質、氨基酸及鈣、鉀、磷、鐵等多種礦物質,其總抗氧化力在水果中獨占鰲頭!另外,葡萄含有多酚類與花青素,且含有大量葡萄糖及果糖,容易被人體吸收,迅速轉化為熱量,幫助恢復體力、消除疲勞,婦女、兒童及貧血者可以多補充,但是糖尿病患者就得忌口,一般人食用完畢則應盡快漱口、刷牙,否則容易造成齲齒。
N20.00
-
芭樂
現切水果,很甜
內含有豐富的維生素C及膳食纖維,除了熱量低卻能讓人產生飽足感之外,還能吸附食物中過量的油脂,而芭樂籽更可降血壓、助消化、控制膽固醇以及預防前列腺癌。
芭樂又名為番石榴,具有多種營養,能幫助腸胃蠕動,排出廢物,不過每日攝取1-2顆就好,過量反而會導致便秘。根據《HEHO健康》報導,芭樂富含各種維生素及纖維,有助於排便消化、增強免疫力及預防多種疾病。
N20.00
-
燙青菜 Blanched Vegetable
燙青菜 Blanched Vegetable (燙青菜 Blanched Vegetable)
若選項售完更換別種青菜(可註明換何種優先)
空心菜
降膽固醇,甘油三脂
豆芽菜
腸胃清道夫,預防腸胃癌
大陸妹
抗氧化,抗發炎
N35.00
-
韭菜豆芽菜
豆芽菜
腸胃清道夫,預防腸胃癌
韭菜豆芽菜,清燙之後加豬油跟肉躁汁
鹽跟蒜泥提味
N35.00
-
燙菠菜 (燙青菜 Blanched Vegetable)
N35.00
-
燙高麗菜
N35.00
-
羹類 Thicken Soup
紅燒花枝羹 Braised Cuttlefish Starch with Thicken Soup
花枝炸物。分開放。
N75.00
-
紅燒花枝麵羹 Braised Cuttlefish Starch with Thicken Soup Noodles
花枝炸物及油麵。分開放。
N85.00
-
紅燒花枝米粉羹 Braised Cuttlefish Starch with Thicken Soup Rice Noodles
花枝炸物及米粉。分開放
N85.00
-
紅燒花枝飯羹 Rice in Cuttlefish Starch with Thicken Soup
花枝炸物及白飯。分開放。
N85.00
-
紅燒赤肉羹 Braised Pork Starch with Thicken Soup
每日新鮮的豬肉特選部位全瘦肉。裹粉油炸。炸物分開放。如不加蒜泥或九層塔請註明。
N75.00
-
紅燒赤肉麵羹 Braised Pork Starch with Thicken Soup Noodles
赤肉炸物,油麵,分開放
N85.00
-
紅燒赤肉米粉羹 Braised Pork Starch with Thicken Soup Rice Noodles
赤肉炸物,米粉,分開放
N85.00
-
紅燒赤肉飯羹 Rice in Braised Pork Starch with Thicken Soup
赤肉炸物,白飯,分開放
N85.00
-
紅燒綜合羹 Braised Assorted Starch with Thicken Soup (羹類 Thicken Soup)
花枝炸物及赤肉炸物, 分開放。
N75.00
-
紅燒綜合麵羹 Braised Assorted Starch Thicken Soup Noodles (羹類 Thicken Soup)
花枝炸物, 赤肉炸物及油麵。分開放。
N85.00
-
紅燒綜合米粉羹 Braised Assorted Starch with Thicken Soup Rice Noodles
花枝炸物, 赤肉炸物及米粉。分開放。
N85.00
-
紅燒綜合飯羹 Rice in Braised Assorted Starch with Thicken Soup
花枝炸物, 赤肉炸物及白飯。分開放。
N85.00
-
湯類 Soup
花枝丸湯 Cuttlefish Ball Soup
純花枝漿包花枝肉,
蒜酥,芹菜,胡椒
N35.00
-
虱目魚丸湯 Milk Fish Ball Soup (湯類 Soup)
虱目魚Q彈
蒜酥+芹菜
胡椒
N35.00
-
香菇丸湯
爆漿香菇丸,口感紮實香菇肉餡
芹菜,蒜酥,
N35.00
-
涼拌小菜 Cold Side Dish
牛蒡 Burdock
N30.00
-
幼筍木耳 Bamboo Shoot and Black Fungus
N35.00
-
黃金泡菜 Golden Kimchi (涼拌小菜 Cold Side Dish)
微辣
N35.00
-
香辣小魚乾 Spicy Stir-Fried Anchovies
N50.00
-
柴魚豆腐
非基因改造黃豆豆腐
加柴魚片
調味醬汁
N40.00
-
泡菜豆腐
非基因改造黃豆製造
加黃金泡菜,微辣
N45.00
-
單點炸物 A La Carte Deep-Fried Food
鹹酥花枝 Taiwanese Deep-Fried Cuttlefish (單點炸物 A La Carte Deep-Fried Food)
新鮮花枝切塊裹粉油炸
N70.00
-
鹹酥赤肉 Taiwanese Deep-Fried Pork
每日新鮮豬肉特選部位全瘦肉
裹粉油炸
N70.00
-
鹹酥龍珠 Taiwanese Deep-Fried Squid Mouth
花枝的嘴巴
每隻花枝只有一個龍珠
數量不多
每日限量
N70.00
-
鹹酥花枝管 Taiwanese Deep-Fried Cuttlefish Tentacles
花枝的觸腕, 一隻花枝只有2條觸腕。每日限量
N60.00
-
麥克雞塊 Chicken Nugget
5塊
N50.00
-
黃金炸豆腐 Golden Deep-Fried Tofu
非基因改造
雞蛋豆腐裹粉油炸
N60.00
-
炸花枝丸 Deep-Fried Cuttlefish Ball
2顆。不加胡椒請註明。
N40.00
-
酥炸雞腿排
去骨雞腿排
N85.00
-
炸花枝蝦排
不包魚漿,滿滿的花枝跟蝦子,真材實料
一份2塊,一塊大約50克
附泰式醬
N95.00
-
冬天限定
蒜頭蛤蜊雞湯(每日限量)
湯頭選用大量蛤蜊熬煮而成,
濃郁的蛤蜊湯頭,
再加上蒜頭跟新鮮的雞腿肉
不加蔥花請註明
N60.00
-
蒜頭蛤蜊雞麵湯
湯頭選用大量蛤蜊熬煮而成,
濃郁的蛤蜊湯頭,
再加上蒜頭跟新鮮的雞腿肉跟油麵
不加蔥花請註明
N70.00
-
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