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一号基地 炭火食堂 菜單價格 (TW)

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清爽蔬食日式丼飯Vegetarian Donburi
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日式醬燒豚肉炒烏龍Teriyaki Udon Noodles with Pork
主廚獨門・日式照燒醬快炒豬肉、Ｑ彈烏龍麵與季節配料！肯定讓您一口接一口！
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椒鹽燒烤豚串 Salted Pork Skewer
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效仿日式老傳統燒烤豬肉，搭配季節時蔬與香烤白吐司。簡單卻好滿足的料理！
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人氣精選

鹽烤鯖魚日式丼飯Grilled Mackerel Donburi
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金沙流杏鮑菇Fried King Trumpet Mushroom with Salted Egg
鹹蛋炒杏鮑菇，鹹甜好滋味
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酥炸松露薯條Truffle French Fries
完美油溫酥炸薯條，搭配松露醬料
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蔥鹽風味燒豚串Salted Green Onion Pork Skewer
內含2串。爽口的秘方蔥鹽醬火烤豬肉串
N120.00
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蔥鹽醬雞肉串Chicken leg Skewer with Salted Green Onion Sauce
內含2串。爽口的秘方蔥鹽醬火烤雞腿肉串
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蔥鹽豬肉日式丼飯Salted Green Onion Pork Donburi
Ubereat限定！爽口的秘方蔥鹽醬火烤豬肉、富有嚼勁的白米飯、多種日式小菜
N180.00
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自家製鮭魚鬆炒飯Chef's Special Fried Rice (Salmon)
大火快炒，米飯與鮭魚鬆均勻融合，粒粒分明、香氣十足！
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牛魔王炒滷味Fried Beef Platter with Taiwanese Sauce
一号基地・最高機密滷醬：牛腱、牛肚、牛筋大火快炒，試過就回不去啦！
N220.00
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燒烤香蕈串Teriyaki Mushroom Skewer
內含2串。主廚秘傳烤醬，文火慢烤特選香菇，鮮甜多汁
N100.00
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照燒雞肉串Teriyaki Chicken leg Skewer
內含2串。主廚獨門・日式照燒醬火烤雞腿肉串
N150.00
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照燒雞腿日式丼飯Teriyaki Chicken leg Donburi
Ubereat限定！傳統炭火香烤無骨雞腿肉、富有嚼勁的白米飯、多種日式小菜
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七味燒烤牛腹肉Roasted Beef with House Paste Sauce
傳統炭火烤牛腹肉，油花均勻分佈，口感軟嫩、風味均衡。
N230.00
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奶油明太子烏龍麵Udon Noodles with Creamy White Sauce
主廚特製濃醇奶油明太子白醬，嚼勁十足的烏龍麵與季節配料快炒入鍋，滿足感Upup！
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山椒水蓮松阪豚 Fried White Water Snowflake with Matsusaka Pork
青菜底加啦！富含膳食纖維的水蓮，與松阪豬肉快炒，爽脆感十足！
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日式燒肉三明治Japanese Style Grilled Meat Sandwich (人氣精選)
效仿日式老傳統燒烤豬肉，搭配季節時蔬與香烤白吐司。簡單卻好滿足的料理！
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日式醬燒豚肉炒烏龍Teriyaki Udon Noodles with Pork (人氣精選)
主廚獨門・日式照燒醬快炒豬肉、Ｑ彈烏龍麵與季節配料！肯定讓您一口接一口！
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明太子椒鹽現流透抽Roasted Squid with Mentaiko (cod roe) Sauce
傳統炭火慢烤重量級透抽！秘方比例的椒鹽明太子醬汁，蹦出意想不到的美味！
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明太子雞肉串Chicken leg Skewer with Mentaiko (cod roe) Sauce
內含2串。人氣排行榜不落單品！明太子醬佐雞腿肉串。
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椒鹽丁香魚 Salt and Pepper Clove Fish
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照燒牛肉日式丼飯Teriyaki Beef Donburi
Ubereat限定！主廚獨門・日式照燒醬火烤牛肉、富有嚼勁的白米飯、多種日式小菜
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Ubereat限定！主廚獨門・日式照燒醬火烤豬肉、富有嚼勁的白米飯、多種日式小菜
N180.00
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日式串燒

椒鹽燒烤豚串 Salted Pork Skewer (日式串燒)
內含2串。結合台、日式風格，椒鹽料理豬肉串
N120.00
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特製揚物

酥炸雞軟骨Chicken Cartilage
完美油溫酥炸的雞軟骨，鹹香鹹香，啤酒好朋友！
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香濃起司醬薯條Cheese French Fries
完美油溫酥炸薯條，搭配基地秘方起司醬
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絕品料理

辣炒培根高麗菜Fried Spicy Bacon Cabbage
青菜底加啦！爽口清甜的高麗菜，辣炒培根肉（微辣）
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特製炒滷味

豬八戒炒滷味Fried Pork Platter with Taiwanese Sauce
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