自由義式廚房 菜單價格 (TW)
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香蒜綜合海鮮義大利麵 Assorted Seafood Pasta with Garlic
高湯, 蝦子, 蛤蠣, 淡菜, 蒜頭, 洋蔥, 彩椒, 紫包心, 蒜酥, 蔥花及九層塔。
N248.00
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米蘭茄汁肉醬義大利麵 Milan Bolognese Sauce Pasta
高湯, 無鹽奶油, 豬肉醬, 蒜頭, 紫包心, 蒜酥, 豆苗及茄汁。
N178.00
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墨西哥芋泥紅豆薄餅 Mexico Mashed Taro and Red Bean Tortilla
芋泥, 紅豆及焗烤絲。
N198.00
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茉香鮮奶綠茶 Jasmine Fresh Milk Green Tea
N50.00
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蛋香金莎苦瓜義大利麵 Salted Egg Pasta with Bitter Gourd
高湯, 鹹鴨蛋, 苦瓜, 洋蔥, 紫包心, 蒜酥及蔥花。
N198.00
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墨西哥蘋果鴨胸薄餅 Mexico Apple Duck Breast Tortilla
鴨胸丁, 蘋果, 洋蔥, 義式香料及焗烤絲。
N198.00
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焗烤青醬雞肉義式燉飯 Italian Gratin Chicken Risotto with Pesto Sauce
高湯, 無鹽奶油, 蒜頭, 洋蔥, 雞肉, 四季豆, 玉米筍, 花椰菜, 焗烤絲, 紫包心及豆苗。
N248.00
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泰式椒麻雞義大利麵 Thai Spicy Chicken Pasta
高湯, 無鹽奶油, 雞肉塊, 蒜頭, 洋蔥, 紫包心, 蒜酥, 蔥花, 九層塔及椒麻醬。小辣及微麻。
N258.00
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海皇香辣海陸義大利麵 Royal Spicy Surf and Turf Pasta
高湯, 蝦子, 蛤蠣, 牛肉, 蒜頭, 洋蔥, 紫包心, 乾辣椒, 蒜酥, 蔥花及九層塔。
N268.00
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主餐自由配 Special Set
伐木工人野菌義大利麵 Mushroom Pasta
含蘑菇, 杏苞菇及花椰菜。
N198.00
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四季綜合蔬菜義大利麵 Assorted Vegetable Pasta
高麗菜, 四季豆, 玉米筍, 花椰菜, 紅蘿蔔, 蘑菇及杏苞菇。
N198.00
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培根義大利麵 Bacon Pasta
培根, 四季豆, 玉米筍及花椰菜。
N208.00
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豬肉義大利麵 Pork Pasta
豬肉, 四季豆, 玉米筍及花椰菜.。
N218.00
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溫體雞肉義大利麵 Non-Frozen Chicken Pasta
溫體雞肉, 四季豆, 玉米筍及花椰菜。
N218.00
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西西里小牛義大利麵 Sicilian Beef Pasta
牛肉, 四季豆, 玉米筍及花椰菜。
N218.00
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塔香蛤蠣義大利麵 Clam Pasta with Basil
九層塔, 蛤蠣, 四季豆, 玉米筍及花椰菜。
N218.00
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轟炸豬排義大利麵 Deep-Fried Pork Chop Pasta
炸豬排。
N228.00
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市場海鮮義大利麵 Seafood Pasta
蝦子, 蛤蠣, 淡菜, 四季豆, 玉米筍, 花椰菜。
N228.00
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米蘭茄汁肉醬義大利麵 Milan Bolognese Sauce Pasta (主廚推薦 Chef Recommended)
高湯, 無鹽奶油, 豬肉醬, 蒜頭, 紫包心, 蒜酥, 豆苗及茄汁。
N178.00
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招牌宜蘭煙燻鴨胸義大利麵 Signature Yilan Smoked Duck Breast Pasta
高湯, 鴨胸片, 鴨胸丁, 蒜頭, 洋蔥, 紫包心, 蔥花, 蒜酥及金桔。
N208.00
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香辣宮保雞丁義大利麵 Spicy Kung Pao Diced Chicken Pasta
高湯, 雞肉, 杏苞菇, 蒜頭, 洋蔥, 乾辣椒, 小辣椒, 紫包心, 蔥花, 蒜酥, 花生及九層塔。
N218.00
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泰式紅咖哩花椰菜炒豬肉義大利麵 Stir-Fried Pork with Thai Red Curry and Broccoli Pasta
高湯, 豬肉, 花椰菜, 蒜頭, 洋蔥, 無鹽奶油, 紫包心, 蒜酥, 豆苗及紅咖哩。
N228.00
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香蒜無骨雞腿排義大利麵 Boneless Chicken Thigh Chop Pasta with Garlic
高湯.雞腿排, 蒜頭, 洋蔥, 彩椒, 紫包心, 蒜酥, 蔥花及金桔。
N248.00
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香濃焗烤 Gratin
焗烤米蘭茄汁肉醬筆管麵 Gratin Penne with Bolognese Sauce
高湯, 無鹽奶油, 肉醬, 蒜頭, 花椰菜, 焗烤絲, 紫包心及豆苗。
N208.00
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焗烤茄汁小牛義式燉飯 Italian Gratin Beef Risotto with Tomato Sauce
高湯, 無鹽奶油, 蒜頭, 洋蔥, 牛肉, 四季豆, 玉米筍, 花椰菜, 焗烤絲, 紫包心及豆苗。
N248.00
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焗烤奶油野菌義式燉飯 Italian Gratin Mushroom Risotto with Mushroom and Cream Sauce
高湯, 無鹽奶油, 蒜頭, 洋蔥, 杏鮑菇, 花椰菜, 焗烤絲, 紫包心及豆苗。
N228.00
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焗烤青醬雞肉義式燉飯 Italian Gratin Chicken Risotto with Pesto Sauce (香濃焗烤 Gratin)
高湯, 無鹽奶油, 蒜頭, 洋蔥, 雞肉, 四季豆, 玉米筍, 花椰菜, 焗烤絲, 紫包心及豆苗。
N248.00
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墨西哥薄餅 Mexico Tortilla
墨西哥蔬菜薄餅 Mexico Vegetable Tortilla
蘑菇, 花椰菜, 玉米筍, 洋蔥, 義式香料, 焗烤絲。
N198.00
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墨西哥培根薄餅 Mexico Bacon Tortilla
培根, 鳳梨, 洋蔥, 義式香料及焗烤絲。
N198.00
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墨西哥蘋果鴨胸薄餅 Mexico Apple Duck Breast Tortilla (墨西哥薄餅 Mexico Tortilla)
鴨胸丁, 蘋果, 洋蔥, 義式香料及焗烤絲。
N198.00
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墨西哥芋泥紅豆薄餅 Mexico Mashed Taro and Red Bean Tortilla (墨西哥薄餅 Mexico Tortilla)
芋泥, 紅豆及焗烤絲。
N198.00
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墨西哥蜜蘋果薄餅 Mexico Honey Apple Tortilla
蜂蜜, 蘋果及焗烤絲。
N198.00
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輕食小點 Light Food
奶油濃湯 Butter Chowder
N40.00
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紅棗野菌湯 Mushroom Soup with Jujube
N40.00
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呼拉拉洋蔥圈 Onion Ring
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鮮檸雞柳條佐塔塔醬 Chicken Breast Finger with Lemon and Tartar Sauce (輕食小點 Light Food)
N98.00
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招牌魚柳條佐塔塔醬 Signature Fish Fillet with Tartar Sauce
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N148.00
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咖啡 Coffee
美式黑咖啡 Americano
N40.00
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拿鐵咖啡 Coffee Latte
N60.00
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桂花拿鐵咖啡 Osmanthus Coffee Latte
N80.00
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爆米花拿鐵咖啡 Popcorn Coffee Latte
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飲料 Drinks
伯爵紅茶 Earl Grey Tea
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茉香綠茶 Jasmine Green Tea
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口感冬瓜茶 White Gourd Drink
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茉香特調奶綠 Jasmine Special Milk Green Tea
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桂花鮮奶茶 Osmanthus Fresh Milk Tea
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N55.00
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