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段純貞 新竹武陵店 菜單價格 (TW)

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Recommended

中份滷水拼盤 Medium Size Braised Snack
牛肚, 海帶, 滷蛋, 豆干。餐廳不提供塑膠袋，如需請自行加購塑膠袋。
N100.00
-
紅燒牛肉麵 Braised Beef Soup Noodles
餐廳不提供塑膠袋，如需請自行加購塑膠袋。
N175.00
-
燉雞麵 Stewed Chicken Noodles
餐廳不提供塑膠袋，如需請自行加購塑膠袋。
N155.00
-
燉番茄牛肉麵 Stewed Beef Noodles with Tomato
餐廳不提供塑膠袋，如需請自行加購塑膠袋。
N195.00
-
大份滷水拼盤 Large Braised Snack
牛肚, 海帶, 滷蛋, 豆干及豆包。
N140.00
-

人氣精選 Popular Items

老火鍋牛肉麵 Beef Noodles with Spicy Hot Pot Soup
餐廳不提供塑膠袋，如需請自行加購塑膠袋。
N185.00
-
半筋半肉牛肉麵 Beef Noodles with Half Tendon and Half Meat
餐廳不提供塑膠袋，如需請自行加購塑膠袋。
N200.00
-
紅油抄手 Spicy Wonton
餐廳不提供塑膠袋，如需請自行加購塑膠袋。
N85.00
-
番茄湯煎蛋麵 Over Egg Noodles in Tomato Soup
餐廳不提供塑膠袋，如需請自行加購塑膠袋。
N115.00
-
雞湯抄手
N85.00
-
雞油拌抄手
乾拌
N85.00
-

推薦 Recommend

燉雞麵 Stewed Chicken Noodles (推薦 Recommend)
餐廳不提供塑膠袋，如需請自行加購塑膠袋。
N155.00
-
紅燒牛肉乾麵 Braised Beef Dried Noodles
餐廳不提供塑膠袋，如需請自行加購塑膠袋。
N175.00
-
燉雞湯麵 Chicken Noodle Soup
餐廳不提供塑膠袋，如需請自行加購塑膠袋。
N95.00
-
擔擔麵 Dan-Dan Noodles
餐廳不提供塑膠袋，如需請自行加購塑膠袋。
N95.00
-
人氣拼盤
鴨胗、豬耳(頭)、豆干、海帶、滷蛋
N110.00
-
經典牛三寶
牛筋、牛腱、牛肚
N160.00
-
傳統原味牛肉麵 Traditional beef Noodles
不辣，能吃到花椒香氣
N175.00
-
滷肥腸麵 Braised pig intestines Noodle soup
小辣、牛肉湯底
N150.00
-
原盅清燉蘿蔔牛肉麵 handleless cup radish beef Noodles
不辣，牛腱肉片/原盅所以無法另外加湯
N175.00
-
半筋半肉牛肉麵 Braised beef noodle soup with cowheels
小辣
N200.00
-

牛肉麵 Beef Noodle

紅燒牛肉麵 Braised Beef Soup Noodles (牛肉麵 Beef Noodle)
餐廳不提供塑膠袋，如需請自行加購塑膠袋。
N175.00
-
燉番茄牛肉麵 Stewed Beef Noodles with Tomato (牛肉麵 Beef Noodle)
餐廳不提供塑膠袋，如需請自行加購塑膠袋。
N195.00
-
傳統原味牛肉麵 Traditional beef Noodles (牛肉麵 Beef Noodle)
不辣，能吃到花椒香氣
N175.00
-
原盅清燉蘿蔔牛肉麵 handleless cup radish beef Noodles (牛肉麵 Beef Noodle)
不辣，牛腱肉片/原盅所以無法另外加湯
N175.00
-
半筋半肉牛肉麵 Braised beef noodle soup with cowheels (牛肉麵 Beef Noodle)
小辣
N200.00
-

私房小食 Signature Side Dish

中份滷水拼盤 Medium Size Braised Snack (私房小食 Signature Side Dish)
牛肚, 海帶, 滷蛋, 豆干。餐廳不提供塑膠袋，如需請自行加購塑膠袋。
N100.00
-
大份滷水拼盤 Large Braised Snack (私房小食 Signature Side Dish)
牛肚, 海帶, 滷蛋, 豆干及豆包。
N140.00
-
超大份滷水拼盤 Extra Large Braised Snack
圖片謹供參考： 大腸、豬頭(豬耳)、杏鮑菇、牛筋、百頁(豆包)、海帶、滷蛋、豆干
N305.00
-
人氣拼盤 (私房小食 Signature Side Dish)
鴨胗、豬耳(頭)、豆干、海帶、滷蛋
N110.00
-
經典牛三寶 (私房小食 Signature Side Dish)
牛筋、牛腱、牛肚
N160.00
-

小菜 Side Dish

黃金泡菜 Golden Kimchi
餐廳不提供塑膠袋，如需請自行加購塑膠袋。
N50.00
-
滷水花生 Braised Peanuts
餐廳不提供塑膠袋，如需請自行加購塑膠袋。
N50.00
-
澆汁豆腐 Braised Tofu
小辣/辛素。餐廳不提供塑膠袋，如需請自行加購塑膠袋。
N65.00
-
燙青菜 Blanched Vegetable
依當日食材出餐。餐廳不提供塑膠袋，如需請自行加購塑膠袋。
N55.00
-
涼拌川耳
帶點微酸及一點點辣的口感。
N50.00
-
粉蒸排骨
小辣
N110.00
-

飲料 Drink

桂花酸梅湯 Osmanthus Sour Plum Juice
餐廳不提供塑膠袋，如需請自行加購塑膠袋。
N30.00
-
檸檬冬瓜露 White Gourd Lemon Drink
冰飲。餐廳不提供塑膠袋，如需請自行加購塑膠袋。
N30.00
-

其他 Other

細麵 Thin Noodles
N20.00
-20.00%
手工麵 Handmade Noodles
N30.00
-14.29%
陽春麵
N20.00
-

湯品類

紅燒牛肉湯
可以選擇辣或不辣。
N155.00
-
青菜湯 Vegetable soup
雞湯底
N55.00
-
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