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馬友友印度廚房 民生東路店 菜單價格 (TW)

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台北市松山區民生東路三段103號, Taipei, TW 886227155277
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Picked For You

奶油雞腿肉咖哩 Butter Chicken
碳烤的去骨雞腿肉和蕃茄, 堅果, 奶油及各種香料燉製而成。
N380.00
-
拉賈斯坦羊腿肉咖哩 Rajasthani Roganjosh
去骨羊腿肉, 洋蔥, 蕃茄, 優格及辣椒片等香料一起燉製而成的咖哩。
N420.00
-
喀拉拉邦明蝦咖哩 Kerala Prawns Curry
明蝦烹煮於各式香料中, 燉製成喀拉拉邦風味咖哩。
N550.00
-
菠菜起司青醬咖哩 Palak Paneer
新鮮菠菜打成泥, 大蒜, 辣椒片及葫蘆巴葉等香料小火燉製, 再與自製起司塊煮成咖哩。
N370.00
-
海德拉巴羊腿肉香料炒飯 Lamb Biryani
加入番紅花風味的香料飯, 搭配多種香料, 羊腿肉及蕃茄快炒而成, 搭配原味優格食用。
N470.00
-

全日人氣精選 Popular Items

菠菜起司青醬咖哩 Palak Paneer (全日人氣精選 Popular Items)
新鮮菠菜打成泥, 大蒜, 辣椒片及葫蘆巴葉等香料小火燉製, 再與自製起司塊煮成咖哩。
N370.00
-
果阿雞肉咖哩 Goan Chicken Vindaloo
以果阿地區方式將去骨雞腿肉烹煮於辛香料中, 呈現酸及辣風味咖哩。
N380.00
-
香蒜烤餅 Garlic Naan
無加奶類製品。
N80.00
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香料烤餅 Spices Naan
無加奶類製品。
N80.00
-
香料飯 Spices Rice
N65.00
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番紅花牛奶球 Rasmalai
由印度牛奶乳酪於番紅花, 豆蔻等香料調味的牛奶中。
N150.00
-

蔬食前菜 Veg Appetizers

蔬菜咖哩餃 Punjabi Veg Samosa
內餡為混合香料的綜合蔬菜。3顆。
N230.00
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料炸薯球 Chennai Style Aloo Bonda
4顆。經典南印孟買點心, 由印度香料調味的馬鈴薯球裹粉炸成。
N225.00
-
加爾各答脆球點心 Kolkata Dahi Puchka
球型中空脆皮, 內餡為豆子餅乾, 馬鈴薯丁, 優格醬及薄荷醬。
N250.00
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香料爆漿脆球點心 Paani Poori
6顆。中空脆皮球搭配醬料及香料水。
N250.00
-
脆豆餅點心 Papdi Chaat
豆子餅壓碎再淋上特製醬料, 此為舊德里的街頭點心。
N260.00
-
綜合炸蔬菜 Vegetable Pakoda
各類蔬菜包裹上混合著香料的豆子粉炸成。
N260.00
-
旁遮普炸起司點心 Punjabi Paneer Pakode
自製起司乳酪塊, 包裹上混合香料的豆子粉炸成。
N320.00
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馬鈴薯豆子點心 Punjabi Aloo Chana Chaat
馬鈴薯及蔬菜餅佐印式沙拉並淋上多種醬料。
N320.00
-
蔬菜咖哩餃鷹嘴豆沙拉 Punjabi Samosa Chana Chaat
內餡為馬鈴薯蔬菜餃壓碎後佐印式沙拉並淋上多種醬料。
N320.00
-

印中式料理 Indian and Chinese Cuisine

蔬菜蒸餃 Veg Momo
內餡由綜合蔬菜及香料做成的餃子, 搭配辣佐醬。
N285.00
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辣炒蔬菜球 Veg Manchurian
選用當季新鮮蔬菜做成球型, 再炒入香料辣醬及酸醬。
N320.00
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辣炒蔬菜起司 Chili Paneer
家做起司乳酪塊加入印中式辣醬及酸醬混合快炒。
N320.00
-
雞肉蒸餃 Chicken Momo
6顆。內餡由雞肉及香料做成的餃子, 搭配辣佐醬。
N325.00
-
辣炒蔬菜雞腿肉 Chili Chicken
去骨雞腿肉碳烤後加入胡椒及香料酸辣醬。
N320.00
-
印式雞丁65 Chennai’s Special Chicken 65
辣雞65是南印風格的, 由多種香料醃入雞肉後炸而成, 搭配特製醬料。
N350.00
-

坦都碳烤 Tandoori BBQ

主廚碳烤豆腐 Tofu Tikka
百頁豆腐醃於主廚調製的香料蔬菜醬中, 放入烤爐中窯烤。
N280.00
-
碳烤香料馬鈴薯 Chatpate Aloo
以綜合香料調味馬鈴薯, 放入烤爐中窯烤。
N320.00
-
碳烤香料蘑菇 Mushroom Tikka
新鮮蘑菇用香料調味醃漬, 放入烤爐中窯烤。
N390.00
-
碳烤香料起司 Paneer Tikka
自製起司塊用香料和優格調味醃漬, 放入烤爐中窯烤。
N420.00
-
碳烤優格雞 Creamy Malai Tikka
去骨雞胸肉醃於小茴香, 優格及多種香料中, 放入烤爐中窯烤。
N390.00
-
碳烤香料雞 Td. Chicken Tikka
去骨雞腿肉醃於多種香料中, 放入烤爐中窯烤。
N400.00
-
碳烤香辣雞 Bhuna Mirchi Tikka
去骨雞腿肉醃於喀什米爾辣椒和多種香料中, 放入烤爐中窯烤。
N400.00
-
碳烤香料干貝 Td. Ajwaini Scallops
干貝醃於小茴香, 八角及綜合香料後放入烤爐中窯烤。
N450.00
-
碳烤香料羊排 Mutton Chaape
二支。羊排醃於多種辛香料中, 使用坦都碳烤而成。
N490.00
-
碳烤香料明蝦 Tandoori Jheenga
三隻。明蝦醃於大蒜, 優格及多種香料後放入烤爐中窯烤。
N690.00
-

南印特色美食 South Indian Dishes

蒸米餅 Idli Sambar
3個。米泥蒸煮後成糕狀。附椰子醬和蔬菜香料湯。
N320.00
-
炸豆子麵包 Vada Sambhar
3個。豆子調味過後發酵, 炸成似甜甜圈的形狀。附椰子醬和蔬菜香料湯。
N320.00
-
煎薄餅 Plain Dosa
由米及胡蘆巴籽製成泥狀後煎出香酥脆餅,搭配香料湯及佐醬。附椰子醬和蔬菜香料湯。
N370.00
-
馬德拉斯煎薄餅 Madras Masala Dosa
由米泥煎出香酥脆餅, 內餡為馬鈴薯及蔬菜, 搭配香料湯及佐醬。附椰子醬和蔬菜香料湯。
N390.00
-
洋蔥餡煎薄餅 Onion Dosa
由米泥煎出香酥脆餅, 內餡為香料洋蔥,搭配香料湯及佐醬。附椰子醬和蔬菜香料湯。
N390.00
-
芝司餡煎薄餅 Cheese Dosa
由米泥煎出香酥脆餅, 內餡為起司及些許蔬菜,搭配香料湯及佐醬。附椰子醬和蔬菜香料湯。
N390.00
-

坦都烤餅 Naan and Breads

原味烤餅 Plain Naan (坦都烤餅 Naan and Breads)
無加奶類製品。
N70.00
-
原味烤餅 Plain Naan
無加奶類製品。
N70.00
-
奶油烤餅 Butter Naan (坦都烤餅 Naan and Breads)
無加奶類製品。
N80.00
-
奶油烤餅 Butter Naan
無加奶類製品。
N80.00
-
香辣烤餅 Chili Naan
無加奶類製品。
N80.00
-
蒜辣烤餅 Garlic Chili Naan
無加奶類製品。
N80.00
-
椰香烤餅 Sweet Coconut Naan
無加奶類製品。
N85.00
-
巧克力烤餅 Sweet Chocolate Naan
無加奶類製品。
N85.00
-
馬鈴薯餡烤餅 Potato Naan
無加奶類製品。
N95.00
-
洋蔥餡烤餅 Onion Naan
無加奶類製品。
N95.00
-
芝司餡烤餅 Cheese Naan
含奶類製品。
N95.00
-
奶油千層烤餅 Butter Lacha
無加奶類製品。
N95.00
-
喀什米爾烤餅 Kashmiri Naan
無加奶類製品。
N95.00
-
辣味千層烤餅 Chili Lacha
無加奶類製品。
N95.00
-
坦都全麥烤餅 Tandoori Roti
無加奶類製品。
N100.00
-
全麥煎餅 Tawa Roti
N120.00
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全麥奶油煎餅 Tawa Paratha
N120.00
-
全麥千層 Lacha
N120.00
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辣味全麥烤餅 Mirch Ka Paratha
N120.00
-
澎澎餅 Bhatura
N120.00
-

經典蔬食咖哩 Classic Veg Curries

家常黃扁豆咖哩 Dal Tadka
黃扁豆和奶油, 辣椒片, 洋蔥及蕃茄用小火一起燉煮製成。
N280.00
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傳統鷹嘴豆咖哩 Pindi Chana Masala
鷹嘴豆, 蕃茄, 洋蔥及香料等小火燉製成旁遮普濃郁香料咖哩。
N280.00
-
黑扁豆咖哩 Dal Makhani
德里黑扁豆, 奶油, 洋蔥及蕃茄用小火燉煮製成。
N290.00
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家常炒馬鈴薯花椰菜 Aloo Gobhi
馬鈴薯, 花椰菜先過油, 再和孜然, 蕃茄及洋蔥等香料拌炒。
N295.00
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菠菜豆苗咖哩 Methi Palak
新鮮菠菜打成泥及葫蘆巴葉等香料小火燉製, 再與碎豆苗丁煮成咖哩。
N320.00
-
綜合蔬菜瑪沙拉 Mix Vegetable Masala
當季綜合蔬菜, 蕃茄以及多種香料製成濃郁香料咖哩。
N320.00
-
腰果蔬菜咖哩 Subzi Methi Chaman
選用當季綜合蔬菜, 腰果泥及番紅花香料小火燉煮成咖哩。
N320.00
-
蔬菜椰香咖哩 Subzi kohlapuri
選用當季綜合蔬菜及辣椰子汁燉煮成咖哩。
N350.00
-
香料炒鮮蔬瑪沙拉 Karahi Vegetable
當季蔬菜, 小茴香及香菜籽料理於辣椒及蕃茄的瑪莎拉咖哩中拌炒。
N350.00
-
酸辣蔬菜咖哩 Mix Vegetable Vindaloo
將果阿酸辣風味香料蕃茄咖哩加入綜合蔬菜烹煮而成。
N350.00
-
青豆仁蘑菇咖哩 Mushroom Matar
青豆仁, 蕃茄, 碎堅果以及葫蘆巴葉等香料小火燉製, 加入蘑菇煮成咖哩。
N360.00
-
蘑菇辣味咖哩 Mushroom Khurchan
蘑菇, 辣椒等香料小火燉製, 加入蕃茄煮成濃郁咖哩。
N360.00
-
菠菜蘑菇咖哩 Palak Mushroom
新鮮菠菜打成泥, 大蒜, 辣椒片及香料小火燉製, 加入蘑菇煮成咖哩。
N360.00
-
海德拉巴蔬菜香料炒飯 Vegetable Biryani
番紅花等香料搭配蔬菜, 香料飯快炒而成, 搭配原味優格食。
N380.00
-

起司乳酪咖哩 Paneer Classic Curries

青豆仁起司咖哩 Matar Paneer
自製起司乳酪塊加入以青豆仁, 蕃茄, 奶油, 葫蘆巴葉等香料小火燉煮成咖哩。
N320.00
-
香料起司瑪沙拉 Paneer Tikka Masala
自製起司乳酪塊, 青椒, 甜椒以及綜合香料等拌炒而成。
N350.00
-
奶油起司咖哩 Paneer Makhani
自製起司乳酪塊於奶油, 蕃茄及香料等燉煮而成。
N350.00
-
卡岱香料炒起司 Karahi Paneer
自製起司乳酪丁加入胡椒及特製卡岱風格瑪沙拉。
N370.00
-
果阿酸辣起司咖哩 Paneer Vindaloo
自製起司乳酪丁加入果阿酸辣風格香料蕃茄咖哩。
N370.00
-
香料炒起司 Paneer Bhurji
磨碎的自製起司乳酪丁, 洋蔥及蕃茄拌炒, 再搭配香菜提味。
N400.00
-

葷食咖哩 Non Veg Curries

香料雞腿肉瑪沙拉 Chicken Tikka Masala
去骨雞肉於坦都烤爐中窯烤後, 炒入濃郁的香料瑪沙拉咖哩中。
N380.00
-
卡岱香料雞肉瑪沙拉 Karahi Chicken
雞肉加入胡椒, 番茄及多種香料, 以卡岱方式做成的瑪沙拉咖哩。
N380.00
-
奶油雞腿肉咖哩 Butter Chicken (葷食咖哩 Non Veg Curries)
碳烤的去骨雞腿肉和蕃茄, 堅果, 奶油及各種香料燉製而成。
N380.00
-
腰果咖哩雞 Mughlai Chicken Korma
去骨雞肉與多種香料, 番茄及腰果泥製成濃郁的香料咖哩。
N380.00
-
旁遮普菠菜雞肉咖哩 Punjabi Palak Chicken
去骨雞腿肉放入大蒜, 辣椒及香料以旁遮普風格煮成的波菜咖哩。
N420.00
-
菠菜雞肉咖哩 Palak Chicken
新鮮菠菜打成泥, 大蒜, 辣椒片及葫蘆巴葉等香料小火燉製, 再與去骨雞腿肉煮成咖哩。
N420.00
-
海德拉巴雞腿肉香料炒飯 Lucknowi Chicken Biryani
番紅花香料飯, 雞肉, 香料葉及番茄等快炒而成, 再搭配優格食用。
N450.00
-
果阿椰奶海鮮咖哩 Goan Seafood Curry
綜合海鮮加入以果阿地區香料風格燉製而成咖哩。
N380.00
-
卡岱香料魚 Karahi Fish
鯛魚放入胡椒及多種香料, 以卡岱地區風格燉製而成的咖哩。
N390.00
-
喀拉拉邦鯛魚咖哩 Kerala Fish Curry
鯛魚片, 洋蔥, 蕃茄, 咖哩葉及香料燉製成喀拉拉邦風味咖哩。
N390.00
-
去殼蝦仁瑪沙拉 Skinless Shrimps Masala
去殼蝦仁及綜合香料煮於濃郁瑪沙拉咖哩中。
N390.00
-
卡岱干貝咖哩 Karahi Scallop
干貝等多種香料, 以卡岱風格製成濃郁瑪沙拉咖哩。
N450.00
-
干貝咖哩 Scallop Vindaloo
干貝加入多種香料烹煮, 呈現酸及辣風味咖哩。
N480.00
-
喀拉拉邦明蝦咖哩 Kerala Prawns Curry (葷食咖哩 Non Veg Curries)
明蝦烹煮於各式香料中, 燉製成喀拉拉邦風味咖哩。
N550.00
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卡岱香料鮭魚 Karahi Salmon
鮭魚及胡椒等多種香料烹煮, 在以卡岱方式做成馬沙拉混合而成。
N590.00
-
卡岱明蝦咖哩 Karahi Prawns
明蝦及胡椒等多種香料烹煮, 在以卡岱方式做成馬沙拉混合而成。
N590.00
-
明蝦咖哩 Prawns Vindaloo
明蝦及胡椒等多種香料烹煮, 呈現酸及辣風味咖哩。
N590.00
-
拉賈斯坦羊腿肉咖哩 Rajasthani Roganjosh (葷食咖哩 Non Veg Curries)
去骨羊腿肉, 洋蔥, 蕃茄, 優格及辣椒片等香料一起燉製而成的咖哩。
N420.00
-
果阿羊腿肉咖哩 Goan Lamb Vindaloo
去骨羊腿肉烹以果阿地區方式烹煮於辛香料中, 呈現酸及辣風味咖哩。
N450.00
-
豆苗羊腿肉咖哩 Methi Gosht
去骨羊腿肉塊烹煮於以洋蔥, 蕃茄及葫蘆巴葉等香料的咖哩醬中。
N450.00
-
腰果羊腿肉咖哩 Mutton Korma
去骨羊肉加入多種香料及腰果泥中燉煮成的濃郁咖哩。
N450.00
-
香烤羊腿肉咖哩 Lamb Tikka Masala
將羊腿肉烤過後, 加入多種香料, 洋蔥及蕃茄製成濃郁瑪沙拉咖哩。
N450.00
-
卡岱香料羊肉瑪沙拉 Karahi Lamb
將羊腿肉炒入多種香料, 辣椒及蕃茄製成濃郁瑪沙拉咖哩。
N450.00
-
菠菜羊腿肉咖哩 Palak Gosht
新鮮菠菜製成泥加入大蒜, 辣椒片及香料燉製, 再加入去骨羊腿肉烹煮。
N470.00
-
海德拉巴羊腿肉香料炒飯 Lamb Biryani (葷食咖哩 Non Veg Curries)
加入番紅花風味的香料飯, 搭配多種香料, 羊腿肉及蕃茄快炒而成, 搭配原味優格食用。
N470.00
-
香料鮭魚咖哩 Tawa Salmon
鮭魚, 蕃茄, 紅酒及香料。
N540.00
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副食 Side Dish

蔬菜玉米湯 Veg Corn Soup
蔬菜玉米濃湯。
N95.00
-
香料豆子湯 Mulligatawny Soup
豆子磨成泥狀及香料燉煮而成的家常豆子湯。
N95.00
-
新鮮綜合沙拉 Fresh Garden Salad (副食 Side Dish)
新鮮蔬菜沙拉搭配醃漬洋蔥。
N95.00
-
新鮮綜合沙拉 Fresh Garden Salad
新鮮蔬菜沙拉搭配醃漬洋蔥。
N95.00
-
印度長米白飯 Plain Basmati Rice (副食 Side Dish)
N95.00
-
印度長米白飯 Plain Basmati Rice
N95.00
-
小茴香炒飯 Jeera Fatka Rice
小茴香籽加入香料於米飯中快炒而成。
N120.00
-
自製原味優格 Homemade Plain Yogurt
N100.00
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印度蔬菜香料優格 Raita (副食 Side Dish)
自製原味優格加上新鮮蔬菜及香料。
N130.00
-
印度蔬菜香料優格 Raita
自製原味優格加上新鮮蔬菜及香料。
N130.00
-
印度香料炒蛋 Egg Bhurji
雞蛋及洋蔥快速拌炒, 再用印度香料調味製成
N150.00
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甜點 Desserts

孟加拉牛奶球 Rasgulla
2顆。由印度牛奶乳酪蒸成球型, 再與糖水煮成為冰甜品。
N90.00
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孟加拉紅牛奶球 Gulab Jamun
2顆。由印度牛奶乳酪炸成球型, 再與糖水煮成為熱甜品。
N120.00
-
牛奶燉米布丁 Kheer
米, 糖及牛奶一起燉煮用豆蔻及堅果等調味。
N150.00
-
家常堅果牛奶冰淇淋 Kulfi
牛奶及堅果碎片混製成家常自製冰淇淋。
N150.00
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飲品 Drinks

可樂 Coke
N80.00
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健怡 Diet
N80.00
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零卡 Zero
N80.00
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雪碧 Sprite
N80.00
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香料奶茶 Masala Tea
N90.00
-
蘋果汁 Apple Juice
N90.00
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進口椰子汁 Coconut Juice
N90.00
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進口荔枝汁 Lychee Juice
N90.00
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進口玫瑰茶 Sharbat Roohafja
N90.00
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原味優酪乳 Lassi
N100.00
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玫瑰優酪乳 Rose Lassi
N120.00
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芒果優酪乳 Mango Lassi
N150.00
-
鹹優酪乳 Masala Lassi
N150.00
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印式檸檬蘇打 Lime and Soda Shikanji
N150.00
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印式檸檬飲品 Neembu Paani
N150.00
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草莓優格凍飲 Strawberry Yogurt Frappe
N180.00
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香蕉牛奶奶昔 Fresh Banana Milk Smoothie
N180.00
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草莓牛奶奶昔 Fresh Strawberry Milk Smoothie
N180.00
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藍莓奶昔 Fresh Blueberry Smoothie
N180.00
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芒果奶昔 Mango Smoothie
N180.00
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南印度冷咖啡 South Indian Cold Coffee
N200.00
-
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