段純貞 信義威秀店 菜單價格 (TW)
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中滷水拼盤 Medium Braised Snack
內含百頁, 海帶, 滷蛋及牛肚。恕無法更換。
Included shutter bean curd, kelp, egg, and tripe. The contents cannot be changed.
N85.00
-
燉雞麵 Simmered-Chicken Noodles with Drumstick
N160.00
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黃金泡菜 Golden Kimchi
N45.00
-
成都煎蛋麵 Chengdu Noodles with Sauted Egg in Tomato Soup
N130.00
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紅燒腱心半筋半肉麵 Braised Beef Noodles with Tendon and Meat
辣度無法調整。
N230.00
-
人氣精選 Popular Items
三寶麵 Assorted Beef Noodles
腱心, 牛肚及牛筋。辣度無法調整。
N230.00
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經典紅燒牛肉麵 Duan Chun Zhen Beef Shank Sliced Noodles
辣度無法調整。片狀。
N180.00
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老火鍋腱心牛肉麵 Sichuan Paste in Beef Shank Noodles
辣度無法調整。
N210.00
-
乾拌嫩五花牛肉麵 Dry Flank Dry Noodles
辣度無法調整。菜。 牛五花肉片。
N160.00
-
燉雞麵 Simmered-Chicken Noodles with Drumstick (人氣精選 Popular Items)
N160.00
-
麻辣蒜味腱心牛肉麵 Hot and Spicy Beef Shank Noodles
辣度無法調整。
N200.00
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加購塑膠袋 Add On Plastic Bag
塑膠袋 Plastic Bag
N3.00
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滷水禮盒 Braised Snack Gift Box
禮讚禮盒 Luxury Braised Snack Gift Box
內含200克牛腱, 70克牛肚, 70克豬耳, 75克大腸, 2個百頁豆腐, 2片豆包, 4片豆干, 2個海帶, 1個米血及300毫升滷汁。內容物為固定, 恕無法更換。此為冷凍包裝, 保存期限, 方式及加熱說明如禮盒內。圖片僅供參考, 請依實際產品為主。收到本產品後請儘速冷凍保存, 以確保產品品質。
N788.00
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典藏禮盒 Classic Braised Snack Gift Box
內含150克牛腱, 70克豬耳, 75克大腸, 2個百頁豆腐, 2片豆包, 4片豆干, 2個海帶, 1個米血及300毫升滷汁。內容物為固定, 恕無法更換。此為冷凍包裝, 保存期限, 方式及加熱說明如禮盒內。圖片僅供參考, 請依實際產品為主。收到本產品後請儘速冷凍保存, 以確保產品品質。
N688.00
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個人餐 Exclusive Meal
乾拌麵套餐 Sour Spicy Dry Noodles
酸辣拌麵, 雞湯炒手, 涼拌小黃瓜/黃金泡菜/冰糖醬花生(3選1)。辣度固定。
N199.00
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組合餐 Combo Meal
2人餐(A) Combo for 2(A)
三寶麵 (腱心, 牛肚, 牛筋)+經典紅燒牛肉麵 (片狀)+紅油抄手+涼拌小黃瓜/黃金泡菜/冰糖醬花生(3選1)+冬瓜檸檬*2。牛肉麵類辣度無法調整。飲料部分糖度/冰度為固定。Combo with beef noodles with meat, tripe, and tendon, Duan Chun Zhen beef shank sliced noodles, wonton in chili oil, chilled cucumber salad or golden kimchi or braised peanuts and passion fruit and apple black tea*2.The amount of sugar and ice in the beverages cannot be altered.The contents cannot be changed.
N640.00
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2人餐(B) Combo for 2(B)
紅燒腱心半筋半肉麵+燉雞麵+紅油抄手+涼拌小黃瓜/黃金泡菜/冰糖醬花生(3選1)+冬瓜檸檬*2。牛肉麵類辣度無法調整。飲料部分糖度/冰度為固定。Combo with braised beef noodles with tendon and meat, simmered-chicken noodles with drumstick, wonton in chili oil, chilled cucumber salad or golden kimchi or braised peanuts and passion fruit and apple black tea*2.The amount of sugar and ice in the beverages cannot be altered.The contents cannot be changed.
N620.00
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牛肉麵 Beef Noodles
紅燒腱心半筋半肉麵 Braised Beef Noodles with Tendon and Meat (牛肉麵 Beef Noodles)
辣度無法調整。
N230.00
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招牌紅燒腱心牛肉麵 (中) Braised Beef Shank Noodles (Medium)
辣度無法調整。
N190.00
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燉番茄腱心牛肉麵 Tomato Beef Shank Noodles
辣度無法調整。
N210.00
-
風味麵類 Noodles
成都煎蛋麵 Chengdu Noodles with Sauted Egg in Tomato Soup (風味麵類 Noodles)
N130.00
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酥炸排骨麵 Simmered-Chicken Flavour Noodles Soup with Deep Fried Pork Chops on the Side
雞湯底。固定辣度。
Chicken soup base. Fixed spicy level.
N165.00
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私房小食 Signature Side Dish
紅油抄手 Wonton in Chili Oil
N85.00
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中滷水拼盤 Medium Braised Snack (私房小食 Signature Side Dish)
內含百頁, 海帶, 滷蛋及牛肚。恕無法更換。
Included shutter bean curd, kelp, egg, and tripe. The contents cannot be changed.
N85.00
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大滷水拼盤 Large Braised Snack
內含百頁, 海帶, 滷蛋, 百頁及牛肚。恕無法更換。
Included shutter bean curd, kelp, egg, shutter bean curd sheet, and tripe. The contents cannot be changed.
N125.00
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超大大滷水拼盤 Extra Large Braised Snack
含豆干, 滷蛋, 百頁, 牛肚, 杏鮑菇, 牛腱及豬頭肉。
N305.00
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水餃 Dumplings
8顆。
N65.00
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酥炸排骨 Deep-Fried Crispy Pork Ribs
N80.00
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芝麻球 Sesame Balls
N55.00
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辣炒滷味 Spicy Stir-Fried Braised Snacks
含豆干, 海帶, 滷蛋, 豆包及牛肚。
N165.00
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小菜 Side Dish
涼拌小黃瓜 Small Cucumber Salad
N45.00
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黃金泡菜 Golden Kimchi (小菜 Side Dish)
N45.00
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冰糖醬花生 Braised Peanuts
N45.00
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海帶芽 Kelp Sprout
N45.00
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飲料 Drinks
酸梅湯 Plum Juice
飲料部分糖度及冰度為固定。
N50.00
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四季春茶 Four Seasons Green Tea
飲料部分糖度及冰度為固定。
The amount of sugar and ice in the beverages cannot be altered.
N45.00
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冬瓜檸檬 White Gourd Drink with Lemon
飲料部分糖度及冰度為固定。
N50.00
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經典紅茶 Classic Black Tea
飲料部分糖度及冰度為固定。
N45.00
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餐廳專用(請勿下單) Only For Restaurant
餐廳專用(請勿下單) Only For Restaurant
N0.00
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單點 A La Carte
細麵 Thin Noodles
N25.00
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手工麵 Handmade Noodles
N35.00
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