歐買尬日式海鮮串燒 菜單價格 (TW)
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台北市松山區市民大道四段169號1樓,
Taipei,
105
TW
886225794169
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TWD
Picked For You
無敵豪華海鮮雜炊(中盛)
中盛。
圖為大盛(兩份中盛)。
當日新鮮魚肉、蛤蠣,現點現做,讓米飯與海鮮充分結合,每一匙都帶著濃郁的海味,有如絲絹般綿滑的口感,讓你從入口後一股暖意發散至全身,本店饕客一致推薦。
N170.00
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綜合魚丁丼
綜合生魚丁、白蝦丁、鮭魚卵、黃瓜丁、蛋丁,附小菜一份、鮮魚石狩湯一碗。
清爽口味的魚丁,搭配清脆的黃瓜丁與滑嫩的蛋丁。豐富的配色吃來特別讓人令人賞心悅目,再加上小菜與鮮美的鮮魚石狩湯,CP值最高。
N380.00
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松阪豬釜飯
附小菜一份、鮮魚石狩湯一碗。
油脂鮮甜細膩,肉質柔韌帶有脆度,炭火燒烤後,搭配特製醬汁,香氣四溢,滿足您的味蕾。
N330.00
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無敵澎湃海鮮盛合丼
當季新鮮刺身,附鮮魚石狩湯、小菜一份。
超級豐富的當季新鮮食材,每一口都是驚喜,加上小菜與鮮美的鮮魚石狩湯,絕對滿足您的口慾。
N680.00
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黃金月見四色丼
附小菜一份、鮮魚石狩湯一碗。
以特選醋飯為底,豪氣的以北海道直送三味:海膽、鮭魚卵及干貝,以及灑滿蔥花的鮪魚泥。讓你一碗裡面,嘗遍四種口感。
N680.00
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Recommended
人氣精選
蔥爆雞膝軟骨 Stir-Fried Chicken Knee Cartilage with Scallion
取自桂丁土雞軟骨,每日師父親自取下,平均五公斤雞肉才能做出本道菜色,並搭配三星蔥爆炒,每日限量供應三份。
(兩到三人份)
N270.00
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月見醬燒桂丁雞肉棒 Teriyaki Free-Range Chicken Stick with Tsukimi
將桂丁雞去骨後手工拍打成泥,輕輕揉捏成形後,以小火慢烤,並反覆塗上特製醬汁,沾上新鮮的雞蛋黃,醬汁與雞肉融為一體的口感。是你不能錯過的特製料理
每份內含一串。
N120.00
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唐揚炸雞 Chicken Karaage
以特選的雞肉低溫油炸,再以高溫逼出油脂,不油不膩,酥脆而帶有雞肉滿滿的甜味。
兩人份。
N180.00
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塩烤雞軟骨肉串 Salt-Grilled Chicken Cartilage Skewer
兩串。
N110.00
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椒鹽肥腸
N200.00
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塩烤巨無霸大透抽 Salt-Grilled Squid
一份
N490.00
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蔥鹽松阪豚
特選台灣黑毛豬的臉頰兩側,一隻豬只有六兩的松坂肉,以味噌醬醃製後,以上火烤熟。灑上特製蔥鹽提味。店內招牌拿手好菜
一份。
N240.00
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蔥塩炸大龍珠 Deep-Fried Squid Mouth with Scallion and Salt
有別於一般常見以小卷或中卷取下的龍珠,本店採用砲管級以上大型透抽,取其龍珠,熱油酥炸,加上蔥鹽清爽鹹香的口感,在你口中咀嚼時散發自然的甜味。
兩到三人份。
N270.00
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無敵豪華海鮮雜炊(大盛)
當日新鮮魚肉、蛤蠣,現點現做,讓米飯與海鮮充分結合,每一匙都帶著濃郁的海味,有如絲絹般綿滑的口感,讓你從入口後一股暖意發散至全身,本店饕客一致推薦。
N330.00
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綜合香腸組
一組中包含了 精選黑豬肉、墨魚、飛魚卵 三種口味,烤好後細切薄片。
N330.00
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生魚片刺身中盛 Assorted Sashimi
挪威直送台灣的新鮮鮭魚、肉質肥厚,油脂豐富的屏東箱網養殖海鱺與口感綿密如羊羹般的東港大目鮪,各三片。
N460.00
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綜合特上刺身大盛 Premium Assorted Sashimi
每天到貨的頂級新鮮食材,有加拿大牡丹蝦、日本北海道進口生食級干貝、有牡蠣之鄉的廣島頂級生蠔,取自整尾進口的挪威鮭魚肚肉、屏東箱網養殖的海鱺、基隆紅魽與東港漁民所捕撈的大目鮪、手釣軟絲,經師傅依照紋理、油花細心切片,為您呈現與眾不同的頂級體驗。(二十二品,生蠔、干貝、軟絲各兩品,鮭魚肚、海鱺、青魽、鮪魚各三切,甜蝦 4品)
N1,780.00
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綜合握壽司中盛
六貫,白蝦、鮭魚、鮪魚、蝦卵、鮭魚卵、海鱺
N360.00
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綜合炙燒壽司中盛
六貫,干貝、比目魚鰭邊、星鰻、鮭魚肚、海鱺、青甘
N460.00
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綜合特上握壽司大盛
十二貫,松葉蟹、鮭魚肚、軟絲、鮭魚卵、鮪魚、星鰻、青甘、炙燒比目魚鰭邊、炙燒鮭魚、炙燒干貝、炙燒海鱺握壽司、明太子軍艦
N880.00
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十全十美魚丁丼大盛
甜蝦丁、鮭魚丁、鮪魚丁、鮭魚卵、蝦卵、熟蛋絲、小黃瓜丁、蛋黃、海苔絲、蔥花
附味噌湯、醃漬紫蘇大根、手工韓國高麗菜泡菜)
N720.00
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北海道頂級海膽逸品
大盒半盒或小盒一盒,約110公克,附海苔及醋飯
N1,980.00
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串燒
塩烤雞翅串(一串) Salt-Grilled Chicken Wing Skewer
每份一串共二品(圖片為兩份)。
桂丁雞翅大火快烤,讓表皮呈現金黃色後,以爐火的溫度慢慢熟透,撒上一點塩提味,最能吃出國宴桂丁雞的原味。
N60.00
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塩烤雞軟骨肉串(一串)Salt-Grilled Chicken Cartilage Skewer
每份一串(圖片為兩份)。
特選雞胸肉尾端與雞軟骨分布均勻的部位加上炭火燒烤,吃得到香Q軟嫩的肉質,加上卡滋卡滋的口感,喜愛肉串者不可錯過。
N60.00
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塩烤豚五花串(一串)
每份一串(圖片為兩份)。
炭火燒烤過的五花肉,逼出油脂不膩口,單純的塩味更能嚐出肉質的鮮美,厚切的口感,滿足您的味蕾。
N60.00
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蔥鹽豚五花串(一串)
每份一串(圖片為兩份)。
炭火燒烤過的五花肉,逼出油脂不膩口,加上特製的蔥鹽醬搭配在一起,厚切的口感,滿足您的味蕾。
N60.00
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味噌豚五花串(一串)
每份一串(圖片為兩份)。
炭火燒烤過的五花肉,逼出油脂不膩口,加上特製的味噌醬搭配在一起,厚切的口感,滿足您的味蕾。
N60.00
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麻辣豚五花串(一串)
每份一串(圖片為兩份)。
炭火燒烤過的五花肉,逼出油脂不膩口,加上特製的麻辣醬搭配在一起,厚切的口感,滿足您的味蕾。
N60.00
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剝皮辣椒豚五花串(一串)
每份一串(圖片為兩份)。
炭火燒烤過的五花肉,逼出油脂不膩口,搭配剝皮辣椒,厚切的口感,滿足您喜好辣口的味蕾。
N60.00
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蔥鹽牛五花串(一串)
每份一串(圖片為兩份)。
油脂豐富的牛五花,搭配特製的蔥鹽醬,香甜多汁並厚實的口感,滿足您的味蕾。
N60.00
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剝皮辣椒牛五花串(一串)
每份一串(圖片為兩份)。
油脂豐富的牛五花,搭配剝皮辣椒,香甜多汁,滿足喜好辣口味的您。
N60.00
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麻辣牛五花串(一串)
每份一串(圖片為兩份)。
油脂豐富的牛五花,搭配麻辣醬,香甜多汁,滿足喜好辣口味的您。
N60.00
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塩烤牛肋串(一串)
每份一串(圖片為兩份)。
牛肋條嚼勁口感配上塩味,滿滿的牛肉肉汁在嘴裡,讓整體口感更有層次。
N80.00
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塩烤牛肋串(一串) (串燒)
每份一串(圖片為兩份)。
牛肋條嚼勁口感配上塩味,滿滿的牛肉肉汁在嘴裡,讓整體口感更有層次。
N80.00
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醬燒牛肋串(一串)
每份一串(圖片為兩份)。
採用上選牛肉,用特製燒肉醬刷在表面入味,燒肉醬的香味完全滲進牛肉里,讓牛肉纖維軟化,口感更佳,讓每一口都充滿溫和香醇。
N80.00
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麻辣牛肋串(一串)
每份一串(圖片為兩份)。
採用上選牛肉,用特製麻辣醬刷在表面入味,麻辣醬的香味完全滲進牛肉里,讓牛肉纖維軟化,口感更佳,讓每一口都充滿溫和香醇。
N80.00
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塩烤明太子雞翅串(一串) Salt-Grilled Chicken Wings Skewer with Cod Roe
每份一串共二品(圖片為兩份)。
以明太子與各式材料搭配調製出本店特有的明太子醬,口感鹹中帶甜,與桂丁土雞翅一同塩烤,除鎖住雞肉的鮮甜外,雞肉吸收了明太子醬獨特的口感,只有在這才有。
N90.00
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塩烤生食級桂丁土雞肉串(一串)
每份一串(圖片為兩份)。
採用上選的桂丁土雞, 用原味採鹽烤方式,沒有雞腥味,香味清爽,咀嚼中有肉汁,嫩中帶彈的口感,滿足您的味蕾。
N90.00
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塩烤生食級桂丁土雞肉串(一串) (串燒)
每份一串(圖片為兩份)。
採用上選的桂丁土雞, 用原味採鹽烤方式,沒有雞腥味,香味清爽,咀嚼中有肉汁,嫩中帶彈的口感,滿足您的味蕾。
N90.00
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蔥鹽生食級桂丁土雞肉串(一串)
每份一串(圖片為兩份)。
採用上選的桂丁土雞, 加上特製的蔥鹽醬搭配在一起,沒有雞腥味,香味清爽,咀嚼中有肉汁,嫩中帶彈的口感,滿足您的味蕾。
N90.00
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味噌生食級桂丁土雞肉串(一串)
每份一串(圖片為兩份)。
採用上選的桂丁土雞, 加上特製的味噌醬搭配在一起,沒有雞腥味,香味清爽,咀嚼中有肉汁,嫩中帶彈的口感,滿足您的味蕾。
N90.00
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麻辣生食級桂丁土雞肉串(一串)
每份一串(圖片為兩份)。
採用上選的桂丁土雞, 加上特製的麻辣醬搭配在一起,沒有雞腥味,咀嚼中有肉汁,嫩中帶彈的口感,滿足喜好辣口味的您。
N90.00
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月見醬燒桂丁雞肉棒(一份) Teriyaki Free-Range Chicken Stick with Tsukimi
每份內含一串(一本)。
將桂丁雞去骨後手工拍打成泥,輕輕揉捏成形後,以小火慢烤,並反覆塗上特製醬汁,沾上新鮮的雞蛋黃,醬汁與雞肉融為一體的口感。是你不能錯過的特製料理
N120.00
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頂級美國牛小排串(一串) Premium American Short Rib Skewer
每份一串(圖片為兩份)。
透過炭火高溫的燒烤,能將肉汁所在牛排裡,軟嫩多汁,燒烤過後肉香更足,口感更紮實豐厚。
N130.00
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塩烤明太子山藥(一份) Salt-Grilled Yam with Cod Roe
一份。
山藥,又稱淮山,是中國古代以來作為溫補的食材之一,本店以明太子與各式材料搭配調製出本店特有的明太子醬,結合山藥的脆度、明太子的鹹甜口感,你一定得來上一份。
N180.00
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蔥塩牛舌(一份)Beef Tongue with Scallion and Salt
一份(二本)。
特選美味牛舌,與特製的蔥塩醬搭配在一起,牛舌的Q彈口感包覆蔥?醬的的各種香味融合在嘴裡。
N180.00
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蔥塩牛舌(一份)Beef Tongue with Scallion and Salt (串燒)
一份(二本)。
特選美味牛舌,與特製的蔥塩醬搭配在一起,牛舌的Q彈口感包覆蔥?醬的的各種香味融合在嘴裡。
N180.00
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塩烤味噌燒皎白筍(一份)
一份。
皎白筍嫩脆鮮美,水分豐富,原味塩烤更能顯出食材的鮮美,份量多多,滿足喜好口感清爽的您。
N190.00
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椒鹽肥腸(一份)
一份。
肥腸油潤,口感肥而不膩,搭配椒鹽豐富您的味蕾,是下酒好菜的最佳選擇。
N200.00
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蔥鹽松阪豚(一份)
一份。
特選台灣黑毛豬的臉頰兩側,一隻豬只有六兩的松坂肉,以味噌醬醃製後,以上火烤熟。灑上特製蔥鹽提味。店內招牌拿手好菜
N240.00
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綜合香腸組(一份)
一份(一組)。
包含了"精選黑豬肉"、"墨魚"、"飛魚卵"三種口味各一品,烤好後細切薄片。
N330.00
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塩烤大天使紅蝦(一品)
一品。
肉質鮮甜口感彈牙,簡單塩烤更能吃出蝦的鮮美,喜好海鮮的您不可錯過。
N110.00
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豪華海鮮蛋糕 Premium Seafood Cake
獨家6吋心型豪華海鮮蛋糕
以醋飯做為基底做成心型,鮪魚泥做為內餡,再鋪上鮭魚、海膽、鮮蝦、鮭魚卵新鮮食材,並在上面以金黃色的蛋黃搭配魚子醬作為點綴,有別於一般蛋糕,無論慶生、求婚,或任何你想與眾不同的慶祝方式,這個就對了!!
一個。
N2,200.00
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獨家8吋心型豪華海鮮壽司蛋糕
附問號蠟燭一支
N2,200.00
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熱炊
酒煮蛤蠣湯(中盛)
中盛。
用日本清酒搭配蛤蠣,滾煮後去除酒精成分,並保有清酒與蛤蠣的鮮甜。
N140.00
-
酒煮蛤蠣湯(中盛) (熱炊)
中盛。
用日本清酒搭配蛤蠣,滾煮後去除酒精成分,並保有清酒與蛤蠣的鮮甜。
N140.00
-
無敵豪華海鮮雜炊(中盛) (熱炊)
中盛。
圖為大盛(兩份中盛)。
當日新鮮魚肉、蛤蠣,現點現做,讓米飯與海鮮充分結合,每一匙都帶著濃郁的海味,有如絲絹般綿滑的口感,讓你從入口後一股暖意發散至全身,本店饕客一致推薦。
N170.00
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鮭魚石狩鍋湯(中盛)
中盛。
暖呼呼的鮭魚石狩鍋,沙鍋將食材的新鮮,原汁原味留在鍋裡,湯底以特製味噌調和,湯頭甘甜,魚肉入口即化。
N180.00
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綜合香腸釜飯
墨魚、黑豬肉香腸,附小菜一份、鮮魚石狩湯一碗。
彈香脆口感的兩種香腸加上炭火燒烤,香氣四溢,上頭淋上特製醬汁,肉質Q彈好吸引人。
N320.00
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地雞釜飯
附小菜一份、鮮魚石狩湯一碗。
嚴選的桂丁雞肉加上炭火燒烤,香氣四溢,上頭淋上特製醬汁,肉質Q彈好吸引人。
N320.00
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鮭魚親子釜飯
鮭魚,附小菜一份、鮮魚石狩湯一碗。
炭火燒烤的鮭魚,搭配鮭魚卵,加上特製醬汁,香氣四溢,是道工法繁複卻極具風味的極品料理。
N320.00
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松阪豬釜飯 (熱炊)
附小菜一份、鮮魚石狩湯一碗。
油脂鮮甜細膩,肉質柔韌帶有脆度,炭火燒烤後,搭配特製醬汁,香氣四溢,滿足您的味蕾。
N330.00
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烤鯖魚釜飯
附小菜一份、鮮魚石狩湯一碗。
炭火燒烤的鯖魚,動人的金黃酥脆鮮美的外表,絕佳口感和鮮美肉質,是道極具風味的極品料理,滿足您的味蕾。
N380.00
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鰻魚釜飯
附小菜一份、鮮魚石狩湯一碗。
炭火燒烤的鰻魚加上特製醬汁,軟嫩並且入口即化,香氣四溢,米飯更吸滿了食材的湯汁與精華,使之更加香甜可口,絕對滿足老饕客的味蕾。
N490.00
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海鮮熟食
塩烤鱈場蟹腳組
蟹腳二品、天使紅蝦五品、大白蝦十品
N3,800.00
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塩烤活體波士頓巨無霸龍蝦組
重量約2公斤,搭配4種秘製沾醬,附炸薯條佐松露鹽一份、炸花枝丸4品、醬燒香菇串4本、塩烤帶皮玉米筍4品
N6,400.00
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炒炸物
炸花枝丸串(一串) Deep-Fried Cuttlefish Ball Skewer
每份一串共二品(圖片為兩份)。
特選新鮮花枝製成,每一口都Q嫩又彈牙,可以品嚐到花枝的鮮甜口感。
N80.00
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炸雞翅(一份) Deep-Fried Chicken Wings
一份共五品。
五支雞翅。外皮酥脆,鮮嫩多汁的內裡,吃起來不會油膩。充分感覺到食材的嫩度與鮮美。
N150.00
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鹽酥丁香魚(一份)Taiwanese Deep-Fried Anchovies
一份約兩~三人食用。
有別於傳統酥炸,我們以日式天婦羅作法,裹上薄薄的一層麵衣,油炸後酥脆而不帶油膩,鹹酥口感會讓你一口接一口。
N150.00
-
炸薯條佐明太子醬(一份)
一份。
金黃的薯條搭配滑順的的明太子醬所呈現的濃郁滋味,咬下去酥脆爽口。
N150.00
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炸薯條佐松露醬(一份)
一份。
炸得金黃的薯條十分脆口,搭配松露醬的鹹香,讓人一口接一口吃不停。
N150.00
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唐揚炸雞(一份)Chicken Karaage
一份 | 約二人食用。
以特選的雞肉低溫油炸,再以高溫逼出油脂,不油不膩,酥脆而帶有雞肉滿滿的甜味。
N180.00
-
野菇片炒水蓮(一份)Stir-Fried White Water Snowflake Stem with Sliced Mushroom
一份 | 可辣。
約兩到三人食用。
細長的水蓮炒得又香又脆,搭配野菇的鮮美,口感營養價值更是滿分。
N180.00
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野菇片炒水蓮(一份)Stir-Fried White Water Snowflake Stem with Sliced Mushroom (炒炸物)
一份 | 可辣。
約兩到三人食用。
細長的水蓮炒得又香又脆,搭配野菇的鮮美,口感營養價值更是滿分。
N180.00
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炒海鮮烏龍麵(一份) Stir-Fried Udon with Seafood
一份 | 預設為辣,若不加辣請選擇。
約二到三人食用。
食材的鮮美搭配Q彈的麵條,微甜香辣的海鮮炒烏龍麵讓人愛不釋口。
N230.00
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蔥爆雞膝軟骨(一份) Stir-Fried Chicken Knee Cartilage with Scallion
一份 | 可辣 ,獨家商品。
約二到三人食用。
取自桂丁土雞軟骨,每日師父親自取下,平均五公斤雞肉才能做出本道菜色,並搭配三星蔥爆炒,每日限量供應三份。
N270.00
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蔥鹽炸大龍珠(一份)Deep-Fried Squid Mouth with Scallion and Salt
一份 | 可辣。
約二到三人食用。
有別於一般常見以小卷或中卷取下的龍珠,本店採用砲管級以上大型透抽,取其龍珠,熱油酥炸,加上蔥鹽清爽鹹香的口感,在你口中咀嚼時散發自然的甜味。
N270.00
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丼飯 Don
黃金月見鮭魚卵親子丼大盛套餐
鋪滿挪威鮭魚生魚片及鮭魚卵做成的親子丼,讓您一口享受著鮭魚生魚片的滋味,再一口鮭魚卵在口中釋放出濃郁的鮮味。
附鮮魚味噌湯、醃漬紫蘇大根、手工韓國高麗菜泡菜
N600.00
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黃金月見四色丼大盛套餐
以特選醋飯為底,豪氣的以北海道直送三味:海膽、鮭魚卵及干貝,以及灑滿蔥花的鮪魚泥。讓你一碗裡面,嘗遍四種口感。
附鮮魚味噌湯、醃漬紫蘇大根、手工韓國高麗菜泡菜
N850.00
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七色彩虹丼飯大盛套餐
特選北海道海膽、鮭魚卵、蝦卵、生食級干貝、加拿大進口甜蝦、松葉蟹、屏東東港大目鮪去筋敲製成的鮪魚泥,一次讓你嘗遍頂級食材。
附鮮魚味噌湯、醃漬紫蘇大根、手工韓國高麗菜泡菜
N850.00
-
無敵澎湃海鮮盛合丼大盛套餐
當季新鮮刺身,附鮮魚味噌湯、醃漬紫蘇大根、手工韓國高麗菜泡菜
N850.00
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黃金月見牛膽丼大盛套餐
以特選美國安格斯黑牛,燒烤至七分熟,再切成骰子狀,搭配日本北海道赤海膽,附鮮魚味噌湯、醃漬紫蘇大根、手工韓國高麗菜泡菜
N880.00
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黃金月見海膽丼大盛套餐
喜愛海膽的人必點,奢華的鋪上滿滿的北海道赤海膽(蝦夷馬糞海膽),是海膽控的最愛。
附鮮魚味噌湯、醃漬紫蘇大根、手工韓國高麗菜泡菜
N1,100.00
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刺身及壽司
黃金鮭魚卵炙燒生干貝佐魚子醬(一品)
一品 | 干貝、鮭魚卵、魚子醬、金箔。
日北北海道生食等級的干貝,經過微微的炙燒,釋放出淡淡的香味,搭配上鮭魚卵、魚子醬與金箔,入口時魚子醬的鮮味在口中爆開,表層炙燒過的干貝,一口咬下,酥中帶軟的滋味,你一定得試試看。
N160.00
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海膽蘿蔓舟沙拉壽司(一品) Salad Sushi with Sea Urchin and Romaine Lettuce
一品 | 海膽、松葉蟹、鮭魚卵。
以蘿蔓為基底,搭配上醋飯,並依序鋪滿日本北海道海膽、松葉蟹肉、北海道鮭魚卵,一道料理,三種口感。
N290.00
-
黃金豪華太捲壽司(一品)
一品 | 金箔、魚子醬、海膽、鮭魚丁、鮪魚丁。
層層疊疊樂的壽司捲,滿到溢出來的鮭魚、海膽、鮭魚卵等,嘴裡滿滿食材的鮮美味,是不可錯過的一道料理。
N290.00
-
黃金海膽鮭魚卵生蠔佐魚子醬(一品)
一品 | 生蠔、海膽、鮭魚卵、魚子醬、金箔。
日北廣島直送真蠔以及濃郁口味的北海道赤海膽,搭配上鮭魚卵、魚子醬與金箔,入口時魚子醬的鮮味在口中爆開,生蠔略帶牛奶味,多重口感保證讓您難忘。
N330.00
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綜合握壽司(中盛)
中盛共六貫 | 白蝦、鮭魚、鮪魚、蝦卵、鮭魚卵、海鱺,附鮮魚石狩湯一碗。
米粒之間含著空氣,入口之後享受散開來的鬆軟口感,搭配新鮮的食材,滿足您挑剔的味蕾。
N360.00
-
綜合炙燒壽司(中盛)
中盛共六貫 | 干貝、比目魚鰭邊、星鰻、鮭魚肚、海鱺、青魽。
米粒之間含著空氣,入口之後享受散開來的鬆軟口感,搭配新鮮的食材及炙燒的香氣,滿足您挑剔的味蕾。
N460.00
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壽司 Sushi
海膽蘿蔓舟沙拉壽司 Salad Sushi with Sea Urchin and Romaine Lettuce
以蘿蔓為基底,搭配上醋飯,並依序鋪滿日本北海道海膽、松葉蟹肉、北海道鮭魚卵,一道料理,三種口感
一份
N290.00
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黃金豪華太捲壽司
一品,金箔、魚子醬、海膽、鮭魚丁、鮪魚丁
N290.00
-
冷醋丼飯
綜合魚丁丼 (冷醋丼飯)
綜合生魚丁、白蝦丁、鮭魚卵、黃瓜丁、蛋丁,附小菜一份、鮮魚石狩湯一碗。
清爽口味的魚丁,搭配清脆的黃瓜丁與滑嫩的蛋丁。豐富的配色吃來特別讓人令人賞心悅目,再加上小菜與鮮美的鮮魚石狩湯,CP值最高。
N380.00
-
綜合刺身丼
鮭魚兩片、海鱺兩片、鮪魚一片、蝦卵、干貝一個,附小菜一份、鮮魚石狩湯一碗。
鮭魚、海鱺、鮪魚、蝦卵、干貝等特選新鮮食材,再加上小菜與鮮美的鮮魚石狩湯,一次滿足您挑剔的味蕾。
N390.00
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黃金月見蔥花鮪魚丼
黃金、鮪魚、蔥花、魚子醬、生蛋黃,附小菜一份、鮮魚石狩湯一碗。
剁的非常綿密的鮪魚泥十分新鮮,讓您一口接著一口的吃掉,加上小菜與鮮美的鮮魚石狩湯,絕對滿足您的口慾。
N420.00
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黃金月見鮭魚卵親子丼
附小菜一份、鮮魚石狩湯一碗。
鋪滿挪威鮭魚生魚片及鮭魚卵做成的親子丼,讓您一口享受著鮭魚生魚片的滋味,再一口鮭魚卵在口中釋放出濃郁的鮮味。
N540.00
-
無敵澎湃海鮮盛合丼 (冷醋丼飯)
當季新鮮刺身,附鮮魚石狩湯、小菜一份。
超級豐富的當季新鮮食材,每一口都是驚喜,加上小菜與鮮美的鮮魚石狩湯,絕對滿足您的口慾。
N680.00
-
黃金月見四色丼 (冷醋丼飯)
附小菜一份、鮮魚石狩湯一碗。
以特選醋飯為底,豪氣的以北海道直送三味:海膽、鮭魚卵及干貝,以及灑滿蔥花的鮪魚泥。讓你一碗裡面,嘗遍四種口感。
N680.00
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炸物 Deep-Fried Food
炸花枝丸串(四品) Deep-Fried Cuttlefish Ball Skewer
四個
N150.00
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炸雞翅(五品) Deep-Fried Chicken Wings
五支雞翅
N150.00
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塩酥丁香魚 Taiwanese Deep-Fried Anchovies
有別於傳統酥炸,我們以日式天婦羅作法,裹上薄薄的一層麵衣,油炸後酥脆而不帶油膩,鹹酥口感會讓你一口接一口。每份約兩~三人份。
N150.00
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炸薯條炸薯條佐明太子醬
N150.00
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小菜沙拉
特製麻油胡椒毛豆(中盛)
一份(中盛)。
特製麻油的濃郁香氣及微辣口感,實在是讓人越吃越涮嘴。
N120.00
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胡麻豆腐沙拉(中盛)
一份(中盛)。
軟綿芝麻香加上豆腐綿綿的口感,滿是濃郁芝麻香氣。
N130.00
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美國牛 American Beef
蔥鹽牛五花
兩串
N120.00
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剝皮辣椒牛五花
兩串
N120.00
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麻辣牛五花
兩串
N120.00
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塩烤牛肋串
兩串
N150.00
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醬燒牛肋串
兩串
N150.00
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麻辣牛肋串
兩串
N150.00
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蔥塩牛舌 Beef Tongue with Scallion and Salt
兩串。
N180.00
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頂級美國牛小排串 Premium American Short Rib Skewer
兩串
N250.00
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厚切和牛牛舌
一本,約一公分厚
N430.00
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雞 Chicken
塩烤雞翅串 Salt-Grilled Chicken Wing Skewer
桂丁雞翅大火快烤,讓表皮呈現金黃色後,以爐火的溫度慢慢熟透,撒上一點塩提味,最能吃出國宴桂丁雞的原味。
每份內含四個。
N100.00
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塩烤明太子雞翅串 Salt-Grilled Chicken Wings Skewer with Cod Roe
以明太子與各式材料搭配調製出本店特有的明太子醬,口感鹹中帶甜,與桂丁土雞翅一同塩烤,除鎖住雞肉的鮮甜外,雞肉吸收了明太子醬獨特的口感,只有在這才有。
每份內含四個。
N180.00
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塩烤桂丁土雞肉串
兩串
N180.00
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蔥鹽桂丁土雞肉串
兩串
N180.00
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味噌桂丁土雞肉串
兩串
N180.00
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麻辣桂丁土雞肉串
兩串
N180.00
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醬燒雞佛
N250.00
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豚 Pork
塩烤豚五花串
兩串
N110.00
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蔥鹽豚五花串
兩串
N110.00
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味噌豚五花串
兩串
N110.00
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麻辣豚五花串
兩串
N110.00
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剝皮辣椒豚五花串
兩串
N110.00
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炒物 Stir-Fried Food
野菇片炒水蓮 Stir-Fried White Water Snowflake Stem with Sliced Mushroom
兩到三人份
N180.00
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辣炒海鮮烏龍麵 Stir-Fried Udon with Seafood
預設為辣,若不加辣請選擇。約二到三人食用
N230.00
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野菜 Vegetables
塩烤明太子山藥 Salt-Grilled Yam with Cod Roe
山藥,又稱淮山,是中國古代以來作為溫補的食材之一,本店以明太子與各式材料搭配調製出本店特有的明太子醬,結合山藥的脆度、明太子的鹹甜口感,你一定得來上一份。
N180.00
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塩烤味噌燒皎白筍
N190.00
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食事湯品
酒煮蛤蠣湯(大盛)
完全不加一滴水,用日本清酒搭配蛤蠣,滾煮後去除酒精成分,並保有清酒與蛤蠣的鮮甜。
兩到三人份。
N270.00
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