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４４０ ShiShimaru メニュー価格 (JP)

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お値段以上の感動をあなたにというコンセプトで、お肉炙りました！一度は食べて頂きたい味！ The idea of this dish was to leave a lasting impression on your tastebuds and not your wallet- made with grilled meat! Try it once and you'll fall in love with the flavor!
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ぶっちぎり炙り肉寿司（牛タン、牛サガリ、牛はつ）９貫 Most Popular Grilled Meat Sushi (Beef Tongue・ Hanger Steak・ Beef Heart)- 9 Pieces
お値段以上の感動をあなたにというコンセプトで、お肉炙りました！一度は食べて頂きたい味！ The idea of this dish was to leave a lasting impression on your tastebuds and not your wallet- made with grilled meat! Try it once and you'll fall in love with the flavor!
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４４０三大名物 The 440 Big 3

濃厚とろとろ牛タンシチュー（小） Thick and Juicy Beef Tongue Stew (Small)
牛タンをとろとろになるまで、煮込んだ一品。濃厚な味わいを一度ご賞味ください。 The beef tongue becomes tender in this slow-cooked dish. Everyone should try this dish at least once.
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濃厚とろとろ牛タンシチュー（中） Thick and Juicy Beef Tongue Stew (Medium)
牛タンをとろとろになるまで、煮込んだ一品。濃厚な味わいを一度ご賞味ください。 The beef tongue becomes tender in this slow-cooked dish. Everyone should try this dish at least once.
￥660.00
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濃厚とろとろ牛タンシチュー（大） Thick and Juicy Beef Tongue Stew (Large)
牛タンをとろとろになるまで、煮込んだ一品。濃厚な味わいを一度ご賞味ください。 The beef tongue becomes tender in this slow-cooked dish. Everyone should try this dish at least once.
￥880.00
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濃厚とろとろ牛タンシチュー（特大） Thick and Juicy Beef Tongue Stew (Extra Large)
牛タンをとろとろになるまで、煮込んだ一品。濃厚な味わいを一度ご賞味ください。 The beef tongue becomes tender in this slow-cooked dish. Everyone should try this dish at least once.
￥990.00
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濃厚牛すじトマトカレー（中） Thick Beef Tendon Tomato Curry (Medium)
濃厚なとろとろ牛すじカレーと、トマトの酸味でさっぱりかつ濃厚なカレーです。 Thick and juicy beef tendon combined with the acidity from the tomatoes makes this a perfectly delicious and dense curry.
￥500.00
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濃厚牛すじトマトカレー（大） Thick Beef Tendon Tomato Curry (Large)
濃厚なとろとろ牛すじカレーと、トマトの酸味でさっぱりかつ濃厚なカレーです。 Thick and juicy beef tendon combined with the acidity from the tomatoes makes this a perfectly delicious and dense curry.
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ぶっちぎり炙り肉３種丼 Exceptional Grilled 3 Meat Rice Bowl
お値段以上の感動をあなたにというコンセプトで、お肉炙りました！三種を食べやすいどんぶりにしました！ The idea of this dish was to leave a lasting impression on your tastebuds and not your wallet! Such an easy meal with 3 types of meat!
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赤身の旨味を炙って最大限に引き出しました。 The flavor of this lean meat is highlighted to it's fullest.
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炙り牛タン・霜降り Grilled Beef Tongue- Marbled Meat (炙り・串焼き Grilled Kebab)
赤身とは違ったとろける脂はくせになります。 This is a different flavor from the lean meat, but you'll fall in love with the melting fat from the marbled meat.
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分厚い牛タン串焼き Thick Beef Tongue Kebab
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ゆず塩角煮 Cubed Stewed Meat with Yuzu and Salt
角煮をあっさりとしたゆず塩で煮込みました。よくある角煮に飽きてきたあなた、一度ご賞味ください！ A stew is lightly salted and seasoned with yuzu. If you're bored with eating the same stews, this is definitely worth a try!
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牛タンコロッケ Beef Tongue Croquette
牛タンをコロッケにしました。 Beef tongue in a croquette.
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牛タンバーグ Beef Tongue Hamburg Steak
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博多もつラーメン Hakata Offal Ramen
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濃厚チーズの白雪シーザーサラダ Extra Cheesy Caesar Salad
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黒枝豆 Black Edamame
通常の枝豆とは一味違ったもっちりとした食感と深い味わいが特徴です。 This edamame is characterized by a chewier texture and bolder flavor than typical edamame.
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糸島県産・厚切り炙り酢モツ Itoshima Prefecture- Thick Cut Vinegar Roasted Offal
いまやブランド！糸島産のモツを厚切りにして、炙った酒の肴にはもってこいの一品。 Now a brand! Offal sent straight from Itoshima, cut thick and cooked to perfection- goes great with alcohol.
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味噌汁 Miso Soup

本日のアラ汁 Fish Soup of the Day
本日のオススメ魚で作ったアラ汁です。ダシがきいた一品です。 Highly recommended fish soup of the day. The broth really makes this an exceptional dish.
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濃厚ティラミス Thick Tiramisu (デザート Dessert)
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